• Авторизация


Ложные куриные ножки. 28-05-2011 15:08

Это цитата сообщения Merlin1703 Оригинальное сообщение

Ложные куриные ножки....))))

Очень понравился.Интересный рецепт.
Давно искала этот рецепт. Лет десять назад пробовала на крестинах это блюдо. Мне очень понравилось.
Предлагаю и вам приготовить.
[461x346]

что нам потребуется:
Для теста:
250г муки
кефир - 0,75 стакана - 1 стакан (зависит от муки)
сода - 1/2 чайн.лож.
соли на кончике ножа

500 г куриного фарша (+1луковица, соль, перец черный по вкусу)
1пачка соломки соленой

растительное масло для жарки
Приготовление:
1. Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто (должно быть мягким, не прилипать к рукам).
2. Тесто раскатать толщиной 1мм и порезать полосками шириной 3 см.
[461x346]
3. фарш хорошо вымешать, даже немного покидать об стол, чтобы хорошо держался и не распадался.
4. взять соломку, немного фарша прилепить к краю соломки.
5. Затем полоской теста обкрутить вокруг фарша, начиная с средины соломки и получится "куриная ножка"
[461x346]
[461x346]
6. В сковороду налить масла столько, чтобы покрывало половину "ножки", это приблизительно 1-1,5 см. Разогреть масло и обжарить там "ножки" до зарумянивания.
Приятного аппетита!

[461x346]

 

Источник lisunya

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хочу подарить вам сказку 27-05-2011 12:12

Это цитата сообщения AnnaVS Оригинальное сообщение

Хочу подарить вам сказку

[показать]

Прекрасный подарок для подруг или любимых женщин (если это захочет сделать мужчина) на 8 Марта или день святого Валентина.

Как сделать
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Коробочки из бумаги и других материалов. ОБЗОР МК. 17-05-2011 04:16

Это цитата сообщения Рождена_Весной Оригинальное сообщение

Коробочки из бумаги и других материалов. ОБЗОР МК.

[320x240]

Коробочка из картона - мастер-класс от Омского скрап-клуба здесь
 

Коробочка для конфет в виде тортика - мастер-класс на русском языке здесь!!!

 

Чудная коробочка для чая - описание на русском языке здесь!


 

МК по коробочке для денег на русском языке здесь

[320x218]
Подробный мастер-класс как сделать коробочку с прозрачным окошком на русском языке здесь!!!
 
[показать]
Пошаговое описание изготовления такой чудной коробочки на английском языке здесь! 
 
[222x320]
Мастер-класс по изготовлению коробочек для мелочей на русском языке здесь. Источник здесь!
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДИНОЗАВРИК-МК. 07-05-2011 05:36

Это цитата сообщения raza777 Оригинальное сообщение

ДИНОЗАВРИК.МК.

 ДИНОЗАВРИК.МК.
http://u-samovara.ru

 

Рецепт взяла на сайте http://www.forum.u-samovara.ru

Дополнительная ссылка:[url="http://u-samovara.ru"]http://u-samovara.ru[/url]
Редактор сайта "У самовара"
Алексей Осинцев
.

Слова и фото автора: Jerda

Для продвинутых кондитеров!
[показать] 

[500x362]

Делаем пошагово.
Торт собирался из бисквита (белого и шоколадного), вишнёвого конфитюра, стабилизированных сливок с миндальным орехом и черносливом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жевательный мармелад 04-05-2011 01:23

Это цитата сообщения strazka Оригинальное сообщение

Рецепт - Жевательный мармелад

[450x450]

Ингредиенты для рецепта


апельсиновый сок - 100 миллилитров
вода - 100 миллилитров
желатин - 20 грамм
лимонный сок - 5-6 ст. ложек
сахар - 1,5-2 стакана
тертая цедра апельсина - одна столовая ложка

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Реалистичные глаза для кукол 02-05-2011 10:02

Это цитата сообщения schwind Оригинальное сообщение

Реалистичные глаза для кукол

 

Изготовление глаз для кукол

Автор фотоурока и технологии - Игорь Выгузов, www.mydolls.nm.ru

[519x78]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мышка Несплюшка 30-04-2011 12:07


Давно ничего не писала. Дела, дела:) По некоторым причинам не то, что вязать, даже читать некогда:( Но потихоньку находится время и вот что натворилось:
[525x700]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Мастер-класс. Коробочка для денег 27-04-2011 14:15

Это цитата сообщения belo4ka5 Оригинальное сообщение

Мастер-класс. Коробочка для денег

[604x404]
читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
колье-орхидея 25-04-2011 12:16

Это цитата сообщения мир47 Оригинальное сообщение

колье-орхидея

из инета
[385x499]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салфетки с лебедями 23-04-2011 05:35

Это цитата сообщения ElenaMoonlit Оригинальное сообщение

Салфетки с лебедями

Очень долго искала я эту салфетку и наконец то нашла, УРА! Вот делюсь, вдруг еще кто-то как я ищет

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Практически деревянная шкатулка 20-04-2011 17:22

Это цитата сообщения Katra_I Оригинальное сообщение

Практически деревянная шкатулка

 

Шкатулки из шпажек от автора Ната Лапушка

Вот её новое творение.

Необходимые материалы: плотный картон, ножницы, линейка, карандаш простой, клей, двухсторонний скотч, деревянные шпажки, бархатная бумага, простая белая бумага, акриловый лак, кисточка, наждачка, зеркальце, декоративные шёлковые ленты, бусины.

                       

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ ПО-ФРАНЦУЗСКИ 17-04-2011 14:07

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ ПО-ФРАНЦУЗСКИ

Это цитата сообщения Sophie_sourire
[376x468]Сразу предупреждаю, если у вас нет хорошего острого ножа — приготовить это блюдо будет сложно, вы потратите много времени и нервов. Но если вы счастливый обладатель дорогих самозатачивающихся ножей, или хорошей удобной ножеточки, или, в конце концов, не слишком ленивого мужа — можете смело делать котлеты по-французски (их, кстати, можно готовить не только из куры), они настолько вкусные и нежные, что время проведенное за нарезкой мяса точно не покажется потраченным зря.

900 гр филе куриной грудки грудки
5 яиц
(категории "отборное", если 1-я, то 6 шт.)
1 столовая ложка майонеза
2 столовых ложки муки с горкой
1/2 пучка зеленого лука
Соль, перец


Куриную грудку нарезать мелкими кубиками примерно 5 на 5 мм. Посолить, поперчить, положить яйца и майонез, тщательно перемешать. Добавит мелко нарезанный лук и муку, снова перемешать. Консистенция теста должна быть похожа на кляр. На разогретую сковородку выкладывать столовой ложкой, обжарить с двух сторон. Приятного аппетита!

PS: Готовая смесь для котлет хорошо стоит в холодильнике, до двух дней, можно жарить по мере надобности и все время есть свеженькие:)
PPS: А как точите ножи вы?

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЛАДЬИ "ДРАКОНЬЕ МЯСО" 17-04-2011 13:29

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ОЛАДЬИ "ДРАКОНЬЕ МЯСО"

Что нужно:
2 куска филе куриных грудок
150 г сметаны или жирных сливок
Соль, перец
50 г тертого сыра твердых сортов
50 г консервированных шампиньонов
2 ст. ложки муки
1 яйцо
Как приготовить оладью из курицы с сыром и грибами:
Куриное филе мелко нарезать ножом, перемешать со слегка  взбитым яйцом, мукой, сыром, грибами и сметаной. Посолить, поперчить.
Нагреть сковороду, поджарить небольшие оладьи.
Подавать, украсив зеленью.
Оладьи из курицы с сыром и грибами «Драконье мясо» готовы.


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ С МЯСОМ (КАПУСТОЙ) 17-04-2011 13:18

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ПИРОГ С МЯСОМ (КАПУСТОЙ)

Обычный пирожок. Тесто несложное, начинка - по вашему усмотрению. Самый "изысканный" вариант  - это с молодой бараниной. С капустой тоже хорошо.
[показать]
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСНОЙ РУЛЕТ С ГРИБАМИ И ШПИНАТОМ 17-04-2011 13:17

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

МЯСНОЙ РУЛЕТ С ГРИБАМИ И ШПИНАТОМ

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХИЧИНЫ (с сыром и зеленью, с картошкой и зеленью) 17-04-2011 13:05

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ХИЧИНЫ (с сыром и зеленью, с картошкой и зеленью)

Автор [info]victory_noir
Эти вкуснейшие лепёшки - национальное блюдо карачаевцев и балкарцев.
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кресло-игольница, МК от Ata 17-04-2011 13:00

Это цитата сообщения OLMAKSI Оригинальное сообщение

Кресло-игольница, МК от Ata


Тык
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОКИ В ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ 17-04-2011 12:54

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ЯБЛОКИ В ТВОРОЖНОМ ТЕСТЕ

Автор[info]lisa_alis
О том, что это очень вкусно, я не буду много говорить. Хочу обратить ваше внимание на тесто. Оно необыкновенно легкое в приготовлении и послушное. Тесто получается несладкое, с легким ароматом творога и немного слоистое. Из него можно приготовить и несладкую выпечку. К примеру, подобные "мешочки" с запеченными овощами (баклажанами, перцем, цуккини), сыром и зеленью. Или рогалики с сыром и ветчиной или сладкий вариант, с джемом или мармеладом. Вариантов масса... можно экспериментировать.
[показать]
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЧЕНЬ МИЛЫЙ КУКЛЕНОК , ВЫКРОЙКА И ПРОЦЕСС ИСПОЛНЕНИЯ 15-04-2011 17:14

Это цитата сообщения trisha0303 Оригинальное сообщение

ОЧЕНЬ МИЛЫЙ КУКЛЕНОК , ВЫКРОЙКА И ПРОЦЕСС ИСПОЛНЕНИЯ

ЗДЕСЬ НАСОБИРАЛА

ЕЩЕ КУКЛЕНЫ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии