• Авторизация


Пирог "Пьяная вишня" 28-11-2024 07:08

Это цитата сообщения Sergo63 Оригинальное сообщение



1336450289_SAM_5 (500x375, 53Kb)
Не так давно попробовал очень вкусный пирог с вишней. Теперь этим рецептом спешу поделиться с вами. Для теста возьмем: один стакан сметаны, два яйца, два стакана муки, пол стакана сахара, соль, сода. Все компоненты тщательно взбить миксером. Жидкое тесто вылить в емкость для запекания с высокими бортами. В процессе выпекания объем теста увеличится практически вдвое. Сверху, на тесто укладываем, свежую вишню, без косточек. Приготовим глазурь. Для нее нам понадобится: один стакан сметаны, две столовых ложки сахара, одна столовая ложка крахмала. Эти компоненты, так - же, взобьем миксером, а затем зальем вишню. Выпекаем при температуре 180 градусов, примерно 40 минут. Проверяем готовность пирога спичкой или зубочисткой. Приятного вам аппетита. Рецепт взят с сайта gurmanmen.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареная картошка с грибами (или секрет "румяной корочки") 28-11-2024 05:41

Это цитата сообщения arina19972 Оригинальное сообщение



8edd83b59181 (640x480, 54Kb)
Будем жарить картошку с грибами... Но не вместе, а раздельно, так мне больше нравится...
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Кулинарные рецепты. Как готовить плов. 28-11-2024 05:41

Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение



Как готовить плов, знают многие. Но даже по одному и тому же рецепту у каждой хозяйки получается блюдо с особым вкусом. Как варить классический плов, знают все любители плова. Я же предпочитаю делать плов только с курицей.

Как готовить плов, который любят все мои знакомые и друзья?
Для приготовления я беру любые части курицы. Во времена, когда с деньгами было совсем туго, для приготовления плова я использовала куриные шейки. И получалось очень вкусное блюдо.
Для приготовления плова вам понадобятся:
куриное мясо – 700 грамм;
лук репчатый – 3-4 головки;
морковь – 3-4 штуки;
рис припаренный – 0,4 кг;
чеснок – 5-6 зубчиков;
перец молотый или горошком, соль;
приправа по вкусу, я люблю зажарку Магги или куриные бульонные кубики;
петрушка свежая – 1 пучок.

Сам процесс приготовления: 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофель фаршированный, запеченный в беконе 27-11-2024 06:57

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение



 

4303628_kartbekon00 (551x365, 113Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Жареная рыба в кляре 27-11-2024 06:50

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



qJERUAK6GOI (500x349, 29Kb)

 

Жареная рыба в кляре
 
Ингредиенты:
500 г рыбного филе (любого на ваш вкус)
соль
перец
приправы к рыбе (по желанию)
растительное масло
                 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог к чаю - пальчики оближешь 27-11-2024 06:48

Это цитата сообщения vipstart Оригинальное сообщение



Решила я сегодня к чаю пирожок испечь, быстро получилось и вкусно!!!

1336409733_pirog_s_varen_em (537x374, 53Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тесто для пиццы (один из вариантов) 27-11-2024 04:25

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение



тесто для пиццы фото рецепт
Хочу предложить вам один из вариантов теста для пиццы. Мы любим это тесто, так как оно получается тонким и в меру хрустящим Так как сегодня я делала пиццу для детей, то по их желанию тесто пришлось раскатывать толще
тесто для пиццы фото рецепт
Рецепт

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из курицы с сыром и ананасом 25-11-2024 05:17

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



n-k8cMnos2o (600x400, 58Kb)

 

Салат из курицы с сыром и ананасом
 
Ингредиенты:
 
Куриные грудки 150 г.
Китайская капуста 100 г.
                         
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бутербродный торт - украшение стола 24-11-2024 05:07

Это цитата сообщения Divia Оригинальное сообщение



1336453775_1 (450x426, 81Kb)

 

Ингредиенты: 

  • батон - одна штука.
  • Для начинки:
  • сыр плавленный - 200 грамм
  • сардины или шпроты консервированные в масле - 200 грамм
  • соль
  • перец красный молотый
  • яйцо вареное - четыре штуки.
  • помидор - 200 грамм
  • лук зеленый рубленый - одна столовая ложка
  • зелень укропа рубленая - одна чайная ложка
  • майонез - одна столовая ложка
  • сахар - 1/2 ч. ложки
  • икра лососевая - 50 грамм
  • масло сливочное - 70 грамм
  • зелень петрушки рубленая - одна столовая ложка

Читаем дальше))

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рогалики с ветчиной "Пикничок" 23-11-2024 08:56

Это цитата сообщения Veh07 Оригинальное сообщение



501014 (300x201, 14Kb)

 

Мука пшеничная — 500 г

Молоко — 150 мл

Вода — 100 мл

Дрожжи (гранулированные) — 2 ч. л.

Сахар — 1 ст. л.

Соль — 1 ч. л.

Масло растительное (30 мл в тесто и 10 мл в начинку) — 40 мл

Яйцо — 1 шт

Чеснок — 3 зуб.

Укроп

Ветчина — 200 г

 

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеканка картофельная «Pate Chinois» 22-11-2024 06:13

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение



4303628_pate_chinois2_jpg_pagespeed_ce_Qr2ra1dvn (600x450, 87Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лучшее тесто для пиццы 22-11-2024 06:03

Это цитата сообщения Martina25 Оригинальное сообщение



1 (450x300, 20Kb)
Превосходное тесто. Очень нежное, приятное на ощупь. Одно удовольствие с ним работать. Из этого количества продуктов выходит 3 пиццы среднего размера.

Состав:

дрожжи свежие- 50 гр. (сухие- 1 чайная ложка)
мука хлебопекарная- 500 гр.
соль- 10 гр.
оливковое масло- 50 мл
вода- 320 мл

Приготовление:

Кончиками пальцев вотрите дрожжи в муку до образования мелкой крошки (если используете сухие дрожжи, то просто смешайте с мукой). Добавьте соль, оливковое масло и воду. Замесите тесто. Если у вас есть хлебопечка или кухонная машина, то они вполне смогут выполнить эту работу.

Martina25
ДАЛЕЕ...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тыквенные блины к завтраку 21-11-2024 07:23

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



6y9DWEW8wsA (320x480, 29Kb)

 

Тыквенные блины к завтраку
 
Ингредиенты:
Мука – ½ стакана
Сахар – 1 столовая ложка
                 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Черный лес» 21-11-2024 07:22

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



ubT7ZQTTzNg (604x400, 75Kb)

 

Торт «Черный лес»
 
Ингредиенты:
 
Корж:
270 г муки
6 яиц
               
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яйца в «укрытии» 21-11-2024 07:09

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение



 

 

4303628_kotleti_egg1 (600x450, 80Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Мороженое для худеющих (так же для диабетиков и людей с повышенным уровнем холестерина) 21-11-2024 05:18

Это цитата сообщения EgoTroyanda Оригинальное сообщение



86793082_842a1bdfebf86cd9c1e621201db70a35jpg1 (446x298, 173Kb)
Нежирный творог – 150 гр.,
1% Кефир – 150 гр.,
клубника(мороженая) – 130 гр.,
Изюм – 15 гр.,
Минеральная вода – 50 мл,

Еще можете добавить кураги или орешков – будет еще полезнее, а можно добавить кусочки ананаса (свежего). Ананас – признанный сжигатель жира.

Взбить все ингредиенты в блендере, потом залить в формочки и запихнуть в морозилку.

Автор: Ксюша Фоминых

Фитнес_красота_здоровье
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лимонный пирог 19-11-2024 05:58

Это цитата сообщения natali2311 Оригинальное сообщение



7269b52f4b228a2240fa8720b5c9f70c_10183 (500x375, 194Kb)
Вам понадобятся:
Для теста:
4 яйца
250 гр растопленного масла или маргарина
1 ст. сахара
цедра с одного лимона
сок половины лимона
1/2 пакетика разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
1,5 ст. муки

Для пропитки:
1 ст. сахарной пудры
сок одного лимона

Приготовление:
Растереть яйца и сахар. Добавить остывшее растопленное масло, сок половины лимона, разрыхлитель, ванильный сахар, муку, на мелкой тёрке натереть цедру с одного лимона. Всё хорошо перемешать. Выпекать в разогретой духовке при 180° минут 40.
Вынуть из формы и ещё горячий проткнуть зубочисткой очень много дырочек. Пропитать размешанным соком лимона с сах. пудрой. Когда остынет, можно ещё сверху посыпать сахарной пудрой.
Получается очень вкусный, воздушный, ароматный пирог! И очень легко делать!

http://gotovim-doma.ru
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт «Птичье молоко» - вкус, знакомый с детства. 19-11-2024 05:32

Это цитата сообщения Pepel_Rozi Оригинальное сообщение



«Птичье молоко» не нуждается в рекламе, для многих - это вкус детства и самый желанный десерт на столе. Александр Селезнев и Анастасия Мыскина приготовили всеми любимый торт.

4403711_555 (540x409, 226Kb)

 

Александр Селезнев в гостинице «InterContinental Moscow Tverskaya» приготовил традиционный русский торт, классику кондитерского искусства советских, да и российских времен — «Птичье молоко». В этом знаменитому шеф-кондитеру помогала Анастасия Мыскина.
 
 
Многие боятся готовить всеми любимый классический десерт, думая, что это очень сложно. Но, зная секреты приготовления от Александра Селезнева, вы сможете приготовить его для своих близких без лишних усилий и с отличным результатом.
 
«Самое важное: торт «Птичье молоко» нельзя сразу ставить в холодильник. Он должен постоять при комнатной температуре и застыть; только после этого можно его глазировать», – предупреждает Александр Селезнев.
 
Тесто для торта используется не совсем обычное: это и не совсем масляный бисквит, и не совсем песочное тесто. Александр Селезнев внес оригинальность в классический рецепт, добавив черную смородину и украсив свое произведение свежими сезонными ягодами.

рецепт приготовления
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рыбная закуска *Алые паруса* (оригинально вкусно) 19-11-2024 05:31

Это цитата сообщения kru4inka Оригинальное сообщение



закуска-новогодняя (640x480, 122Kb)

Оригинальный вариант селедки под шубой. Думаю, многим понравится.

Продукты:
-Отварной картофель «в мундире»
-Филе сельди
-Отварная свекла
-Лук сладкий
-Майонез
-Соль, сахар
-Зелень

Приготовление:
*Картофель отварить в "мундире". Очистить.
*Свеклу отварить. Натереть на терке.
*Добавить соль, сахар, майонез.
*Картофель порезать кружками толщиной 1см и положить на каждый 1 ложку свекольной массы.
*Затем ломтик сельди и лук (кольцами), зелень.
Получается красиво и вкусно.
Приятного аппетита!
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Запеченный картофель 19-11-2024 05:26

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



lc273ebcL5g (500x333, 25Kb)

 

Запеченный картофель
 
Ингредиенты:
 
Картофель – 2 кг
Масло сливочное – 100 гр
Сметана – 300 гр
                 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии