• Авторизация


Кростини с копченой рыбой и сливочным сыром 01-10-2024 05:42

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



x_0c4b73d7 (550x462, 47Kb)

 

Кростини с копченой рыбой и сливочным сыром
 
Ингредиенты (на 8 порций):
 
8 небольших кусков хлеба
200 г лосося горячего копчения
120 г сливочного сыра
                 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Чизкейк «Кофе с молоком» 30-09-2024 06:09

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



x_ec20d913 (600x459, 44Kb)

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Чизкейк «Кофе с молоком»
 
Ингредиенты:
 
Шоколадное печенье - 200 г
Сливочное масло - 50 г
Мука - 2 ст. ложки
Яйца - 4 шт.
Горький шоколад - 60 г
                 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Розовый бархатный рулет 29-09-2024 08:07

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



x_03659641 (439x604, 39Kb)

 

Розовый бархатный рулет
 
Ингредиенты:
 
Для теста:
Яйцо - 4 шт
Сахар - 3/4 стакана
Подсолнечное масло - 1 столовая ложка
             
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожная запеканка – рецепт с тыквой и апельсином 29-09-2024 07:21

Это цитата сообщения belorys_kh Оригинальное сообщение



[500x750]

Не так давно пришла в голову идея сделать необычную запеканку, фруктово-овощную. Да-да, именно такую, в которой сочетались бы тыква и апельсин.

Казалось бы, совершенно не сочетаемые ингредиенты, но какой вкус они дают, соединившись в одном блюде. Муж до сих пор в шоке, т.к. буквально накануне узнал, что в запеканке, которая понравилась абсолютно всем коллегам на его работе, была тыква…)))

Творожная запеканка  с тыквой и апельсином получается воздушной с цитрусовыми нотками апельсина – тыквы практически не чувствуется на вскус, только еле уловимый тонкий аромат.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриный Альфредо 29-09-2024 06:10

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



x_1a47769c (550x367, 35Kb)

 

Куриный Альфредо
 
Ингредиенты: 
Куриный бульон – 1 л
Паста-бантики – 225 гр
Вареная куриная грудка – 1 штука
Чеснок – 1 зубчик
     
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный чизкейк с корицей и орехами пекан 29-09-2024 05:26

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



x_d05fc8a2 (604x453, 52Kb)

 

Яблочный чизкейк с корицей и орехами пекан
 
Ингредиенты:
 
(стакан - 250 мл)
 
Основа:
 
100 г размягчённого сливочного масла
1,5 ст. муки
3-4 ст.л. сахара
1/2 ч.л. корицы
щепотка мускатного ореха
           
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый завтрак : бутерброды "Окошечки" 29-09-2024 05:26

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение



5 (400x281, 25Kb)
Ингредиенты:
Батон - 5 кусочков
Яйца - 3 шт
Колбаса – 100 гр
Сыр - 80 гр
Соль, перец по вкусу

1 (300x203, 19Kb)


В хлебе сделать такие «окошечки».
<<Смотрим дальше!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожный торт с персиками 29-09-2024 05:24

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение



1 (403x604, 35Kb)


Для приготовления творожного торта на 10 порций Вам понадобится:
Для теста:
Мука - 1 стакан
Сливочное масло – 100гр
Разрыхлитель - 1 ч. Ложка
Яйца - 1 желток
Ванилин - 1 пакетик
Вруктоза - 1.5 ст. ложки
Вода - 2-3 ст. ложки
Для начинки:
Творог - 500 гр
Яйца - 3 шт
Цедра лайма - по вкусу
Ванилин - 1 пакетик
Фруктоза - 4 ст. ложки
Персики (для верхнего слоя)

2 (403x604, 48Kb)


Приготовление:
1 Смешать муку, фруктозу, ванилин, разрыхлитель – всё перемешать, затем добавить масло и желток, замесить тесто и размешивая, добавить воды. Вымешанное тесто скатать в шар и обернув салфеткой положить в холодильник на 40 мин.
2 Для начинки желтки растереть с фруктозой тщательно, белки взбить миксером. В желтки добавить ванилин, творог, перемешать всё и добавить взбитые белки, аккуратно перемешивая вилкой, до однородной массы.
3 Тесто раскатать и разложить на смазанную маслом форму, вылить твороженную начинку, сверху разложить персики ( можно киви, бананы или другие фрукты) и поставить в разогретую духовку до 180 С на 20 минут
4 К столу с тортом можно подать шарик сливочного мороженного, или лимонный сорбет. Приятного аппетита!
Автор рецепта - Katerina Fisenko

3 (403x604, 38Kb)



Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цитрусовый торт. 29-09-2024 05:21

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



x_3f6ca97b (400x212, 20Kb)

 

Цитрусовый торт.
 
Для этого нам пригодиться следующее:
Естественно тесто 250 - 300 грамм муки, 150-200 грамм охлажденного маргарина или масла, сухой горох для выпекания, три столовых ложки лимонного сока, одна столовая ложка сахара .
                   
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт Черепаха 28-09-2024 10:10

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



x_678f0345 (530x354, 41Kb)

 

Торт Черепаха
 
Ингредиенты:
Коржи:
Яйцо – 1 шт
Растительное масло – 75 мл
Кислое молоко – 1 стакан
Мука – 2 стакана
Сахар – 1,75 стакана
Какао-порошок – ½ стакана
Соль – 1 чайная ложка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожки с капустой из постного дрожжевого теста 28-09-2024 06:01

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение



1331799159_5630356251_c926f26bac (375x500, 151Kb)


я решила сделать очень подробную пошаговую инструкцию по приготовлению моих любимых пирожков по рецепту Вильяма Васильевича Похлебкина. В моей семье это самые любимые пироги, поэтому пеку я их часто. Искренне желаю, чтобы у вас все получилось с первого раза и делюсь своим опытом.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГУЛЯШ С СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ ПО-КРЕСТЬЯНСКИ 28-09-2024 06:01

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение



Рецепт из книги про русскую кухню.

Отлично гарнируется отварными рассыпчатыми кашами — гречневой, пшенной, ячневой, перловой...

Р (320x214, 57Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овощи, тушенные в грибном соусе 28-09-2024 06:00

Это цитата сообщения my_4gotten_dream Оригинальное сообщение



ovoshi_tush_grib_sous (350x186, 23Kb)
Необходимые продукты:
цуккини - 500 г
морковь - 1 шт.
помидоры - 3 шт.
перец сладкий - 3 шт.
масло растительное - 3 ст. ложки
грибы - 150 г
лук репчатый - 1 головка
мука пшеничная - 2 ст. ложки
зелень петрушки
соль

Количество порций: 5

Время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления рецепта:
Цуккини, очищенные морковь, лук, перец нарежьте кубиками, помидоры — дольками, обжарьте овощи на масле.
Муку подсушите на сковороде без изменения цвета.
Для соуса грибы залейте водой и сварите бульон, процедите и разведите им приготовленную мучную белую пассеровку, размешайте, посолите, добавьте рубленые грибы и пассерованный лук, прокипятите в течение 5 минут.
Залейте овощи приготовленным грибным соусом и тушите до готовности.
При подаче оформите зеленью.

Рецепт заимствован с сайта "Миллион Меню"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка с куриными фрикадельками 28-09-2024 05:55

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



x_269c208c (500x405, 35Kb)

 

Запеканка с куриными фрикадельками 
 
Ингредиенты:
 
куриное филе – 0,2 кг;
яйца – 4 штуки;
панировочные сухари – 1 чайная ложка;
растительное масло;
молоко – 1,5 стакана и 2 столовых ложки;
соль;
           
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Веганский сочный пирог с черной смородиной 27-09-2024 06:54

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



x_fc5e5a9d (604x473, 57Kb)

 

Веганский сочный пирог с черной смородиной 
 
Ингредиенты:
 
тесто
200 гр. муки
100 мл. теплой (почти горячей) воды
1 ст. ложка сахара
1 пакетик (10 гр.) ванильного сахара
3 ст. ложки растительного масла
1\4 ч. ложки соли
               
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные шарики 27-09-2024 06:53

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



r_825ad90a (510x473, 54Kb)

 

Творожные шарики
 
 
Ингредиенты: 
Творог – 250 г 
Сгущенное молоко – ¾ стакана 
Щепотка кардамона 
Сок свеклы – 1 чайная ложка 
Сливочное масло – 2 чайных ложки
                   
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ягодный клафути 27-09-2024 06:49

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



x_130d3389 (403x604, 56Kb)

 

Ягодный клафути
 
Вам понадобится:
400 г ягод (свежих или замороженных; замороженные предварительно оттаять)
1 ст.л. меда
75 г пшеничной муки
100 г коричневого сахара
75 г молотого миндаля
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бискотти с вишней и ромом 27-09-2024 06:16

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



x_9bc4a7b1 (479x604, 60Kb)

 

Бискотти с вишней и ромом
 
Ингредиенты:
 
(примерно на 30 штук)
 
75 г сушёной или вяленой вишни
75 г жёлтого изюма без косточек
2 ст.л. тёмного рома
140 г овсяных хлопьев
190 г цельнозерновой муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли     
             
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Утка в кисло-сладком соусе 27-09-2024 06:14

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



x_aac04546 (604x404, 61Kb)

 

Утка в кисло-сладком соусе
Ингредиенты:
4 филе утиных грудок,
2 ст. ложки соевого соуса,
           
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Осьминожки из слоеного теста. 27-09-2024 06:11

Это цитата сообщения ОльчикОля Оригинальное сообщение



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии