[600x450]
[336x448]
[336x448]
[448x336]
[559x468]
[448x336]
[192x240]
[267x200]
Эта запеканка очень легкая, делается без муки, крахмала и манки.
рекомендует тем, кто следит за фигурой и любит вкусненькое.
Для запеканки нам понадобится: 2-3 яйца 250 гр. творога 0,5 чашки сахара Можно также добавить ванильный сахар для аромата. По желанию можно добавить орешки (но запеканка будет в этом случае более калорийной). Растираем сахар, яйца и творог, смешиваем до однородной массы.
У меня получилась масса консистенции жидкой сметаны. Выливаем смесь в форму и ставим в разогретую духовку. Выпекаем при 180 0С около 50 минут. Температура в духовке небольшая и у меня запеканка пропекается и не подгорает
Ароматы перед окончанием приготовления - божественные, расходятся по всей квартире. А ребенок просто дождаться не может - когда же можно будет полакомится. Вкус у запеканки больше напоминает вкус крем, чем творога. Приятного аппетита! Удачи!
Запеканка в духовке очень сильно поднимается, а после того, как вынуть - опустится до начального размера.
Ягоды, много много ягод и еще кислые яблоки, у меня лично ассоциируются исключительно с выпечкой.
В честь хорошего урожая вчера был испечен плодово-ягодный пирог.
Для теста понадобится:
- пачка масла или маргарина, я особой разницы не заметила
- 200 гр. сметаны
- стакан сахара
- 1 яйцо
- 400 го. муки
- соль
- разрыхлитель для теста
- ванилин
Сначала смешиваем масло, сахар, сметану, чайную ложку соли, разрыхлитель и половину ванилина. У меня масло было замороженное, по этому пришлось погреть на водяной бане минут 5.
Готовому пирогу надо дать настояться. Он отойдет от формы, а ягодный сок загустеет.
Время изготовления минимальное. Набор продуктов доступный. Вкус умопомрачительный!!!
И это не только правда, но и действительно так (с).
Сметану (0,5 кг, без разницы какой жирности) взбиваем миксером со стаканом сахара (по вкусу можно добавить и ванили). Два пакетика (10 гр.) желатина растворяем по инструкции на обороте. Смешиваем со взбитой в крепкую пену сметаной. На дно формы выкладываем малину (у меня замороженные летние припасы). Заливаем сметанно-желатиновой смесью и отправляем в холодильник до полного застывания. Перед подачей опустить дно формы на пару минут в горячую воду, чтоб десерт отошел от стенок формы.
*Малиновым* десерт назван по присутствующей в нем сегодня ягоде. Можно использовать абсолютно любые фруктоягоды, кроме яблок и ананасов. Никак не сочетаются.
Приятнго аппетита! Не пожалеете. Отличная альтернатива "тяжелым" тортам, до которых, как правило, во время застолья дело не доходит.
[523x518]
Естественно, перво-напрево собираем листья. Нам НЕ подойдут слишком маленькие, сухие, больные, надорванные листья. Цвета же будем использовать разные.
[356x267]
[показать]