Мобильный LiveInternet

Пирог "Творожник" 18-09-2024 05:32

Это цитата сообщения -valuwka- Оригинальное сообщение

Не так давно в гостях меня угостили очень вкусным пирогом! Мне он настолько понравился, что на следующий день я стала искать в интернете его рецепт. Нашла похожий, но приготовив поняла- не то! А так хотелось получить именно тот вкус, поэтому попросила рецепт из первых рук, у того кто угощал :) На следующий же день сделала еще одну попытку и вышла именно та вкуснотища!!!) Поэтому спешу поделиться рецептом и с вами!) Рецепт очень старый, возможно многим известный, но кто не пробовал советую!) В состав пирога входит творог, и на удивление он нравится даже тем кто творог не ест ни в каком виде!)

Пористые конфетки 18-09-2024 05:32

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

x_98d5dc29 (500x375, 58Kb)

Пористые конфетки

Ингредиенты:

сахар - 1/4 стакана плюс 1 стакан

вода - 1 ст. л. плюс 1-2 ч. л.

сода - 2 ч. л.

измельченный горький шоколад - 200 г

Паста с копченым лососем, фенхелем и цуккини 18-09-2024 05:10

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Паста с копченым лососем, фенхелем и цуккини

Ингредиенты (на 4 порции):

250 гр. пасты (тальятелле, спагетти, у меня феттучине)

соус:

25 гр. сливочного масла

1 клубень фенхеля, очищенный и мелко нарезанный

1 небольшой цуккини, нарезанный небольшими ломтиками или кубиками

2 давленых зубчика чеснока

100 мл. белого сухого вина

Творожные вафли 18-09-2024 05:08

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

x_ca9036c6 (477x329, 37Kb)

Творожные вафли

Ингредиенты:

творог - 120 г

мука - 150 г

сахар - 30 г

кефир или жидкий йогурт - 250 мл

сода - 1/2 ч.л.

соль - 1/2 ч.л.

РОГАЛИКИ ЛЮБИМЫЕ 18-09-2024 05:07

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

x_e87286dd (480x360, 23Kb)

РОГАЛИКИ ЛЮБИМЫЕ

Для теста:

Дрожжи 1пачка(11гр.),

Яйца 2 шт,

Сахарный песок 150гр.,

Молоко1стакан,

Масло комнатной температуры 360гр.,

Мука 800гр.

ЧЕБУРЕКИ КРЫМСКИЕ 17-09-2024 06:08

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

ЧЕБУРЕКИ КРЫМСКИЕ

начнем с теста.

Мука 2 ст;яйцо 1 шт;молоко- сколько войдет, чтобы тесто не было крутым и одновременно расплывчатым;соль мелкая-щепотка.

Замешиваю эластичное тесто (я это делаю в колбе для блендера-получается быстро и надежно), выкладываю на стол, можно без муки, т.к. тесто не липнет к рукам из-за присутствия в нем молока. Формую колбаску и накрываю полотенцем, чтобы оно отдохнуло.

В это время делаю фарш.

Пирог ягодное лукошко 17-09-2024 06:07

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

x_4150eeab (308x251, 21Kb)

Пирог ягодное лукошко

Ингредиенты:

100 г творога

200 мл сливок 10% (в тесто – 2 ст.л., остальное - заливка)

4 ст. л.растительного масла

4 яйца (тесто – 1 шт., заливка – 3 шт.)

175 г сахара (тесто – 50 г, заливка – 125 г)

250 г муки

Слоеный рыбный пирог. 17-09-2024 06:06

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

[400x299]

ШОКОЛАДНО-ТВОРОЖНЫЙ МРАМОРНЫЙ ПИРОГ 17-09-2024 06:05

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

Шоколадный пирог с творожными шариками 17-09-2024 06:04

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

x_79e4c562 (555x369, 41Kb)

Шоколадный пирог с творожными шариками

Ингрединты:

Для творожного теста:

250 г творога

1 яйцо

50 г кокосовой стружки

50 г сахара

2 ст.л муки

Для шоколадного бисквита:

4 яйца

60 г сахара

Ирис с клюквой и лесными орехами 17-09-2024 06:04

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

x_019127b1 (400x300, 25Kb)

Ирис с клюквой и лесными орехами

Ингредиенты:

600 г белого шоколада

150 г лесных орехов

150 г вяленой клюквы

100 г сливок35%

сок 1 лимона

3РА3Ы С ГРИБАМИ 17-09-2024 06:03

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

x_088b6059 (480x360, 49Kb)

3РА3Ы С ГРИБАМИ

1 кг картофеля

0,5 кг свежих грибов /я делала с шампиньонами/

1 луковица

Пряные картофельные дольки с соусом «Сальса» 17-09-2024 05:28

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

x_f8a12cec (314x324, 19Kb)

Пряные картофельные дольки с соусом «Сальса»

Ингредиенты:

1 кг картофеля

2 ст.л. растительного масла

2 ст.л. соуса чили

1 ч.л. тростникового сахара

¼ ч.л. каенского перца

1 ч.л. соли

нежное, бисквитное и ароматное Ленинградское печенье 16-09-2024 06:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Предлагаю вам рецепт нежнейшего ленинградского печенья, помните? Очень легкое, нежное и тающее во рту, невероятно простое, но при этом вкусное! Не просто вкусное – в нем есть частичка бесшабашного ДЕТСТВА!

Ленинградским печеньем можно перекусить в полдник, подать на завтрак с молоком или угостить гостей с чаем.

Омлет-суфле с ветчиной и сыром 16-09-2024 06:02

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

x_819d92de (512x384, 34Kb)

Омлет-суфле с ветчиной и сыром

Ингредиенты:

Яйцо — 6 штук

Ветчина варено-копченая — 100 г

Лук-порей — 1 штука

Масло сливочное — 50 г

Сметана — 200 мл

Торт "Фруктовый рай" 16-09-2024 06:02

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение

Торт "Фруктовый рай"

Ингредиенты:

Яйцо — 4 шт

Сахар — 320 г

Соль (маленькую щепотку)

Крахмал — 40 г

Мука — 120 г

Разрыхлитель — 1 ч. л.

Ванилин — 2 пач.

Апельсин — 1 шт

"Мягкое печенье без муки"- Поварёнок/ру 16-09-2024 06:01

Это цитата сообщения galina_bichuk Оригинальное сообщение

Ингредиенты для "Мягкое печенье без муки"

Манная крупа — 0,5 стак.
Вода — 0,5 стак.
Растительное масло — 1 ст. л.
Овсяные хлопья — 100 г
Ванильный сахар — 1 пакет.
Какао — 3 ст. л.
Цукаты ((обязательно)) — 2 горст.
Творожная масса — 250 г

Рецепт "Мягкое печенье без муки"

манку смешать с ванильным сахаром(я добавила еще чуть-чуть сахара).

Помешивая, постепенно вливать воду.

Оставить манку набухать на 15-40 минут (в зависимости от того,торопитесь ли вы

[показать] )

\\\\\\\\\\\\\\\\Время от времени помешивать

Поставить духовку на 180град.

Смешать овсяные хлопья с какао.

В манку влить масло и совсем немного перемешать...

...и смешать с овсяной массой.

Добавить творожную массу.

Вмешать цукаты(добавлять их обязательно! Если нет возможности, добавьте хотя бы мелко порезанные кусочки кураги, абрикоса или мандарина)

Перемешать и выложить ложкой на противень(если положите маленькими порциями, сухими они не станут)

Уберите в духовку минут на 15

Приятного аппетита!

Курица, запеченная на банке 16-09-2024 05:50

Это цитата сообщения НЯМ-НЯМ_блог Оригинальное сообщение

[480x319]

Какой же праздник без запеченной курицы? или утки… или гуся…Рецепт приготовления курицы, запеченной на банке. Она превзойдет любую курицу-гриль.

Курочка с секретом 15-09-2024 05:25

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение

Очень вкусная курочка получается, которая станет прекрасным дополнением праздничного стола или семейного ужина!!! Порадует вас и удивит гостей!!!!

>>> ЧИТАТЬ РЕЦЕПТ