[419x620]
[300x311]
[450x435]
[350x249]
[699x507]
[700x525]Все протушить в сковороде, можно добавить немного бульона.
Вылить в тарелку или миску пиво, вымачить в нем лист бумаги( иначе при жарке блинчик расклеится), положить на доску, выложить немного начинки и свернуть блинчик.
Сковроду разогреть до 160 градусов и жарить блинчики во фритюре минут 5-7 до образования золотистой корочки. Выложить на тарелку с кухонной бумагой чтоб стекли остатки жира.
Бразильский дизайнер сделал вот такой оригинальный столик. На первый взгляд он сделан из натуральных камней и стекла. Но именно здесь и кроется маленькая тайна. Хотите подробнее узнать как и из чего сделан это стол?
А сделан он из картона и клея, ну и конечно, не без помощи рук человека.
Вот такой картон используется для изготовления.
[367x251] А это уже смесь из клея и измельченного картона.
[370x253]Вот таким образом происходит лепка “камней”.
[375x257] А это уже процесс сушки “камней”.
[383x262] Затем их очень тщательно шлифуют.
[384x263] И получается вот такая красота, с первого взгляда и не отличишь от натурального материала.
[386x264]
[400x300]
[314x235]
[314x235]
[314x235]
[314x235]
[314x235]
[314x235]
[314x235]
[600x581]
[700x525]
[699x435]Еще одна закуска ...
250 г сыра
Маринад
100 мл растительного (оливкового масла)
3 ст.л. лимонного сока
1 1/2 ст.л. жидкого меда
1 ст.л. смеси базилик, тимьян, орегано, розмарин
1 зубок чеснока (факультативно)
щепотка острого перца.
Смешать все ингредиенты для маринада
Порезать сыр на небольшие кусочки толщиной 2 см.
Подогреть тарелку, блюдо
Выложить сыр на теплую тарелку и полить маринадом.
Оставить мариноваться на 1 час при комнатной температуре
Этот рецепт у меня является « дежурным» т.к. обычно в холодильнике находится кусок « невостребованного» сыра. Готовлю часто и в разных количествах. С различными изменениями. Иногда делаю без лимонного сока с меньшим количеством меда, иногда со свежими травами, иногда с сушеными. Всегда получается вкусно. Если сыр подается не сразу, то можно просто сложить в банку и залить маринадом. Сыр можно брать любой. Прекрасно походит Манчего, Гауда, Масдам. На фотографии домашний свежий козий сыр.