[600x415]
девочки я решила доверить вам очень большой секрет - рецепт выпечки знаменитых кабардинских лакумов.
Это пышки, которые готовятся в большом количестве кипящего растительного масла - во фритюре.
Они используются вместо хлеба и как лакомство, готовятся сладкими и солеными, разной формы - квадратные - на каждый день и по хорошим поводам, а круглые - на поминки - как ритуальное блюдо.
для приготовления лакумов вам понадобятся:
1 литровый пакет 1 % магазинного кефира
12 ч. л сахара
2 ч.л. соли
1 ст.л. соды
100 мл. майонеза
2 яйца
и чуть-чуть быстрорастворимых дрожжей (которые нужно распустить в теплой воде с сахаром)
все это замесить с мукой, дать постоять, подойти полчасика в теплом месте.
раскатать тесто до толщины в 1-2 см.
нарезать квадратиками 10 на 10 см или кружочками диаметром 10 см
и жарить во фритюре, постоянно переворачивая до золотистого цвета.
лакумы (пышки) должны надуться и стать кругленькими
МК с сайта http://forum.say7. Рецепт предоставила Аксана Бжедугова.
Национальный парк Масаи Мара является самым популярным заповедником дикой природы в Кении. Его территория – это открытая травянистая саванна, равнины и небольшие возвышенности с редкой растительностью.
Парк Масаи Мара расположен на юго-западе Кении и занимает площадь в 320км.кв. Также он является северным продолжением Национального парка Серенгети (Танзания).
[показать]
[показать]
[показать]Небольшая рыбацкая деревушка Моераки в Новой Зеландии снискала всемирную известность благодаря необычному геологическому явлению - крупным каменным валунам правильной (а подчас почти идеальной) сферической формы, разбросанным по песчаному пляжу.
[показать]
Сегодня мы предлагаем вам рецепт закуски на все случаи жизни - яйца, фаршированные грибами.
Красивые фотографии животных от британского фотографа Стива Хоскинса (Steve Hoskins)
[показать]
[показать]
[показать]Журнал мод № 533, 2010
Популярный журнал по рукоделию представляет авторские модели женской одежды, связанные крючком. В номере вы найдете элегантные жакеты, платья, туники, топы, кофточки и юбки, выполненные в технике сцепного гипюрного кружева. Авторы журнала щедро делятся секретами своего мастерства. Их наглядные уроки вы найдете на страницах журнала.
Источник:allmum.ru/rukodelie/8231-zhurnal-mod-533-2010.html
[показать]Первые письменные упоминания о тюльпане относят к XI-XII векам. Его изображения были обнаружены в рукописной Библии того времени. В древних литературных персидских произведениях цветок был назван "дюльбаш" - тюрбан, так называли на Востоке головной убор, напоминающий по форме цветок.