Мобильный LiveInternet

Авторизация

Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»

Блинный торт "Маковка" - быстрая вкусняшка Galche 10-03-2025 13:30

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

В последний день Масленицы можно не только испечь блины, но и приготовить из них вкусный торт. Готовится он просто и быстро. Для его приготовления не нужна духовка. Кстати, чем дольше стоит торт в холодильнике, тем лучше он пропитывается. Приготовьте и порадуйте своих близких таким тортом.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Лимонное пирожное с нежным масляным кремом Galche 10-03-2025 11:58

[показать]

Эти сочные, освежающие, солнечные лимонные пирожные легко сделать с нуля из простых натуральных ингредиентов. Идеальны к чашечке чая или кофе в теплое летнее утро. Увенчанные свежими ягодами, они потрясающе аппетитно выглядят и станут прекрасным украшением стола на завтрак.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Шоколадный домашний торт без пропитки Galche 09-03-2025 19:01

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Часто при выпечке шоколадных коржей случается, что сколько бы не было добавлено какао порошка, вкус все равно получается не слишком насыщенным. Но этот рецепт обязательно понравится всем, так как бисквит готовится на кипятке. Добавление кипящей воды преображает не только вкус, но и структуру коржа. Торт будет очень шоколадным и не нуждается в пропитке.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Швейцарский торт Galche 09-03-2025 11:00

Очень вкусный тортик,с творожной начинкой и шоколадной прослойкой.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Бурфи в домашних условиях Galche 08-03-2025 13:00

С праздником 8 Марта, милые дамы!

Восьмого марта пусть сбываются мечты,
Весна подарит очень много вдохновения!
Пускай не будет в вашей жизни суеты,
Чтобы всегда отличным было настроение!

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Пирог с фаршем и капустой на сметанном тесте Ipola 07-03-2025 14:59

[600x450]

Сметанное тесто очень вкусное! Начинка в виде сочного фарша и капусты делает пирог невероятно сытным! Подавать его можно к супу или к борщу, к сладкому чаю, либо взять в качестве перекуса на работу, в дорогу. Он хорош как в теплом, там и в охлажденном виде.

Ингредиенты

Тесто:

Масло сливочное - 100 г

Сметана - 200 г

Яйцо куриное - 1 яйцо + белок

Соль - 1/2 ч.л.

Разрыхлитель - 2 ч.л.

Мука пшеничная - 400–450 г

Начинка:

Фарш мясной - 300 г

Капуста - 300 г

Лук репчатый - 1 шт.

Рафинированное подсолнечное масло - 1 ст.л.

Соль, перец - по вкусу

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Мягкое печенье Мадлен классическое и шоколадное Ipola 07-03-2025 14:52

[660x400]

Сегодня говорим печенье Мадлен - мягкое, вкусное и очень популярное сейчас печенье. Мы приготовим сразу 2 вкуса - ванильные и шоколадные. Как сделать Мягкое печенье Мадлен классическое и шоколадное рецепт простой в духовке. Вернее, я бы назвала это не печеньем, а бисквитом.

Такие маленькие бисквитики, которые можно делать абсолютно любых вкусов: с цитрусовыми, с матча, с лавандой, с орехами, маком, шоколадные, ванильные, дальше только ваша фантазия! Мадлен можно покрыть шоколадом и посыпать орешками, сублимированными ягодами, стружкой кокоса и т.д. И самое мое любимое - тесто готовится за 5 минут! А выпекаются Мадлен всего 10 минут! Состав теста - самые доступные продукты. Моя рекомендация: используйте хорошие формы с тефлоновым покрытием.

Ингредиенты.

печенье Мадлен 2 вкуса:

На 24 шт:

Яйца - 85 г

Молоко -12 г

Соль - 0,5 г

Ванильный экстракт - 1 ч.л.

Сахар - 80 г

Мед - 10 г

Мука пшеничная - 80 г

Крахмал кукурузный - 10 г

Разрыхлитель - 3 г

Масло сливочное - 106 г

Выпекать при 180С 9-10 мин.

Шоколадные Мадлен 24 шт:

Яйца - 80 г

Молоко - 10 г

Мед - 10 г

Сахар - 74 г

Соль - 0,5 г

Мука - 82 г

Крахмал кукурузный - 8 г

Какао-порошок - 18 г

Разрыхлитель - 3 г

Масло сливочное - 100 г

Как приготовить Мягкое печенье Мадлен классическое и шоколадное простой рецепт

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Тарт с красной смородиной Ipola 07-03-2025 14:38

[600x450]

Предлагаю рецепт приготовления необыкновенно вкусного тарта с красной смородиной. Для основы готовим песочное тесто, а смородину зальем нежнейшей сметанной заливкой. Важный нюанс - готовый тарт должен быть полностью охлажденным, чтобы порционные кусочки получились аккуратными и аппетитными.

Ингредиенты

Тесто:

Мука - 250 г

Яйцо с1 - 2 шт.

Сахар - 60 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Масло сливочное - 100 г

Начинка:

Красная смородина - 300 г

Сметана - 300 г

Сахар - 100 г

Яйцо с1 - 2 шт.

Крахмал - 30 г

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Домашние пирожки в духовке из дрожжевого теста Ipola 07-03-2025 14:30

Р”РѕРјР°С€РЅРёРµ РїРёСЂРѕР¶РєРё РІ РґСѓС…РѕРІРєРµ РёР· РґСЂРѕР¶Р¶РµРІРѕРіРѕ С‚РµСЃС‚Р°1 (660x400, 154Kb)

Я люблю с капустой, дети с яблоками. Года два не пекла и вот этот день настал! Румяных горячих пирожков, кому?

Ингредиенты.

▶ Тесто

640 г муки

4 г (1 ч л) сухих быстродействующих дрожжей

40 г сахара

310 г воды

70 г яйца

70 г сливочного масла комнатной температуры (82,5%)

9 г соли

▶ Для смазывания пирожков:

1 яйцо (взболтать)

▶ Начинка:

На ваш вкус

Как приготовить Домашние пирожки в духовке из дрожжевого теста простой рецепт

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Дрожжевое тесто для пирожков в духовке очень вкусное Ipola 07-03-2025 14:23

[660x400]

Тесто очень простое и вкусное главное дайте ему хорошо полнятся всего один раз и после того как сформируете пирожки, накройте салфеткой и дайте отдохнуть ещё минут 20.

Ингредиенты.

Для теста:

Мука-500 Гр

Яйцо-1 шт

Растительное масло-6 ст. лож

Молоко-200 мл( тёплое)

Вода-50 мл( тёплая)

Соль-1 ч.лож

Дрожжи-1 ст.лож

Как приготовить Дрожжевое тесто для пирожков в духовке очень вкусное простой рецепт

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Классический морковный торт в домашних условиях Galche 07-03-2025 12:00

[показать]

Морковный торт - это десерт, который полюбится всем сладкоежкам. Домашняя выпечка имеет необыкновенный вкус. Сам бисквит получается влажным и сочным, а благодаря крему - будто тает во рту. Крем для морковного торта может быть разным - творожным, сметанным или из крема-чиз. В некоторых рецептах используют карамель, она придает особый шарм десерту

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Запеченные дрожжевые пирожки с мясом – пошаговый рецепт Lara1313 06-03-2025 20:08

Попробуйте приготовить эти дрожжевые пирожки с мясом, запеченные в духовке. Сочные, мягкие и очень вкусные они понравятся как взрослым, так и детям. Такие пирожки можно взять с собой на работу для перекуса. Обязательно попробуйте их приготовить.

Вот рецепт дрожжевых булочек с мясом. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста:

500 г пшеничной муки

10 г сухих быстродействующих дрожжей

одна столовая ложка сахара

одна чайная ложка соли

250 мл теплой воды

три столовых ложки масла

одна столовая ложка маргарина или масла.

Для начинки:

500 г говяжьего фарша

одна большая луковица, нарезанная

два нарезанных помидора

сок одного лимона

две столовые ложки растительного масла

Соль, черный перец по вкусу.

Дополнительно:

яичный желток для смазывания

кунжут (по желанию).

Время приготовления: 2 часа.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить вкусные домашние булочки с мясом из дрожжевого теста: https://yaumnica.ru/vihpechka/zapechennihe-drozhzhevihe-pirozhki-s-myasom.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Печенье на скорую руку Ipola 04-03-2025 16:17

[600x450]

У каждой хозяйки есть рецепт домашней выпечки, который является дежурным для того самого случая, когда нагрянули нежданные гости. Меня частенько выручает именно этот рецепт вкусного домашнего песочного печенья печенья на сметане и сливочном масле. Это такое печенье на скорую руку, ингредиенты для приготовления которого (а их всего 5) всегда есть на кухне, на замешивание теста и формирование печенья уходит от силы 10 минут (тесто не нужно раскатывать, вырезать формы, выстаивать в холодильнике), а всё остальное, то есть непосредственно выпечку, сделает духовой шкаф, в то время как вы будете проводить время с гостями или со своей семьёй. Что нужно для выпечки печенья на скорую руку, расскажу и покажу ниже.

Ингредиенты

Сметана (15%) жирности - 130 г

Сливочное масло - 100 г

Сахар - 50 г + на обсыпку примерно ещё 50 г

Мука пшеничная - 260 г

Разрыхлитель - 1 ч. л.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Постная чайная коврижка Ipola 04-03-2025 16:11

[600x450]

Сегодня мы приготовим коврижку на чае, которая подойдет для периода поста, а также для рациона вегетарианцев. Я готовлю в духовке, но нередко делаю выпечку и в мультиварке, так что этот вариант тоже подойдет. Много времени на приготовление у вас не уйдет. А чтобы порадовать себя лакомством на завтрак, приготовьте её с вечера и оставьте отдыхать в духовке до утра. Так постная чайная коврижка станет ещё более ароматной и вкусной.

Ингредиенты

Мука – 250 г

Вода – 250 мл

Какао – 2 ст.л.

Мёд – 2 ст.л.

Сахар – 150 г

Корица – 1 ч.л.

Черный чай – 2 ч.л.

Разрыхлитель – 10 г

Масло растительное – 100 мл

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Итальянское печенье кантуччи с миндалем Ipola 04-03-2025 16:03

[660x400]

Как вкусно сделать Итальянское печенье кантуччи с миндалем простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

500 г муки

10 г разрыхлителя

250 г миндаля

200 г яйца (4 шт)

370 г сахара

100 г сливочного масла 82,5%

2 г соли

Как приготовить Итальянское печенье кантуччи с миндалем простой рецепт

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Нежное клубничное печенье Мадлен – пошаговый рецепт Lara1313 04-03-2025 14:50

Печенье мадлен пользуется большой популярностью во всем мире. Это нежное печенье можно приготовить по-разному. Вкусным получается мадлен в шоколаде. Можно приготовить шоколадное печенье с начинкой. Многим нравится это печенье в белом шоколаде. А можно добавить в белый шоколад пищевой краситель и печенье получится в цветном шоколаде.

Я хочу вам предложить рецепт клубничного печенья мадлен. Вот эти продукты нам будут нужны для приготовления:

Для 30 "мадлен":

Для теста:

три средних яйца комнатной температуры

180 г сахарного песка

115 г сливочного масла

цедра одного лимона

одна чайная ложка ванильного экстракта

25 г жидкого меда

130 г молока комнатной температуры

12 г разрыхлителя

275 г пшеничной муки высшего сорта

150 г свежей клубники, нарезанной кубиками.

Для начинки:

130 г белого шоколада

50 г клубничного шоколада.

Время приготовления: 1 час.

Продукты по списку собраны. Начинаем готовить клубничные мадлены в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/nezhnoe-klubnichnoe-pechenje-madlen.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Вкусные ванильные кексы с глазурью – пошаговый рецепт Lara1313 03-03-2025 18:26

Эти ванильные кексы с глазурью дополнят ароматный чай или чашечку кофе. Попробуйте их приготовить, и вы об этом не пожалеете. Ваши кулинарные способности будут оценены по достоинству. Особенно их оценят дести.

Вот рецепт ванильных кексов. Для приготовления нам будут нужны вот эти продукты:

Для теста:

180 г сахарного песка

150 г сливочного масла

два яйца.

Ванильная эссенция или ванилин

200 г пшеничной муки высшего сорта

одна чайной ложки соли

две чайных ложки разрыхлителя

50 мл молока.

Для глазури:

200 г топленого масла.

200 г сахарной пудры.

одна столовой ложки молока.

Выход: 12 кексов.

Время приготовления: 1 час.

Все нужные продукты собраны. Начинаем готовить ванильные кексы с глазурью в домашних условиях: https://yaumnica.ru/vihpechka/vkusnihe-vaniljnihe-keksih-s-glazurjyu.html

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Блинница Galche 02-03-2025 12:00

Блинница - это блины, смазанные взбитыми яйцами и запеченные в форме. Блинницу можно сделать из любых тонких блинчиков. Я использовала классические тонкие блины.

Читать далее...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Морковный торт с заварным кремом Ipola 01-03-2025 14:59

[660x400]