Это цитата сообщения Валентина_Гиренко-Дремова Оригинальное сообщение
МАСЛЕНИЦА-БЛИНЫ И ОЛАДЬИ.ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ
Скоро МАСЛЕНИЦА! Собрала из своего блога мои рецепты блинов и оладей( с фото).Буду рада,если кому-нибудь пригодится.Все блины приготовлены на обычной не антипригарной сковороде,поэтому такие ноздреватые,с дырДочками..
БЛИНЫ,,НА ПЯТЕРКУ,,
Этот рецепт был когда -то взят из книги о вкусной и здоровой пище-и ни разу он не подвел.Вообще то я блины на молоке замешиваю ,,на глазок,,.Но поделиться хорошим рецептом все-таки хочу.Все блины с самого первого хорошо снялись,тесто хорошо растекалось.Они получились вкусные и тоненькие(ну,конечно толщина зависит от кол-ва налитого теста) ИТАК
На 1 литр молока-5-6 яиц,поллитровая банка муки,соль,1ст л сахара,2 ст.л масла растит.
Смешать яйца с 2 ст молока,добавить соль и муку-я работаю миксером.
Влить остальное молоко,добавить масло.Соды тут нет.
Тонкости:из холодного молока блины лучше,нежели из кипяченого.
чтобы первый блин не был комом-прокалить на сковороде соль и протереть грубой бумагой -
обычно газетой. Для боящихся краски-тетрадным листом.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Салат с омлетом и креветками
Ингредиенты:
- Мороженные креветки 250 гр
- Салат Айсберг 200 гр
- Зеленый лук 1 пучок
- Редис 7-8 шт
Для омлета:
- Яйца 2 шт
- Тертый полутвердый маложирный сыр 3 ст.л
- Молоко 1 ст.л
Для заправки:
- Сметана 10% или нат. йогурт 4ст.л
- черный молотый перец и соль по вкусу
Приготовление:
1. Отварите креветки, подержите их в кипящей воде 1 минуту, сполосните холодной водой и откиньте на сито. 2. Салатные листья порвите руками, затем нарежьте редис и зеленый лук.
3. Положите все ингредиенты в салатницу и займитесь приготовлением омлета.
4. Для этого смешайте все ингредиенты и поджарьте омлет на сухой сковороде с обеих сторон. Остудите его и порежьте небольшими кубиками или полосками. Добавьте к салату.
5. Заправка: Смешайте сметану/йогурт посолите и поперчите по вкусу, залейте в салат и перемешайте.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Полезные советы при планировке кухни
Быть может вам пригодится
Сегодня готовлю домашнее мягкое печенья, в котором совсем нет масла. Это рецепт польского печенья «Мазурка». Печенье получается очень вкусное и невозможно оторваться от него. Отличный вариант быстрого десерта к чаю.
Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение
Как автоматически установить все драйвера на Windows 10.
Не все знают основные преимущества обновлённой версии Windows 10. Все драйвера устанавливаются автоматически после первого подключения к сети. Это действительно облегчает работу так званым мастерам (которые за установку драйверов берут дополнительные деньги).
Это цитата сообщения Matrioshka Оригинальное сообщение
Я так люблю, когда приходит снег... Художник Чирун Илья Владимирович.
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ ИЛИ КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА
ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ ИЛИ КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ ИЗ ЗАВАРНОГО ТЕСТА
Моя бабушка делала вареники из простого теста — мука да вода. И я всегда делала так же. Всем хороши были вареники, но вот беда — лопались во время замораживания! Я начала поиски и обнаружила рецепт вареников из заварного теста, которое стало для меня чудесной находкой. Вареники из этого теста отлично замораживались и казалось, что лучше уже ничего быть не может. Но нет, я ошиблась!
Недавно я попробовала другой рецепт заварного теста и теперь считаю именно его идеальным для вареников! Мягкое, нежное, при этом прочное и пластичное, очень вкусное тесто.
Эти вареники можно варить как обычно, в воде, но если отварить их на пару — получается еще вкуснее! Отваренные на пару вареники получаются с более насыщенным вкусом, не разваливаются, тесто не вязнет на зубах, и выглядят вареники очень красиво.
Это цитата сообщения Любимая_Лилу Оригинальное сообщение
РЕЦЕПТЫ «ТОЙ САМОЙ» СТОЛОВСКОЙ ЕДЫ С ДЕТСТВА
Ингредиенты:
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Молочный арабский пирог — сочный,мягкий,пышный и очень вкусный
Молочный пирог, на первый взгляд, простой в приготовлении, но далеко не банальный на вкус. Делается эта восточная сладость просто, без особых хитростей, а результат выше всяких похвал! Таким вот сладким шедевром можно и гостей порадовать, и семью удивить.
Ингредиенты
- Яйцо - 4 шт.
- Сахар - 260 г
- Манка - 4 ст. л.
- Пшеничная мука - 6 ст. л.
- Крахмал - 1 ст. л.
- Разрыхлитель - 2 ч. л.
- Молоко - 6 стак.
- Ванильный сахар - 1 ч. л.
- Сливочное масло - 1 ст. л.
- Миндальные лепестки - 70 г
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Домашняя классика. КУРИНЫЕ БЕДРЫШКИ - лучшие рецепты!
Это цитата сообщения svetikya Оригинальное сообщение
Прекрасные акварельные натюрморты от Shin Jong Shik
Художник-акварелист Shin Jong Shik родился в Сеуле, Южная Корея.
Он признанный мастер акварельной живописи.
Его чудесные акварели наполнены весной, цветами, сказочными красками. А еще в них много любви и радости жизни.
Любуемся прекрасными натюрмортами от Шин Йонг Шик.
1.
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
Салат "Загадка" от загадочной женщины
Почему салат называется "Загадка"? Да, потому что, если вы не знаете какие ингредиенты в салате, то никогда не догадаетесь о его составляющих.
Итак, салат от женщины-загадки
Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение
Не зря приготовила печенье по рецепту моей знакомой. Делюсь рецептом домашнего печенья за 20 минут
Вот оно...то самое...вкусное, нежное и манящее...печенье. Я и не думала, что из простых ингредиентов получатся такие восхитительные печенюшки.
Зачем покупать магазинное печенье, когда очень быстро можно приготовить его самим.
Это цитата сообщения EFACHKA Оригинальное сообщение
Творожные квадратики
Ингредиенты:
- Творог — 500 г
- Масло сливочное — 200 г
- Сахар (для крошки) — 1 стак.
- Сахар (для творожной смеси) — 5 ст. л.
- Мука — 3 стак.
- Сода — 1 ч. л.
- Яйца — 5 шт.
Приготовление:
Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
ЗАПЕКАНКА мясная - более 30 лучших рецептов!
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
Уютные картины художницы Laury Vidra
Картины художницы LAURA VIDRA отличаются чистым и очаровательным взглядом на окружающий мир - взглядом ребёнка. Мир кажется очень простым и понятным. Ее работы - это часто идеализированные сцены из повседневной жизни.
Наивный художник - часто самоучка - показала нам очень личное и последовательное видение того, каким этот мир был, есть или должен быть.
Она предлагает нам, иногда даже в мельчайших подробностях, описание древней истории и Библейские истории, обычное явление или событие из повседневной жизни. Картины художницы радуют цветом и волнуют, уводят в мир детства с огромным чувтсвом любви и счастья.
Это цитата сообщения Prettyke Оригинальное сообщение
Подборка из 10 десертов без выпечки для праздничного стола
1. Тортик без выпечки "Полосатый".
Этот ОЧЕНЬ вкусный тортик, готовится ОЧЕНЬ просто! Без выпечки. В меру сладкий. Можно сказать, полезный, потому что из сметаны и творога.
Вам потребуется:
Печенье (шоколадное) — 300 г
Творог — 2 пач.
Сметана — 300-400 г
Сахар — 150-200 г
Желатин — 20 г
Шоколад (можно без него) — 1 шт
Это цитата сообщения tanuuusa Оригинальное сообщение
Запеканка творожная "3 х 5"
Запеканка творожная "3 х 5"
Долго не решалась выложить рецепт творожной запеканки моей свекрови. Пересмотрела все рецепты, но такого сочетания пропорций ингредиентов не нашла. Секрет запеканки в том, что все продукты берутся в размере 3-х столовых ложек. Все мои знакомые готовят сейчас именно по этому рецепту. Запеканка получается наинежнейшая - что-то среднее между творожным суфле и запеканкой. Идеально однородная структура творожного теста. Наполнители могут быть разные, но мои домашние любят ее без фруктов и без подливок.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Насыпной пирог с творогом и изюмом
Хочу предложить вам рецепт замечательного насыпного творожного пирога, который отлично подойдёт для приближающегося праздника Новый год, как, впрочем, и для любого другого семейного чаепития. Такую выпечку можно готовить и с ягодами и без. Я на этот раз использовала изюм.