[468x60]

 
Сосна является символом жизни у северных народов, символом милосердия и бессмертия - в Малой Азии, вечности и долголетия -
в Японии, верности долгу - в Китае.
Славяне употребляли ее для погребальных костров, на свадьбах. Смола входит в состав курительных смесей, используемых в
религиозных обрядах. В православных храмах священник машет кадилом, где лежат раскаленные угли и ладан - ароматическая
смола одного из видов хвойных деревьев (ладанник). Воскуряют фимиам, распыляя благовонные вещества перед торжественными
службами в мусульманских и буддийских храмах. Во время исполнения языческих ритуальных обрядов жгли ветки можжевельника. В
ветхозаветные времена во время проповедей, где учителя просвещали свою паству, по краям квадратной площадки ставились чаши,
в которых сжигались веточки хвойных пород.
Оказывается, что содержащиеся в смоле и хвое вещества - терпены улучшают восприятие мозгом словесной информации. Причем при
посредстве обоняния молекулы терпенов поступают сразу в мозг. Это значительно облегчает проникновение информации к клеткам
долгосрочной памяти.
Сосна - одно из древнейших лекарственных растений. На Руси было принято жевать ее смолу для укрепления зубов, десен, для
дезинфекции полости рта. Почки применяют в виде отвара как мочегонное и отхаркивающее средство, в виде ингаляций - при
заболеваниях верхних дыхательных путей. Небольшие кусочки смолы проглатывают несколько раз в день при кашле. Скипидар
используют наружно как обезболивающее средство. Растирают им и грудную клетку при простудных заболеваниях.
Сосна выделяет в окружающий воздух большое количество фитонцидов, активных даже против туберкулезной палочки. Воздух в
сосновом лесу стерилен. Не случайно противотуберкулезные санатории размещали в сосновых лесах.
Хвоя сосны богата витаминами С, К, каротином и другими полезными веществами. В ветках с хвоей, сохраняемых в снегу,
содержание витаминов не снижается несколько месяцев. Хранение же хвои в отапливаемом помещении или летом в течении 10 дней
снижает активность витамина С на 40%.
Исстари люди используют "противоцинговый чай" с хвоей и корой сосны. Много жизней спасла сосна в годы Великой Отечественной
воины, особенно в блокадном Ленинграде. Ведь витамин С необходим людям, испытывающим тяжелые физические и нервные нагрузки,
страдающим острыми и хроническими воспалительными заболеваниями, в том числе и туберкулезом. Витаминные настои и отвары из
хвои повышают защитные силы организма при гриппе, ОРЗ.
Готовится хвойный напиток так: свежую хвою обмывают холодной водой, мелко нарезают ножницами; 4 стакана измельченной хвои

заливают 2 стаканами воды, добавляют 2 чайные ложки уксуса (желательно яблочного). Оставляют в темном месте на 2-3 дня,

иногда помешивая, процеживают и пьют по одному стакану в день. Для улучшения вкуса можно добавлять сахар или фруктовый

.

[468x60]

Ссадины и царапины, порезы, воспаления кожи, мелкие гнойнички - все это не тот случай, когда обязательно нужно бежать в поликлинику. Однако оно побаливает, отвлекает мысли от более важных тем и требует внимания, дабы не превратиться в ЧП. Медицина располагает целым арсеналом различных средств с ранозаживляющим эффектом. Можно пользоваться ими, а можно приготовить аналоги в домашних условиях, взяв за основу лекарственные травы.

С глубокой древности ранозаживляющими свойствами славился зверобой. Уже в наши дни из экстракта зверобоя выделен антибиотик новоиманин. Под таким названием в аптеках можно встретить аэрозоль, представляющий из себя 1 % раствор в 95% спирте. Служит он для наружного применения при лечении ран, осложненных гнойным процессом, трофических язв и ожогов. Для таких же целей можно приготовить зверобойное масло:3 столовых ложки высушенных и измельчен¬ных верхушек растения заливают 200 г подсолнечного масла, настаивают в течение 14 дней, периодически взбалтывая, затем процеживают через слой марли и хранят в холодильнике.

Антисептическим и противовоспалительным действием обладают хорошо всем известные ромашка и календула. На их основе изготовлено несколько официальных лекарственных средств: жидкий препарат "ромазулан" (экстракт ромашки) для наружного лечения воспалительных заболеваний кожи, таблетки"калефлон" (календула), назначаемые для ускорения процессов регенерации и линимент "алором", в состав которого входят экстракты обоих растений, эффективный в лечении не только пролежней, ушибов, растяжений, но и плекситов, миалгий, артритов.В отличие от трав, названные препараты бывают в аптеках не всегда. Для таких случаев фитотерапевты рекомендуют:

В ЛЕЧЕНИИ КОЖИ И СЛИЗИСТЫХ ОБОЛОЧЕК

-2-3 столовые ложки цветков ромашки заваривают крутым кипятком для образования кашицеобразной массы, которую в горячем виде кладут к больному месту при ушибах, ревматических и подагрических болях в суставах; свежий сок ноготков (календулы) используют при мелких ранах, порезах, ожогах, фурункулезе. Настойка из сухих цветков календулы из расчета 1 чайная ложка на стакан кипятка применяется для тех же целей, а также для полос-каний при стоматите, гингивите, парадонтозе;

-2 столовые ложки календулы настаивают на 100 мл 70градусного спирта две недели, отфильтровывают, применяют в качестве примочек при лечении ран, язв, ожогов, прыщей, царапин, порезов-отвар, приготовленный из смеси хвоща полевого, ромашки, зверобоя(по две столовые ложки каждого) применяют для приготовления компрессов при лечении трудно заживающих ран;

—раствор, полученный после кипячения в течение 5 минут залитой тремя стаканами кипятка смеси ромашки с календулой (по 1 столовой ложке), в виде горячих компрессов с успехом применяют в лечении угревой сыпи.

В хирургической практике используется"эвкалимин" - 0,25% и 1%-спиртовый раствор эвкалипта. Он оказывает антимикробное и противовоспалительное действие при обработке гнойных ран. Дома применим отвар из листьев эвкалипта:

-2 столовые ложки измельченных листьев запивают стаканом кипяченой воды, кипятят на водяной бане 30 минут, отстаивают 10 минут, процеживают, обрабатывают нагноившиеся царапины, раны, фурункулы с помощью стерильного тампона.

По мнению турецких медиков, лучшее и неза­менимое средство для продления молодости - чеснок. Его ежедневное употребление, говорят они, дает продолжитель­ный положительный эф­фект, который несравним ни с какими чудотворными рецептами.

Еще специалисты из Тур­ции рекомендуют не курить или поскорее оставить вред­ную привычку, ежедневно выпивать не менее 3-5 чашек чая, в том числе и зеленого, 2-3 раза в неделю есть рыбу 8 любом виде, а также как можно чаще включать в свой рацион горох, капусту, отру­би. Чтобы дольше не стареть, желательно избегать конф­ликтов и стрессовых ситуа­ций, поддерживать хорошие отношения с близкими и знакомыми, высыпаться и 2- 3 раза в неделю заниматься спортом.

Как видите, «эликсир молодости» прост. Вос­пользоваться им может каждый.

Пpomuв укусов:

При аллергическом зу­де от укусов насекомых на укушенные или ужаленные места прикладывайте, ме­няя каждые 2-3 часа:

♦примочку из свежевы­жатого сока лимона;

♦  примочку из сока пет­рушки огородной;

♦  кашицу из натертого чеснока;

♦примочку из сока алоэ древовидного;

♦кашицу из свежей тра­вы манжетки обыкновен­ной;

♦  сок мелиссы лекарс­твенной;

♦  сок одуванчика ле­карственного;

кашицу из свежих лис­тьев

Каждое высаживаемое вами на участке семечко содержит в себе огромный обьем космической информации. С помощью этой информации оно знает точное, до миллисекунд, время. когда ему надо оживать, прорастать, какие соки брать из земли, как пользоваться излучением космического тела - Солнца. Луны, звезд. И наконец, во что вырастать, какие плоды приносить.

А знаете ли вы, что эти плоды могут эффективно бороться и противостоять любому нашему заболеванию. Но для этого о них должно знать семечко, чтобы в процессе своего вызревания насытить плод необходимым соотношением веществ, необходимых для лечения конкретного человека, его конкретного заболевания или нескольких, если они существуют или есть предрасположенность к ним.

Для того чтобы семечко огурца, помидора или любого другого растения, выращиваемого на участке, имело такую информацию, необходимо следующее: перед посадкой возьмите незамеченное семя (или несколько семян) в рот и держите там не менее 3 минут. Затем зажмите между ладонями, подержите секунд 30, стоя при этом босиком на том участке, где будет происходить посадка. Откройте ладони, поднесите семена ко рту и дохните на них, после чего на 30 секунд подставьте солнечным лучам. Затем посадите в землю эти семена и ни в коем случае не поливайте их сразу, а только по истечении трех суток. Высадку необходимо делать в благоприятные для каждого овоща дни (по лунному календарю). И еще: не выпалывайте все находящиеся рядом с данным растением сорняки, а оставьте хотя бы по одному каждого вида.

Семечко, таким образом, впитывает в себя информацию о человеке и в процессе выращивания своего плода будет по максимуму вбирать из Космоса и земли энергию, необходимую для вас. Сорняки нельзя убирать потому, что и они имеют свое предназначение. Одни предохраняют растения от заболеваний, другие дают ему дополнительную информацию. Во время выращивания необходимо «общаться» с растением - хотя бы раз за время его роста в полнолуние дотронуться до него.

Плоды, выращенные таким образом, способны излечить от многих заболеваний, избавить от вредных привычек, затормозить старение организма, во много раз увеличить умственные способности, дать душевный покой. Максимальный эффект выращенные таким образом овощи, ягоды, зелень дадут, если их съесть в течение трех дней после уборки.

Кстати, во рту вовсе не обязательно держать все семечки высаживаемых культур. Достаточно сделать это с несколькими семенами с каждой грядки. Они передадут полученную информацию остальным своим «собратьям».

Чтобы «выжать» из урожая максимум пользы, лунки для семян надо делать пальцами босых ног и не забыть плюнуть в каждую. Слюна и пот передадут земле, а она семени, информацию о всех недугах вашего организма. Так по цепочке она дойдет и до конечного продукта - плодов.

Есть деревья, которые притягивают. А есть неприятные, отталкивающие, пугающие, вызывающие другие негативные эмоции. Отнеситесь очень внимательно к природе, побудьте с ней наедине, и вы найдете свое дерево, энергетическое воздействие которого должен ощутить каждый.Необходимо отметить, что деревья обладают положительной и отрицательной биоэнергией. Так, со знаком плюс: береза, дуб, сосна, каштан, клен, ясень, липа, ива - как бы подпитывают нас своей здоровой жизненной энергией.Со знаком минус - осина, тополь, ель, платан, черемуха, ольха. Эти деревья забирают энергию, но они также и лечат, снимая боль, выводят болезненную энергию.

Биологические часы активности деревьев:

БЕРЕЗА. Покой с 3 до 4 часов (время московское). Активное время с 5 до 9 часов. Энергия у березы мягкая, успокаивающая. Прижмись, выплачь слезы, а вырвался стресс и человек успокоился.

ДУБ. Покой с 15 до 17 часов. Активность с 21 до 3 часов ночи. Энергия мощная, властная. К дубу не в любом состоянии подойдешь. В возбужденном, взвинченном настроении лучше не подходить. Сначала нужно сбросить скверное состояние у осины или ольхи, а затем уже подойти к дубу.

СОСНА. Как и у всех хвойных, активность у нее постоянная. Но энергия сосны мощная: снимает депрессии, берет психоэмоциональный удар человека на себя.

КЛЕН. Покой с 4-5 часов. Активность с 7 до 10 часов. Энергия мягкая, расслабляющая, приводит в гармонию энергетическую оболочку человека. Сглаз снимать лучше всего под кленом.

ЯСЕНЬ. Энергия чистая, тонкая. Хорошо очищает энергетическое поле человека, выравнивает психику. У ясеня хорошо медитировать, идет сильная концентрация внимания. Активность ясеня 11-13 часов. Распознать его хорошо по семенам- «вертолетикам».

КОНСКИЙ КАШТАН. Активность 13-15 часов. Покой с 7 до 8 часов. Способствует раскрепощению, приводит к фантазии, вплоть до галлюцинаций при длительном нахождении.

ЛИПА. Покой с 6 до 7 часов. Активность с 2 до 6 часов. Энергия мягкая. Идет ощущение тепла и покоя: не случайно в Китае липу называют «деревом забвения».

ИВА. Состояние покоя с 2-3 часов, активность 18-21 час. Энергия мягкая, успокаивающая, расслабляющая, восстанавливающая. Проходит злость и усталость. Энергия ивы снимает головную боль, приводит весь организм к гармонии.

ТОПОЛЬ. Покой 4-5 часов, активность 15-18 часов. Энергия ровная, четкая, умеренная, способствует мобилизации сил в нужном направлении, психической коррекции. Обнимите тополь на несколько минут - пройдет усталость. Но долго стоять не следует: закружится голова, то есть произойдет откачка энергии.

ОСИНА. Покой с 2-3 часов ночи. Активность с 14 до 17 часов. Растет на сырых местах. Осина, как пиявка, вампир,  интенсивно тянет энергию. Больше 10 минут стоять у осины не рекомендуется, появляется головокружение, подташнивание, слабость. В осиновом лесу человек чувствует себя дискомфортно. Но сбросить лишнюю энергию у осины все же очень полезно, она снимает возбуждение, стресс.

Осиновой веточкой диаметром 1,5-2 сантиметра можно минут за 10 снять зубную боль, приложив ее к щеке, впрочем, и любую острую боль (кроме сердечной и головной).

ОЛЬХА. Растет в сырых местах. Покой с 1.30 до 4 часов утра. Активность постоянная. Энергия отрицательная, не прислоняйтесь заболеете! Но снимет боль в области желчного пузыря, если приложить на 10 минут чурочку из ольхи, и поможет сбросить душевную боль. При ревматизме натирают больное место листьями ольхи перед сном.

Помните: прислоняться надо к здоровым деревьям (не к корявым, с опухолями и прочим), то есть к растущим в благоприятных биоэнергетических зонах.

Это и не диета по своей сути, а общий подход к питанию. Используя его, любой из нас, желающий похудеть, достигнет своей цели без особых усилий. Причем, в очень короткие сроки.

Диета Елены Малышевой не сложная: нужно помнить несколько основных принципов. Тогда можно не только контролировать свой вес, но и отлично себя чувствовать.

Принцип № 1: "Чтобы худеть - надо есть!"

Елена Малышева предлагает целых 5 приемов пищи в день: 3 главных и 2 дополнительных.

Почему после строгих диет и голодовок потерянные килограммы возвращаются? Всё дело в том, что если организм не получает пищу в достаточном количестве, он начинает запасать калории при первой же возможности. По этой же причине нельзя пропускать завтраки! Организм сразу же даёт команду запасаться жиром! Итак, первый принцип: "Не голодать!".

Принцип № 2: "Секрет похудения в одном стакане" (Кушаем часто, но понемногу).

Это значит, что объём еды, принимаемой за раз, должен быть ограниченным: для мужчин - 300 г, а для женщин - 250 г.

Для одного приёма это не так уж и мало. И сюда можно добавить зелень, которая почти не содержит калорий, и поэтому её можно добавлять в любые блюда. Если смотреть на еду в стакане, то покажется мало, но когда выкладываешь всё на тарелочку, то не так уж и мало получается.

Ещё один секрет - как есть. Есть нужно маленькими кусочками и очень тщательно пережёвывать, нужно делать 20-30 жевательных движений. Почему? Оказывается, от начала приёма пищи до насыщения проходит ровно 15 мин, т.е. мы успеем насытиться.

Когда еда находится долго в полости рта, первое - передаются сигналы насыщения, второе - передаются сигналы печени и поджелудочной железе, которые готовятся принять пищу и вырабатывают ферменты для её переваривания.

Следующий секрет - объём ложки, которой едите. От большой ложки, которой вы зачерпываете большие объёмы пищи - надо отказаться. Есть надо маленькой ложечкой, тщательно прожёвывая пищу, не спеша - так можно насытиться от небольшого количества еды.

Итак, второй принцип питания для худеющих - объём съеденной еды должен равняться объёму одного стакана! Питаясь пять раз в день, съедая по 250 г еды (для женщин) и 300 г (для мужчин), вы точно похудеете.

Завтракать лучше в 8 часов утра. Лучший завтрак - овсянка, залитая кипятком и нежирные кисломолочные продукты (лучше простокваша, йогурт). Овсянка, которую приготовили именно так, наилучшим образом выводит холестерин. В овсянку можно потереть яблоко, добавить какие-то ягоды.

Второй завтрак - 2 яблока, или 2 апельсина. Обед (12 часов) - любая белковая пища - нежирное мясо, ограничить употребление соли.

Принцип № 3: "Вода важнее, чем еда!"

ПРИНЦИПЫ ДИЕТЫ ЕЛЕНЫ МАЛЫШЕВОЙ

В день нужно выпивать минимум два литра воды. Если у вас активная жизнь, вы занимаетесь спортом, сексом - тогда жидкости можно пить больше. За полчаса до каждого приёма пищи стакан воды, причём в хорошем настроении.

Итак: 10 - 12 стаканов воды в день - это третье правило при похудении.

Чтобы усилить эффект рекомендуется также:

1.            Вести учет калорий

Обычному человеку достаточно

потреблять 1 200 килокалорий в день. Если вы ведете активный образ жизни, потребление калорий должно быть заметно выше. Если не превышать это ограничение - сбросить лишние килограммы будет очень просто. Лучший вариант - помощь врача-диетолога при подсчёте количества необходимых калорий.

Необходимо завести дневник питания, в котором будет регистрироваться всё, что человек съедает на завтрак, обед и ужин. Разделите тетрадь на графы (время, продукт, калории) и записывайте всё, что вы съедаете в течение дня. Фиксируйте не только время приёма пищи, но и подсчитывайте калории.

2.            Общаться со своим телом во время еды

Нужно своему организму говорить: "Я тебя кормлю, пожалуйста, ешь". При этом использование пищи будет более качественным, а диета - эффективнее. Это - психологический фактор. Ведь замечено, что пища, приготовленная с любовью - более вкусная. Также - и с потреблением пищи. Съеденное с любовью - не отложится в виде жира и создаст отличное самочувствие.

За 2-3 месяца диеты самочувствие улучшается, вес приходит в норму. Разумеется, допускается внесение небольшого разнообразия в меню.

Можно эту диету сделать вашим стилем жизни. А можно вернуться к прежнему рациону, а к диете обращаться по мере необходимости. Однако возврат к прежнему рациону должен сопровождаться исключением из рациона спиртного, сладкого, животных и растительных жиров, мучных изделий, риса, картошки, моркови и свеклы. Эта диета проста, проверена и эффективна!

Причиной ожирения может стать депрессия.

Читать далее...

Правильно дышать, значит  дышать животом. Учимся и дышим!

В спокойном состоянии дыхание любого человека можно охарактеризовать, как поверхностное, при котором в дыхательном процессе участвует только верхняя часть легких. В результате, в легкие поступает минимальное количество воздуха. Особенно это характерно для работников "сидячих" профессий. Различные положения сидя и сгорбившись часто бывают причиной такого ограниченного дыхания. Даже когда многие люди пытаются сделать то, что обычно называется "глубоким вдохом", они только частично используют возможности своих легких.
"Жизнь есть дыхание", - утверждают йоги и это действительно так. Кто дышит наполовину, тот и живет наполовину. Большинство людей привыкло дышать неправильно, грудью. Грудное дыхание встречается чаще у женщин и формируется еще в юности. В основе этого лежат малая физическая активность, одежда, стесняющая дыхание, эмоциональная зажатость, стремление дышать, волнующе вздымая грудь... Неполное дыхание часто приводит к ухудшению самочувствия и настроения,иногда - к болезням.
Дышать "животом" следует все время. Но скорее всего, обнаруживается, что мы обычно дышим иначе и при вдохе живот втянут. Чтобы проверить, правильно ли мы дышим, необходимо лечь на спину на коврик в проветренном помещении. Ноги немного согнуть в коленях (колени вместе, ноги расставлены). Одну руку положить ладонью на низ живота, другую - вдоль тела ладонью вверх. Дышать нужно бесшумно и не торопясь, так, чтобы расслаблялась и выпячивалась только часть живота под рукой. Если этого не происходит, необходимо провести несколько занятий для освоения свободного дыхания животом. Затем надо проверить правильность своего дыхания в положении сидя и стоя.
В правильном, полном дыхании участвуют не только легкие и грудная клетка, но и живот. Для освоения методики глубокого дыхания специалисты ЛФК рекомендуют следующее упражнение. Нужно сесть поудобнее на стул с прямой спинкой. Позвоночник следует держать как можно прямее, расслабив при этом плечи и грудь. Одну ладонь нужно положить на грудь, а другую - на нижнюю часть живота. Когда упражнение будет освоено, руки можно будет оставлять свободно свисающими вдоль тела. Спокойно вдохните через нос, несколько выпячивая вперед нижнюю часть живота. Выпячивание живота помогает вдыхаемому воздуху достигнуть нижней части легких. Продолжайте вдох до тех пор, пока легкие полностью не заполнятся воздухом. Грудная клетка при этом расширяется. Сделайте спокойный медленный выдох через нос или рот. Живот при этом следует втянуть, чтобы вытеснить из легких весь воздух. Выполняйте это упражнение на протяжении нескольких минут ежедневно до тех пор, пока не добьетесь полного автоматизма

 

Многие наши соотечественники делают у себя дома вкусный и целебный напиток — молочный гриб. Его готовили несколько тысячелетий назад тибетские монахи. Их традиционной пищей было квашеное молоко. Монахи обратили внимание, что одно и то же молоко, залитое в глиняные горшки, скисало по-разному. Простокваша отличалась по вкусу и другим качественным показателям.

Прошло ещё немало времени, прежде чем монахи поняли, что полученная ими "новая" простокваша является ценным целебным напитком. Этот напиток положительно влиял на работу печени, сердца, желудочно-кишечного тракта и поджелудочной железы.

В то время это могло быть объяснено лишь с позиций вмешательства высших небесных сил. И уже совсем недавно, практически в наши дни, учёные установили, что в такой простокваше присутствуют белковые соединения, имеющие форму гроздей. Путём дальнейшего культивирования этих гроздей на молочных средах был получен тибетский молочный гриб.

Этот гриб представляет собой симбиотическую группу бактерий (молочнокислые палочки, стрептококки и дрожжевые грибы) и микроорганизмов рода Зооглея (Zoogloea), которые хорошо приспособились к совместной жизни друг с другом, образуя при этом целостный организм. Входящие в состав гриба микроскопические живые существа прекрасно растут, размножаются, передавая все свои качества потомству. Кроме названий "молочный гриб" или "тибетский гриб" его ещё называют "кефирный гриб" и "гриб индийских йогов".

Получаемый при помощи молочного гриба кефир часто называют эликсиром молодости, т. к. большинство из тех. кто систематически пил этот напиток выглядел моложе своих лет и имел хорошую физическую форму.

Считается, что при помощи тибетского молочного гриба можно устранить причины следующих заболеваний: различные виды аллергии, сердечно-сосудистые заболевания и гипертонию, доброкачественные опухоли, все заболевания желудочно- кишечного тракта (в том числе язвы, дисбактериоз и т. д.), заболевания печени и жёлчного пузыря, заболевания лёгких и дыхательной системы (в том числе туберкулёз), заболевания почек, сахарный диабет (нельзя сочетать с инсулином!!!), заболевания суставов, инфекционные заболевания. Кроме того молочный гриб полезен при профилактике и предначальных стадиях рака.

Богат минеральный состав кефира, полученного путём сквашивания обычного молока молочным грибом. В нем содержатся витамины А, В,, В2, РР, Е В. - и каротиноиды. В состав такого кефира входят кальций, железо, йод, цинк (кефир стимулирует усвоение цинка уже имеющегося в организме), а также фолиевая кислота, которой на Каждый грамм "грибного" кефира содержит около миллиарда полезных микроорганизмов — молочнокислых бактерий, которые вырабатывают молочную кислоту, препятствующих развитию масляных и гнилостных процессов.

Для тех, кто длительное время принимал антибиотики, рекомендуют реабилитационный курс приёма "грибного" кефира. Он быстро выводит антибиотики из организма и восстанавливает полезную микрофлору желудочно-кишечного тракта.

С целью профилактики различных заболеваний рекомендуемая суточная доза "грибного" кефира для взрослых составляет 0,5 л, а для детей - 0,2 л. Вечером следует принимать на пустой желудок, т. е. за 30-60 мин до сна. Лечение грибом рекомендуется проводить курсом продолжительностью 20 дней, затем необходимо сделать перерыв на 10 дней и снова повторить курс лечения. В период перерыва необходимо продолжать ухаживать за молочным грибом.

Необходимо помнить, что каждое лечебное средство, какими бы чудеснейшими свойствами оно ни обладало, имеет определённые противопоказания. И молочный гриб здесь не исключение. Его нельзя принимать людям с непереносимостью молочных продуктов. Нельзя сочетать приём тибетского гриба с инсулином. При бронхиальной астме противопоказан даже обычный кефир, не говоря уже о "грибном". Вместе с кефиром нельзя принимать лекарства. Их можно принимать спустя 3 часа. И уж совсем недопустимо употреблять при лечении "грибным" кефиром алкоголь.

Приготовить "грибной" кефир несложно. Чтобы иметь ежедневно готовый к употреблению напиток, необходимо две чайных ложки молочного гриба залить 200-250 мл натурального (не восстановленного) молока (коровьего или козьего) комнатной температуры и оставить на 24 часа. Сосуд со сквашиваемым молоком нельзя закрывать плотной крышкой, а следует накрыть марлей, чтобы обеспечить свободный доступ воздуха. Эту процедуру проводят в одно и то же время 1 раз в сутки (лучше вечером).

Молоко полностью сквашивается через 17-20 часов. В это время на поверхности молока появляется густая масса, где находится гриб. Готовый гриб процеживают, помешивая деревянной ложкой, через пластиковое сито в стеклянную банку. Недопустим контакт гриба с металлическими предметами (ложками), т. к. при этом гриб может погибнуть. Хранят

Читать далее...

Живокост, жирный корень, костолом, огуречная трава. Это народное название окопника - многолетнего растейия из семейства бурачниковых. Род Symphytum включает несколько видов, в том числе окопник лекарственный. Окопник широко распространен на Кубани, растет у берегов рек, в садах, палисадниках. Растертые листья окопчика пахнут огурцами. Вот поэтому окопник называют еще огуречной травой. Растение ядовито, т. к. содержит алколоиды. В лечебных целях используют корни, которые заготавливают осенью или ранней весной. Препараты из корней окопника, обладают противовоспалительным, ранозаживляющим, обезболивающим, противомикробным, «ровоостанавливающим, вяжущим, мягчительным действием, усиливают регенерацию костных, хрящевых и мышечных тканей. Применяют при пародонтозе, стоматитах, ангине, бронхите, туберкулезе костей и легких. Воспалении надкостницы, гастрите, поносе, кровотечениях (легочных, маточных), цистите, мастике, опухолях, переломах, ранах, кожных заболеваниях (облысении, склеродермии, ожогах, фурункулах), трофических язвах, суставных болях. Настой готовят из 1 ст. ложки измельченных корней и 1 стакана горячей воды, настаивают в тепле 6-8 часов, процеживают, принимают по 1-2 столовые ложки 3-4 раза в день до еды, при гастритах, поносах, хронических катарах органов дыхания. Порошок из корней окопника служит кровоостанавливающим средством при носовых и других наружных кровотечениях. Настойку готовят из 50 г измельченных корней и 0,5 л водки, настаивают 10 дней, принимают по 15-20 капель на 1-2 столовые ложки воды 3 раза в день до еды. При остеопорозе мазь готовят из 50 г свежих или сухих измельченных корней и 50 г растопленного смальца, томят 1 час, процеживают через марлю, используют наружно при переломах костей, ушибах, ранах и язвах, ревматических и подагрических болях. Имеются сведения о противоопухолевом действии окопника. Препараты из окопника нельзя принимать длительно (больше 3-4 недель) из-за способности накапливаться в организме

Наши познания об имбире слишком ограничены. Специя - вот и все. Но в Юго-Восточной Азии он считается самым любимым корнем, его употребляют в любом виде. А ценится прежде всего за то, что дарит людям энергию, является сильным естественным лечащим средством от многих болезней. Европейцы познакомились с имбирем значительно позднее, в Индии, когда она была колонией Англии. А сами индийцы культивируют имбирь с древних времен. Ценится он и в других азиатских странах, но главным поставщиком до сих пор остается Индия. Именно в Индии позаимствовали множество способов применения его в кулинарии и народной медицине. Имбирь способен заменить в доме многие лекарственные препараты. Но, как известно, лекарства имеют множество побочных эффектов с нежелательными последствиями.А после употребления «терапевтического имбиря» даже в любом количестве - никаких серьезных последствий... Самое худшее, что можно приобрести - стойкое отвращение к корешку. В этом и причина того, что корень на кухне употребляют не для приготовления из него основных блюд, а в качестве специи... Исключение делается только для приготовления имбирного чая. Есть несколько вариантов его приготовления. На 1 литр воды возьмите 1 -2 столовых ложки натертого имбиря. Минуты 2-3 прокипятите на небольшом огне. В снятый с огня отвар добавьте мед или сахар по вкусу и сок одного лимона. Свежий имбирь можно заменить сухим, но его следует брать в меньших количествах. Еще рецепт для тех, кто любит повозиться на кухне. Вместе с имбирем прокипятите в воде цедру с того лимона, сок которого вы выжмете в чай. Пропорция и последовательность примерно такие же, как и в первом рецепте. Тот, кто хочет приготовить более насщенный, именно чайный цвет, бросьте в напиток пакетик черного, либо зеленого чая. Предприимчивые англичане наладили выпуск имбирного напитка в металлических баночках, правда, стоит он довольно дорого Но лучше пользоваться натуральным имбирным чаем - он бодрит и согревает без кофеина, а в баночках - добавляют кофеин, являющийся допингом. Допинг, конечно, бодрит человека, делает его активным, но разбитым. Имбирь - это естественный кардиологический тоник, способствующий стабилизации сердечного ритма. Его регулярное применение с успехом исправляет брадикардию и даже мерцательную аритмию. В аюрведческой медицине имбирь принимают при простудах, гриппе, отрыжке, болях в животе, рвоте, несварении желудка, головных болях, всех видах сердечной немощи, ларингите, артрите. Противопоказаний к применению имбиря очень мало - это лихорадка (не лихорадочное состояние, а именно лихорадка, медики называют ее тропической), все виды кровотечений, в том числе язвенные, желчно-каменной болезни, беременным и кормящим матерям лучше его не принимать. Из имбиря можно (согласно руководству аюрведы) приготовить универсальное лекарство. Для этого свежий сок имбиря добавляют в порошок имбиря в соотношении 1:4 и тщательно перемешивают пестиком в ступке до получения густой массы. Из этой массы скатывают пилюли размером с горошину. Принимают по 2-3 раза в день, лучше до еды. Кстати, еще в древние времена Конфуций и Плиний в своих трудах восторженно отзывались о корешке имбиря полагая, что он способен сохранить молодость даже поворачивать время вспять для дряхлы стариков. Они считали что имбирь дает зрелость людям, ибо благополучие действует на мышление Да и просто он согревает лечит от простуды, удаляя из организма вредные вещества. Он дает силы прийти в себя и накопить энергию, чтобы восстановиться. А теперь практические советы для исцеление некоторых недугов. Одна или две чайные ложки сока имбиря с солью, принятые перед едой, помогают при несварении желудка, отсутствии аппетита, очищают от нездорового налета - язык и горло. Если выпить сухой порошок имбиря с горячей водой, поможет при диабете (как сахарном, так и приобретенном). Принимать надо два раза в день. Если болит горло - достаточно пожевать кусочек имбиря, происходит обильное выделение слюны и расслабление горла При головной боли - сделать пасту из растертого сухого корня с водой, эту смесь наложить на лоб. Пудра сухого имбиря, смешанная с касторовых маслом, облегчает влагалищные боли, воздействует как легкое антисептическое средство. При ревматизме поможет настойка из одной части сушеного имбиря и 24 частей воды. Ее следует принимать теплой на ночь, а потом укрыться одеялом, чтобы пропотеть. Также нужно поступать и во время простуды, начинающегося вирусного заболевания, вызывающего озноб. На утро будете здоровыми. Так что стоит почаще прибегать к помощи имбиря.

♦ Большая часть людей, пострадавших от инфаркта, никогда не делала анализа крови на липидный профиль и не знала, что находится под угрозой. Медики советуют взрослым людям систематически проверять свой липидный профиль. Особенно это касается мужчин, так как 4 из 5 случаев сердечно-сосудистых заболеваний приходится именно на их долю. ♦ Очень низкий уровень холестерина в крови у женщин (например, в результате строгой безжировой диеты) может вызвать нарушение репродуктивной функции, вплоть до прекращения месячных. Врачам приходится с помощью специального питания повышать содержание жира в организме до 30%, чтобы восстановить нормальный цикл. ♦ Шведские специалисты пришли к выводу, что слишком низкое содержание холестерина в крови делает человека более агрессивным. ♦ Если один или оба родителя страдали от избытка холестерина, их ребенку может передаться генетически обусловленная «семейная» гипохолестеринемия. Такие дети рискуют перенести инфаркт уже в 10-15 лет. ♦ Согласно недавним исследованиям, среди людей, соблюдавших антихолестериновую диету (много рыбы, овощей, фруктов и растительного масла и мало мяса и животных жиров) в течение 27 месяцев, случаи сердечных заболеваний сократились на 66%, а случаи смерти от них или рецидивы болезни - на 73%. ♦ Физические упражнения повышают содержание «хорошего» холестерина на 20-35% и уменьшают количество «плохого» холестерина и триглицеридов, утверждают французские специалисты. Полезнее всего подвижные виды спорта - плавание, ходьба, бег, велосипед, катание на роликах.

 

В перечне причин заболеваний желудочно-кишечного тракта (ЖКТ), в том числе самого распространенного из них - хронического гастрита, в основном, фигурируют такие факторы, как нарушение качества и режима питания, инфекционные агенты (прежде всего Helicobacter pylori), систематический прием раздражающих лекарственных препаратов (в первую очередь противовоспалительных) и алкоголя, воздействие химических веществ (щелочей, кислот, профессиональных вредностей - металлической, угольной, силикатной, хлопковой пыли) и пищевых аллергенов (яиц, земляники). Тем не менее, среди пусковых причин хронических заболеваний ЖКТ зачастую выделяют стоматологические заболевания - кариес, что в переводе означает "гниение"(заболевание твердых тканей зубов) и пародонтит (глубокое воспалительное поражение десен).

Современными научными исследованиями обнаружено до тысячи видов различных микробов, живущих на поверхности зубов, десен и языка. Многие из них находятся в симбиозе с организмом хозяина и создают своего рода иммунный барьер от разрушительного влияния болезнетворных микроорганизмов. Патогенных микробов (различных стрептококков, стафилококов анаэробных микробов, лактобактерий, вирусов и грибов) достаточно много в ротовой полости, но сам факт их неизбежного существования, как составляющей окружающей среды, не расценивается инфекционным началом. В здоровом организме в мире бактерий возникают равновесные отношения.

Постоянный набор сожителей микробов для каждого человека индивидуален и составляет свой особый мир - биопленку. Как правило, бактерии биопленки не дают возможности опасным бактериям прижиться на слизистой оболочки полости рта. Однако, болезнетворные бактерии могут одержать верх при плохой гигиене полости рта, болезнях (насморк, ангина), расстройстве глотания и слюноотделения, приеме антибиотиков, стрессах и перегрузках. В таких случаях возникает дисбактериоз в ротовой полости, патогенные микробы получают возможность внедриться в биопленку, что постепенно приводит к развитию заболеваний зубов и пародонта, а так же  к распространению дисбактериоза на весь желудочно-кишечный тракт.

Неприятный запах изо рта, кариес и различные воспалительные заболевания в полости рта, формирование зубного налета - результат деятельности "плохих" микробов. Мягкий зубной налет образуется в зонах задержки пищевых остатков (между зубами, не жевательных поверхностях коренных зубов, на деснах и языке) и, если его вовремя не удалить, постепенно трансформируется в зубной камень. В сущности, зубной камень

-              это спрессованная колония микроорганизмов, пропитанная солями и продуктами жизнедеятельности бактерий. Симптом неблагополучия с желудочно-кишечным трактом

-              зубной камень темного цвета на внутренней поверхности зубов.

Наличие очага хронической инфекции в ротовой полости в виде кариеса или пародонтита создает не только местное воспаление тканей, но отравляет микробным токсином весь организм. Исследования последних лет создали доказательную базу для этого заключения. Есть данные, что представители микробного мира ротовой полости могут играть существенную роль не только в развитии болезней ЖКТ, но и повышают риск возникновения многих других опаснейших заболеваний. Установлена связь между состоянием здоровья полости рта и развитием сердечно-сосудистых заболеваний.

Американские ученые утверждают: при наличии у пациента пародонтита риск получить инсульт или инфаркт увеличивается на 20%. Японские ученые в опытах на животных установили, что с потерей зубов снижается объем памяти. Не исключено, что подобный эффект возникает и у человека. Изменяя цвет или разрушаясь, зубы могут сигнализировать о неполадках во внутренних органах. Так, информация от больной печени отражается на состоянии клыков, от почек - на резцах, от сердца - на "зубах мудрости".

Стоматологи рекомендуют даже при полном благополучии посещать их кабинеты не реже двух раз в течение года с целью профилактического осмотра, удаления зубных камней, а при необходимости - своевременного лечения. При любом неблагополучии в полости рта визит к стоматологу расценивается, как неотложная мера. Для профилактики болезней зубов и слизистой оболочки, как вспомогательное средство, может быть рекомендована фитотерапия.

Антисептические и антибактериальные настои и сборы:

-              1 столовую ложку цветков ромашки заварить в стакане кипятка, охладить, процедить, полоскать утром, после приема пищи и на ночь;

-              40-60 капель настойки календулы развести в стакане теплой воды, полоскать рот 5-6 ст.л шалфея залить стаканом кипятка, настоять

Читать далее...

Так. И конечно не забываем о травах. Вот кстати пост по этой теме

Однолетнее, травянистое растение семейства зонтичных, высотой 30-60 см. Цветки мелкие, собранные в сложные зонтики, плод яйцевидная или сердцевидная двусемянка с ароматным запахом, созревает в августе. Свежие листья аниса используют для салатов и гарниров. Плоды употребляют как пряность при изготовлении соусов к мясным блюдам, кваса. Лекарственным сырьем служат плоды. Их заготавливают в августе-сентябре, сушат на открытом воздухе, срок хранения в закрытой таре 3 года. Отвар плодов (семена) повышает деятельную активность желудочно-кишечного тракта, его применяют при нарушении пищеварения и воспалении тонкой и толстой кишки. Противовоспалительное и мочегонное действие растения позволяет использовать его при заболеваниях почек и мочевого пузыря, камнях и песке в мочевыводящих путях. У кормящих женщин препараты аниса увеличивают выделение молока. Анис способствует нормализации секреции желудочного содержимого, печени и поджелудочной железы. В смеси с яичным белком анис используют наружно для лечения ожогов.

Для приготовления отвара 1 чайную ложку измельченных плодов аниса заливают 1 стаканом горячей воды, кипятят на водяной бане в закрытой посуде 30 минут, процеживают горячим через 2-3 слоя марли и доводят объем до исходного. Принимают по 1/4 стакана 3-4 раза в день перед едой. Можно использовать и такой рецепт: 1 столовую ложку аниса (семян) засыпают в 0,5 л. Термос заливают 2 стаканами крутого кипятка, настаивают 30 минут, настой выпивают в течение дня по 0,5 стакана за 20-30 минут до еды в теплом виде. В народной медицине при всех выше описанных заболеваниях в стакане кипятка заваривают 1 чайную ложкутолченых плодов и плотно закрывают до полного охлаждения. Полученный настой процеживают и выпивают в три приема втечение дня до еды. Спиртовая настойка: 10 г измельченных семян аниса на 100 мл водки настаивают 2 недели, процеживают, принимают по 30 капель 3 раза в день до еды. В хозяйственных целях плоды аниса используют для борьбы с насекомыми, от запаха аниса погибают вши, клопы, моль, тараканы, чесоточные клещи. Николай Михайлович БЕЗВЕРХНИЙ.

Не так давно ученые доказали: существует наследственная предрасположенность к остеохондрозу. На собственной спине узнают лентяи, что для позвоночника нет хуже, чем находиться без движения. Именно гипокинезия - недостаток двигательной активности вызывает 3/4 всех заболеваний позвоночника. Любые повреждения позвоночника не проходят для него бесследно. Причем опасны даже легкие удары и сотрясения.

[728x90]

Когда люди со всего маху хлопаются на сиденье, они и не подозревают, что стирают хрящевые диски. Позвоночник не терпит, когда его используют в качестве подъемного крана. Ведь на 4-й и 5-й позвонки поясничного отдела в это время падает нагрузка, в 10 раз превышающая вес, который вы подняли. Поэтому, прежде чем "взять" рекордный вес, припомните, как поступают штангисты: сгибают колени, выпрямляют спину, делают глубокий вдох и задерживают дыхание, штангу держат как можно ближе к телу, поднимают ее на выдохе, издавая победный крик. Все, кроме крика, возьмите на вооружение. Для полноты картины наденьте подстраховочный пояс штангиста. Таким образом, вы убережете свой позвоночник от травм.

Ни мягкие перины, в которых позвоночник, "утопая", искривляется, ни "голые доск [показать]и", от лежания на которых он тоже деформируется, для сна и отдыха не подойдут. Матрац должен быть полужестким, сохраняющим все естественные изгибы позвоночного столба. Кстати, японцы славятся как нация с самыми здоровыми позвоночниками. Многим из них приходится ютиться в крохотных домах и квартирках, где из-за тесноты нет места кроватям. Когда приходит время сна, они кладут прямо на пол один на другой два тонких матраца, набитых рисовой соломкой, и спят на них, не зная боли в пояснице, остеохондроза и искривлений. Еще недавно вращение головой любители физкультуры активно включали в комплекс утренней гимнастики и разминку.

Специалисты установили, что при этом движении межпозвонковые диски шейного отдела позвоночника перемалываются, как в молотилке. Повращав головой год-другой, можно и остеохондроз заработать. Вместо этого опасного движения выполняйте плавные повороты головой в обе стороны. Понравится ли вам ходить сутки напролет, не снимая рюкзака? Нет? Тогда почему вы заставляете свой позвоночник год за годом выдерживать ваш избыточный вес - тот же рюкзак на спине, который тем тяжелее, чем больше у вас лишних килограммов. Жирная пища нарушает обмен веществ - позвоночник не получает необходимых питательных веществдля костей и соединительнои ткани Вредный холестерин, провоцирующий возникновение атеросклероза и в избытке содержащийся, например, в сливочном масле, откладывается не только в сосудах. Его "залежи" находили и в дисках позвоночника, как, впрочем, и соли тяжелых металлов, прочие токсины, поступающие в организм с табачным дымом и алкоголем.

Сахар, в котором после очистки не остается ничего, кроме сладости, "забирает" из костей кальций, фосфор, магний и марганец, делая их слабыми, пористыми, хрупкими. Можно представить, что происходит с позвоночником, костной системой у сладкоежек, - от сахара гниют даже зубы, а они гораздо тверже. Но лакомкам не нужно огорчаться: чистый белый и опасный для здоровья сахар вполне могут заменить мед, финики, изюм. Вам по душе жизнь в постоянном напряжении, страхе, предчувствии неприятностей, бесконечные стрессы? Конечно, нет. Вот и вашему позвоночнику это не нравится. Он чутко реагирует на перемены настроения, начинает болеть, когда мы угнетены. Ведь адреналин - гормон тревоги и страха - разрушает соединительную ткань. Не будьте "бесхребетными". Не позволяйте никому испортить вам настроение. Создавайте его себе сами. Идите по жизни, распрямив спину!

Хватит терять урожай! Научитесь, наконец, обрезать плодовые деревья!

[318x358]

"Обрезка плодовых

Читать далее...

[728x90]

[468x60]

  Хвощ полевой.
а)    настой травы применяют при заболеваниях почек и мочевого пузыря, мочекаменной болезни (2 чайные ложки измельченной травы заварить стаканом кипятка, настоять 1 час, процедить. Выпивать глотками в течение дня).
Трава хвоща полевого входит в состав различных сборов:
б)    трава хвоща полевого — 2 части, лист толокнянки — 1 часть, лист шалфея — 1 часть, трава вероники — 1 часть, корень алтея лекарственного — 1 часть. Столовую ложку сбора залить стаканом холодной воды, настоять 6 часов, затем кипятить 15 минут на медленном огне, процедить. Пить по 1 /4 стакана 4 раза в день при заболеваниях мочевого пузыря. Противопоказано при беременности и острых воспалительных заболеваниях почек и мочевыводящих путей.
    Шалфей лекарственный применяют в сборе:
Лист шалфея, лист мелиссы, трава вероники, лист плюша, лист мать-и-мачехи (поровну). Столовую ложку сбора заварить стаканом кипятка, настоять 30 минут, процедить. Пить по 1/2 стакана 4 раза в день для улучшения обмена при мочекаменной болезни.
    Шиповник.
Входит в состав мочегонных сборов:
а)    плоды шиповника — 2 части, корень аниса дикого — 2 части, корень любистока — 2 части, плоды петрушки — 1 часть, цветки просвирняка — 1 часть, лист толокнянки — 3 части, лист березы — 3 части, корень стальника — 3 части, корневище пырея — 3 части. Столовую ложку сбора залить стаканом холодной воды, настоять 6 часов, затем кипятить 15 минут, процедить. Принимать 1-2 стакана отвара в течение дня в несколько приемов при остром нефрите.
б)    плоды шиповника, плоды можжевельника обыкновенного, семя айвы (поровну). Способ приготовления и применения, как в предыдущем рецепте. Употреблять при хроническом нефрите.
в)    плоды шиповника — 1 часть, плоды можжевельника обыкновенного — 1 часть, лист березы белой — 1 часть, корень марены красильной — 2 части. Чайную ложку смеси залить стаканом холодной воды, настоять 10 часов, затем кипятить 10 минут, процедить. Выпить в течение дня глотками при почечнокаменной болезни.
г)    отвар семян шиповника принимают при камнях в почках и мочевом пузыре (чайную ложку измельченных семян залить стаканом кипятка, кипятить 15 минут на слабом огне, настоять 2 часа, процедить. Пить по 1 /4 стакана 3-4 раза в день перед едой).
д)    отвар корней употребляют при воспалениях мочевого пузыря, а также как возбуждающее аппетит и вяжущее средство при желудочно-кишечных заболеваниях (2 столовые ложки измельченных корней залить стаканом кипятка, кипятить 15 минут,
настоять 2 часа, процедить. Пить по 1/2 стакана 4 раза в день перед едой).

[300x265]Угревая сыпь. Это кожное заболевание представляет собой воспаление сальных желез и волосяных фолликулов. Чаще в его встречается с периода полового созревания до 25 лет. Болезнь может вызываться многими физическими причинами: нарушением функций желез и обмена веществ, злоупотреблением стимуляторами, сахаром и лекарствами.
(Способствуют заболеванию нервное переутомление, желудочно-кишечные расстройства, гиповитаминозы, а также несоблюдение гигиены кожи. Закупорка устьев сальных желез и застой кожного сала в протоке активизируют находящиеся там гноеродные микробы, что приводит к воспалению. Процесс обычно локализуется на лице, затылке, спине, груди. Определяются остро и под остротекущие воспалительные высыпания преимущественно узелкового и гнойничкового характера).

Рецепты народной медицины применяемые при угрях:
 

1.Траву вербены в виде настоя принимают внутрь при разных сыпях, чирьях, прыщах и золотухе как кровоочистительное средство.
Настой: ст. ложку травы настаивают час в стакане кипятка и принимают по 2-3 ст.ложки настоя 3—5 раз в день до еды.
[показать]
2. Траву зверобоя обыкновенного в виде настоя используют наружно при жирной себорее лица и угревой сыпи.
Настой: 1—2 ст.ложки травы настаивают час в стакане кипятка и применяют как примочку или орошение.

3. Соцветия календулы обыкновенной в виде настойки применяют наружно при ожогах, обморожениях, угревой сыпи и др. изъянах на коже.
Настойка: 10%-ная на 40°-ном спирте, для втираний, орошений и примочек

4. Свежеприготовленный сок картофеля огородного используют наружно как противовоспалительное средство при ожогах, острых дерматитах, развившихся после облучений рентгеном, флегмозных угрях, трофических язвах и др. заболеваниях.
Применение: перетертую через мелкую терку сметанообразную массу картофеля накладывают на сложенную в несколько слоев марлевую салфетку толщиной 1 мм и фиксируют бинтом к пораженному участку кожи. Через 1,5—2 часа картофельную массу осторожно снимают шпателем и заменяют новой.

5. Соцветия ромашки аптечной в виде настоя для примочек применяют при угревой сыпи, и флегмонозных угрях.

6. Свежеперетертой мякотью тыквы обыкновенной (столовой) обкладывают воспаленные участки кожи при сыпях, ожогах, экземе и др. заболеваниях. Результат всегда бывает хорошим.

7. Травы земляники лесной, травы фиалки трехцветной, травы череды трехраздельной, травы яснотки белой — поровну.
Настой готовят произвольно по концентрации и пьют с медом по вкусу, как чай, при золотухе, прыщах на лице, фурункулезе и др. заболеваниях как кровоочистительное средство, без ограничения.

8. Листьев березы, листьев крапивы двудомной, коры крушины ломкой, семян льна посевного — поровну.
Настой: ст.ложку сбора настаивают 2 часа в стакане кипятка и выпивают за день глотками, лучше до еды, при кожных, сыпях, обусловленных хроническим запором.

9. Листьев березы, листьев крапивы двудомной, коры крушины ломкой, травы льнянки обыкновенной - поровну.
Настой: 2 ст.ложки сбора настаивают 2 часа в 2 стаканах кипятка и пьют по 1/2 стакана теплого настоя 3—4 раза в день до еды, при кожных сыпях, обусловенных хроническим запором.

10. Травы зверобоя обыкновенного, корня лопуха, корня одуванчика, листьев трилистника, корня цикория — поровну.
Настой: 3 ст.ложки сбора настаивают 1—2 часа в 3—4 стаканах кипятка и пьют (можно с медом по вкусу) по стакану теплого настоя 3—4 раза в день до еды как кровоочистительное средство при угрях, лишаях и экземе.

11. Листьев березы, цветков бузины черной, коры крушины ломкой, корневищ солодки голой, плодов фенхеля, травы фиалки трехцветной — поровну.
Настой: ст.ложку сбора настаивают 1—2 часа в стакане кипятка и принимают по 2—3 [показать]

Читать далее...

 

Слово «кумыс» происходит от тюркского «кымыз», что означает «квашеное кобылье молоко». Традиционно, это напиток кочевников, поэтому встретить его домашнее производство можно лишь в местах традиционного коневодства.

Первым народом, которому приписывают создание кумыса, были скифы (труды греческого историка Геродота). Так это или нет, мы не знаем. Скорей всего нет, но такое предположение говорит древности напитка, история которого таким образом насчитывает не одну тысячу лет. На протяжении всего этого времени кумыс назывался у кочевых народов напитком бодрости, веселья и долголетия, а использовался он не только как продукт питания, но и в целительстве. Под воздействием этого «богатырского» напитка чудесным образом исчезали многие недуги, и даже старость отступала, заставляя осунувшиеся лица покрываться румянцем здоровья.

В XIX веке, когда изучение культур и традиций кочевников юга Российской Империи шло полным ходом, благоприятное воздействие кумыса на организм человека всерьез заинтересовало врачей. Даже официальная медицина, наравне с минеральной водой, стала рекомендовать его при различных заболеваниях. А в 1858 году, близ города Самары, была создана первая в России кумысолечебница.

Каковы же целебные свойства кумыса, и, главное, чем они отличают этот напиток от всех остальных кисломолочных продуктов?

Кобылье молоко, так же как и коровье, содержит в своем составе белки, жиры, лактозу (молочный сахар), минералы, микроэлементы, витамины. Большой разницы, вроде бы, нет, но кобылье молоко менее жирно, причем содержание лактозы и витаминов намного выше, что сказывается на самом процессе сквашивания. Благодаря преобладанию сахара и витаминов, кобылье молоко в большей степени обогащается продуктами жизнедеятельности микроорганизмов - ферментами, витаминами, молочной кислотой, углекислым газом, спиртом, природными антибиотиками, - которые и оказывают совместно лечебное действие.

Технология. Кумыс, как и большинство кисломолочных продуктов, является одновременно продуктом и молочнокислого, и спиртового брожения. Это объясняется использованием комплексной закваски, содержащей в своем составе болгарскую палочку и молочные дрожжи. Сквашивают молоко в деревянных кадках, а в домашних условиях бурдючным способом - в кожаных мешках. Закваску вводят в молоко при температуре 32-34 градуса (парное либо подогретое). После скисания кумыс разливают в бутылки, закупоривают их и оставляют «дозревать» в прохладном месте.

В зависимости от сроков дозревания, различают:

•слабый (1 сутки), с содержанием спирта примерно 1%;

•средний (2 суток), с содержанием спирта 1.75%;

•крепкий (3 суток), с содержанием спирта 2.5%.

Существует мнение, что секрет долголетия горных жителей заключается именно в регулярном употреблении кумыса.

Действие кумыса на человеческий организм весьма разносторонне. Это ценное средство для профилактики и лечения туберкулеза, истощения, малокровия. В его составе обнаружено множество биологически активных веществ, необходимых для человеческого организма ферментов и витаминов - А, В1, В2, В12, С, Е и Д. Содержится в нем и большое количество микроэлементов, таких как йод, медь, железо и титан.

Этот чудесный напиток является и мощным биостимулятором, который нормализует обмен веществ и работу нервной, кровеносной и пищеварительной систем, понижает уровень холестерина, поднимает общий тонус организма. С его помощью лечат болезни печени, легочные заболевания и желудочно-кишечный тракт. Лечебное действие кумыса заключается в улучшении аппетита и усвоении организмом кальция. Он великолепно снимает усталость и похмельный синдром, заряжает энергией тело и тонизирующее действует на нервную систему. Правда, людям с воспалительными заболеваниями печени и почек перед употреблением желательно проконсультироваться у врача, так как возможны осложнения.

В косметических продуктах на основе кобыльего молока используются его качества, стимулирующие кровоснабжение и усиливающие обмен веществ. Специфические белки, жиры, минеральные вещества, витамины и ферменты влияют положительно не только на весь организм в целом, но и побуждают изменение покровных тканей, которое стабилизирует влажность и ускоряет лечение коживитамины

 

[728x90]

Читать далее...