• Авторизация


Рецепт торта "Фруктовое искушение" 01-12-2024 06:37

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение




тойтик фруктовый (654x471, 81Kb)


Ингредиенты:
Мука - 120 гр
Сахар - 320 гр
Йогурт - 250 мл
Крахмал - 40 гр
Яйцо - 4 шт
Соль - щепотка
Разрыхлитель – 1 ч. ложка
Ванилин - 2 пачки
Желатин - 30 гр
Апельсин - 1 шт
Клубника, абрикосы – 900 гр
Киви - 1 шт

Приготовление:
1 Желатин замочить в воде. Абрикосы очистить от кожуры ( обдать кипятком чтобы удобней очистить), удалить косточки, абрикосы очищенные и клубнику, порезанную на четыре части, высыпать в кастрюлю, добавить сахара, довести до кипения и выключить.
2 Миксером или блендером фруктово-ягодную массу взбить 2-3 сек, добавить набухший желатин, тщательно перемешивать до растворения желатина.
3 Для одного бисквита взбить 2 яйца, соль, 60 гр сахара, крахмала 20 гр, муки 60 гр, разрыхлителя ½ чайной ложки, ванилин 1 пачку, цедру ½ части апельсина, тщательно перемешать, вылить тесто в форму, смазанную маслом и присыпанную мукой, на дно положить бумагу для выпечки. Выпекать в нагретой духовке до 200ºС около 10-15 минут.
4 Для второго бисквита также взбить 2 яйца, соль, 60 гр сахара, крахмала 20 гр, муки 60 гр, разрыхлителя ½ чайной ложки, ванилин 1 пачку, цедру ½ части апельсина, тщательно перемешать, вылить тесто в форму, выпекать 10-15 минут.
5 В остывшую фруктовую массу добавить йогурт, перемешать.
В форму выложить пищевую плёнку, положить бисквит, фруктовую начинку, затем второй бисквит и убрать в холодильник на 4-5 часов, достать, перевернуть из формы, украсить очищенным апельсином, абрикосом , клубникой и очищенным киви. Приятного аппетита!


Volody24 gl
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ С ГРИБАМИ 01-12-2024 06:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение



http://force-major.ru/520-pirozhki-s-gribami.html

 

Обожаю эти пирожки! Особенно если они маленькие! В этот раз очень торопилась, поэтому они нормального размера. Маленькие, на один укус, они гораздо интереснее!

2835299___ (700x524, 58Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Индийское карри для начинающих 01-12-2024 06:23

Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение



4121583_999 (540x409, 204Kb)

Оригинальное блюдо для тех, кто еще только осваивает индийскую кухню.

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт медово-карамельный "Розы для мамы" 01-12-2024 06:21

Это цитата сообщения Bo-rina Оригинальное сообщение



У нас вчера был День Матери.
Ну а какой праздник без торта?
Доча предложила испечь медовик, а я внесла изменения в крем и внешний вид торта.
Так появилось на свет новое медово-карамельное лакомство.

IMG_7519 (700x393, 312Kb)


Ингредиенты:
Для медового бисквита:

3 яйца
1 стакан сахара
50 гр масла
3 ст л мёда
2 ч.л соды
немного лимонного сока
3 стакана муки
Для крема:
Для пудинга:
750 мл молока
4 полных с горкой ст л крахмала
6 ложек сахара
2 пакетика ванильного сахара
1 банка варёной сгущёнки
200 гр масла

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«Димляма» весенняя... с рисом 01-12-2024 06:21

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение




Узбекская кухня
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картошка молодая(по-узбекски), ВКУСНО!!! 30-11-2024 09:11

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение




4303628_ac207f71d199bdda231c36f0d14b80bb (640x431, 56Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
изумительно пушисто-нежно-сливочно вкусный Торт "Чародейка" 30-11-2024 09:11

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение



 

Вот люблю я сладкое, до потери пульса...это моя большая слабость. Хочется праздника, чего-нибудь сладенького..... Мы как-то привыкли, торт - на день рождения или на большой праздник. Давайте почаще баловать себя и своих близких, любимых людей. Так здорово посидеть вечерком всей семьёй за стаканчиком горячего чая, с удовольствием уплетая простой и вкусный торт... Сочетание лёгкого, тающего бисквита и нежного заварного крема, под покрывалом шоколадной глазури- ВЕЛИКОЛЕПНО!!!



Izobrazhenie-2072 (700x525, 199Kb)

0_7fc6e_8741b4d0_S (140x24, 5Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Свинина по-китайски 30-11-2024 07:53

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



 

Свинина по-китайски
 
Свиная шея 350 г
Сахар песок 5 г
Имбирь молотый 1 ч.л
Морковь-мини 100 г
Ананасы консервированные 200 г
Крахмал картофельный 15 г
Соевый соус 50 мл
Масло подсолнечное 40 мл
Перец сладкий оранжевый 1 шт. 

cCakGwMi-xA (604x419, 69Kb)

 

                                                                                                           
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИНДЕЙКА,ЗАПЕЧЕННАЯ С КАРТОШЕЧКОЙ 30-11-2024 07:11

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



ИНДЕЙКА,ЗАПЕЧЕННАЯ С КАРТОШЕЧКОЙ

 

FBj_mGBcmzA (560x371, 75Kb)

 

Голень индейки — 2 штуки
Картофель — 4 штуки
Масло оливковое — 50 мл
                                                 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Куриные ножки с розмарином и картофелем 30-11-2024 04:53

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение



4303628_chicken1_jpg_pagespeed_ce_UmMT5nRvb (600x450, 77Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Постная медовая коврижка 29-11-2024 07:35

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



lY_-beVT_h4 (390x604, 61Kb)

 

Постная медовая коврижка 
 
Ингредиенты:
Сахар - 3/4 стакана
Вода - 1 стакан
Растительное масло - 1/2 столовой ложки
Мед - 2 столовых ложки
               
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Простой, быстрый, вкусный творожный пирог! 29-11-2024 07:35

Это цитата сообщения Milionersha Оригинальное сообщение



 

Делюсь нашим сегодняшним завтраком. Обычно такой пирог я пеку вечером, а утром подаю к столу. Он получается сочным и румяным. Для его приготовления можно использовать любимые ягоды, я отдаю предпочтение черной смородине или клюкве, потому что мне нравится их кисловатый вкус. Любители творога - этот пирог точно для вас!
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Стейк из свинины 29-11-2024 07:24

Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение



НА ПРАВАХ РЕКЛАМЫ

3925073_steik_iz_svinini31797 (600x399, 52Kb)

далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт-мусс "Три шоколада" (подробный мк) 29-11-2024 07:11

Это цитата сообщения Svetlana_Gordinskaya Оригинальное сообщение



ee (494x500, 62Kb)
Теперь в список любимых тортиков-добавился и этот!Торт-сама нежность!..
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Яблочный торт со сливочным кремом 29-11-2024 06:52

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



Яблочный торт со сливочным кремом

 
Для основы понадобится: 
6 яиц
4 ст.л муки
1 ст.л разрыхлителя
5 ст.л сахара
Яблоки
Корица, кардамон, ванилин

g94SFiObMaA (700x480, 58Kb)

 

                                                                             
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат Царская шуба 29-11-2024 06:52

Это цитата сообщения Галина_Бикмуллина Оригинальное сообщение



 

Салат Царская шуба

Автор: gina28

Салат Царская шуба . Фото-рецепт
картофель (вареный); лосось (малосольный); авокадо; крабовое мясо (имитация); свекла (вареная); красная икра; лимон - 1 шт.; для соуса: майонез - 1/2 часть; сметана - 1/2 часть

[x150]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тефтели - как в детском саду 29-11-2024 06:50

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение



index2 (312x400, 91Kb)

Ваш ребёнок не говорит дома - хочу так как в саду то или другое ? У меня дочь говорила, хочу рыбное суфле как в садике или тефтели . Так вот , сделайте приятное детям . Рецепт - детсадовские тефтели

Фарш смешаный 500 гр.

Картофель 2 шт.
Лук репч. 1 шт.
Чеснок 1-2 зубчика
Яйцо 1 шт.
Соль,перец
Масло раст.
Мука 1 ст.л.
Томат-паста 1,5 ст.л.
Вода (для соуса) 2 ст.

Приготовление

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат ″Для себя любимой″ 28-11-2024 09:08

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



OCS8-bi5WkY (604x403, 43Kb)

 

Салат ″Для себя любимой″ 
 
Ингредиенты:
 
2 вареных белка
300гр пекинской капусты
                 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плюшки "Сердечки" 28-11-2024 09:07

Это цитата сообщения shapo4ka90 Оригинальное сообщение



bylozki(2) (267x400, 48Kb)

 

Ингредиенты:
 
сдобное дрожжевое тесто 0,6 кг
яйцо 2 шт.
сахарный песок
корица
 
Способ приготовления:
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
                                                                     
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пышные оладьи - мой любимый рецепт. 28-11-2024 09:06

Это цитата сообщения Кэтти Оригинальное сообщение



500 мл простокваши (или кефира, чем хуже кефир, тем лучше оладьи :)
2 яйца
4 ст.л. растопленного сливочного масла
ванилин
2 ст. муки
4 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
1 ч.л. соды
2 ч.л. разрыхлителя
+ я добавляю нарезанное яблоко

Простоквашу смешать с яйцами, маслом, сахаром и ванилином. Отдельно просеять муку с солью, содой и разрыхлителем. Влить жидкую смесь в мучную, перемешать, но не вымешивать. Тесто должно быть как бы с комочками. Муки не должно быть видно, но тесто до однородности вымешивать не надо. Добавить яблоки (при желании). Оно должно быть примерно таким:

4653273_s320x240 (320x240, 42Kb)

Дать тесту расстояться, минимум минут 20-30, но можно и минут 40-60, тогда оладьи будут пышнее. Выпекать на сковороде с непригорающим покрытием. Одну сторону - под крышкой, чтобы они поднялись, вторую можно без крышки.

В результате получается вот такая красота:

4653273_s (320x240, 57Kb)

http://kulinar-blog.livejournal.com/?skip=100

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии