Шоколадный кекс-пудинг
Ipola
07-12-2024 09:59
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Обратите внимание, что форма для выпечки должна быть неразъемная, потому что выпекается пудинг на водяной бане! Если имеется только разъемная, оберните дно формы фольгой, сложенной в несколько раз.
Истинное наслаждение для шокоголиков!!!
Ингредиенты
Тесто:
Яйцо куриное - 2 шт.
Сахар - 100 г
Мука пшеничная - 50 г
Какао - 2 ст.л.
Молоко - 2 ст.л.
Масло сливочное - 125 г
Мед - 1 ст.л.
Ванилин - на кончике ножа
Соль - щепотка
Шоколадный соус:
Молоко - 100 мл
Горький шоколад - 150 г
ПП Торт «Мак-черника»
Ipola
07-12-2024 09:46
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты.
▪️Начинка:
▫️Черника замороженная - 200 гр
▫️Крахмал кукурузный - 8 гр
▫️Лимонный сок - 1 ч.л.
▫️Подсластитель - 2 гр PrebioSweet ProFit (в 20 раз слаще сахара)
▪️Крем:⠀
▫️Творожный сыр - 350 гр.
▫️Мягкий творог - 150 гр.
▫️Рикотта - 200 гр.
▫️Подсластитель - 5 гр PrebioSweet ProFit (в 20 раз слаще сахара)
Как приготовить ПП Торт «Мак-черника» простой рецепт
Новогодний салат «Афродита». На праздничном столе вкуснее блюда не было
Ipola
06-12-2024 15:39
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Салат с кальмарами — это вкусное и питательное блюдо, которое может стать украшением любого стола. Кальмары богаты белком, витаминами и минералами, что делает их ценным продуктом для здорового питания.
Существует множество рецептов салатов с кальмарами. Они могут быть как простыми и легкими, так и более сложными и сытными.
В состав таких салатов обычно входят отварные или консервированные кальмары, овощи (огурцы, помидоры, сладкий перец), зелень (укроп, петрушка), а также заправка на основе растительного масла, лимонного сока или майонеза.
Салат с кальмарами можно подать как самостоятельное блюдо или в качестве дополнения к основному.
Ингредиенты:
кальмары — 350 г;
лук — 1 шт.;
яйцо — 4 шт.;
отварная куриная грудка — 200 г;
рис отварной — 50 г;
сыр — 100 г;
грецкие орехи — 20 г.
Приготовление салата с кальмарами:
Монастырское печенье. Вкусный рецепт без яиц и сливочного масла
Ipola
06-12-2024 15:34
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Монастырское печенье — это традиционное русское лакомство, которое имеет богатую историю и связано с религиозными традициями. Оно отличается простотой приготовления, натуральными ингредиентами и неповторимым вкусом.
Печенье было широко распространено в монастырях и готовилось из доступных продуктов. Монахини вкладывали в приготовление печенья свою любовь и заботу, что делало его особенно вкусным и ароматным.
Сегодня монастырское печенье продолжает радовать людей своим нежным вкусом и приятной рассыпчатостью. Его можно приготовить дома, используя классический рецепт или экспериментируя с различными добавками. Это отличный выбор для уютного чаепития в кругу семьи или друзей.
Ингредиенты:
Мука — 300 г;
Варенье — 180 г;
Масло растительное — 90 мл;
Соль — щепотка;
Ванильный экстракт;
Разрыхлитель — 1/2 ч л.
Приготовление монастырского печенья:
Домашнее безе с грецкими орехами
Galche
06-12-2024 10:51
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
В приготовлении безе есть какие-то секреты, тонкости, про которые я всегда забываю. Белки я использую охлажденные сразу из холодильника, сахар я добавляю сразу весь, взбиваю белки на любой скорости, духовка обычно у меня сильно разогрета. В итоге безе получается всегда. Мне кажется, что испортить безе невозможно.
Это безе получается легкое, хрустящее, красивое и очень ореховое. Такую выпечку, за ее нарядный вид, я тоже считаю предновогодней. Эти безешки украсят чайный стол и настроят на праздничное настроение.
Праздничный бисквитный рулет – пошаговый рецепт
Lara1313
05-12-2024 14:10
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Этот нежный шоколадный рулет пропитан сиропом с кофейным вкусом и наполнен свежими взбитыми сливками для легкого и воздушного десерта, который станет изюминкой вашего праздничного стола. Завершенный кофейной шоколадной глазурью, приготовленной из несладких шоколадных квадратиков и ярко окрашенных засахаренных вишен. Обязательно попробуйте приготовить.
Вот рецепт бисквитного рулета. Продукты необходимые для приготовления:
Кулинарный спрей,
4 больших яйца,
3/4 ч. л. разрыхлителя,
щепотка соли,
3/4 стакана, + 3 ст. л. сахарного песка дополнительно,
3/4 стакана муки пшеничной,
1/4 стакана несладкого какао,
1 ч.л. ванильного экстракта,
2,5 стакана сахарной пудры (просеянной) +3 ст. ложки дополнительно,
1/2 стакана горячего крепко заваренного кофе,
2 стакана подслащенных взбитых сливок,
1/3 стакана кипятка,
1 ст. л. гранул растворимого кофе,
30 г несладкого шоколада, нарезанного,
1/2 стакана несоленого масла,
Засахаренные вишни.
Время приготовления: 1 час 40 минут.
Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить домашний бисквитный рулет: https://yaumnica.ru/vihpechka/3771-prazdnichnihyj-biskvitnihyj-rulet.html
Рулет бисквитный с бананом и карамелью
Galche
05-12-2024 10:53
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Нежный бисквитный рулет с начинкой из творожно-сливочного крема, бананов и карамели.
Пирог с джемом. Делюсь рецептом удачного теста для любой выпечки
Ipola
05-12-2024 10:27
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сегодня предлагаю испечь сдобный пирог с джемом из чёрной смородины. Тесто настолько удачное, что вы забудете о всех других рецептах. Воздушное, нежное, мягкое, идеально держит форму, не расплывается во время выпечки, с ним удобно работать и изделия совсем не черствеют.
Ингредиенты:
Дрожжевое тесто:
молоко – 300 мл;
сахар – 100 г;
дрожжи свежие – 20 г (сухие – 7 г);
соль – 0,5 ч.л.;
ванилин – щепотка;
яйца – 2 шт.;
растительное масло – 100 мл;
мука – 620-650 г.
Начинка:
джем (чёрная смородина) – 260 г.
Для прослойки:
сливочное масло (растопленное) – 20 г;
сахар – 1 ст.л.
Для смазывания:
желток – 1 шт.;
молоко – 1 ст.л.
Способ приготовления
Беляши для души: сочно и вкусно. Тесто «по-восточному»
Ipola
05-12-2024 09:54
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Беляши – это популярное блюдо, характерное для русской кухни, которое также имеет корни в повседневной кулинарии народов Поволжья и Уралу. Это жареные пирожки с мясной начинкой, часто обладающие румяной корочкой и мягкой текстурой внутри.
Беляши отличаются от других видов пирожков тем, что обычно не имеют закрытого теста; их характерной особенностью является открытая верхняя часть, которая позволяет мясу лучше пропекаться и дает возможность усилить аромат начинки.
Происхождение беляшей может быть связано с различными кулинарными традициями тюркских народов. Они активно использовали мясо и тесто в своей кухне. Первоначально беляши готовились с использованием различных видов мяса, включая баранину и говядину. С течением времени рецепты адаптировались, и появились различные вариации начинки.
Ингредиенты:
Вода горячая — 300 мл;
Молоко холодное — 150 г;
Дрожжи сухие — 2 ч.л.;
Сахарный песок — 1 ст.л.;
Майонез — 1 ст.л.;
Яйцо — 1 шт.;
Мука — 750 г;
Соль — 1 ч.л.;
Сливочное масло — 50 г;
Растительное масло — 1 ч.л.
Ингредиенты для начинки:
Говяжий фарш — 600 г;
Лук репчатый — 400 г;
Зира — 1/4 ч.л.;
Горошек черный перец — ½ ч.л.;
Кориандр — 1 ч.л.;
Соль — 1 ст.л.;
Растительное масло — 3 ст.л.;
Вода — 50 мл.
Приготовление беляшей:
Банановый кекс с шоколадной крошкой
Ipola
05-12-2024 09:48
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Ингредиенты
Банан - 1 шт;
Яйца куриные - 2 шт;
Сахар - 1 стакан;
Масло сливочное - 200 грамм;
Разрыхлитель - 1 ч.л;
Мука пшеничная - 1.5 стакана;
Шоколад - 70 грамм.
Кофейный блинный торт с творожным кремом
Ipola
05-12-2024 09:43
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Очень вкусный и нежный! Для любителей кофе или кофейный десертов
Ингредиенты.
Блины:
Яйцо С1 - 4 шт
Молоко - 300 гр
Мягкий творог 0% - 100 гр.
Мука рисовая - 40 гр
Мука пшеничная ц/з - 40 гр
Крахмал кукурузный - 40 гр
Сода пищевая - 1/2 ч.л
Вода (кипяток) - 80-100 мл
Подсластитель - 3 гр PrebioSweet (в 20 раз слаще сахара)
⠀
Крем:
Мягкий творог 0% - 450 г
Творожный сыр - 150 гр
Рикотта лайт - 200 гр
Кофе растворимый - 5 гр + 20 мл воды
Подсластитель - 3 гр PrebioSweet (в 20 раз слаще сахара)
❤️КБЖУ на 100 гр.: 120/7,5/6/9.
❣️Вес готового торта - 1600 гр.
Как приготовить Кофейный блинный торт с творожным кремом простой рецепт
Домашний пирог с вишней – пошаговый рецепт с фото
Lara1313
04-12-2024 14:40
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Любите домашние пироги? Тогда попробуйте приготовить вкусный домашний пирог с вишней. Для приготовления такого пирога можно использовать как свежую, так и замороженную вишню, предварительно ее разморозив.
Вот рецепт вишневого пирога. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
жирная сметана – 150 г,
куриные яйца – три штуки,
сахарный песок – 110 г,
пшеничная мука высшего сорта – 200 г,
свежая вишня без косточек – 200 г,
ванилин – половина чайной ложки,
сливочное масло – 100 г,
разрыхлитель теста – 1,5 чайной ложки,
соль – одна щепотка.
Время приготовления: 1 час 30 минут.
Все нужные ингредиенты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт пирога с вишней: https://yaumnica.ru/vihpechka/3764-domashniyj-pirog-s-vishneyj.html
Печенье сметанное "Домашнее"
Galche
04-12-2024 10:52
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Готовим глазированные сырки дома. Получаются полезнее и дешевле, чем из магазина
Ipola
04-12-2024 09:24
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Глазированные сырки – это микс нежного творожного крема и хрустящей шоколадной глазури… Ммм! Но покупные сырки, как известно, часто оставляют желать лучшего. Если бы я знала, насколько легко и быстро можно сделать домашние глазированные сырки, которые в сто раз вкуснее магазинных и при этом полностью натуральные, то готовила бы их постоянно! Исправляюсь и с удовольствием делюсь рецептом с вами.
Ингредиенты:
творог – 540 г (3 пачки);
масло сливочное (мягкое) – 54 г;
сахарная пудра – 80 г.
Начинка:
варёная сгущёнка – 300 г.
Глазурь:
молочный шоколад – 200 г;
растительное масло – 50 мл.
Способ приготовления
Готовлю так много лет: торт на кефире без яиц. Нежный домашний десерт с творожным кремом
Ipola
04-12-2024 08:56
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Многие события нашей жизни сопровождаются вкусным тортом на праздничном столе. Это устоявшаяся традиция, которая сохраняется каждым поколением уже десятки лет. В домашних условиях торты готовят не слишком часто, ведь такое лакомство подают на праздники. Мы же, предпочитаем собирать большие и мягкие торты дома и на праздники, и в обычные дни. Вкус получается не приторный, ингредиенты простые, а результат ошеломляющий.
Наш сегодняшний торт из тонких коржей на кефире без яиц. Берите на заметку!
Ингредиенты для теста:
мука — 500-600 г;
кефир или сметана — 400 г;
сахар — 200 г;
сливочное масло — 100 г;
сода — ч.л.;
соль — ½ ч.л.;
ваниль.
Ингредиенты для крема:
сметана — 700 г;
творожный сыр — 300 г;
ванилин;
сахар — 100 г;
ягоды или варенье — 300 г;
крахмал — ст.л.;
вода.
Приготовление торта:
Салат с курицей на Новый Год. Вкусное кулинарное чудо
Ipola
04-12-2024 08:50
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Сегодня мы решили приготовить салат из простых ингредиентов, которые всегда найдутся дома. Использовать этот рецепт можно как для лакомства в обычный день, так и в качестве угощения гостей на Новый год.
Ингредиенты:
куриное филе — 220 г;
яйца — 4 шт.;
морковь — шт.;
чеснок — 2 зубчика;
сыр — 130 г;
майонез.
Приготовление салата:
Постный банановый кекс
Ipola
04-12-2024 08:45
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Отличный рецепт постного кекса с бананами без яиц, запеченного в духовке.
Ингредиенты
Банан спелый - 2 шт.
Мука пшеничная - 2 стакана
Сок мультивитамин - 1 стакан
Сода - 1 ч. л.
Соль - щепотка
Изюм - горсть
Клюква сушеная - горсть
Орехи - горсть
Сахар - 0,5 стакана
Масло растительное - 4 ст. л.
Пудра сахарная - 1-2 ст. л.
Шоколадный торт суфле с творогом
Ipola
04-12-2024 08:34
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Такой торт можно съесть хоть целиком и не переживать за съеденные калории, а ещё он настолько нежный по структуре, что просто тает во рту…⠀
Ингредиенты.
КБЖУ на 100 г:⠀
95.1/8.6/1.6/11.0⠀
⠀
ОСНОВА⠀
Банан - 1 шт⠀
Яйцо - 1 шт⠀
Рисовая мука - 20 г⠀
Разрыхлитель - 1 ч л⠀
Кефир 1% - 30 мл⠀
Какао-порошок - 10 г⠀
Подсластитель - по вкусу⠀
ТВОРОЖНОЕ СУФЛЕ⠀
Мягкий творог - 240 г⠀
Кефир 1% - 30 мл⠀
Подсластитель - по вкусу⠀
Желатин - 6 г⠀
Вода - 30 мл⠀
ПОМАДКА⠀
Кефир 1% - 40 мл⠀
Какао-порошок - 15 г⠀
Подсластитель - по вкусу⠀
Как приготовить Шоколадный торт суфле с творогом простой рецепт
Праздничный торт с белым шоколадом, апельсином и клюквой – пошаговый рецепт
Lara1313
02-12-2024 15:26
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Попробуйте приготовить этот торт на праздничный стол. Он получается не только вкусным, но еще и красивым. Готовится он несложно.
Вот рецепт торта с шоколадом, клюквой и апельсином. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:
300 г соленого масла нарезанного кубиками + дополнительно для формы,
200 г белого шоколада мелко нарезанного,
500 г муки,
4 ч.л. разрыхлителя,
1 ч.л. соды,
500 г сахарного песка,
300 мл натурального йогурта,
4 ч.л. ванильного экстракта,
1 большой апельсин - цедра и сок,
6 яиц,
4 ст.л. молока.
Для сиропа:
200 г клюквы,
150 г сахарного песка.
Для глазури:
200 г белого шоколада мелко нарезанного,
500 г мягкого соленого сливочного масла,
750 г сахарной пудры без комочков,
280 г сливочного сыра.
Для украшения:
безе.
Время приготовления: 2 часа.
Все продукты собраны. Теперь сам пошаговый рецепт домашнего торта: https://yaumnica.ru/vihpechka/3757-prazdnichnihyj-...om-apeljsinom-i-klyukvoyj.html
Много яблока и мало теста. Приготовьте на праздник необычный яблочный мильфей
Ipola
02-12-2024 14:55
Читать далее...
комментарии: 0
понравилось!
вверх^
к полной версии
Яблочные пироги готовились испокон веков, поэтому это угощение можно назвать классическим домашним лакомством. Блюда из яблок любят готовить не только домохозяйки, но и профессиональные кондитеры, пробуя все новые и замысловатые рецепты.
Сегодня мы хотим поделиться простым способом приготовления яблочного пирога.
Обязательно попробуйте этот рецепт на своей кухне.
Ингредиенты:
яблоки — 3-4 шт.;
мука — 4 ст.л.;
яйца — 2 шт.;
сахар — 4 ст.л.;
разрыхлитель — ч.л.;
ванилин.
Приготовление яблочного мильфея: