• Авторизация


Пирожное "Двойное безе" 28-12-2018 06:52

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Пирожное "Двойное безе"

Уверена, что многим из вас уже не раз приходилось готовить безе. Его используют для украсы тортов и других десертов. Приготовление несложное, даже я научилась его печь правильно:). В этот раз можете приготовить и пирожное "Двойное безе", рецептом которого поделились авторы easytasty.ru. Хотите приготовить этот хрупкий и вкусный десерт, тогда берите рецепт в свою кулинарную копилку.
pirozhnoe-dvojnoe-beze-1 (700x392, 141Kb)

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Кальтер Хунд» 24-12-2018 09:52

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

Торт без выпечки под названием «Кальтер Хунд», «Холодная морда»", «Холодная собака», «Лукуллус», «Черный Петер», «Подвальный торт» и т. д. Названий этого чуда кулинарии много, мне больше всего по душе первый вариант - холодная собака. Есть мнение, что название это идёт от холодного шоколада, покрывающего тортик. Холодный - как нос собаки) В любом случае, «Кальтер Хунд» - безусловный лидер в нашем рейтинге шоколадных тортов. Это САМЫЙ простой и САМЫЙ вкусный шоколадный тортик, из всех, что я когда либо пробовала.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог "Зебра" в мультиварке... 19-12-2018 13:56

Это цитата сообщения Bonito11 Оригинальное сообщение

YpcPll5Pe8Y (604x453, 176Kb)


Ингредиенты:

  •   2 стакана (270 г) муки
  •   240-260 г сахара
  • 200 г сметаны
  • 3 яйца
  • 50 г сливочного масла (или 50 мл. растительного)
  • 2 ст. ложки порошка какао
  •  пакетик разрыхлителя (10гр)

Приготовление:

1. Взбить яйца с сахаром до образования пузырчатой массы. (5 минут)
2. Добавьте во взбитые яйца сметану и растопленное сливочное масло, охлажденное до комнатной температуры. Хорошенько перемешайте.
( я заменяю сливочное масло обычным растительным 50 мл.!!!!)
3. Постепенно добавьте муку и разрыхлитель . Тщательно перемешивайте тесто после каждой порции муки, чтобы избежать образования комочков. Тесто должно быть консистенции густой сметаны.
4. Полученное тесто разделите на две равные части. К одной части добавьте какао и перемешиваем. У нас получается светлое и шоколадное тесто.
5. Чашу мультиварки смазываем слив. маслом.
И начинаем выкладывать тесто, ложку светлого, ложку шоколадного, друг на дружку плюхаем:) и так пока тесто не закончится.
В конце можно зубочисткой нарисовать полосочки (для этого от середины коржика ведём зубочисткой к краю)
6. Ставим наш тортик на режим ВЫПЕЧКА и выставляем время 50 минут. После приготовления можно проверить зубочисткой готовность (тыкнуть, если тесто не прилипло - всё готово!) Мультиварку не выключаем, а оставляем на режиме подогрев ( он включится автоматически) на 10 минут!

Источник: ВК

0_3f811_d7b8a3af_S (11x11, 1Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты приготовления крема "пломбир" для десертов 19-12-2018 13:54

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепты приготовления крема "пломбир" для десертов пригодятся, наверное, многим , кто любит побаловать своих домочадцев вкусной выпечкой. Эта подборка рецептов вся просто замечательная - на любой вкус.

image (550x350, 92Kb)

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый рецепт белкового заварного крема 19-12-2018 11:08

Это цитата сообщения The_blond_goddess Оригинальное сообщение

Для крема понадобятся:

  • 4 белка,
  • 1 стакан сахара (можно и меньше),
  • ванилин,
  • 1/4 ч.л лимонной кислоты.

234566 (700x393, 65Kb)

Приготовление.

Все ингредиенты из рецепта белкового заварного крема смешиваем, взбиваем миксером и ставим на водяную баню.

Взбиваем на водяной бане примерно 15 минут. Можно взбивать венчиком, но это довольно сложно делать продолжительное время.

Крем становится густой, тянется за миксером, взбивается трудно - так определяем готовность. Снимаем с водяной бани, еще взбиваем около 3 минут, остужаем..И наслаждаемся вкусом детства. По вкусу заварной крем получается такой же как в магазинных корзиночках, тортах, трубочках...

Этим белковым кремом хорошо также декорировать торты (например юбку торта куклы вместо мастики). Он не теряет форму, не расползается. Ну и особенно хорош этот рецепт тем, что крем прошел термообработку и всегда получается.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дыхательная гимнастика - 4 см объема талии за 2 дня! 18-12-2018 12:55

Это цитата сообщения lipa_fv Оригинальное сообщение

4248238_7 (486x373, 30Kb)
 

Случайно узнала об этих упражнениях, обещали за неделю - 10 см, вот решила попробовать, прошло два дня и результат уже есть!

Девочки, правда без диет. Просто делала дыхательную гимнастику по 15 мин утром, натощак. Удивляюсь на сколько все просто...

Упражнение №1
Вдох - живот округляем.
Выдох - втягиваем.

2 минуты.

Упражнение №2
Вдох - округляем, делаем два до вдоха;
Выдох - втягиваем, делаем два до выдоха, помогаем ладонью и стараемся напрячь пресс.

10 минут.

Упражнение №3
Вдох - живот округляем;
 На выдохе наклоняемся и пытаемся максимально сделать выдох, втягиваем живот, затаили дыхание, распрямились и считаем до 8-ми, периодически напрягая пресс, потом снова вдох.

3 минуты.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Зефирная мастика для украшения десертов 17-12-2018 11:35

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Зефирная мастика для украшения десертов готовится очень просто с использованием всего лишь трёх ингредиентов. Включаем фантазию и создаём кулинарные шедевры, а лепить из не можно всё что угодно!


image (600x490, 137Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Очищаем организм от парпазитов 17-12-2018 09:54

Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение

4248238_23 (700x451, 126Kb)

Самый эффективный и доступный метод от паразитов и для общей чистки организма - пропить полынь горькую и гвоздику в течении 21-го дня.
Рецепт от нас, испытавших это на себе.
Измельчить в кофемолке обе травы по отдельности. Сразу после этого кофемолку хорошо вымыть, иначе запах сильно впитается.
Измельченную травку пить по одной чайной ложке (с горкой для взрослых, без горки для детей) в день, сразу перед ужином. Сначала полынь, потом гвоздику. Принимать вечером, так как паразиты активизируются в темное время. Тщательно запивать водой (можно с медом), чтобы не огорчаться. После этого пища уберет оставшуюся горечь полыни и остроту гвоздики.
Полынь уничтожает взрослых особей, а гвоздика — яйца и личинки.
После 21 дня пить нужно каждый третий день для профилактики.
Заваривать травки нежелательно из-за устранения полезных веществ после термообработки.
Никакие БАДЫ и таблетки не сравнятся по степени «эффективность-доступность» с этим средством.
Во время чистки может выходить очень много мертвых паразитов (хотя это не заметно), так как нет ни одного паразита, который бы переносил такую горечь.
Если у вас вес 100кг, то 10кг паразитов в вас скорее всего и сидит. Тучные люди худеют. Умные люди — мудреют…
Ощутимая легкость наступает уже на вторую неделю применения этого простого чудо-метода.
Увлекаться и пить более 21-го дня подряд не стоит, так как есть паразиты, которые не должны выводиться из организма.
Во время такой чистки не следует употреблять средства с полезными бактериями (например: Витом), так как все равно это будет уничтожено полынью. Можно употреблять Полезные бактерии и палочки только после суток отдыха.
Полынь и гвоздику принимать только в сухом виде! При термообработке теряются многие свойства. Размолотый продукт кладешь в рот (заранее набрав воздуха в легкие), и запиваешь чистой водой. При этом лучше не вдыхать, а выдыхать воздух, чтобы не попало не в то горло…
P.S. Еще одно замечательное средство от паразитов: 3 ч.л. полыни,2 ч.л. пижмы и 1 ч.л. гвоздики.Также смолоть в кофемолке,смешать.Принимать,начин ая с кончика чайной ложки,доведя дозу за неделю до половины ч.л. натощак,запивая водой и вечером перед едой, в половине стакана натертой моркови.Присутствие пижмы позволяет расширить спектр убиваемых патологических паразитов,на которых не действует полынь.Желаю всем удачи в восстановлении чистоты физического тела!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Аффирмации для победы над тяжелой болезнью 13-12-2018 10:15

Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение

Аффирмации для победы над тяжелой болезнью 

bol_v_spine (672x378, 96Kb)

 
Мне от природы дана сила – сила моего Божественного Духа. Эта сила имеет власть над материей. Эта сила имеет власть над моим физическим телом. Эта сила имеет власть над болезнью и здоровьем. Сейчас я мобилизую все силы моего Духа для победы над болезнью. Я исцеляюсь духовно, я исцеляюсь физически.
 
Болезнь дана мне как испытание, как проверка на прочность. Я принимаю этот вызов. У меня достаточно силы для победы. Я не сдаюсь и не сдамся ни при каких обстоятельствах.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Песочные корзинки с жульеном из курицы и грибов 12-12-2018 10:23

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

https://fan-female.ru/korzinki-s-zhulenom-iz-kuricy-i-gribov/

19! (700x466, 202Kb)

Ингредиенты:
 
Курное филе — 250 г.
Шампиньоны — 250 г.
Лук — 70 г.
Перепелиные яйца — 10 шт.
Сливки — 200 мл.
Сливочное масло — 180 г.
Мука — 320 г.
Разрыхлитель — 20 г.
Сметана — 150 г.
Сыр — 50 г.
Соль и перец — по вкусу.
Растительное масло — для жарки.
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный торт (без выпечки) 28-11-2018 11:59

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Творожный торт (без выпечки)

tvorozhnyy-tort-bez-vypechki (700x470, 268Kb)

В основе нашего творожного торта без выпечки - рецепт домашнего чизкейка. Здесь сохраняется тонкий пласт дробленого печенья и широкий слой кремообразной массы на основе творога. Но в данном случае мы обходимся без помощи духовки, добавив в начинку желатин и тем самым значительно упростив процесс и сократив время приготовления. Чтобы начинка получилась очень нежной и "шелковистой", используем соотношение творога и сметаны один к одному.

Творожный торт без выпечки с желатином и печеньем более легкий, чем бисквитные кремовые изделия. Он идеально справляется с ролью домашнего десерта в жаркую погоду, а при красивом оформлении ягодами/фруктами моментально преображается, становится нарядным и торжественным, достойным важного события. И все это без трудоемкой работы с нашей стороны!

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Меню на Новый 2019 27-11-2018 12:35

Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение

[показать]

Меню на Новый 2019 — что приготовить на новогодний стол вкусного и интересного

Готовимся к празднику!

Составление новогоднего меню — один из самых важных и увлекательных процессов в подготовке к Новому году. Поговорка «Как Новый год встретишь, так его и проведешь» актуальна всегда. Чем богаче и разнообразнее будет стол на Новый год, тем благополучнее будут для вас следующие 12 месяцев.

Новый 2019 год пройдет под покровительством Желтой Свиньи. Само собой разумеется, что свинина на праздничном столе будет неуместна. В остальном, у этого знака нет особых требований. Свинка любит вкусно поесть, повеселиться и не привередлива к пище. Поэтому, встреча этого года должна проходить за богатым столом, в атмосфере веселья и хорошего настроения.

Сегодня я подготовила для вас самые оригинальные, вкусные и красивые блюда на новогодний стол. Из них вы обязательно составите свое идеальное меню.

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт-десерт "Каприз актрисы" 27-11-2018 06:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рецепт далёких 70 годов прошлого века из моей "старой тетради". Говорят, что этот десерт был любимым у Людмилы Гурченко...

2433633_50194-710x550x (700x542, 266Kb) 
 
 

Торт «Каприз актрисы», ещё его иногда называют «Секретактрисы»... Особенность этого торта заключается в том, что он изготавливается не из целых коржей, а из отдельных пирожных, которые затем укладываются на блюдо и прослаиваются сливочным кремом . Приготовление такого торта, конечно, потребует определённых затрат времени, так как безе печётся и подсушивается довольно долго. Но и торт не относится к разряду рядовых. Если Вы хотите удивить своих гостей необыкновенно нежным и вкусным десертом, думается, торт «Каприз актрисы» должен привлечь Ваше внимание.

https://www.liveinternet.ru/y136l0x69/3a7c54AGhV/lY-sfLNeCuzK7RPy_cIUKsRuX9riu1a0mBT9g8okvZZhPNFHT7YDD_HuwPYFcV0OYz19noz8Mp4vzM-F6TctFNzI8zL9SiLIyvEU4-OYG2nCKQWC38VHiO8wz7boP9XUEX-MCg_pdRnow8HOMREtXxtbAc7io3KSd8af_PkbeUe9rdQh8WoV8aPzM-3gyiA38Gxj1f_BbLfYC96T_DXbzDphkBkL-lQn3Prz8DERAG86ewv6_oRzqnXqntnyBmxynJbmC-V4F9qN2DHJ0sIVLstxQ-rQ3V2A7xPAt88Px9cAX5UKL8pYC-jDytYRGw1dO14-0-yfWJlRzIH_4C13R66G-TrZXzL1ruUz8u7hLxLka0vF19R0uf4NyYzRFtvIOnmrOC77aznK-vvWKhsrdDFdEMz3lGuRcsa40-AdRXOttv4a5FMRyK35Nd356RcSx05d9MfZboTEOO-K0xPU8S1_qC4Lyl87wevY0hEwNlY4UQzA85tHkGzFmv7jDW11hqr3Mfl_MNCdwC7c-vMDF8NyQu3x_mur9RfUp_AOw8Qja7ImJ-pJF_zb9tcBCD9-F0sq0_2STqpy5KPF0hlQY7KozDvtRTPYiNcI_srcIgvia37RzvxGt98XzaXCGPTzMHmVBxLPSDfj_-jcHxsHfB5CG_z4v2GXbvmM_P4NV1uEs_cb0Vwnwb3EPsba0hkYzVVT-v3NdKvkGeOF7zrGwhpfkT0w5V4_zuLUyQc6G0kvUCzp5oNxlGzck_HdC3Ntp4vZNMlMNeO-5xPMwccxDdhEU_TZ3GOqwhP2pcsC2NchfI4oNeRPHuj55vUnCDlIJlww-PmgcbBAx4vG7yFOSIO44DH3bizJvu093frvOybDd3rm_9JMr9wY1ofdIP_wN0uUGDn1RznXwPjHDjsfciF5D8_coka2ddSy0ukRX3eEu9QDylsU4530Kurx5z4WylhZx_PgZ6P2DcKS3gLwyCBuijg-ynUc9PbRxyM6GWsmQCzl4JZGsVXHkt7HEG51o47ZINNTCvez4wPH9dwwE-JRZ8n_5Eui3Svtj_4Q_dQ1aZQTC-dVJ-Lq_vcgLhpjE3wgw8yqRrBQ4LffxR9fT4Sr-wXkQy3snPEe5_fEIC34S2La2-RRpdkOwajOMMvGOnWLFi_aaRjD6cv5Dw4tcjxOIMjcomi0ftiaxNIGUEyIi_8K9XE59onGDvHM6ioN50pe9NHUYI3kIsmJ3hzGxw9akQweznQ_wdzj-xY_CkMBTi7B0blHonHYk8LiLn1xga7PON1DKs-B4i7C4METOslGedbm20mQ8Rfkq_8Z4P8yVKMPLvFkPtHK-tw8EBprIGQwxfOHb5RRyLPE4CFLdL-t7DXabwzWk9ELyNH_AyfAX3X-7_xlqcQO5LT8P_H8ElW6OT7LZj_hyf_bAQw6dBpMAMPVl0SRe9SC9sYsbVGvhvsUzEw69rbCE8vN8h4W7X952f7vdK_kCeOP6D3F9wlrqhUT6H4-4tr17B4bFl4SWA3q54VztVTroeHtLWVzgrH0PtdCB_2K-DjP_fsMEs9KYuXw4lOu0ynLpPc08cIRQIAuBPV6K8Pe1sc2MB5LNEEl392Fb5dVyp_t5z9uYqid-jT_Si3DlMw74fvADyvnW2D5-PBuuNAn163BMePWDG-qOw3gWD7rysjeKhImfCdMO9rlq2iseMGi7d88T0iysu4j9VAT7LHqEOLw8zIT9UZw7uH3RaPGDNySzz7z5BxurQoZ8Hs_3u3Q8zImCHUMYRjc3YZ6kV7_mNjIKWlolobTAOlZH_WcwgD31tgiHOpoadHa-Fe4_Tv_vOsa89MKQrgvOMViGPLvxuY3EBhbM1ke6tuwR6Ne6qvn7yt4TKO44AXoWSfjqOUT7criCgnFWkXU_dZhm_Ey4qj6Gf7cFHiyFBLSQT7Rz8vFChI-TRdMH-fzlVOKQuiw8OIQSmuCnc4Z03Ac7qvgF8Po5xM8z1Vk--_yVInTL--N1AH05BxcjT0N5kEy59_x9DIoJH48YznF-qBOgHf7stLbGFtMtJHFJe1xPvGt1A_12-0PPMBFQ-_a026o8jDctc8D1es7RY4RNMdeCu3_yvIlFyhcJGcm59eccpBU3pj30xtabKeX-zbGfxPZrOQi6fnZOSfHZVPz_v9Qpfo2-KTaEvvnOniJBj70eC_K6OX3AjINXiVCOsbsp2C4btSj9ccEWWqJk8Ah21My1ofSGNT-8jU7yU1m58LURq3TC8qE9zDm1ThksA48-14KyfXjzhAWPl8jcADFzpBVk0PHv-zzIVpCg67SMddADdOuzRL9we08OMdIS8rd3VOC4APgsfwex8IXWqgMOepqBNHh9O8IBwhOF3gd6cyRZZNS-7XW_SlzVpKe9T7eaC_vrvII1eHdOzLxRFLU2uBdq9gywZHrEtrVPUCIOA3HZD7A-fz1Mg8kTzhLMMn1p0uVRcq92sEpe0COvvU372cp06_WLsfu6hEW-2ZQzNjhd5nZMv-FyyD-xi9DqSoQ52ge0tbH1g4sAXQdTh_Y271ThXfcqc3BJW1pi4_1CvlfNtqn7inS0uAOGvByY_7B90GD0RjnldAf4tUPbYU_LvF5P-XJ1fU0Jx5zP2Ii5PK-UqBRxKP46g1KV66qxgvzQTHqoPsy8-U
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заварной сметанный крем 25-11-2018 21:18

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

(500x375, 99Kb)

Хочу предложить приготовить универсальный крем из доступных продуктов. Готовится очень быстро, легко взбивается, масса однородная. Крем имеет легкую кислинку, порадует вас вкусом. Можно использовать для прослаивания бисквитных тортов, медовика, пирожных. Крем хорошо держит форму, легко сделать несложные украшения.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Три минуты зарядки и ваш мозг работает как часы 15-11-2018 06:13

Это цитата сообщения BARGUZIN Оригинальное сообщение

Три минуты зарядки и ваш мозг работает как часы
Три минуты зарядки и ваш мозг работает как часы

Эта 3-минутная зарядка заставит мозг работать на максимальной мощности... 

Причем, никаких стимуляторов!
Когда ребенок рождается, в его голове активны 100 млрд клеток головного мозга (нейронов). Мозг настолько важен для выживания нашего вида, что эмбрион уже на четвертой неделе после зачатия начинает производить по полмиллиона нейронов каждую минуту.
У обычных, развитых людей сложная система из 300 млн нейронов физически может уместиться на булавочной головке.
Для того, чтобы вы могли на 100% реализовывать потенциал своего ума, его нужно «воспитывать», т.е. работать с ним так, как спортсмены работают со своими мышцами.
Но как это делать эффективнее всего, и при этом чтобы тренировка не отнимала слишком много времени?
 

Вот что говорит на этот счет наука.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадный торт "Мечта" 15-11-2018 06:06

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Практически все сладкоежки любят шоколад. И если вы хотите приготовить изысканный и аппетитный десерт, который удовлетворит любого гурмана, то сделайте шоколадный торт!

19309 (500x650, 338Kb)

 

Легкий в приготовлении торт, состоящий из шоколадных коржей, пропитки из абрикосового варенья и крема из творожного сыра с мандаринами, придется по вкусу всем сладкоежкам. Главное, дать торту постоять в холодильнике перед подачей минимум часа 3-4. Для тех, кто использует алкоголь, рекомендую промазать коржи коньячным сиропом (в этом случае ромовый ароматизатор не использовать!). Для его приготовления варенье подогрейте в кастрюле и соедините с коньяком. актуален такой тортик на любой праздник, а украсить его вы можете по своему усмотрению.




0_1b69fe_82192f28_L (96x100, 10Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные шарики 12-11-2018 06:09

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рецепт очень простой, зато получается вкусно.

305879 (700x525, 265Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наивкуснейшая свиная грудинка, томленная в соевом соусе 12-11-2018 06:08

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Если вы любите сало во всех его проявлениях, то этот рецепты для вас! Наивкуснейшая грудинка с букетом ароматов, нежная и аппетитная! В основном наверное рецепт для мужчин, любящих пожирнее, но и те, кто следят за своим питанием, уверяю, не смогут устоять и не попробовать хотя бы один кусочек, что случилось и со мной...
 
Очень рекомендую попробовать это блюдо! Подавать можно как в качестве холодной закуски на бутерброды, полностью охладив готовую грудинку... так и в горячем, только что приготовленном виде с гарниром из овощей или круп, полив гарнир ароматным образовавшимся бульоном!
 
5369832_N46cypppBWD (95x135, 19Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный пирог "Дырчатый" 03-11-2018 07:12

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Предлагаю рецепт вкуснейшего пирога с лимонным ароматом. Очень быстр, прост и невероятно нежен! Нежнейшее тесто, легкое, как облачко, тонкий запах лимона... По вкусу очень похож на бисквит, но с лимонной ноткой! Вам понадобится всего 5 ингредиентов и, самое главное, без масла! А готовится буквально за 20 минут! Загляните!
 
918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тортик с хрустящим наполнителем 01-11-2018 06:10

Это цитата сообщения Elena_Besedkina Оригинальное сообщение

Этот тортик можно приготовить на праздничный стол и для семейного ужина. Очень вкусная хрустящая прослойка делают его необыкновенно вкусным и необычным

4015725_6 (700x391, 59Kb)

Тесто:
 
Внимание! Ингредиенты указаны для одного коржа, выпекать нужно три!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии