[400x370]
Тесто:

100 г охлажденного масла
200 г муки ( примерно полтора стакана)
пакетик пекарского порошка
соль по вкусу
60-80 мл холодной воды

Начинка:

свежие грибы, соль, перец, масло
1 яйцо
тертый сыр (по вкусу - я люблю побольше)

Поджарьте грибы на сковородке в масле, добавить соль, перец.
Оставьте, чтобы начинка остывала.

Тем времени замешиваем тесто:
муку смешиваем с пекарским порошком и солью.
Делаем в смеси ямку и выливаем туда воду и масло.
Все хорошо вымешиваем. . Кладем тесто на полчасика в холодильник, затем кладем раскатанное тесто в форму, выкладываем начинку и заливаем массу взбитым яйцом!
Посыпаем тертым сыром и ставим в духовку примерно на полчаса (зависит от духовки, у кого-то, возможно, и меньше), как увидим, что тесто готово, а сыр расплавился - вытаскиваем.

Приятного аппетита!

Начинаем ??? =)

[показать]  [показать]  [показать]   [показать] 

http://www.craftstylish.com/item/945/how-to-make-pretty-pincushions

[430x287]

Are you ready for “oohs” and “ahs” all around? At just 1-1/2 inches tall, these minute pincushions will be the darlings of any party and the apple of any craftster’s eye. They fit neatly into a sewing box and are extremely handy perched on a sewing machine (just add a Velcro dot).

And did I mention that these cushions use recycled materials? The base is a soda-bottle cap wrapped with craft felt. As you can see in the photo, the sky’s the limit in terms of design. Besides simple shapes reminiscent of cupcakes or candy, you can fashion a mini poinsettia, a crown, or even a beehive or cactus—cute, cuter, cutest!

What you'll need:
Plastic cap from a liter-size soda bottle
Chalk
Sharp scissors
Craft felt
Large-eye embroidery needle
Multicolored skeins of embroidery floss
Poly fiberfill

Step 1: Prepare the base
Lay the bottle cap on a small square of felt. Trace the shape with chalk. Then cut along the chalk line with sharp scissors.

[430x287]

Trace a bottle cap on felt. Cut along chalk line with scissors to create the base of the pincushion.

Step 2: Sew outer sleeve to the base
Cut a felt strip a bit wider than your cap’s height and long enough to wrap around the cap with some overlap. Wrap it around the cap. Then slipstitch along the overlap. Pop in the base circle, and slipstitch around it as shown. Don’t cut the floss!

[430x287]

Wrap outer sleeve around cap. Slipstitch along the overlap.

[430x287]

Slipstitch around the base circle. Leave a tail of floss to complete the bottom of the pincushion.

Step 3: Create the top
Cut a 3-inch square, and then round the corners. Baste around the circle’s outer edge. Pull the floss ends to gather. Stuff the pouch with polyfiberfill (until the ball is hard), and knot the floss ends. Press the ball into the base.

[430x287]

Cut a 3-inch square. Round the corners with scissors to create a circle.

[430x287]

Baste around circle's outer edge. Pull the floss to

[показать]

"Вкусная маринованная капуста впрок"

Способ приготовления:
У меня есть рецепт очень вкусной маринованной капусты впрок. Я сама на протяжении последних лет капусту только так на зиму и заготавливаю. Она получается такая белая, хрустящая, сладкая и приятно-кисловатая одновременно. Прекрасно подходит и для салата и для щей-борщей, и для тушения и на пироги. С этой же капустой делаю зимой пельменни со свинным фаршем.

Но есть несколько моментов на которые прошу обратить внимание:

- соль, по возможности, должна быть не иодированная
- капуста в банках должна выстояться промариноваться не меньше месяца, зато все свои товарные свойства сохраняет долго - нам случалось оставлять банки до следующего года, и капуста в них была белая, хрустящая ... ну и далее по тексту. Кисельным рассол и мягкой капуста никогда не становились.

Капусту нашинковать соломкой, перетереть ее с нарезанной или натертой морковкой, семенами укропа или тмина (что любите). Пожамкать и плотно утрамбовать в банки (я это делаю в 3х или 5тилитровые). Когда муж дома, то утрамбовывает он, когда его нет то я это делаю деревянной толкушкой - зачем нам лишняя вода?

После того как утрамбовали заливаем маринадом (предварительно сваренным и остуженным) и закатываем металлическими крышками. Все, на месяц убираем с глаз долой в прохладное место, а потом едим сами и угощаем гостей.

Маринад:
на 5 л воды
2-4 стаканов сахара (на ваш вкус, я беру максимум)
1 стакан соли
50 гр 70% уксуса

Воду с солью и сахром доводим до кипения, немного остужаем и вливаем уксус, остужаем до комн температуры и заливаем капусту.

Замечательный журнальчик! Забирайте себе!

[382x506]
[391x511]

ТУТ

description

Фотографии пользователя [показать]Марле

[554x700]

[показать]

Paper Clip Bookmark и много-много интересного :
[показать] [показать]

Lucy Goosey:
[показать] [показать]

В том же блоге Rocket Man:
[показать] [показать]
Все мастер-классы make it monday Много интересного, стоит посмотреть.

Back with buckets ! Текстильные коробки :
[показать] [показать]

В том же блоге Teapot tutorial....Just what everyone needs right?
Приглашение на чай:
[показать]

Вот все удивляюсь... какие же бывают мастерицы и выдумщици на свете....чего только не придумают и не сделают... Диву даюсь...

[показать]

[показать] 

[показать]

[показать]

Ну не могла пройти просто мимо.....

[270x300]

В этой статье постараюсь выложить несколько вариантов вязаных цветов, найденных на просторах интернета.

 

[257x300]

Черепашки связаны по картинке из японского журнала. У меня получились черепашки двух размеров, мама и дочка. Но вязать можно начиная от самых толстых ниток и заканчивая самыми тонкими. Чем меньше - тем лучше. Основной узор столбики без накида (ст. б/н) и воздушные петли (в.п.).

Ой, я в восторге!!!!! Наткнулась на вот такое богатство, Загляните, там очень много интересностей..... Много много много всего интересного!!!!!!

http://picasaweb.google.ru/MichelyPatty

  + еще немного:

http://picasaweb.google.ru/linhadivertida

      [x144]