Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Суп затируха
Любители разнообразных супов, возможно, и слышали о супе затирухе. Название, какое интересное, «затируха»! Значит, что-то затирать. Откуда такое интересное название появилось?
Возможно, из сказки: в ней говорится о работнице в богатом доме, которая чтобы прокормить своих детей, возвращалась домой после замешивания теста для хлеба с невымытыми руками.
Зачем? А дома намочив руки в воде, она затирала то, что оставалось после замешивания теста. Добавляла эту «затирку» в суп, и получался знатный, питательный супчик. А, может, это просто сказка. Но то, что суп затируха существовал ещё с XV века известно доподлинно.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог из рыбной консервы с картошкой: вкус не подведет, поверьте!
Суть этого пирога — в рыбной консерве. Берите ту, что любите. У меня это сардины, но можно тунца. Мои гости не сразу догадались что это за начинка в пироге. Получилось необычно, оригинально, и безумно вкусно!
[показать]Пирог из рыбной консервы с картошкойЭто цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Скумбрия в горчичном соусе
Для приготовления скумбрии, запечённой в горчичном соусе, понадобится:
скумбрия - 2 рыбки;
репчатый лук - 1 шт.;
майонез - 2 ст. л.;
соевый соус - 3 ст. л.;
горчица - 2 ст. л.;
зелень для подачи.
Скумбрию очистить от внутренностей, хорошенько вымыть и нарезать на порционные кусочки.
Очищенный репчатый лук нарезать полукольцами.
Для приготовления соуса смешать майонез, соевый соус и горчицу (соль добавлять не надо), масса должно получиться однородной.
К скумбрии добавить лук, приготовленный горчичный соус, хорошо перемешать и оставить мариноваться минут на 20-30.
Замаринованную скумбрию вместе с луком переложить в форму для запекания.
Запекать рыбу в разогретой духовке 20-30 минут при температуре 170 градусов до готовности и лёгкого румянца.
Очень вкусную и нежную скумбрию, запеченную в горчичном соусе, подавать со свежей зеленью и вашим любимым гарниром.
Приятного аппетита и хорошего настроения!
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Чем подкармливать комнатные растения?
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
Супер-минтай. ОЧЕНЬ вкусно!
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
13 способов использования огуречного рассола
• Из рассола можно испечь печенье. Печенье получается очень вкусное. Рецепт: 10 ложек рассола, 10 ложек сахара, 10 ложек растительного масла, одну столовую ложку погашенной соды и полкило муки. Все смешать, раскатать, нарезать печенье (можно формочками) – и отправить печенье в горячую духовку на 20 минут.
• На рассоле можно приготовить зимнюю окрошку. Для этого в рассол нарежьте любое готовое мясо кубиками, соленые огурцы, маринованный чеснок, яйца и желательно потереть редьку. Этот супчик также хорошо пойдет на постпраздничное утро или в баньке к пиву – просто песня!
• В рассоле можно замариновать капусту. Для этого капусту порезать кубиками, залить прокипячённым горячим рассолом. Остудить. Поставить в холодное место и через день-два капуста готова. Пальчики оближешь!
• В рассоле можно потушить мясо. Получается очень вкусно и быстро. Этим же способом можно из вчерашней жестковатой говядины сделать мягкую.
• На основе рассола получается удачный кляр для рыбы или курицы.
• Рассол можно использовать как основу для приготовления домашней горчицы.
• С помощью рассола можно удалить накипь из чайника, налив в него пару стаканов рассола и прокипятив около часа. После рассольного кипячения чайник надо помыть сначала холодной, а потом горячей водой.
• Для улучшения цвета лица в старину умывались огуречным рассолом. Использовала его и египетская царица Клеопатра: красавица пила огуречный рассол, чтобы, увлажняя и снабжая кожу витаминами и микроэлементами, поддерживать ее в тонусе.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Чтобы не запотевали очки зимой
Что делать, если запотевают очки.
1.Понадобится глицерин, который капаем на тряпочку (тряпочку лучше мягкую, фланелевую) и затем натираем стёкла очков тщательно с обеих сторон. Ждём чтобы глицерин чуть-чуть подсох, протираем ещё разок уже сухой фланелевой тряпочкой и всё, можно смело идти на мороз.
2.Второй способ. Здесь будем использовать жидкое мыло, а использовать его будем также как и глицерин. Делаем всё тоже самое, только сушим чуть подольше, а затем также полируем.
3.Третий вариант, это взять для этой цели мыло обычно, а не жидкое. Им хорошенько намыливаем пальцы и уже пальцами намазываем стёкла очков. Затем также сушим и полируем.
Выбирайте любой метод, который Вам больше нравится. За глицерином, возможно, ещё придётся идти в аптеку, а вот мыло у нас всегда под рукой.
Это цитата сообщения elena_elena_ee Оригинальное сообщение
Очень хорошие рецепты приготовления сала, грудинки, окорока
Серия
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Скумбрия запеченная в фольге
Наверное, нужно сразу сказать, что этот рецепт скумбрии запеченной в фольге один из самых легких. Для приготовления этого блюда вам понадобятся обыкновенные продукты, которые вы сможете купить в любом магазине и совсем немного времени. Испортить рыбу, приготовленную по этому рецепту невозможно, поэтому если у вас завалялись одна или две скумбрии, которые терпеливо ждут своего звездного часа – смело приступайте к делу.
[показать]Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Курица, запеченная с хлебом
Хочу поделиться с вами потрясающе вкусным рецептом курицы с хлебом, причём трудно сказать, что в этом блюде вкусней, хлеб или курица... Хлеб, на который выкладывается курица, пропитывается её соком и получается фантастически вкусным. Очень вкусен в этом блюде и лук, его советую не жалеть для этого блюда. И ещё, вкусно готовить с куриными бёдрами, голенями но не с куриной грудкой, с ней будет суховато... И еще идеально подойдет чиабатта. Достаточно калорийное и сытное блюдо, которым можно накормить всю семью на обед или ужин.
[показать]супер вкусно!!!! Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Тортик на скорую руку
Используя этот рецепт, вы сможете убедиться, что простой торт на скорую руку может получиться самым вкусным. Тем более, что для приготовления этого тортика понадобятся самые простые продукты. Меня рецепт этого тортика подкупил сразу же, как только я его прочитала. Решила: готовить незамедлительно!!! Нежный, очень вкусный и просто тающий во рту, в меру сладкий, а то, что быстро готовится, вы в этом убедитесь.
[показать]Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение
Салаты на скорую руку на Новый год
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Салат "Коварство и любовь"
Ингредиенты:
отварная говядина
лук репчатый
майонез.
консервированная красная фасоль
маринованные огурцы
картофель
помидоры
маслины
Приготовление:
Салат укладываем слоями, в подходящую емкость в следующем порядке... да все ингредиенты режем кубиками:
1-й слой - отварная говядина и сверху - майонез.
2-й слой - лук репчатый и майонез.
3-й слой - консервированная красная фасоль (без жидкости) и майонез.
4-й слой - маринованные огурцы и майонез.
5-й слой - отварной картофель и майонез.
6-й слой - помидорки , порезанные кубиками, и маслины( маслины порезать, выложить в форме сердца)
Слои желательно слегка придавливать друг к другу по мере наполнения разъемной формы. Теперь отправляем нашу "Любовь" с " Коварством"; в холодильник на несколько часов и... можно угощаться.
Приятного Вам!
Это цитата сообщения koreckolga Оригинальное сообщение
Новогодняя рамочка "Вас поздравляет Снегурочка!" + КОД
|
Это цитата сообщения Разная_всячинка Оригинальное сообщение
САЛАТ ИЗ МАНДАРИНОВ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ
[показать] Состав этого салата из мандаринов, сыра и чеснока с майонезом в качестве заправки звучит несколько странно и непривычно. Тем не менее это действительно вкусный салат, которым вы можете разнообразить свой праздничный стол.
Несколько лет тому назад моя супруга услышала этот рецептик. Сразу же попробовали сделать — и были приятно удивлены результатом. А сейчас Новый год на носу, так что есть возможность удивить гостей.
Это цитата сообщения Greenali Оригинальное сообщение
Острая маринованная капустка быстрого приготовления
Острая маринованная капустка быстрого приготовления
Как иногда хочется приготовить домашнюю капустку! С картошечкой пюре она уходит на "ура"! Вкусная хрустящая капустка с морковкой полезна. Ее готовят быстрым способом. Маринуется капустка очень быстро благодаря специальной заливке. О сроке хранения нужно ли говорить, ведь съедается закуска практически моментально!
Остроту капусты можно регулировать самостоятельно. А рецепт таков.
Для трехлитровой банки нашинкуем 2 кг капусты, натрем 3 моркови, добавим 4 зубка порезанного крупного чеснока.
Зальем овощи свежеприготовленным и чуть остывшим маринадом. На 1 литр воды следует приготовить: половину стакана сахара, 2 столовые ложки соли, 10 горошин черного перца, 5 бутонов гвоздичек, 4 лаврушки.
Прокипятим в течение 10-ти минут, добавим половину стакана растительного масла и столько же 9% уксуса.
Придавим гнетом. Подождем, пока полностью остынет. Переложим в 3-х литровую банку и уберем на холод. Через сутки маринованная капустка будет готова к употреблению, то есть аппетитному поеданию!
Безусловно, у каждой хозяйки есть свой рецепт капусты. Этот рецепт является альтернативой квашеной. В любом случае, чтобы стать настоящим гурманом, вы должны попробовать несколько видов маринованной или квашеной капустки, определившись, что же вам более всего нравится.
Когда алкоголик начинает деградировать, от его непредсказуемых действий страдают в первую очередь самые близкие люди. Реабилитация алкоголиков в центре для зависимых "Ренессанс" тут http://ncrenessans.com.ua/lechenie-alkogolizma/reabilitacziya-posle-alkogolnoj-zavisimosti.html поможет каждому заново родиться, почувствовав себя нужным семье и обществу человеком. Бороться нужно всегда, не опуская рук!
Это цитата сообщения Maria2406 Оригинальное сообщение
Крем для тортов «Потрясающий»
Этот крем превосходно подходит для прослойки абсолютно всех тортов! Он просто бесподобный, а по вкусу напоминает мороженое пломбир!
Ингредиенты:
3 стакана молока
1 желток
2 стакана сахара
1 стакан муки
400 гр. сливочного масла (размягченного)
Приготовление:
В кастрюльке хорошо смешиваем 2 стакана молока и 1 желток. Смешать нужно тщательно, иначе при нагревании желток может свернуться.
Ставим на огонь до закипания, но не дать закипеть.
Смешиваем муку с сахаром, понемногу добавляем оставшееся молоко и тщательно размешиваем чтобы не было комочков.
Полученную массу вливаем в первую горячую массу. Постоянно помешивая варим крем на небольшом огне до закипания и загустения. Масса должна хорошо загустеть, так как если ее «не доварить», то крем получится жидковатым.
Полученную массу остужаем и в остывшую массу добавляем понемногу масло размягченное и взбиваем добела крем. Не ленитесь и взбивайте долго, тогда крем безумно вкусен! И еще один важный момент — сначала взбиваем молочную массу и в эту массу добавляем размягченное (но не слишком) масло.
Если крем все же получился немного жидковатым, то поставьте его в холодильник на некоторое время.
Это цитата сообщения PEROOO Оригинальное сообщение
Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут
[500x330]По этому рецепту можно приготовить ЛЮБОЕ мясо за 5 минут!
Оно будет вкусным, сочным! Весь секрет в заливке…
Это цитата сообщения Планета_Здоровье Оригинальное сообщение
"СКРАБ" для кишечника
"СКРАБ" для кишечника (он же - вкусная овсяная каша)
Если вы недовольны своим внешним видом или просто страдаете от проблем с пищеварением - тогда этот рецепт для вас!
Понадобится:
5 ст. ложек овсяных хлопьев, 5 ст. ложек воды, 1ст. ложка молока (или 1ч. ложка сливок), 1ч. ложка меда, 5 орешков (грецкие, фундук, миндаль).
Приготовление.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Сочная курица в духовке с пикантными специями по всем правилам!
Казалось бы, что может быть проще запеченной курицы в духовке? Но часто она получается сухой и невкусной, без аппетитной румяной корочки. Я решила научить вас, как быстро и просто запечь обычную курицу в духовке так, чтобы все пришли в полный восторг!
Чтобы приготовить сочную курицу в духовке, достаточно придерживаться моей пошаговой инструкции, и у вас обязательно получится изумительный ароматный насыщенный цыпленок.
Готовую сочную курочку по моему рецепты вы можете подать с гарниром из овощей и зелени, с кашей, картофелем или макаронами.
[показать]