Это цитата сообщения aroona Оригинальное сообщение
Велик и могуч русский язык. Понимаю. Но как можно писать ТАКОЕ в объявлениях и вывесках - не понимаю!! И о чем только их составители думали?...
Это цитата сообщения sveZduh Оригинальное сообщение
Бегай ради жизни – там можно интерпретировать социальную рекламу одной благотворительной организации Украины. Childzillas идут! Это не дети гигантские, это современные города стали слишком узкие, что проблемы детей ушли на второй план. В детях наше будущее и мы не должны забывать об их проблемах. В попытке привлечь внимание к проблемам детей не только в Украине, но и во всем мире были созданы эти рекламные фотоработы, которые на днях были продемонстрированы на одной из выставок в Токио.
[показать]
Это цитата сообщения mishegu Оригинальное сообщение
Пальто спицами и крючком
Подборка моделей со схемами и описаниями
Формат: jpg
Размер архива:34,8 Мб
Это цитата сообщения irinakotova Оригинальное сообщение
[показать]
[показать]а это оригинал.
[показать]
Это цитата сообщения Огнехвостая Оригинальное сообщение
Понадобится: фарш индейки, базилик, кинза, сыр, слоеное тесто, баклажан, цукини, болгарский перец
и малиновый бальзамико (Если он у вас есть, вы очевидно очень круты. Если у вас его нет, я подскажу чем его заменить).
Итак: Смешиваем фарш и мелкорубленной зеленью и тертым сыром.
Режем слоеное тесто на полоски примерно по 2 см в ширину и 12 см в длину.
Складываем по 2 полоски крест-накрест . В центр кладем шарик из фарша и залепляем полоски сверху (на фото будет понятно как). Ставим в духовку минут на 40.
В это время жарим кружками баклажан, цукини и перец.
Когда все готово, выкладываем на тарелку "сердце", и рядом строем "башенку" - баклажан, цукини, перец.
И прям на тарелке все это поливаем малиновым бальзамико.
У меня малинового бальзамико не было и я вообще впервые услышала что такое бывает. Поэтому решила проблему несколько враварски. Я смешала малиновый джем с небольшим колличеством горячей воды и развела обычным виноградным бальзамико до состояния чтоб нейтрализовать сладость малины.
Получилось вкусно! При мне один человек так увлекся, что пытался пить этот соус из соусника )))
Вкус у блюда очень интересный.
[500x375]
Это цитата сообщения AndPo Оригинальное сообщение
Любой уважающий себя славянин мужского полу, обязательно должен … ну, Вы понимаете… правильно… лицом в оливье. 
Но с другой стороны, как говаривало «Русское радио» это удел слабых мужчин. А сильные – лицом в десерт.
Но мы сейчас не об алкогольной интоксикации ведем речь, а о салатике, еще с советских времен служащих неизменным атрибутом всяческого, а особенно новогоднего застолья – Оливье! Назван салат в честь его изобретателя, француза Люсьена Оливье, содержателя московского ресторана «Эрмитаж» в середине 19-го века.
Если верить источникам, то первое упоминание оливье в кулинарных книгах датируется 1897 годом и звучит так: Необходимые продукты и их пропорция на одну персону.
Рябчики — 1/2 штуки. Картофель — 2 штуки. Огурцы — 1 штука. Салат — 3-4 листа. Провансаль — 1-2 стол. ложки. Раковые шейки — 3 штуки. Ланспик — 1/4 стакана. Капорцы — 1 чайная ложка. Оливки — 3-5 штук.
Правила приготовления: Нарезать бланкетами филе изжареннаго хорошаго рябчика и смешать с бланкетами отварного, не рассыпчатаго картофеля и ломтиками свежих огурцов, прибавить капорцев и оливок и залить большим количеством соуса провансаль, с прибавлением сои-кабуль. Остудив, переложить в хрустальную вазу, убрать раковыми шейками, листиками салата-латука и рубленным ланспиком. Подавать очень холодным. Свежие огурцы можно заменить крупными корнишонами. Вместо рябчиков, можно брать телятину, куропатку и курицу, но настоящая закуска оливье готовится непременно из рябчиков.
Со временем произошла адаптация салата к суровым советским праздникам. Чуждые рябчики, утеха буржуев, были безжалостно заменены вареной колбасой (в лучшем случае – вареным мясом), морковь, как близкая по цвету, вытеснила раковые шейки, не растущие на территории совка оливки потеснились в пользу соленых огурцов, произраставших везде с избытком и солившиеся в немереных количествах, а близкий по размерам зеленый горошек подсидел каперсы. Салат латук, перед Новым годом, как впрочем и в любое другое время, было не сыскать, поэтому его скромно в современных рецептах не упоминают, а ланспик и соус провансаль заменили майонезом, носящим гордое и непонятное прозвище «Провансальский». Для сытности добавили яйцо. А в остальном салат остался таким же, как и был.
Итак, все систематизируем и напишем современный рецепт.
Равные доли картошки, морковки, вареной колбасы (вареного мяса или языка). Четверть доли соленого огурца, горошек по вкусу. Две трети доли – вареные яйца. Немного лука. Смешать, заправить майонезом, еще раз перемешать и поставить в холодильник настаиваться.
Перед подачей, по традиции, переложить в хрустальную вазу и подать….
Надеюсь, что будет мягко, ой, вкусно.
Это цитата сообщения teanika Оригинальное сообщение
Автор : epsilon-delta
"Серьезное лицо - еще не признак ума, господа. Все глупости на Земле делаются именно с этим выражением. Вы улыбайтесь, господа, улыбайтесь!"
Это цитата сообщения Zarisabel Оригинальное сообщение
Перед праздниками решила порадовать небольшой подборкой зимних и новогодних фонов. Хотелось успеть сделать больше, но увы ...
А ещё автору будет очень приятно услышать любой отзыв :)
[530x400]Смотреть/скачать-->
Скачать всю подборку + новогодние фоны можно одним АРХИВом (размер 2.57 Mb)