Потребуется:
150 граммов мармелада,
200 граммов очищенных грецких орехов или арахиса,
две с половиной пачки кукурузных палочек по 70 грамм,
одна банка вареной или обычной сгущенки,
масло сливочное 175 грамм.
[показать]
ЛОСОСЬ СО СМЕТАНОЙ И ИКРОЙ
Эту закуску я подаю в стаканчиках, так как мне это удобнее... можно разложить по валованам или тарталеткам, но только перед самой подачей, иначе последние могут размокнуть. А вот в стаканчиках такого не случится и можно сделать это заранее, а перед подачей разложить сверху икру и украсить зеленью (по желанию).
К закуске я обязательно подаю слегка поджаренный белый хлеб (для некоторых хлебцы Фин Крисп;), но и просто так тоже очень вкусно:)
Иногда делаю с этой начинкой блинчики, но только они должны быть с минимальным кол-вом дырочек, иногда подаю с мини оладьями, драниками или рости.
Рецепта как такового нет, только пропорции, а кол-во ингредиентов может быть любым.
200 г слабосоленого лосося
200 г 20% сметаны
1 пучок укропа
свежесмолотый черный перец
красная икра
Лосось нарезать мелко, кубиками.
Укроп промыть, обсушить, стебли удалить, листочки мелко нарубить.
Перемешать лосось с укропом, перцем и охлажденной сметаной.
Разложить по стаканчикам, сверху выложить икру, украсить зеленью.
Можно просто на кусочек лосося положить ложку сметаны и сверху икру, это любимое сочетание у нас... но вот иногда не удается порезать рыбу тонкими красивыми ломтиками или остается тонкий край, вот тогда очень кстати этот рецепт. На фото петрушка (внезапно кончился укроп).
[показать]
КОНКИЛЬОНЕ С РЫБОЙ И ИКРОЙ
Это:) я увидела на фликре, посмеялась, но вот оно и пригодилось:)
Для любителя пасты и нелюбителя суши... ну не ставить же просто макароны на стол... рядом с роллами?:)
[показать]
Тут совсем без рецепта, только идея... но это вкусно, чес слово:)
в качестве начинки лосось со сметаной (который выше)
ракушки
нори
икра
Ракушки отварить согласно инструкции на упаковке, охладить.
Нори разрезать на ленточки шириной как 1/3 длины ракушки.
Нафаршировать ракушки, завернуть в нори (край нори слегка смочить водой).
Сверху ракушек выложить икру, подать к столу.
Ну вот у меня это бывает и закуской:) Можно подать на листьях салата, а в качестве начинки использовать омлет, креветки и огурцы, семгу и авокадо, тунец и каперсы и т. д., заправить на свой вкус:)
[показать]
ТАРТАЛЕТКИ С ГОЛУБЫМ СЫРОМ, ВИНОГРАДОМ И ШОКОЛАДОМ
Конечно, можно подать просто сыр с просто виноградом, но вот такой вариант хоть и займет немного больше времени, но и будет значительно вкуснее;)
[показать]
сыр с голубой плесенью
виноград сладких сортов
тертый шоколад
тарталетки песочные
Если виноград с косточками, то разрезать ягоды пополам и вынуть их.
Нарезать виноград и сыр одинаковыми кусочками.
В тарталетки положить по 1/3 ч. л. тертого шоколада, сыр с виноградом.
При подаче посыпать тарталетки шоколадом.
Я с целью экономии времени пользуюсь шоколадом в мельничке, это очень удобно. Перед подачей даю постоять тарталетком некоторое время при комнатной температуре, покрыв блюдо пищевой пленкой. Подаю в качестве закуски к шампанскому. Тарталетки беру очень маленькие, на один укус, те, что предназначены для икры.
[показать]
МУСС ИЗ ЗАПЕЧЕННОГО ПЕРЦА
На основе этого рецепта получается очень вкусный соус-дип и не менее вкусный суп-пюре:) И то и другое тоже обязательно покажу.
[показать]
3 сладких перца
3 зубчика чеснока
200 г сыра (маскарпоне, филадельфия, альметте)
100 мл сухого белого вина
10 г желатина
соль, перец
Перцы и чеснок запечь в духовке до мягкости.
Печеные перцы сложить в миску, покрыть пленкой, остудить.
Очистить перцы от кожицы.
Желатин распустить в вине, согласно инструкции.
Мой следует залить вином на 10 минут, нагревать при постоянном помешивании,
до растворения желатина, не кипятить!
Перцы, чеснок и сыр комнатной температуры измельчить при помощи блендера, посолить и поперчить по вкусу.
Продолжая взбивать влить теплый желатин, взбивать 1-2 минуты.
Разлить по формочкам, стаканчикам и
В пещере Шове есть самые ранние из наскальных рисунков. Она была открыта в 1994 году, до сих пор пещера считается одной из самых значительных галерей первобытного искусства.
[709x427]
Когда завершился ледниковый период, на этапе палеолита, человек начал расселяться по всей планете. Так древние люди добрались и до будущей Франции, оставив здесь массу признаков своего пребывания – кости и рисунки. В пещере Шове мягкий глиняный пол, который сам по себе тоже очень интересен. В нем остались вмятины от могучих лап древних животных, многие из которых уже вымерли.
Впервые эта пещера была исследована 18 декабря в 1994 году. Название пещеры произошло от имени одного из трех изучавших ее спелеологов — Элиэтт Дешам, Жан-Мари Шове и Кристиан.
[показать]Сегодня по-настоящему летний вечер, до +30.
[700x510]
Стрелка - место впадения Качи в Енисей (встреча).
[300x245]
[500x318]
[500x342]
[325x295]
[показать]
[показать]
Для тех, кому интересно, смотрите новость далее.
[489x640]
[572x699]
Серия сообщений "Вязание для детей":
Часть 1 - Для детей
Часть 2 - для детей
Часть 3 - Нарядное платье для девочки
Часть 4 - Детские модели
Часть 5 - Детские модельки
Часть 6 - Нарядное платьице и пинетки для девочки
Часть 7 - Детские платьица
Часть 8 - Сандра 3-10
Часть 9 - Розовое платье и болеро для девочки
Часть 10 - Детские платья,идея
Часть 11 - Много красивых моделей крючком
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Топ и жакет для девочки крючком
Часть 14 - Детские летние ажурные кофточки крючком
Часть 15 - Детские платья
Часть 16 - Летние костюмчики крючком для малышек
Часть 17 - Платьица и сарафанчики для девочек
Часть 18 - Радужное платье и штанишки.
Часть 19 - Комплект для малышки
Часть 20 - Голубой комплект для малыша
Часть 21 - Голубой топ для девочки
Часть 22 - Детское платьице
Часть 23 - Панамка детская
Часть 24 - Шапочка "Бусинка"
Часть 25 - Похвастушка
Часть 26 - Шапочка для девочки спицами
Часть 27 - Детское платье и жакетик
Часть 28 - Кофточка БЭБИ-СЮРПРИЗ
Часть 29 - Детский плед с собачками
Часть 30 - Обыкновенный плед квадратами.
Часть 31 - Шляпка детская
Часть 32 - Шапочка с ушками-цветами
Часть 33 - Тапочки для самых маленьких
Часть 34 - 2 Вязаные летние шапочки для девочек
Часть 35 - Детский Комплект из болеро и топа
Часть 36 - Сарафанчик для девочки
Часть 37 -
[показать]
[показать]http://turbobit.net/qxh5v6ucjy4r.html
http://depositfiles.com/files/h67zqs6o0
Привет! Удачного Вам дня, пусть все Ваши желания сбудутся, ну или хотя бы большая их половина)))
Wallpapers - forest - обои на рабочий стол высокого разрешения.
Все обои кликабельны до оригинального размера.
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]ДАЛЕЕ ...
Очередная подборка фотоприколов. Если не видели предыдущей то жмите здесь
Запах ароматной земляники
Летним днем встречает нас в лесу.
И пьянит восторгом нежно-диким,
Впитываясь в кроткую росу.
Лакомится ягодой кузнечик.
Прилетел на запах строгий жук,
Воробей чирикает беспечно.
Он уселся на засохший сук.
Ягода алеет на пригорке,
Приглашая на лесной обед.
Земляники тёплым летом столько,
Что зверей в лесу голодных нет.
Все наелись: ёжик и лягушка,
Воробей, сорока и удод.
Спит, объевшись, на листочке мушка.
Важно чешет брюшко толстый крот.
Расползлась по лугу земляника,
Как рубины ягоды блестят.
Первый летний дар природы дикой!
Ягоду все любят и едят.
Взято с Осинки - описание LEDI E - спасибо большое
Лучшие снимки премии World Press Photo в Москве
Вечером 10 июня в Москве, на "Красном Октябре", официально открылась месячная выставка лауреатов престижной премии World Press Photo. На выставке представлены лучшие работы фотожурналистов, сделанные в 2009 году.
"Лучшая фотография 2009 года". Кричащие с крыш в Тегеране. Пьетро Мастурцо