Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Этот простой рецепт понравится всем Вашим гостям!
Ингредиенты:
Блины (обычные) — 3-4 Штук
Сливочный сыр — 6-8 Ст. ложка
Красная икра — 100 Грамм (или красная рыба)
Маслины — 10 Штук
Количество порций: 30
Описание приготовления:
Приготовить блинчики по обычному рецепту, только сделать их не очень сладкими. Каждый блин смазать сливочным сыром и скрутить рулетики, далее эти рулеты разрезать поперек кусочками в 1-1.5 см толщиной. На сервировочное блюдо выложить эти кусочки, а поверх них выложить икру. Далее маслины нарезать на тонкие полосочки по всей длине. Получившимися полосками украсить бутерброды так, чтобы все вместе напоминало тигриную масть.
Приятного аппетита!
http://povar.ru/recipes/blinchiki_tigryata-1289.html
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
Для этого аппетитного и красивого итальянского пирожка
потребуется:
0,5 кг теста для пиццы
немного муки, чтобы положить на разделочную доску
оливковое масло
0,5 кг очищенных грибов (возьмите разных: лисичек. подберезовиков, шампиьонов, белых)
4 зубчика чеснока
4 веточки тимьяна
50 гр. сливочного масла
соль, перец
200 мл. томатной пасты
300 гр. листьев шпината
2 шарика моцареллы (по 125 гр.)«
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Тесто, из которого можно печь сладкую и несладкую выпечку
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Простой и незатейливый тортик выходного дня, очень нежный, ароматный и вкусный! Жаль, что цвет коржей не получился зелёный, но это скорее всего из-за мёда, хотя вкус благодаря его добавлению только выиграл! Попробуйте!
Это цитата сообщения Марина_Подгорная Оригинальное сообщение
Рецепт:
1 стакан сахара
1 стакан воды
2 столовых ложки мёда
1 чайная ложка соды (я погасила лимонной кислотой)
1 чайная ложка какао ( я не кладу)
корица по вкусу (у меня - 1 чайная ложка с верхом)
0,5 стакана орехов ( у меня измельчённые грецкие)
0,5 стакана изюма ( у меня нарезанные кусочки яблок - 3 средних)
0,5 стакана растительного масла ( у меня подсолнечное)
2,5 стакана муки ( я добавляю ещё полстакана манки)
Способ приготовления :
В миску насыпать сахар, налить воду и растительное масло, положить мёд и прогреть до полного растворения сахара и мёда. Остудить. В остывшую массу всыпать соду, какао, корицу и вымесить, чтобы не было комков. Добавить орехи, изюм и муку. Тесто должно быть по густоте как сметана. Если с яблоками делать - яблоки добавлять в последнюю очередь. Выпекала в форме, смазанной маслом и устланной пергаментом для выпечки. Если нет пергамента - смазанную форму обильно посыпать панировочными сухарями, мукой или манкой.Печь при температуре 180-200 градусов 40-50 минут. Готовность проверить спичкой или зубочисткой - воткнутые в коврижку они после вынимания должны быть сухими. Сверху можно посыпать сахарной пудрой. Я посыпала ванильным сахаром (немного). Рецепт опробован многократно.
Основа рецепта взята из книги "Исцеление православным постом"
Отец Вадим. Советы православного священника.
Фото коврижки моё.
Это цитата сообщения -__КоШкА__- Оригинальное сообщение
Бискотти (итал. Biscotto) — популярное итальянское кондитерское изделие, представляющее собой сухое печенье. С итальянского переводится как «дважды запеченное». Тесто для бискотти формируют в виде батона, запекают, потом разрезают на ломтики и снова запекают. В других странах бискотти известен как Бискотти ди Прато, Бискочус или Кантуччини ("Маленькие уголки"). Так как бискотти - очень сухое печенье, его чаще всего подают с каким-нибудь напитком . В Италии печенье подают с Vin Santo (десертное вино). В Америке бискотти едят с кофе или чёрным чаем. А в Испании их обычно подают с рюмкой сладкого десертного вина, таких как Москатель.
Люблю сухарики!!!! Особенно с латте! А итальянские - это ваще объедение!!!!!! Ммммммм.... Хочу поделиться с вами своим рецептиком.
Ингредиенты:
250 гр мукички пшеничной
150 гр кукурузной
100-150 гр сахара
3 яичка
2/3 ч.л. соды (или разрыхлитель)
пакетик ванили (можно ещё корицу)
1 ст.л. лимонного сока, погасить соду
курага, чернослив, изюм, финики, фундук, миндальная стружка - по вкусу))) в следующий раз буду ложить побольше.
С начинкой можно эксперементировать, добавить шоколад, например.
И ещё думаю, соду можно не гасить, а добавлять просто в муку.
Это цитата сообщения Энема Оригинальное сообщение
Идея пришла из рецепта батончиков с цукатами, попробовала заменить цукаты кокосовой стружкой и увеличить кол-во творога. Получился нежный сливочно-кокосовый вкус)
Это цитата сообщения Bronza53 Оригинальное сообщение
Тортик без повода,просто к вечернему чаю с необычным кремом
Для шоколадного бисквита
120гр. сливочного масла (или маргарина)
3 яйца
150гр. сахара
300гр. муки
1ч.л. разрыхлителя
какао.
Для светлого бисквита:
120гр.сливочного масла (или маргарина)
3 яйца
150гр. сахара
300гр. муки
1ч.л. разрыхлителя.
Для крема:
350мл. молока
3ст.л. манной крупы
200гр. сливочного масла
1 лимон
200гр. сахара (можно больше).
Для пропитки:
2ст.л. лимонного сока
50мл. воды
1ст.л. коньяка (или ликера).
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром. Добавляем по одному яйца,хорошенько взбиваем. Добавляем муку,смешанную с разрыхлителем. Добавляем какао. Делим тесто на 2 части и выпекаем 2 шоколадных бисквита. По такому же принципу печем и светлые бисквиты. Готовим крем: молоко доводим до кипения и постоянно помешивая всыпаем манную крупу,варим минут 5,добавляем сахар,хорошенько перемешиваем (должна быть сладкая каша). Даем остыть. Из лимона удаляем косточки и пропускаем через мясорубку. мягкое сливочное масло добавляем в манную кашу и хорошенько взбиваем. Добавляем лимон. Крем готов
- На тарелку кладем светлый бисквит
- Пропитываем хорошенько,смазываем кремом
- Затем шоколадный бисквит
- Пропитываем и смазываем кремом
- Затем снова светлый
- Верх торта смазываем оставшимся кремом.Украсить на свой вкус.
- Торту нужно пропитаться минимум 3 часа.
Приятного аппетита!!!
http://forum.say7.info/
Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение
Лакомство из детства… наряду с шоколадной колбаской! Старое и доброе, безумно вкусное… Рецептов много, но этот без згущенки. Посыпка может быть самой разнообразной – пудрой, какао, тертыми вафлями и т.д.. Главное преимущество картошки – не нужно выпекать в духовке, готовить легко и просто!
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Уже по-моему этот рецепт был,но напомнюсь ещё.Очень вкусно
Это цитата сообщения Annataliya Оригинальное сообщение
Салат по-вайнахски (или по-чеченски) мы впервые попробовали на свадьбе нашего друга Дени. Он действительно относится к чеченским национальным блюдам. Но этот салат настолько прост в приготовлении, что справиться с ним может любая хозяйка, включая тех, которые даже сами про себя говорят, что у них руки растут не из того места. С одной стороны, отдаленно он чем-то похож на Оливье, но с другой, из-за того, что некоторые ингредиенты заменены другими и вместо майонезной заправки используется сметана, то вкус у него получается совершенно новый. В общем, рекомендую, как интересную замену Оливье или просто. :)
Для приготовления нам потребуется:
Нежирная говядина - 300 граммов;
Горошек мягких сортов - 100 граммов;
Картофель - 2 штуки;
Яйца - 2 штуки;
Соленые огурцы - 2 штуки;
Сметана - 200 граммов;
Базилик или кинза - по вкусу.
Это цитата сообщения haritta Оригинальное сообщение
Для приготовления нам понадобится:
2 копченых куриных окорочка;
200 гр консервированных грибов;
1 банка (400 мл) консервированных ананасов;
5 яиц;
1 луковица;
4 киви;
100 гр майонеза;
100 мл натурального йогурта;
4 ст.л. яблочного уксуса;
соль; зелень.
Окорочка, удалив кожицу и кости, мелко нарезаем.
Киви чистим, половину оставляем для украшения, остальные нарезаем кубиками. Лук измельчаем, заливаем яблочным уксусом и оставляем на 15 минут, затем уксус сливаем.
Яйца сварим вкрутую, остужаем, чистим и мелко рубим. Ананасы нарезаем тонкими ломтиками, несколько штук откладываем для украшения.
Для соуса соединяем майонез йогурт и соль и все перемешиваем. Выкладываем на блюдо половину куриного филе, промазываем соусом, сверху выкладываем половину ананасов и киви. Снова промазываем соусом. Выкладываем оставшееся филе, соус, затем — грибы, лук и оставшиеся ананасы. Каждый слой промазываем соусом, все покрываем нарезанными яйцами, заливаем соусом. Украшаем зеленью, кружочками киви и ананасами.
Даем блюду хорошо пропитаться в холодильнике перед подачей на стол.
Вот и все. Слоенный салат готов. Приятного аппетита.
Смотрим на источник вдохновения.
Серия сообщений "салаты с птицей":
Часть 1 - Салат 'Нежность'
Часть 2 - Салат из Курицы с Ананасами...
...
Часть 45 - Новогодний cалат "Зуб Дракона" обладает волшебством и магией
Часть 46 - Рецепт салата «Ананас»
Часть 47 - Слоеный салат «Экзотика»
Часть 48 - Салат "Едем в Пекин "
Часть 49 - Дамский салатик!!!
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
«Мон Шер» Шоколадно-апельсиновый торт-десерт |
Приготовила я эту вкусняшку .Скажу Вам,что это нечто неземное.Десерт бесподобен.Советую всем кто любит шоколад,получите райское наслаждение
Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение
Ингредиенты:
200 гр. печенья
100 мл. воды
20-100 гр. сахара (в зависимости от печенья)
2 ст. ложки какао
80 гр. кокосовой стружки
80 гр. размягченного сливочного масла
60 гр. сахарной пудры
Рецепт:
Печенье измельчить в крошку, смешать с какао. В горячей воде растворить сахар, остудить.
По немного добавлять воду в печенье и перемешивать, пока не получится вязкое тесто.
Кокосовую стружку смешать с маслом и пудрой.
Массу из печенья раскатать на пищевой пленке в прямоугольный не слишком толстый пласт, сверху распределить кокосовую массу, свернуть рулетом и убрать в морозилку минут на 30-40.
Застывший рулет порезать острым ножом.
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение
Это тесто научила меня делать свекровь пишет Кисуля в своем оригинальном рецепте "Пельмешек".
Сначала я им пользовалась в пост, но оно так понравилось мне, что я стала его использовать и для пельменей, и для вареников и всяких жаренных лепёшек с всевозможными начинками. Оно совсем не содержит яиц, очень пластичное, хорошо лепится, но не липкое к поверхности и рукам, не требует подпыления мукой.
Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение
Много шоколада не бывает! А он, как известно, является гормоном счастья, отсюда и название этого вкусного и очень праздничного торта! Попробуйте!
Автор
natapit
Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение
Я вообще не думала, что буду устраивать фотосессию этому печенью, т.к. начала печь его уже ближе к вечеру, обнаружив что к чаю ничего нет. Но когда я попробовала поняла, что обязана написать о нем.
На первый взгляд состав простой, клюква, шоколад и овсяные хлопья, но как же вкусно. Прекрасно подходит для новогоднего подарка, да и на выпечку требуется совсем мало времени.
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Блондиз -это близкие родственники брауниз, только в них отсутствуют шоколад, какао и другие характерные для брауниз ингредиенты. Принцип изготовления, выпечки и т.п. у блондиз и брауниз одинаковый. Готовится очень быстро
[показать]