• Авторизация


Пирог с творожными шариками 01-07-2010 09:12

Это цитата сообщения Nudeloper Оригинальное сообщение


[показать]


Очень вкусный и красивый пирог с творожно кокосовыми шариками и шоколадной основой.
Попробуйте и думаю вам понравится.

Творожные шарики:
250 г творога
2 желтка
50 г сахара
50 г кокосовой стружки
3 ст.л крахмала(без горки)

Шоколадное тесто:
4 желтка
4 белка
30 г сахара+30 г
50 г шоколада
2 ст.л муки
2 ст.л крахмала
3 ст.л какао
соль щепотка
разрыхлитель на кончике ножа
2 пакетика ванильного сахара

Форма диаметром 22

Приготовление шариков:
смешать творог,сахар,кокос,крахмал и яйца до однородной массы.
Сформировать шарики мокрыми руками.

Шоколадное тесто:
Взбить желтки с сахаром и ванилином до светлой,гладкой массы. Добавить растопленный шоколад и соединить вместе.
Просеянную муку,крахмал,разрыхлитель , какао и соль вести я в яично шоколадную массу и размешать.
Взбить белки с сахаром (30г) до устойчивых пиков.Аккуратно в три приёма ввести в массу и лопаткой движениями сверху вниз соединить вместе.

Форму с разъёмными бортами покрыть бумагой для выпечки ,выложить шарики

[показать]

и сверху залить шоколадным тестом

[показать]

Нагреть духовку до 175 градусов и выпекать минут 30-40.
остудить на решётке.
Сверху залить шоколадной глазурью.

http://vitoria.livejournal.com/

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОВСЯНЫЕ ОЛАДЬИ 01-07-2010 09:08

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

www.thesoul.ru

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Корзинки «Истерия» 30-06-2010 22:54

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

Парень уговаривает девушку:
— Маша, съешь кусочек тортика!
— Не хочу!
— Ну съешь, вкусный...
— Я не ем после шести!
— Ну съешь пожалуйста...
— Да я вообще сладкое не люблю...
— Ешь ДУРА!! Там кольцо в креме, жениться на тебе хочу!!!



тесто filo (очень тонкое тесто) 4-6 листов

[показать]

5-6 груш твёрдых сортов ( красные или коричневые)
бутылка красного сухого вина
200 гр. сливок минимум 32%
панировочные сухарики или мелко натёртые орехи 100 гр.
растительное масло без запаха 100 гр.
3-4 соцветия гвоздики, палочка корицы
500 гр. сахара

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фото драгоценностей. Часть 32. 30-06-2010 22:42

Это цитата сообщения hypostasis Оригинальное сообщение

[показать]


ЕЩЕ 9 ФОТОГРАФИЙ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Подсолнух – маленькое солнце! 30-06-2010 22:39

Это цитата сообщения kayros Оригинальное сообщение


[показать]

В китайской символике означает долгожительство и имеет магическую силу.
На японском подсолнух звучит «химавари» и в цветочном календаре соответствует последнему месяцу лета - августу.
У европейцев подсолнух символизирует благодарность. Именно солнцу он обязан своей красотой, поэтому, выражая свою благодарность, он всегда раскрывается при его появлении, непрерывно поворачиваясь в направлении солнечных лучей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бабочки! 30-06-2010 22:35

Это цитата сообщения Прекрасно-Премудрая Оригинальное сообщение

Бабочки - это чудо природы, из гадкой гусеницы превратиться в прекрасную бабочку! Это символично, мне кажется! Люди тоже превращаются, только кто-то в "бабочку", а кто-то ...

Ты прав. Одним воздушным очертаньем
            Я так мила.
Весь бархат мой с его живым миганьем -
            Лишь два крыла.

Не спрашивай: откуда появилась?
            Куда спешу?
Здесь на цветок я легкий опустилась
            И вот - дышу.

Надолго ли, без цели, без усилья,
            Дышать хочу?
Вот-вот сейчас, сверкнув, раскину крылья
            И улечу.

(Афанасий Фет)


 

Доверьте свое жилище самому лучшему дизайн бюро Москвы, профессионалы выполнят всю работу, начиная с подробного дизайн-проекта и заканчивая воплощением в жизнь ваших самых смелых желаний!

[598x554]

[показать]

[показать]

[738x554]

[показать]

[показать]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Веселые петельки №6 2010 30-06-2010 22:22

Это цитата сообщения Сладкое_Капучино Оригинальное сообщение

СКАЧАТЬ depositfiles

СКАЧАТЬ unibytes
[328x448]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивые фото 30-06-2010 22:20

Это цитата сообщения Троян_95 Оригинальное сообщение

[показать]

Смотреть дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
анекдоты из Израиля 30-06-2010 22:17

Это цитата сообщения Азма Оригинальное сообщение

От Rost,
Если кто ещё не понял, отпуск проводил на Родине. На Исторической Родине. Всегда поддерживал тех, кто говорит, что надо отдыхать на Родине. И вам советую. Но советы, впечатления, рекомендации и фото будут позже, а пока 2 анекдота, услышанных в Израиле.

Украинец читает надпись на стене: «Бей жидов, спасай Россию!» и думает про себя:
- Мета дурна, але думка гарна! (Цель глупая, но мысль хорошая!)


На иврите слово "са" означает "езжай". Теперь анекдот.

Израильтянин, не говорящий по-русски, подходит к другому, знающему русский язык, и спрашивает:
- А что означает русское слово "сабля"?
- Ну, это такое оружие для фехтования.
- Странно... А почему когда я задерживаюсь на светофоре, мне кричат: "Сабля!!!


от подруги - прислала на неделе...
Как говорится - "на злобу дня"...

В джунглях разбивается самолет!
Спаслись трое: американец, француз и израильтянин.
Едва они оправились от катастрофы - появляются людоеды,
хватают их, волокут в деревню и начинают готовиться к праздничному обеду.
Однако перед тем, как бросить несчастных в котел, вождь говорит:
- По нашей традиции всем из вас полагается последнее желание! Чего вы хотите?
Американец:- Мне, пожалуйста, стейк толщиной в два дюйма и кружку пива!
Людоеды приносят заказ, американец ест, после чего его бросают в котел.
Француз: - Мне, будьте добры, бутолочку Дон Периньон и ростки аспарагуса с пармезаном!
Людоеды подают, француз съедает, пьет, отправляется в котел.
Израильтянин: - А меня, если можно, стукните изо всех сил по заднице!!!
Людоеды в недоумении.
Вождь на всякий случай напоминает израильтянину, что это его последнее желание, но тот настаивает. Тогда израильтянина поворачивают задом к вождю, который разбегается и со всей силы пинает его по заднице. Израильтянин отлетает на пару метров, падает, а потом вытаскивает откуда-то автомат и спокойно, не торопясь, короткими
очередями расстреливает вождя и остальных людоедов. Спасенные француз и американец радостно вылезают из котла, отряхивая с себя овощи и специи, после чего американец обращается к израильтянину: - Слышь, мужик, спасибо, конечно, и все такое, но ты что не мог сразу, не дожидаясь, пока тебя пнут, разделать этих гадов?!
Израильтянин: - Мог! Но зато теперь у вас нет повода сказать, что Израиль опять проявил НЕОБОСНОВАННУЮ, НИЧЕМ НЕСПРОВОЦИРОВАННУЮ жестокость!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты на каждый день (Часть 3). Июнь. 30-06-2010 22:10

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение

Меню на июнь

Понедельник

Обед Ужин

[показать]

Гренки "Фантазия"

[показать]

Картофельная запеканка с копченой рыбой

[показать]

Окрошка с маслинами

[показать]

Салат из огурцов, зелени и чеснока

[показать]

Картофельные зразы с грибами

[показать]

Холодник

[показать]

Галушки

[показать]

Гренки банановые

[показать]

Салат из капусты и крабовых палочек

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат "Елисейские поля" 30-06-2010 22:09

Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение

Источник: Сайт в Интернете
 
Описание: Вкусный салат,один из многих вариантов салата "Елисейские поля",очень эффектно смотрится на столе.

[700x525]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Полезные свойства огурца 30-06-2010 22:07

Это цитата сообщения MaL1shKa Оригинальное сообщение

[300x300]
Огурец - всем овощам овощ. Какое наслаждение похрустеть свежим огурцом, только что сорванным с грядки! И салат без огурца не салат...А летом так вообще этот овощ приобретает ещё большую популярность. Но сегодня я хочу вам рассказать не о вкусовых качествах огурца, а о его лечебных и очень полезных свойствах.
Итак:

  • Огурец поможет похудеть

    Проверено: день огуречной диеты — минус килограмм с проблемных зон. Употреблять огурцы нужно без соли и соленых приправ. Можно позволить легкий завтрак (по вкусу, но не более - 200 ккал) и чашечку чая с сахаром, а дальше — по расписанию: три раза в день огуречный салат и тонкий ломтик  хлеба. Перед сном можно на выбор съесть яблоко, апельсин, грушу, банан или салатик из фруктов.
    Такую диету можно держать в течение недели.
               
  • Укрепить организм

    Если каждый.день в течение месяц выпивать по стакану огуречного сока, то можно ускорить метаболизм, очистить печень и укрепить,нервную систему. Главное - использовать темно-зелены плоды (в них больше всего витаминов группы В) и не счищать кожуру!
     
  • Залечить раны

    Высушенный и измельченный в пора шок огурец способен залечивать ожоги и другие заболевания кожи. Только прежде плод необходимо избавить от семян.
     
  • Унять боль

    Натертый на мелкой терке и смешанный с медом, он лечит кашель и снимает жар. А аромат свежего огурца способен избавить от головной боли, бессонницы и депрессии;
     
  • Избавиться от морщин

    Огуречный сок — превосходное косметическое средство для лица. Это знали еще древние римляне. Растертые семена огурца смешивали с пудрой использовали в качестве маски проси морщин. Огурцы и сейчас очень широко используются в косметической промьшленности: самыми хорошими кремами и лосьонами считаются огуречные.
     

Офф.топ.
Хочу накупить побольше cссылок, что бы немного подняться в рейтингах. Ведь грамотное использование всех seo методов и способов раскрутки, улучшает показатели сайта!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кофейные трюфели 30-06-2010 22:06

Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение

[400x220]
кофе растворимый - 1 ч. ложка
шоколад молочный - 100 г
сливочное масло
молоко сгущенное с сахаром - 1 ст. ложка
желток яичный - 1 шт.
какао-порошок - 2 ст. ложки

Шоколад растопите на водяной бане, добавьте масло и сгущенное молоко, перемешайте до получения однородной массы.Шоколадную массу снимите с огня, при интенсивном помешивании введите яичный желток и кофе. Смесь слегка охладите, сформуйте из нее небольшие шарики и запанируйте их в какао.Трюфели охладите.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Голубой топ 30-06-2010 22:05

Это цитата сообщения AVE-Elvira Оригинальное сообщение

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лечение лимонами 30-06-2010 22:05

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение

[266x243]
Подружитесь с лимоном, и многие ваши проблемы будут решены: он избавит от старых болезней и убережет от новых, - рекомендует всем нам Н. И. Кудряшова, автор брошюры "Лечение лимонами".

Вот несколько рецептов.

Бородавки
Измельченную кожуру двух лимонов залейте 0,5 стакана 30% уксуса, настаивайте в плотно закрытой посуде 8 дней, периодически встряхивая. Процедите. Прикладывайте к бородавкам тампон, смоченный в этом настое, несколько раз в день.

Веснушки
Возьмите 100 г меда и смешайте с соком одного лимона. Этой смесью пропитайте марлевые салфетки и наложите их на 15 - 20 минут на места, покрытые веснушками. Успеха можно достичь после регулярного наложения 15 - 20 масок.

Гипотония
При низком кровяном давлении в климактерическом периоде принимайте по 1 чайной ложке через 2 часа после еды смесь из 50 г поджаренных и смолотых зерен кофе, 0,5 кг меда и сока одного лимона. Храните смесь в холодильнике.

Головная боль
Возьмите свежую лимонную корку, очистите от цедры, приложите к виску и держите некоторое время. Вскоре на коже под лимонной коркой появится красное пятно, которое начнет гореть и чесаться, а головная боль пройдет.

Укрепление зубов
Натирайте кожурой лимона зубы, если хотите, чтобы они были белыми, а корни зубов - крепкими.

Мозоли
Перед сном распарьте ногу в горячей воде, вытрите досуха и привяжите к мозоли корочку лимона с небольшим количеством мякоти, лучше - горбушку лимона. Через 4 - 5 дней мозоль пройдет полностью.
[показать]
Судороги ног
Утром и вечером смазывайте подошвы ног соком лимона и не ходите и не надевайте обувь до тех пор, пока сок не высохнет. Курс лечения - не больше двух недель.

Уход за ногтями
Чтобы ногти не потеряли гибкости и твердости, их надо регулярно смазывать смесью лимонного сока и масла.

Обмороки
Измельчите 100 г сухих лимонных корок, залейте 1 л водки, настаивайте в теплом месте 3 недели, временами встряхивая. Процедите. Принимайте по 25 - 30 капель 3 раза в день.

Омоложение
Разомните 3 лимона с кожицей, 3 головки чеснока, 3 стакана клюквы, настаивайте на 7 стаканах кипяченой воды, поставьте на 2 дня на холод, процедите, влейте 400 г меда, перемешайте и поставьте еще на 2 дня на холод. Пейте по 1 столовой ложке 3 раза в день.
Отит
Закапайте в ухо 2 - 5 капель сока лимона - это снимет боль и улучшит слух.

Перхоть
Кожуру 4 лимонов варите 15 минут в 1 л воды, отвар процедите. Ополаскивайте волосы отваром один раз в неделю.

По материалам pravda.ru http://www.krasotulya.ru

Серия сообщений "здоровье, медицина,народные рецепты":

Часть 1 - Программа "Настрои Сытина"
Часть 2 - Система минус 60 или Моё волшебное похудение
Часть 3 - Кремлёвская диета
Часть 4 - Рецепты к системе минус 60 или Волшебница на кухне
Часть 5 - Исцеляющие советы Ванги
Часть 6 - Определение продолжительности жизни человека "Date X Pro. Версия 2.1.7"
Часть 7 - Диета клиники Майо (- 8 кг за неделю )
Часть 8 - На женский вес влияет любовь. К мужчине.
Часть 9 - Вкусовые пристрастия - каприз или?..
Часть 10 - Земляника
Часть 11 - Янтарь – застывший кусочек солнца
Часть 12 - Лечение водой
Часть 13 -
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Fantasy ART 30-06-2010 22:03

Это цитата сообщения Логово_Белой_Волчицы Оригинальное сообщение

[664x698]

[700x525]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Варенье из чайной розы 30-06-2010 22:00

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

 

ВАРЕНЬЕ ИЗ РОЗ
[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кабачковый чизкейк от biira 30-06-2010 21:44

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Прежде всего моя благодарность Maryna Legkova, за великолепную запеканку, согласна чизкейк звучит очень красиво, но по-моему это всё же запеканка!

[показать]

300 гр. рикотты (у меня жидкий творог "ски")
2 яйца
2 небольших кабачка
3 зубчика молодого чеснока
пучок укропа
соль
1/2 луковички (шалот опять пропал из магазина)
1/2 ст. натертого пармезана

читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Десерт из кабачка 30-06-2010 21:44

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

[показать]

На 2 порции

1 очень молодой кабачок (минимум семян), около 200г
5-6 ст.л. сахара
250 г обезжиренного творога
1 ст.л. лимонного сока
1пакетик (12г) загустителя для крема (сметанфикс)
2 шоколадных корзинки
2 клубнички для украшения

Кабачок очистить, разрезать вдоль пополам, положить на тарелку, пригодную для СВЧ, срезами вверх и присыпать сахаром (всего 1 ст.л.). Положить в СВЧ при мощности 600 на 5-6 минут. Кабачок должен стать мягким, но не расплывшимся. Остудить.
Блендером измельчитиь его до однородной массы. Отдельно взбить творог с сахаром и лимонным соком, добавить кабачковую массу. Еще раз перемешать миксером, добавить загуститель и снова взбить. Выложить творожную массу в кондитерский мешок или шприц, заполнить ею корзинки, украсить клубникой.

слова и фото автора

источник рецепта
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вареники с шелковицей 30-06-2010 21:41

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Вареники с шелковицей

 



Тесто
Мука-3 ст( но у кого то и 2.5 ст нужно,в зависимости от муки)
Масло раст- 3 ст.л( у меня оливковое)
Вода кипяток-1 ст
Соль-1\4 ч.л

Начинка
Шелковица
Сахар

Муку просеять(обогатить кислородом),насыпать соль и перемешать.Сделать лунку ,добавить масло и залить кипятком.Розмешиваем сначала ложкой( очень горячее) ,а после вымесить руками.Тесто получается эластичным.
Затем на кружочек теста насыпаем сахар - 1\3 ч.л и кладем шелковицу.Хорошо залепить края,что бы не вытекал сок с вареников.Вареники всегда варю в подсоленной воде с 3 ст.л растительного масла.Готовые вареники вынуть , посыпать их сахарком и полить немного маслом растительным.
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии