Недорогой торт на кефире. Простой рецепт вкусного десерта: 15 минут выпечки и готово
Ipola
08-11-2024 10:21
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Приготовим современный вкусный торт на кефире с простым кремом.
Ингредиенты для бисквита:
Яйца — 3 шт.;
Сахар — 120 г;
Соль — щепотка;
Кефир — 300 мл;
Мука — 300 г;
Сливочное масло — 70 г;
Пищевая сода — 1 ч.л.;
Лимонный сок — 1 ст.л.;
Орехи — 50 г.
Ингредиенты для крема:
Сметана 30% — 400 г;
Варёное сгущённое молоко — 250 г.
Приготовление торта:
Булочки с нутеллой из дрожжевого теста
Ipola
08-11-2024 10:11
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты.
Мука 500 г
Сухие дрожжи 10 г
Разрыхлитель 7 грамм
Сухое молоко 20 грамм
Молоко 200 мл
Сахар 80 г
топленое масло 100 г
яйцо 1
Дополнительно:
Нутелла 100 грамм
1 желток для смазывания + молоко
Как приготовить Булочки с нутеллой из дрожжевого теста простой рецепт
Торт «Молочная девочка» с маскарпоне
Ipola
08-11-2024 09:58
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Справедливости ради скажу, что название «Молочная девочка» - вольный и устоявшийся вариант перевода советскими кулинарочками с немецкого языка торта «Milchmädchen» (название их известного сгущенного молока такое). Дословно-то практически «Девушка, занимающаяся молочной темой»: доить, доставлять и т.п. обязанности молочницы. Так-то даже не знаю, что и лучше для восприятия «Молочная девочка» или «Доярка»?... Но словосочетание «Молочная девочка» пока популярнее и понятнее на случай поиска рецепта и вообще понимания, о каком торте идёт речь.
Ингредиенты
Для коржей:
Сгущенное молоко – 380 г / 1 банка
Мука – 150-160 г
Яйцо – 2 шт.
Разрыхлитель – 15 г / 1 ст.л.
Для крема:
Маскарпоне – 400 г
Сгущенное молоко – 100-150 г
Ликёр сливочный – по желанию 1 ст.л.
Дополнительно:
Варенье
Масло – для пекарской бумаги
Хачапури, как в грузинском ресторане. Лучший рецепт: просто и очень вкусно
Ipola
08-11-2024 09:39
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Хачапури — это одно из самых узнаваемых и любимых блюд грузинской кухни, которое олицетворяет душу и традиции Грузии. Это восхитительно ароматное и сытное тесто, наполненное сыром, с различными вариациями, которое стало символом грузинского гостеприимства и тепла.
Хачапури отличается не только вкусом, но и уникальной формой, которая варьируется в зависимости от региона страны.
Существует множество рецептов хачапури, каждый из которых имеет свои особенности и характерный вкус.
Расскажем, как приготовить вкусный домашний хачапури.
Ингредиенты:
Мука — 700 г;
Молоко — 500 мл;
Растительное масло — 60 мл;
Яйцо — 1 шт.;
Кефир — 50 мл;
Дрожжи — 8 г;
Соль — 1 ч.л.;
Сахар — 1 ст.л.;
Сыр — 650 г.
Приготовление хачапури:
Вкусный бисквитный торт с клубникой – пошаговый рецепт
Lara1313
07-11-2024 13:44
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это вкусный клубничный торт состоит из мягких слоёв бисквита, свежей клубники и свежих взбитых сливок. Торт получается нежным и воздушным. Такой торт украсит любой праздничный стол, в том числе, и новогодний. Обязательно попробуйте его приготовить.
Вот рецепт клубничного торта. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
230 г свежей клубники,
65 г пшеничной просеянной муки,
45 г сахара,
2,5 ст. л. сахара для яичных белков,
четверть чайной ложки разрыхлителя,
0,5 ч. л. соли.
три крупных яйца - белки и желтки отдельно,
2,5 ст. л. масла растительного,
одна столовая ложка воды,
1 чайная ложка мёда,
четверть чайной ложки ванильного экстракта.
Глазурь из взбитых сливок:
350 г взбитых сливок, должны быть холодными
6-8 ст. л. сахарной пудры.
Сироп для торта:
3 столовые ложки сахара,
70 мл горячей воды.
Время приготовления: 1 час.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусный торт с клубникой в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/3689-vkusnihyj-biskvitnihyj-tort-s-klubnikoyj.html
Если есть ягоды готовлю вкусный пирог на кефире: каждый день новый вкус (просто, быстро и недорого)
Ipola
07-11-2024 10:02
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Этот пирог можно готовить с разными ягодами и фруктами и каждый день наслаждаться новым вкусом.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца - 2 шт.
соль - щепотка
сахар - 180 г
ванильный сахар - 1 ч.л.
кефир (2,5 %) - 250 мл
разрыхлитель - 10 г
мука - 260 г
смородина - 100 г (внутрь) + 50 г (сверху)
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Пирожки с печенью: аппетитные и красивые. Рецепт, который нравится всем
Ipola
07-11-2024 09:04
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Пирожки с печенью — это вкусное и сытное блюдо, которое занимает достойное место в кулинарных традициях многих народов. Выпечка идеально сочетает в себе нежную текстуру теста и насыщенный вкус фарша из печени.
Пирожки с печенью могут быть как жареными, так и запеченными, что позволяет разнообразить их приготовление и подстраивать под разные кулинарные предпочтения.
Печень — это продукт, богатый железом, витаминами группы B и другими полезными микроэлементами, что делает пирожки не только вкусными, но и полезными.
В классическом варианте начинки обычно используется куриная, говяжья или свиная печень.
Ингредиенты для теста:
Кефир — 200 мл;
Молоко — 200 мл;
Дрожжи — 1 ст.л.;
Разрыхлитель — ½ ч.л.;
Яйцо — 1 шт.;
Соль — 1 ч.л.;
Сахар — 1 ч.л.;
Масло сливочное — 80 мл;
Масло растительное — 1 ст.л.;
Мука — 650 г.
Ингредиенты для начинки:
Печень говяжья — 500 г;
Лук — 2 шт.;
Морковь — 1 шт.;
Масло растительное — 70 мл;
Соль — ½ ч.л.;
Кориандр;
Укроп — пучок;
Кинза — пучок.
Приготовление пирожков с печенью:
Слоистые лепешки в духовке
Ipola
07-11-2024 08:58
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это просто такая вкуснятина, что даже не описать словами, это надо пробовать. Как сделать Слоистые лепешки в духовке рецепт простой в духовке.
Ингредиенты.
400 мл тёплая вода
1 чл сахар
1 чл дрожжи
1-2 чл соль
1 ст л растительного масла
+/- 800- 900 г мука
Для смазки:
150 г сл масло
5 ст л майонез
1 шт яйцо для смазки
Как приготовить Слоистые лепешки в духовке простой рецепт
Торт из печенья, творога, сметаны и малины (без выпечки)
Ipola
07-11-2024 08:46
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Очень простой, но вкусный творожно-сметанный торт из печенья без выпечки, бонусом в котором будут ягоды малины (свежие или замороженные).
Ингредиенты
Печенье - 200 г
Творог - 250 г
Сливки - 50 мл
Сахар - 100 г
Ванилин - на кончике ножа
Желатин - 9 г (1 ст.л.)
Вода - 60 мл
Сметана - 250 г
Малина - 100 г
Быстрый тыквенный торт. Вкусный десерт на любое торжество: не нуждается в пропитке
Ipola
07-11-2024 08:40
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Тыквенный торт – это не просто десерт, а настоящее кулинарное произведение искусства, которое сочетает в себе теплые осенние ароматы и насыщенный, богатый вкус. Этот торт станет настоящей находкой для любителей сладких угощений, а также для тех, кто хочет удивить своих близких чем-то необычным и вкусным.
Одной из главных особенностей тыквенного торта является его питательная ценность и натуральность ингредиентов. Тыква – это не только насыщенный желтый цвет и сладковатый вкус, но и богатый источник витаминов, минералов и клетчатки.
Приготовим простой и быстрый тыквенный торт
Ингредиенты для бисквита:
тыква — 200 г;
горячая вода — 20 мл;
яйца — 3 шт.;
сахар — 100 г;
ванильный сахар — 10 г;
растительное масло — 50 мл;
мука — 180 г;
разрыхлитель — 10 г.
Ингредиенты для крема:
сметана — 400 г;
сахарная пудра — 100 г.
Приготовление тыквенного торта:
Хачапури по-аджарски: не сложный рецепт, удачное мягкое тесто и сочная сырная начинка
Ipola
06-11-2024 11:38
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Добрый день, друзья! Сегодня долгожданный рецепт, будем готовить хачапури по-аджарски. Безумно ароматные, а вкус – передать невозможно, это просто сказка! Попробовав, трудно будет отказаться от следующего кусочка!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
вода - 150 мл
молоко - 100 мл
сахар - 1 ст.л.
дрожжи сухие - 7 г
яйцо - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
сливочное масло - 30 г
мука - 460-500 г
Начинка:
сыр сулугуни - 350 г
адыгейский сыр - 300 г
сливки - 80 мл
Дополнительно:
желтки - 3 шт.
сливочное масло
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Армянское печенье гата на сметане с сахаром
Ipola
06-11-2024 11:02
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Печенье получается очень вкусным, если хотя бы раз приготовите гату по этому рецепту - вы просто влюбитесь!
Ингредиенты.
Яйца - 2 шт
Сметана - 200 г
Сливочное масло - 200 г
Мука - 650 г
Сода - 1 ч ложка
Для начинки:
Мука - 400 г
Сахар - 400 г
Масло сливочное - 200 г
Ванилин - 1 пакетик
Как приготовить Армянское печенье гата на сметане с сахаром простой рецепт
Классический торт «Зебра»
Ipola
06-11-2024 10:49
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Простой рецепт очень вкусного торта с красивым рисунком на срезе. Крем сделан из сметаны, вареной сгущенки и сливочного масла.
Ингредиенты
Молоко – 200 мл
Яйцо – 2 шт.
Масло растительное – 125 г
Сметана – 75 г
Сахар – 200 г
Мука – 250 г
Разрыхлитель – 7 г
Какао – 25 г
Для крема:
Сметана – 100 г
Вареная сгущенка – 100 г
Сливочное масло – 100 г
Нежный и вкусный вишнёвый торт «Наслаждение». Хороший десерт на день рождения
Ipola
06-11-2024 10:37
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Приготовление вишневого торта — это не только кулинарный процесс, но и настоящее искусство, где каждый вдохновленный повар может внести свои собственные штрихи и инновации. Он прекрасно подается как горячим, так и холодным, а в сочетании с порцией ванильного мороженого или взбитыми сливками становится настоящим праздником для гурманов.
Этот десерт олицетворяет собой радость, тепло и уют семейных традиций, превращая каждый укус в сладкое воспоминание.
Вишневый торт — это не просто лакомство, а символ эмоций, который способен объединять людей за общим столом, заставляя забыть о повседневных заботах и наслаждаться настоящим вкусом жизни.
Ингредиенты для теста:
яйца — 3 шт.;
сахар — 150 г;
мука — 150 г;
компот из вишни — 50 мл;
шоколад — 100 г.
Ингредиенты для крема:
сливки 33-35% — 250 г;
сыр маскарпоне — 250 г;
сахар — 150 г.
Приготовление вишневого торта:
Дрожжевые булочки с корицей и ванильной глазурью – пошаговый рецепт
Lara1313
05-11-2024 13:16
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Эти булочки на завтрак наполнят ваш дом чудесным ароматом корицы и ванили. На их приготовление может уйти немного времени, но они стоят того, чтобы подождать. Если хотите, можете не добавлять орехи пекан или заменить их изюмом. Обязательно попробуйте их приготовить.
Вот рецепт булочек с корицей. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
Для теста:
75 г сливочного масла, нарезанного кубиками, + для смазывания
150 мл молока,
2 взбитых яйца,
500 г муки,
3 столовые ложки светло-коричневого сахара,
1 ч. л. соли,
7 г сухих дрожжей,
1 ч. л. подсолнечного масла для смазывания.
Для начинки:
1 столовая ложка корицы,
1 ч. л. пасты или экстракта из стручков ванили,
75 г светло-коричневого сахара,
125 г орехов пекан (по желанию),
25 г растопленного сливочного масла.
Для посыпки:
75 г сливочного сыра,
1 ч. л. экстракта ванили,
50 г сахарной пудры,
50 мл кленового сиропа,
75 г орехов пекан (по желанию).
Время приготовления: 4 часа.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние булочки с корицей: https://yaumnica.ru/vihpechka/3684-drozhzhevihe-bu...yj-i-vaniljnoyj-glazurjyu.html
Вкус, аромат и воздушность булочек никого не оставит равнодушным. Булочки с грушей.
Ipola
05-11-2024 10:54
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сегодня будем готовить пышные, сладкие, воздушные булочки с грушей. Как жаль, что техника ещё не научилась передавать запахи. Ведь, если бы это было возможно, вы бы уже бежали в магазин за недостающими продуктами. Аромат булочек с грушей способен покорить даже строгого критика!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
молоко - 100 мл
сметана - 100 г
дрожжи сухие - 7 г
сахар - 50 г
желтки - 2 шт.
масло сливочное - 80 г
соль - 1/2 ч.л.
мука - 400 г
Для начинки:
груши - 400 г
масло сливочное - 50 г
сахар - 50-100 г (или по вкусу)
кукурузный крахмал - 30 г
Для посыпки:
масло сливочное - 50 г
сахар - 50 г
мука - 50 г
Для смазывания:
желток - 1 шт.
молоко - 1 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Мягкие и воздушные пирожки со свеклой. Рецепт на тесте «водолаз»
Ipola
05-11-2024 10:23
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Пирожки со свеклой — это уникальное и вкусное блюдо, которое сочетает в себе традиции русской кухни и современные гастрономические тренды.
Свекла, обладающая насыщенным цветом и сладковатым вкусом, является основным ингредиентом этих пирожков, придавая им полезные свойства. Богатая витаминами и микроэлементами, свекла известна своими благоприятными эффектами на здоровье.
Пирожки со свеклой отлично подойдут для вегетарианского рациона, а также могут быть интересным угощением для гостей.
Помещенные на праздничный стол, они добавят яркость и оригинальность благодаря своему яркому цвету и необычному вкусу.
Ингредиенты для теста:
Молоко — 500 мл;
Дрожжи — 14 г;
Сода — 1 ч.л.;
Маргарин — 120 г;
Разрыхлитель — 2 ч.л.;
Яйца — 2 шт.;
Соль — 2 ч.л.;
Сахар — 2 ст.л.;
Мука — 900 г.
Ингредиенты для начинки:
Свекла — 1 шт.;
Морковь — 1 шт.;
Сахар — 3 ст.л.;
Чернослив, по вкусу.
Приготовление пирожков со свеклой:
Французские булочки с заварным кремом и изюмом
Ipola
05-11-2024 10:11
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Домашние булочки с заварным кремом и изюмом готовлю на основе своего лучшего универсального дрожжевого теста.
Ингредиенты.
Для теста:
500 гр муки
60 гр сахара (можно больше)
1 яйцо
60 гр сливочного масла
250 гр молока
1/2 ч л соли
15 гр свежих дрожжей (5-6 сухих)
Для заварного крема:
250 гр молока
40 гр сахара
2 желтка
20 гр кукурузного крахмала
1 ч л экстакта ванили или 10 гр ванильного сахара
100 гр изюма
Для обмазки:
1 яйцо
Как приготовить Французские булочки с заварным кремом и изюмом простой рецепт
Медовый торт со сгущенкой
Ipola
05-11-2024 10:00
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты
Для коржей:
мука - 1 стакан;
яйца - 2 штуки;
сахар - 2 ст. ложки;
мёд - 2 ст. ложки
разрыхлитель - 1 ч. ложка;
соль - 1 щепотка.
Для крема:
вареная сгущенка - 150 г;
сметана - 200 мл;
мёд - 1-2 ст. ложки.
Шоколад, сахарная посыпка.
Пирожки с тыквой: румяные, аппетитные и невероятно пышные. Быстрый рецепт
Ipola
05-11-2024 09:55
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Традиционно пирожки с тыквой изготавливаются в различных кухнях мира, включая русскую, восточную и даже итальянскую, каждая из которых придаёт им свой уникальный штрих. В русской кухне тыквенные пирожки часто готовят на основе дрожжевого или песочного теста, используя как сладкие, так и солёные начинки.
В некоторых регионах тыквенные пирожки могут подаваться с добавлением корицы, сахара или даже орехов для создания богатого, многослойного вкуса.
Приготовление пирожков с тыквой становится настоящим ритуалом, особенно в сезон сбора урожая. Они отлично подходят для угощения гостей на праздниках и семейных праздниках, создавая атмосферу тепла и уюта.
Ингредиенты для теста:
молоко — 250 мл;
сахар — 100 г;
дрожжи свежие — 18 г;
ванилин — щепотка;
соль — 1 ч.л.;
яйцо — 1 шт.;
белок яичный — 1 шт.;
сливочное масло — 50 г;
мука — 520 г;
растительное масло — 25 мл.
Ингредиенты для начинки:
тыква — 1 кг;
сливочное масло — 30 г;
сахар — 9 ст.л.;
цедра двух апельсинов.
Приготовление пирожков с тыквой: