• Авторизация


Гель для стирки..домашний! 18-03-2011 18:36

Это цитата сообщения elvirushka Оригинальное сообщение

Гель для стирки..домашний!

Сварила сегодня средство для стирки. Давно уже собиралась, и вот результат:

[700x525]
 

и даже уже опробовала, стирает отменно!!!  Немного опасалась неприятного запаха, но пахнет свежо и приятно. Да, к тому же, ценовой вопрос - тоже плюс! И сейчас поймете почему...состав средства: мыло, кальцинированная сода, эфирные масла (на ваш вкус) и вода. Считайте сами [показать]

Если интересен рецепт (вдруг кто тоже решится на эксперимент), с удовольствием привожу его:

РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закусочные томатные блинчики с печенью трески 09-03-2011 11:44

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Закусочные томатные блинчики с печенью трески

[700x394]

 

Необычная и оригинальная закуска. Розовые блинчики со вкусом свежих томатов с нежной пикантной начинкой из печени трески, сыра и яйца создают неповторимые вкусовые ощущения. Такая закуска уместна и на Масленицу и на любой другой праздничный стол.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Проводы зимы 08-03-2011 21:52


[298x448] [316x448]
[448x318]
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Коньки в подарок 08-03-2011 21:36


Моя подруга которая живет в Швеции, приехала со своими девочками в Киев и подарила моей Анютке коньки. Первый раз мы пошли кататься, точнее учится кататься на озеро вечером под луной, фотографий конечно же нет. А вот второй раз мы уже пошли днем. Анюта уже держит равновесие, но вот самостоятельно еще не получается кататься. Будем учится:) кстати киевлянки, может кто знаетгде есть хороший тренер для деток, буду признательна.
[448x336]
[448x336]
[448x336]
[448x336]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат, легкий и свежий 08-03-2011 20:50


Этот салат у меня получился случайно, но теперь мы его готовим часто. Очень свежий, сочный и легкий салат.
Вам потребуется:
-кукуруза консервированая
-огурец
-пекинская капуста, режу крупными кусочками
-лук любой, порей, перья зеленого или репчастый
-морковь свежаяя, потертая
-зелень любая, петрушка, укроп, стебли сельдерея, зеленый базилик, то что найдете в холодильнике то и пойдет:)
-оливки или маслины, а можно и без них
Заправляю я его маслом и лимонным соком, солю. Ну вот и все угощайтесь.
[448x336]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый обычный уксус можно оживить и обрадовать 08-03-2011 11:54

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Самый обычный уксус можно оживить и обрадовать!

Стоит только настоять его на разных травках-приправках.
Вот например...

АРОМАТИЗИРОВАННЫЙ УКСУС
[227x444]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ароматизированный уксус 08-03-2011 11:53

Это цитата сообщения тимч Оригинальное сообщение

Ароматизированный уксус.

[210x223]

Луковый уксус.
На 1 л 9%уксуса кладут очищенную и нарезанную луковицу средней величины и лавровый лист.Выдерживают 2-4 дня в темном месте.Затем фильтруют через ткань, сливают в чистую бутыль и хранят в темном месте.
Используют к селедке, острым овощным и рыбным салатам.

Уксус из белых кореньев.
Помытые , очищенные и мелко порезанные коренья петрушки, сельдерея и пастернака заливают уксусом и выдерживают 5-8 дней в темном и прохладном месте.Фильтруют, переливая в бутыль и хранят в темном месте, в подвале или холодильнике.На 1л уксуса 20г петрушки, 30-сельдерея и 5 -пастернака.
Используют для маринадов, салатов, мясных приправ и соусов.

Апельсиновый или лимонный уксус.
Помытую свежую или сушеную кожуру апельсинов или лимонов заливают уксусом и настаивают 6-8 дней.Фильтруют, хранят в темном, прохладном месте.
Используют для фруктовых маринадов, фруктово-овощных салатов, мясных блюд и приправ.

Вишневый красный уксус.
Помытые и очищенные от косточек хорошо вызревшие вишни и корицу или базилик настаивают на 9% уксусе 1-2 дня, затем фильтруют.Хранят, как и предыдущие.
Используйте для шашлыков и к жареному мясу.
На 1л готового продукта 800г уксуса, 300г очищенных вишен, 5г корицы или 20г свежего базилика.

Ароматный с перчиком.
Для приготовления и заправки салатов и красного мяса.На 1л уксуса 5-6 кр.перчиков, зубчик чеснока выдавить, щепотка соли, веточка розмарина.Дать настоятся 10 дней, потом профильтровать.

Душистый.
Для заправки салатов, мяса, рыбы и морепродуктов.В 1л уксуса настоять несколько листочков базилика и руколы, щепотку оригано, перца, мускатного ореха и соли.Настоятся 15 дней, каждые 2 дня перемешивая.

По сицилийски.
Применяется к рыбе.
В 1л кипящего красного уксуса всыпать каперсы и листья базилика и выключить огонь.
Охлажденным перелить в бутыль и оставить на 15 дней, всбалтывая каждый день.По окончанию срока профильтровать и оставить еще на 5 дней не трогая.

Чесночный.
Применяется к овощам и рыбе.
Всболтать 1л уксуса с 5-6 зубчиками выдавленного чеснока.Дать настоятся сутки.


P.S. Все приведенные рецепты для виноградного уксуса, но можно применить и спиртовой.Для длительной консервации уксуса необходимо на 1л добавить 0, 5гр салициловой кислоты.Когда уксус сильно темный, его можно осветлить;для этого в бутыль с уксусом добавить 100гр гарячего молока, всболтать и оставить на сутки.Потом профильтровать.Он станет светлее и ароматнее.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Платье-туника 08-03-2011 11:29

Это цитата сообщения Лённа Оригинальное сообщение

Платье-туника.

[425x698]
 

[300x300]
СХЕМА

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С 8 марта! 08-03-2011 11:12


Девочки, поздравляю всех с 8 марта! Всем любви и моря цветов!
[500x500]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Закуска. Летняя. 07-03-2011 20:22

Это цитата сообщения Shavochkina Оригинальное сообщение

Без заголовка

Порезали помидоры четвертинками, а если будут совсем мелкие, то половинками. Сыр сулгуни кубиками. Нанизываем всё на шампур и обсыпаем укропом, чесноком и солью. Завернуть в полоску слоёного теста, защипнуть концы, чтобы сок не вытекал и на мангал! Можно приготовить и в духовке.
[604x402]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельв корочке 07-03-2011 20:20

Это цитата сообщения Shavochkina Оригинальное сообщение

Без заголовка

Рецепт прост до безобразия.

*10 картофелин
* 2 столовые ложки муки
* 1 столовая ложка крупной соли
Слова автора:
"Муку с солью смешать. Картофель вымыть. Мокрым обвалять в мучной смеси. Выложить на противень, печь при 190 С не менее часа. Картофель покрывается хрустящей скорлупкой. С успехом поедается ложечкой, как яйцо. Скорлупка тоже очень и очень вкусна"

Примечание:
Муки я насыпала побольше - в глубокую тарелку. Соли тоже на глаз - по рецепту получается соотношение муки и соли 2:1, но у меня было, наверное, 3:1. Картофелины помыть и НЕМНОЖКО обсушить - чтобы были влажные, но не в воде. Обваливаются замечательно, получаются такие белые "булыжнички". Температуру я соблюдала, "камушки" перевернула пару раз - когда мука чуть пригорела. Пеклось, действительно, около часа.Результат получился замечательный - вкуснейшая запеченная картошка, прямо, как из костра, просто замечательная. Корочка действительно вкусненькая и хрустит.
Работы рецепт не требует НИКАКОЙ, а добавки требуют все, так что 10 картофелин - это мало.
[604x507]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Грибы с сыром в тесте на шпажках 07-03-2011 20:17

Это цитата сообщения Dama_Madama Оригинальное сообщение

Грибы с сыром в тесте на шпажках


[490x328]

 

 

  • 200 гр маленьких шампиньонов
  • 300 гр твердого сыра (сыр можно взять любой – что обыкновенный “Российский”, что моцарелла прекрасно подходят в это блюдо, придавая каждый раз особые нотки)
  • упаковка дрожжевого слоеного теста
  • соль
  • яйцо
  • кунжут
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рулетики из запеченных перцев с тунцом 07-03-2011 18:35

Это цитата сообщения Tawa_Saenko Оригинальное сообщение

Рулетики из запеченных перцев с тунцом

Эта яркая, эффектная закуска украсит любой праздничный стол.
[418x600]
рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Огуречные Лодочки с Лососем 07-03-2011 18:32

Это цитата сообщения Tawa_Saenko Оригинальное сообщение

Огуречные Лодочки с Лососем

[550x432]
рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ С АВОКАДО И СЫРОМ 07-03-2011 18:29

Это цитата сообщения Tawa_Saenko Оригинальное сообщение

САЛАТ С АВОКАДО И СЫРОМ

[500x453]
Цитата сообщения xxmilaxx
http://www.izbushka.com/forum/showt...p=4861#post4861

Импровизация на тему авокадо
Этот рецепт впервые выкладывается в Избушке

Если у вас есть авокадо, помидоры, красный лук, базилик или петрушка,а на полке в холодильнике скучает кусочек моцареллы или феты, можно приготовить вкусный и сочный салат.
Пропорции и количества - на ваш вкус.
Помидоры и сыр нарезать ломтиками, лук - кольцами, сложить в мисочку, пересыпав нарезанным базиликом или петрушкой. Приготовить маринад из растительного масла, бальзамического уксуса, соли, красного или черного молотого перца, щедро заправить овощи и поставить на полчаса в холодильник. (Я использовала готовый дрессинг - бальзамический уксус + оливковое масло, и он очень удачно вписался в салатик!)
Непосредственно перед подачей авокадо очистить, удалить косточку, нарезать ломтиками и сбрызнуть лимонным соком, чтобы не потемнел.
Уложить овощи на блюдо, либо слоями, либо вразнобой, либо чередуя помидоры, сыр, лук и авокадо. Если любите, можете добавить нарезанные кольцами маслины.
Подать со свежим хлебом. Очень вкусно!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Веселенький тортик 07-03-2011 14:14

Это цитата сообщения Tawa_Saenko Оригинальное сообщение

Веселенький тортик

[445x666]
по кусочку ;)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Юбка крючком 03-03-2011 23:04

Это цитата сообщения Muramey Оригинальное сообщение

Юбка крючком

Фотографии пользователя [показать]Muramey
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Креветки 02-03-2011 23:17

Это цитата сообщения Застолье Оригинальное сообщение

Креветки.

[640x427]
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Бекон с черносливом на вертеле 02-03-2011 23:16

Это цитата сообщения Застолье Оригинальное сообщение

Бекон с черносливом на вертеле.

[640x427]
Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Лососевые улитки 01-03-2011 14:02

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Лососевые улитки
[показать] [показать]
Хотелось мне вчера чего-то лёгкого, ненавязчивого и очень простого, без выкрутасов. Филе лосоя уже размороженное имелось и не было желания грузить его соусами или какими-то овощами, поэтому просто поигралась с путём подачи, получилось симпатично, рецепт же прост до безобразия. Рыбка получилась сочная и ароматная, замечательно подошла к листовому салату, а мужу собрала на ланч вкупе с картошкой пюре.
читать далее
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии