• Авторизация


Творожный бездрожжевой кулич Ipola 07-04-2025 09:54

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

1тв (660x400, 123Kb)

Мега влажные , очень очень вкусные !
Ингредиенты.
 
Яйца -4шт с-0
Масло сливочное 120гр
Творог плотный 9% -300гр протереть через сито
Caxap 300гр
Мука 400-420гр
Разрыхлитель 10гр
Ванилин 10гр
Изюм 150гр
Соль 1 ч л
Куркума 1ч л
цедра половины апельсина и лимона !
Как приготовить бездрожжевые творожные Куличи простой рецепт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс с изюмом Ipola 05-04-2025 15:18


[700x467]

Кекс с изюмом, это вкусная выпечка из бисквитного теста с добавлением изюма и посыпанная сахарной пудрой. Нежный кекс с изюмом, это то, что надо для теплого чаепития в кругу друзей и близких. Приготовить кекс с изюмом совсем не сложно благодаря пошаговой инструкции к рецепту.
 
Ингредиенты
Мука200 г
Масло сливочное170 г
Сахар120 г
Изюм50 г
Яйца2 шт
Разрыхлитель1/2 ч. л.
Соль1 щепот.
 
Приготовление
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Торт-медовик «Рыжик» Ipola 05-04-2025 15:10


[600x450]

Медовик по этому рецепту получается восхитительным: очень-очень мягким, нежным и ароматным. Готовится очень быстро... или это у меня было мало времени для его приготовления. Хотя я не первый раз убеждаюсь в том, что истина рождается в спешке. Торт-медовик «Рыжик» был приготовлен за полчаса - выпекала по два коржа на двух противнях, и пока раскатывала следующие - предыдущие были готовы. Об этом я узнавала по запаху - появлялся очень сильный карамельно-медовый аромат.
Ингредиенты
Тесто:
Мед - 3 ст.л.
 
Масло сливочное - 100 г
 
Мука - 490 г
 
Сахар - 230 г
 
Сода - 2 ч.л.
 
Яйцо - 2 шт.
 
Крем:
Масло сливочное - 350 г
 
Вареная сгущенка - 350 г
 
Сметана - 350 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Маффины с куриными сердечками и луком Ipola 05-04-2025 14:58


[600x450]

Сытный и вкусный завтрак или обед. Мягкие и нежные маффины с начинкой из лука, сыра и куриных сердечек.
Ингредиенты
Тесто:
Яйцо куриное - 2 шт.
 
Сметана - 140 г
 
Мука пшеничная - 100 г
 
Разрыхлитель теста - 2 ч.л.
 
Соль по вкусу
 
Начинка:
Сердечки куриные - 150 г
 
Лук репчатый - 1 шт.
 
Сыр - 40 г
 
Масло растительное - 1 ст.л
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пасхальный кулич на живых дрожжах в хлебопечке Ipola 05-04-2025 14:52


[599x449]

Хлебопечка любой модели значительно уменьшает объем кулинарных хлопот хозяйки при выпечке пасхального кулича, но большинство рецептов предполагает использование сухих дрожжей, а в этом рецепте берем живые дрожжи, что получится намного вкуснее. Тесто замешиваем на молоке, яйцах и сливочном масле. Живые дрожжи кладем сразу в ведерко гаджета. Вкус кулича дополним изюмом и пряностями. Рецепт самый простой.
 
Время готовки: 3 часа 30 минут.
 
Время приготовления: 10 минут.
 
Порции: 800 гр.
 
Ингредиенты:
 
Мука – 500 гр.
Яйцо – 4 шт.
Молоко – 100 мл.
Масло сливочное – 100 гр.
Живые дрожжи – 20 гр.
Сахар – 1 ст.
Соль – 1/2 ч.л.
Изюм – 100 гр.
Ванилин – 2 гр.
Корица – по вкусу.
Процесс приготовления:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кулич на свежих дрожжах с изюмом Ipola 05-04-2025 14:43


[680x431]

Вариант приготовления кулича на свежих дрожжах с изюмом считается самым простым и относится к доброй старой классике. Тесто для кулича замешивается на сдобе, получается достаточно тяжелым и поэтому к нему лучше подходят свежие дрожжи. Изюм можно заранее замочить в роме или коньяке.
 
Время готовки: 6 часов.
 
Время приготовления: 40 минут.
 
Порции: 10.
 
Ингредиенты:
 
Для опары:
 
Свежие дрожжи – 50 гр.
Молоко – ½ ст.
Мука – 1 ст.л.
Сахар – 1 ч.л.
Для теста:
 
Желтки – 8 шт.
Яйцо – 2 шт.
Мука – 950 гр.
Масло сливочное – 200 гр.
Сметана – 200 гр.
Сахар – 1 ст.
Изюм – 2 горсти.
Масло растительное – 4 ст.л.
Соль – ¼ ч.л.
Для помадки:
 
Белок яичный – 2 шт.
Сахарная пудра – 150 гр.
Посыпка кондитерская – 50 гр.
Процесс приготовления:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фрикадельки без мяса из баклажанов – пошаговый рецепт с фото Lara1313 04-04-2025 14:13


Вкусные вегетарианские фрикадельки с баклажанами. Каждый кусочек наполнен восхитительными средиземноморскими ароматами. Обязательно попробуйте их приготовить.
 
Вот рецепт фрикаделек. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
две столовых ложки оливкового масла
один большой баклажан
100 г тертой моцареллы
100 г панировочных сухарей
25 г тёртого пармезана
25 г поджаренных кедровых орехов
один измельченный зубчик чеснока
одно яйцо
горсть листьев базилика.
 
Для соуса:
один раздавленный зубчик чеснока
две столовых ложки оливкового масла
440 г измельченных помидоров.
Время приготовления: 45 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные вегетарианские фрикадельки в домашних условиях: https://yaumnica.ru/blyuda-iz-ovotheyj/frikadeljki-bez-myasa-iz-baklazhanov.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные куличи с изюмом Ipola 04-04-2025 13:30


[660x400]

Простой рецепт.

Ингредиенты.
 
- 150г мягкого творога
- 130г муки (у меня рисовая и миндальная)
- 3 яйца
- Цедра лимона+сок 1/2 лимона (можно апельсина)
- Разрыхлитель 1/2 ч.ложки
- Масло 2 ст.ложки
- Изюм 50г
- Сироп топинамбура (не обязательно)
Как приготовить Творожные куличи с изюмом простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Красивый яблочный десерт в форме розы – пошаговый рецепт с фото Lara1313 02-04-2025 15:10


яблочный десерт рецепт
Этот яблочный десерт украсит любой праздничный стол. Вам не нужно быть шеф-поваром, чтобы приготовить этот восхитительно вкусный яблочный десерт в форме розы. Готовы попробовать?
 
Вот рецепт яблочного десерта. Для приготовления нам понадобятся вот эти продукты:
1 лист слоёного теста, размороженный
2 красных яблока
сок половины лимона
1 столовая ложка муки, чтобы посыпать столешницу
3 столовые ложки абрикосового джема
корица
сахарная пудра для украшения (по желанию)
Время приготовления: около 20 минут на подготовку плюс 45 минут на выпекание.
По списку все продукты мы собрали. Теперь сам процесс приготовления десерта из слоеного теста с яблоком: https://yaumnica.ru/desertih/krasivihyj-yablochnihyj-desert-v-forme-rozih.html
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс из овсяных хлопьев Ipola 02-04-2025 15:02


[600x450]

Ингредиенты
Мука пшеничная - 290 грамм;
 
Масло подсолнечное рафинированное - 60 мл;
 
Молоко - 250 мл;
 
Соль - щепотка;
 
Разрыхлитель - 1 ч.л;
 
Ванилин - на кончике ножа;
 
Изюм - 40 грамм;
 
Овсяные хлопья - 60 грамм;
 
Сахар - 140 грамм;
 
Яйца куриные - 2 шт.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Овсяно-манный кекс с вишней Ipola 02-04-2025 14:58


[600x450]

Предлагаю вашему вниманию потрясающе вкусный кекс из овсяных хлопьев и манной крупы. Если переживаете, что овсяные хлопья будут сильно хрустеть, то тесто можно оставить постоять на 30 минут. За это время хлопья немного размякнут, а манка набухнет. Кекс получается очень мягким, отлично разрезается на порции.
Ингредиенты
Хлопья овсяные - 200 г
 
Сметана - 200 г
 
Крупа манная - 150 г
 
Сахар - 200 г
 
Яйца куриные - 3 шт.
 
Разрыхлитель - 1 ч. л.
 
Вишня замороженная - 300 г
 
Масло сливочное - для смазывания формы
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные кексы с бананом и какао Ipola 02-04-2025 14:53


[660x400]

Кексы для поднятия настроения. Сегодня из-за них ажиотаж 😃. Все просят рецепт. Как сделать Творожные кексы с бананом и какао рецепт простой.
Ингредиенты.
 
 
Творог брикет 5% 180 г
банан спелый 200 г
мука рисовая ц/з 140 г
4 яйца
какао 25 г
разрыхлитель 10 г
ванилин по желанию щепотку
замороженная вишня 50 г
Соль щепотка
Кокосовое масло 1 ст.л.
Как приготовить Творожные кексы с бананом и какао простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные кексы с разрыхлителем Ipola 02-04-2025 14:47


[660x400]

Ингредиенты.
 
Мука 100 г
Творог 150 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Масло сливочное или растительное, у меня кокосовое 100 г
Яйца 2 шт
Сахар тростниковый 100 г
Щепотка соли
Как приготовить Творожные кексы с разрыхлителем простой рецепт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Кекс «Зебра» на сметане Ipola 02-04-2025 14:29


[700x395]

В классическом варианте кекса или пирога под именем «Зебра» тесто замешивается только на сметане, что придает выпечке пышность, нежность и влажную текстуру. Ингредиенты и технология «Зебры» не отличаются от традиционных кексов, а красивый узор выделяет этот десерт среди других. Выпекается кекс «Зебра» обычно одним пирогом, но возможно формирование маленькими изделиями.
 
Время готовки: 1 час.
 
Время приготовления: 20 минут.
 
Порции: 4.
 
Ингредиенты:
 
Яйца – 4 шт.
Сахар – 1.5 ст.
Сметана (от 15%) – 200 мл.
Порошок какао – 20 гр.
Масло сливочное – 180 гр.
Мука – 2.5 ст. + 1 ст.л.
Сода – 1 ч.л.
Уксус – 0,5 ст.л.
Процесс приготовления:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Творожные кексы с манкой Ipola 29-03-2025 14:56


[600x450]

Творожных кексов я уже пекла много разных, с различными наполнителями. Манные кексы тоже были опробованы мною много раз, но поймала себя на мысли, что не пекла я кексов, в которых бы вместе сочетались творог и манка. А может и пекла когда-то, да забыла, уж столько я этих кексов готовила, не сосчитать! В общем, решила попробовать и подобрала нужный состав, также вывела свои пропорции. Результат очень порадовал, кексы получились очень мягкими и нежными - сплошное наслаждение! С удовольствием делюсь с вами своим результатом.
Ингредиенты
Творог 9% - 300 г
 
Манная крупа - 130 г
 
Сахар - 150 г
 
Яйца - 3 шт.
 
Сметана - 100 г
 
Масло сливочное - 60 г
 
Разрыхлитель - 2 ч.л.
 
Ванилин - 2 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Воздушные кружевные булочки сдобные Ipola 29-03-2025 14:51


[660x400]

Посмотрите, какие они хорошие!!! Настоящее кружево! Рецепт очень бюджетный и простой в приготовлении. Булочки сладкие, сдобные и очень нежные.⠀
Ингредиенты.
 
140 мл молока
20 г свежих дрожжи (или 7 г сухих)
3 ст.л сахара
0,5 ч.л соли
1 пакетик ванильного сахара или экстракт ванили
1 яйцо
80 г сливочного масла
350 г муки
Как приготовить Воздушные кружевные булочки сдобные простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки с шоколадом из ночного теста Ipola 29-03-2025 14:45


[660x400]

Очень удобно, вечером замесить тесто, а утром приготовить вкусную выпечку.
Ингредиенты.
 
150 мл воды,
7 гр сухих дрожжей
100 гр сливочное масла,
100 гр сахара,
1 пакетик ванильного сахара
0,5 ч. ложки соли
2 яйца,
470 гр муки
 
Дополнительно:
Шоколадные капли
20 гр сливочного масла,
20 гр сахара.
Как приготовить Булочки с шоколадом из ночного теста простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог из песочного теста с мясом Ipola 29-03-2025 14:39


 
Пирог из песочного теста с мясом выглядит потрясающе. Необыкновенно аппетитная выпечка не требует больших усилий для своего приготовления. Сделать песочное тесто под силу каждой хозяйке. Даже подросток без труда справится с восхитительным пирогом. Сочная душистая прослойка и песочное тесто в совокупности, представляют восхитительное кулинарное творение.
 
Время готовки – 1 ч. 30 мин.
 
Время приготовления – 15 мин.
 
Порции – 8
 
Ингредиенты:
 
Мука – 200 гр.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Специи – по вкусу.
Соль – по вкусу.
Сметана – 100 гр.
Масло сливочное – 50 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Яйца куриные – 1 шт.
Фарш – 300 гр.
Масло растительное – для смазывания формы.
Процесс приготовления:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Классическое песочное печенье с вареньем и крошкой Ipola 29-03-2025 14:25


 
Очень сладкое и нежное рассыпчатое печенье с начинкой из варенья и крошкой – просто прелесть. Такое печенье отлично подходит для любого чаепития, очень нравится деткам. Это печенье можно найти в магазине, но домашний вариант будет во много раз вкуснее.
 
Ингредиенты:
 
Мука пшеничная – 2 ст.
Масло сливочное/маргарин – 100 гр.
Ванилин – щепотка
Яйцо куриное – 1-2 шт.
Сахарный песок – ½ ст.
Пищевая сода – ½ ч.л.
Уксус – ½ ст.л.
Варенье густое – ½ ст.
Процесс приготовления:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Морковный торт с вареной сгущенкой Ipola 28-03-2025 09:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

2835299_Morkovnii_tort_s_varenoi_sgyshenkoi1 (660x400, 35Kb)

Морковный торт с вареной сгущенкой простой рецепт домашний.
Ингредиенты.
 
Коржи:
265 г муки,
270 г моркови,
150 г раст.масла,
150 г грецких орехов,
140 г коричневого сахара,
3 больших яйца,
2 ч.л. разрых.,
1/2 ч.л. соли,
1 ч.л. корицы,
1 ч.л. апельсиновой цедры.
Продукты комнат.темп.
 
Крем (вариант 1):
банка варёной сгущёнки,
300 г творожного сыра,
200 холодных сливок 33-38%.
 
Крем (вариант 2):
банка варёной сгущёнки,
250 г холод. сливок 33-38%,
200 г холод. сметаны 25-30%,
пакетик загустителя сливок и сметаны.
Как приготовить Морковный торт с вареной сгущенкой простой рецепт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии