С 8 февраля начинается масленичная неделя [показать]
[показать]
[показать]
Масленица - праздник, сохранившийся с языческих времен. Отмечается в течение недели перед Великим постом.
Отмечать масленицу было принято катанием на санках с ледяных гор, зажиганием костров. Ну и конечно, в Масленицу принято печь блины, ведь блин - символ солнца.
Масленица начинается в понедельник, который называется «встреча». В этот день
встречают Масленицу, наряжают куклу-чучело, строят снежные горы.
Вторник - «заигрыши». Строят снежные и ледяные крепости, скоморохи поют свои частушки.
Среда - «лакомка». В этот день зятья приходят на блины к тещам.
Четверг - «разгул», самый веселый день. Возят чучело на колесе, катаются, песни поют, начинают колядовать.
Пятница - «тещины вечерки». Теперь уж зять тещу к себе приглашает, блинами угощает.
Суббота - «золовкины посиделки». Невестка дарит золовкам (сестрам мужа) подарки. В этот день сжигают чучело Масленицы и окончательно прощаются с зимой. Пепел развеивают по полю, чтобы был хороший урожай.
Последний день Масленицы - «прощеное воскресенье», или «проводы». Заканчивается гулянье, на ледяных горках разводят костры, чтобы лед растопить, холод уничтожить. Прощения просят, милосердные дела творят.
Рецепты
Продукты:
500 грамм говяжьей печени,
1 луковица, 1 морковь,
4 отварных яйца,
майонез,
соль, перец, чеснок.
+ блины..
Инструкции:
Испечь 10 не очень тонких блинов. Печень отварить, перекрутить на мясорубке, добавить обжаренный на сливочном масле лук с морковью, специи и майонез. Все хорошо размешать. Теперь берем кладем первый блин, смазываем его печеночной смесью, сверху воторой блин и так до конца, последний слой - блины. При подаче порезать и подавать со сметаной.
Продукты:
Для блинов:
3 стакана (с верхом) муки,
3 яйца,
1 столовая ложка растопленного сливочного масла,
2 стакана молока,
2 столовые ложки сахара,
соль,
1 1/4 столовой ложки сливочного масла.
Для начинки:
10 яблок,
1 1/2 стакана сахара,
1/2 стакана сметаны,
2 яйца.
Инструкции:Желтки растирают с сахаром и солью, добавляют молоко, а затем, хорошо размешивая, вливают растопленное сливочное масло. Эту смесь вливают в муку, постоянно помешивая, чтобы не было комков. В последнюю очередь вводят взбитые в пену белки.Пекут блины, складывают их в кастрюлю, смазывая каждый сливочным маслом, перекладывая мелко нарезанными яблоками, пересыпая сахаром.Яйца смешивают с сахаром и сметаной. Этой смесью заливают сверху блинчики и подрумянивают их в духовке.
|
|
|
|
Дети очень любят рисовать, а вот убирать за собой карандаши часто забывают. Мы эту проблему решили с помощью необычной подставки для карандашей. [700x525]
[300x300]
Старинная бирманская легенда говорит, что однажды Буйвол победил в схватке Тигра и посмеялся над ним. C тех пор Тигр не выносит Быков (и Коров), поэтому, провожая 2009-й год, нельзя хвалить его. Зато Новый год нужно встречать с уважением и надеждой — это Тигру по нраву. Тигр всегда идет вперед, презирает
Внешняя привлекательность во многом зависит от правильной осанки. Если вы замечаете ее несовершенство, то попробуйте воспользоваться этими простыми рекомендациями. Разберем возможные проблемы с осанкой и способы их решения.
Проблема первая — голова чрезмерно наклонена вперед. Это связано со слишком «тугими» мускулами задней части шеи. Попробуйте, двигая только головой, опускать подбородок вниз по направлению к груди, напрягая при этом заднюю часть шеи. Досчитайте до пяти и возвращайтесь в исходное положение. Повторяйте это упражнение 10 раз в день.
Опущенные плечи часто являются следствием слабости в средней и нижней части трапециевидных мышц (большие мускулы, которые захватывают наши плечи и спину). Ложитесь лицом к полу, опустив руки ладонями вниз под углом в 90 градусов. Не меняя этот угол наклона в локте, сгибайте обе руки с помощью плеч за спиной, плавно соединяя вместе две лопатки. Оставайтесь в таком положении пять секунд. Это один подход, а нужно не менее двух-трех раз в день по 12 подходов.