• Авторизация


Овощная закуска *Осень* 17-11-2009 09:22

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]
5 баклажанов (средних)
4 перца сладкого (красный, желтый, зеленый)
2 помидора (один желтый, один красный)
1 крупная луковица
100 г сыра твердого
2 зубчика чеснока
2 ст.л. масла растительного
маслины
оливки
петрушка
майонез (по вкусу)
соль (по вкусу)
перец черный (по вкусу)
Нарезаем баклажаны вдоль (2 шт.) и поперек (1 шт.) и обжариваем на растительном масле.

[показать]

читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Волшебный клубок 17-11-2009 09:13

Это цитата сообщения Len_Ok258 Оригинальное сообщение

700 схем и образцов. Подробный курс по вязанию.

Ажурные и рельефные узоры, узоры из "кос" и ирландские узоры,патентные и многоцветные узоры, узоры из листьев, узоры с вытянутыми петлями, жаккардовые орнаменты, цветные рельефные наменты, цветные орнаменты с вытянутыми петлями, шишечки...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Яблочный пирог со штрейзелем 17-11-2009 08:59

Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение

[показать]

[показать]

[показать]

Тесто - 2 стакана муки, 50 гр. растопленного маргарина, 1 яйцо, 3 столовые ложки сахара, щепотка соли, 1,5 чайные ложки сухих дрожжей, 125 мл теплого молока.
Начинка - 3 крупные яблока, порезанные тонкими дольками.
Форма 26 см. в диаметре
Штрейзель (посыпка ) - 4 столовые ложки муки, 4 столовые ложки сахара, половина пачки сливочного масла, потертого на терке в смесь муки с сахаром, 1 сырой яичный желток. Все перемешивается руками до мелкой крошки.

Замесить тесто обычным способом, дать ему подойти, затем тесто раскатать, форму смазать маслом, тесто положить на дно формы, сделать бортики. Яблоки моются, режутся, раскладываются веером. Яблоки засыпать посыпкой . Края пирога смазать желтком. Пирог ставится в разогретую до 230 градусов духовку на 25 -30 минут. Готовность пробуем ножом или деревянной палочкой.

Я прошу прощения, что не представила фотографию пирога в разрезе, но мне не хотелось разрезать пирог до прихода гостей, а потом гости съели пирог моментально и фотографировать уже было нечего…
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прогулка по Италии 17-11-2009 07:44

Это цитата сообщения aroona Оригинальное сообщение

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шали. 17-11-2009 07:42

Это цитата сообщения Шимирия Оригинальное сообщение

 Японский журнал посвящен вязанию шалей крючком и спицами с подробными схемами. Скан, но качество отличное.

http://depositfiles.com/files/9qgew6zxp

[400x300]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубое платье 17-11-2009 07:41

Это цитата сообщения Натапочка Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
аранское вязание 17-11-2009 07:40

Это цитата сообщения Len_Ok258 Оригинальное сообщение

Аранское вязание : 220 образцов и узоров
В книге даны основы и разнообразные приемы аранского вязания в сопровождении цветных схем и фотографий. Очень подробное описание узоров. Аранские свитеры, украшенные сложными узорами, могут служить и практичной теплой одеждой, и роскошным дополнением современного модного гардероба.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Курочка на подушке 15-11-2009 10:48

Это цитата сообщения elena_110 Оригинальное сообщение

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гуляш из баранины 15-11-2009 09:45

Это цитата сообщения Margosha_Rita Оригинальное сообщение

Мясо получается очень мягкое и вкусное!

Продукты: баранина (мякоть)-700гр, 2 луковицы, 1 морковочка, сельдерей, 1 болгарский перчик, "МАГГИ НА ВТОРОЕ" для гуляша.
Приправки: паприка-2 ст.л, зира, майоран, любые, ваши любимые приправы.
Я добавила: укроп, петрушка, сельдерей, соль, перец.

Готовим:

Мясо режем кусочками на гуляш, обжариваем на раскалённой свовороде с подсолнечным маслом, на сильном огне до выпаривания. Когда начнёт зажариваться, сыпем паприку, лучок, зиру, майоран. Обжариваем пару минут. Затем заливаем мясо водой, чтоб только прикрыло. Солим, перчим, перемешиваем и ставим на средний огонь мин на 40. Если водичка будет выкипать, поливаем, чтобы мясо всегда было под водой. Через 40 мин пересыпаем мясо в форму для духовки, разводим по инструкции "Магги" и заливаем в мясо. Туда же режем крупно морковочку, не очень крупно сельдерей и средненько перчик. Все приправки туда же. Контрольно пробуем на соль.
Всё в духовку на мин 50-60. (как у вас духовка).
 И, Приятного Аппетита!

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный паштет с фисташками 15-11-2009 09:39

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

900г куриного мяса с окорочков
мясо куриной грудки (около 180г)
2/3 чашки свежих хлебных крошек
1/2 чашки сливок
1 яичный белок
4 зеленых лука, мелко порезать
1 зубчик чеснока, мелко-мелко порезать
120г готовой ветчины, порезать маленькими кубиками
1/2 чашки сырых, очищенных фисташек
3 ст.ложки измельченного эстрагона
немного молотого мускатного ореха
соль, перец по вкусу


1. Обрезать жилы, жир, пленки с куриных окорочков, перемолоть.
2. Куриную грудку порезать на кусочки около 1,5 см.
3. В большой емкости замочить хлебные крошки в сливках.
4. Добавить куриный фарш, кусочки грудки, белок, лук, чеснок, ветчину, эстрагон, мускатный орех, соль, перец. Все хорошо, тщательно перемешать.
5. Разогреть плиту до 350F(165°С).
6. Смазать прямоугольный лист очень плотной фольги размером 45см х 25см слегка маслом. Выложить на него фарш и сформировать брусок размером 25см х 9см. Соединить длинные стороны и завернуть в рулон, короткие стороны закрутить и связать веревочкой.
7. Перенести на противень или жаропрочную форму и запекать 1 1/2 часа. Дать остыть, не вынимая, затем охладить в холодильнике.
Подавать кусочки с зеленым салатом и майонезом с травами.

Готовила этот паштет уже 2 раза на праздничный стол. Делала в силиконовой форме. Добавляла сухофрукты, замоченные (заранее, месяца за 2) в десертном вине и немного самого вина.

слова и фото автора
источник рецепта
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Уникальные работы художника George Aldrete 15-11-2009 09:26

Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение

George Aldrete

Джордж Aldrete родился в 1952 году. Aldrete работает маслом, акварелью и акрилом. Его уникальные картины теплые и драматические,  с яркими цветами, изысканными деталями,  представляют прекрасное сочетание реализма и воображения. Его работы можно найти во многих корпоративных, а также частных коллекциях в США и за рубежом.
 
 
ISLAND CRIMSON
 
[700x523]
BRILLIANT KOHALA MOONLIGHT
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерты к новогоднему столу 15-11-2009 09:24

Это цитата сообщения ToKiTo4Ka Оригинальное сообщение

[показать]

 

Желе бело-розовое

Желе бело-розовое
Состав: 200 мл клубничного сока, 200 мл молока, 4 ст.л. желатина, сахар по вкусу

Малиновый коктейль

Малиновый коктейль
Состав: 300 г, 500 мл молока, 200 г мороженого, 3 ст. л. сахара

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Много очень красивых фотографий 15-11-2009 09:19

Это цитата сообщения КрасЯвости Оригинальное сообщение

[показать]
+24
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубцы из капусты 15-11-2009 08:23

Это цитата сообщения Просветленные Оригинальное сообщение

[показать]
750 г капусты,
2 моркови,
1 стакан риса,
2-3 луковицы,
2-3 столовые ложки томатного сока,
300 г помидоров,
½ стакана растительного масла,
соль,
чеснок,
лимонная кислота,
зелень петрушки,
перец.

Приготовление.
Разобрать кочан свежей капусты на листья и срезать ножом стебли. Залить подсоленным кипятком с лимонной кислотой и оставить на 10 мин. На разогретом растительном масле обжарить рис, морковь и репчатый лук. Влить томатный сок и выдержать на огне до набухания риса. Сняв с огня, смешать рис с мелко нарезанными помидорами и рубленой зеленью петрушки. Посолить, поперчить, заправить чесноком. С этим фаршем сформировать голубцы, выложить их в глубокую посуду, залить до половины кипятком, добавить томатный сок, прижать сверху фарфоровой тарелкой и тушить под крышкой на слабом огне 40 минут.
Приятного аппетита!

veganrecipes.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Дуплет. Осенняя палитра №104 2009 15-11-2009 08:18

Это цитата сообщения microfon Оригинальное сообщение


СКАЧАТЬ

[показать] [показать]

[показать] [показать]
[показать] [показать]
[показать] [показать] [показать]
[показать]


Страниц: 100
Язык: русский
Формат: DJVU
Качество: хорошее
Размер: 18,5 Мб

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Женщины как... двигатель прогресса 15-11-2009 08:16

Это цитата сообщения СОБАКИ_ДЕНДИ_НЬЮС Оригинальное сообщение

 

[показать]


Женщины - как дети, чуть что - сразу в слёзы и к маме.

Женщина - как Пётр Первый, хочет жить в столице, заставляет брить бороду и мечтает поехать в Европу.

Женщина - как ипотека, на 30 лет и по 10 тысяч в месяц.

Женщина - как инспектор ГИБДД: фигни наговорит, деньги отберёт, настроение испортит, а ты ещё и виноват.

Женщина - как Фёдор Конюхов, никто не знает где её носит и кто её спонсирует.

Женщина - как посольство, может и не разрешить с друзьями в Тайланд ехать.

Женщина - как шахматы, чуть не в ту сторону шаг, сразу мат.

Женщина - как фильмы ужасов, мне лично больше нравятся чужие.

Женщина в торговом центре - как маршрутка, пока не крикнешь - не остановится.

Женщина - как театр, сегодня комедия, завтра трагедия, а послезавтра гастроли в другом городе.

Женщина - как любимый свитер, ты его конечно очень любишь, но на фига он тебе в Турции нужен?

Женщина - как преподаватель на экзамене, вроде готовился, всё правильно рассказал, а она тебя хоп и на какой то мелочи подловила.

Женщина - как чай, кто-то любит покрепче, кто не очень, а кто-то с другом один пакетик на двоих заваривает.

Женщина - как футболист, лежит и стонет а ты думаешь "симулирует или нет?"

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Paolo De Faveri Photography 14-11-2009 21:27

Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ушегрейка 14-11-2009 21:24

Это цитата сообщения StElena Оригинальное сообщение

[показать]
Вязала круговыми спицами.
Вот схема узора
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Работы из соленого теста 13-11-2009 15:17

Это цитата сообщения Люда-Мури Оригинальное сообщение

[538x699]

[640x601]
[640x480]
[589x699]

[640x631]
[640x474]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Божьи коровки 31-10-2009 20:07

Это цитата сообщения Стройнеющая Оригинальное сообщение

Мне очень понравилось вязать таких божьих коровок: во-первых, потому, что процесс занимает очень мало времени, во-вторых, потому, что это хороший способ утилизации остатков пряжи.

Но главное, это то, что, несмотря на свою простоту, божьи коровки вызывают массу положительных эмоций, когда на них смотришь или держишь их в руках. Они мягкие, очень приятные на ощупь, хорошо помещаются в ладошке (даже детской).
Еще один плюс - это то, что они безопасные, т.е. не содержат мелких деталей, которые могут быть опасными для детишек (бусинки, пуговицы и т.д.)

Такие игрушки можно иcпользовать для занятий с детьми. Например, изучать с их помощью цвета или учиться считать.
Мой сыночек выстраивает их в ряд и получается паровозик. Также в его руках божьи коровки ползают по дорожкам, переползают с предмета на предмет по мостикам и т.д.

Расширить "область применения" божьих коровок можно, приклеив к ним магнит. Теперь это и украшение холодильника, и замечательный подарок, и более удобный в иcпользовании обучающий материал для детишек.

[250x250]

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии