• Авторизация


Шьем тунику за пару часов! 22-02-2012 14:34

Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

Шьем тунику за пару часов!

[показать]
[показать]

Эти две туники смотрятся совершенно по разному, хотя сшиты по одной выкройке. Однако, это не все. Сшить такую тунику можно всего за пару часов, а выкройку построить всего за 10 минут!
читать как сшить тунику
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Хачапури по-аджарски.Вкуснятина!!!! 22-02-2012 01:44

Это цитата сообщения BAD_CAT2008 Оригинальное сообщение

Хачапури по-аджарски.Вкуснятина!!!!

Хачапури по-аджарски.

[показать]

РЕЦЕПТИК ВКУСНОТИЩИ↓ !!!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Готовим грандиозный Новогодний фуршет! Море вкусных идей! 22-02-2012 01:34

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Готовим грандиозный Новогодний фуршет! Море вкусных идей!

Источник. Далее текст автора.

 

Если ваш дом или офис на время встречи Нового года превратится в «точку сборки» для большого количества гостей, которые, как правило, приведут с собой других своих друзей, то лучшим решением для вашей новогодней вечеринки станет стол «а-ля фуршет» — он накрывается для приемов с большим количеством гостей.

[показать]

Первоначально прием а-ля фуршет был придуман во Франции. У этого способа организации торжественного стола есть ряд преимуществ. Фуршет – это способ приема гостей, который избавляет от необходимости приобретения дополнительных предметов мебели, так как основная цель приема – это общение, а не застолье.

 

В большинстве случаев фуршет связан с необходимостью организации приема гостей в короткие сроки. Само название дословно можно перевести с французского языка как «на вилку», что и характеризует весь процесс приема пищи.

 

[показать]

Преимущества фуршета в том, что количество гостей не связано с количеством мебели, имеющейся в доме. Дополнительный плюс для хозяйки в том, что ей не нужно переживать за подачу блюд, степень их теплоты и наполняемость тарелок гостей.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Палочки -выручалочки для праздничного стола 22-02-2012 01:28

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Палочки -выручалочки для праздничного стола

Тарталетки, профитроли, канапе,закуски на шпажках,мини-бутерброды-это такие палочки- выручалочки для праздничного стола

 Представьте, сколько времени мы бы убили, выпекая тарталетки самостоятельно.

А так,купил,наполнил,и масса разнообразных и вкусных закусок готова!

[700x509]

дальше
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт закуски из курицы и винограда “Шарики” 22-02-2012 01:26

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Рецепт закуски из курицы и винограда “Шарики”

 Уже по-моему этот рецепт был,но напомнюсь ещё.Очень вкусно

 

[400x600]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Засахаренные орехи! Вкуснотень необыкновенная! 22-02-2012 01:20

Это цитата сообщения Глебова_Елена Оригинальное сообщение

Засахаренные орехи! Вкуснотень необыкновенная!

Доброго времени суток!

Как-то мне приходилось такое лакомство пробовать, вкусно!!! Но я не знала, как приготовить. Теперь знаю и я, и делюсь с вами! Кстати, это еще и великолепный подарок на новогодние праздники! 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Заправка для салата 21-02-2012 23:01

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Заправка для салата - 95 рецептов

Сообщество на Li.ru: Салатные заправки


Заправка для салата - 95 рецептов


[показать]



Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Давайте стройнеть "вкусненько"...?!:))) 21-02-2012 22:55

Это цитата сообщения AmesasPassion Оригинальное сообщение

Давайте стройнеть "вкусненько"...?!:)))

В общем, потихоньку буду собирать с просторов лиру и не только низкокаллорийные рецепты... Не обещаю, что буду готовить, но такое всегда пригодится!!!

Итак, Сырный суп... Звучит многокаллорийно, на деле кажется все наоборот, по крайней мере буду на это надеяться... Ведь я великий обожатель сыров!:)))

Понадобится:
Смесь замороженых или свежих овощей 200 гр - 60ккал
1л. воды
Сыр росийский или любой нежирный 100 гр - 360 ккал
1-2 вареных яйца - 180 ккал
Зелень

Как делать?
В кипящую воду засыпать овощную смесь. Сыр натереть на терке и добавить к овощам постоянно помешивая до полного расстворения. Добавить вареное яйцо порезаные кубиками. Добавить зелень.

В итоге:
На 100 гр супа 31 ккал. Как вам?

[604x463]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепт "Bounty" 21-02-2012 16:40


Рецепт "Bounty"


Рецепт не мой, нашла на ЛиРу


[показать]



Ингредиенты:



Сливки (20 % жирности) - 200 мл

Кокосовая стружка - 200 г

Молочный шоколад - 300 г

Сахар - 80 г

Сливочное масло - 50 г



Приготовление:

Читать далее...
комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
Баноффи 21-02-2012 16:39

Это цитата сообщения ШОта_блог Оригинальное сообщение

Баноффи

[показать]

Ингредиенты:

200г очищенного миндаля
280г сахарной пудры
тесто по базовому рецепту
2 банки (400 г) варёной сгущёнки
6 бананов
560 мл жирных сливок
1 ст. л. растворимого кофе
семена 1 стручка ванили

Тесто по базовому рецепту:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Сладкоежкам на заметку-изумительное варенье! 21-02-2012 13:01

Это цитата сообщения alenka46 Оригинальное сообщение

Сладкоежкам на заметку-изумительное варенье!

Айва+груша+лимон+миндаль-изумительное варенье!

 

[243x365]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Картофельные тарталетки с огурчиками и селедочкой 21-02-2012 13:00

Это цитата сообщения elfochka07 Оригинальное сообщение

Картофельные тарталетки с огурчиками и селедочкой

Бродил по интернету, и понравился мне один рецепт – закуска в тарталетках из картошки, решил провести его кухонные испытания.
[440x617]

Как раз на подходе еще один праздник – День защитника Отечества. Без посиделок в душевной компании и хорошего закусона просто не обойтись. Так что, для дам есть возможность проверить на порадовать своих мужчин оригинальным блюдом.


Рецепт взял у Ларисы (Ларек) на Поваренке. Там же узнал, как самому сделать нежнейшую творожную массу для начинки – читайте дальше, узнаете и вы.


Закуска несложная, но, все же, потребует больше времени, чем просто сварить картошку и разделать селедку. Нужно еще будет приготовить картофельные тарталетки.


Давайте все по порядку, начнем с продуктов:


[400x571]


    Читать далее...
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Волшебный витаминный рецепт от меня. 21-02-2012 12:58


    Волшебный витаминный рецепт от меня.




    Рецепт не мой, нашла на ЛиРу
    Доброго времени суток всем, кто заглянул в мой Дневничок! Сегодня я хочу поделиться с Вами одним из своих ценных рецептов!  Я часто делаю эту "смесь"  для поддержания  организма витаминами зимой. Все легко и просто, а главное очень вкусно и полезно! Итак...



    [527x340]



    Берем: чернослив, курагу, изюм, орехи разных сортов (у меня на этот раз грецкий и миндальный), лимоны и мед. Можно брать все ингредиенты в равных пропорциях, например по 100 гр. каждого продукта. Тогда лимонов возьмем 0,5кг и столько же меда.



    [619x354]



    Перемалываем все на мясорубке. Если у лимона слишком жесткая и горькая шкурка, то предварительно прокалываем его зубочисткой  в нескольких местах и обдаем кипятком. Тщательно все перемешиваем!



    [615x359]



    Заливаем медом.



     



    И снова все тщательно перемешиваем.



    [640x359]



    Получилась вкуснейшая однородная смесь, которую я расфасовываю в баночки и ставлю в холодильник.



    [609x355]



    Теперь, в любое время суток, мы можем съесть несколько ложечек этой вкусняшки!  А если добавить меда поменьше, получится более густая смесь и тогда можно сделать конфетки- обваляв сделанные шарики в кокосовой стружке!



    Желаю всем крепкого здоровья, удачи и хорошего настроения!!!

    комментарии: 2 понравилось! вверх^ к полной версии
    Готовимся к Пасхе (красим яйца) 21-02-2012 12:52

    Это цитата сообщения Дитя-Дождя-и-Ветра Оригинальное сообщение

    Готовимся к Пасхе (красим яйца)

    Из года в год красим с мамой способом, о котором кто-то давно рассказал. Гостям безумно нравятся и их приятно вручать.

    Рецепт прост, но требует время, которое уходит на творчество.

    Нам понадобятся:
    1. Луковая шелуха;
    2. Яйца;
    3. Петрушка;
    4. Капрон (например, ранее порванные колготки);
    5. Ножницы;
    6. Нитки.
    [700x466]


    Яйца мне больше нравится брать рыжие, они насыщеннее и интереснее смотрятся.

    Выбираем листочки петрушки посимпатичнее, покудрявее и не очень скомканные. Расправляем их на яйце и прижимаем капроном, закручиваем и завязываем ниткой (главное сильно не перетянуть, а то в процессе варки могут лопнуть). То же самое проделываем с каждым яйцом.
    [700x466]


    Опускаем в кипящую воду с луковой шелухой на минут 7-10.
    [700x466]
    [700x466]


    Достаем. Опускаем в холодную воду.
    [700x466]


    Срезаем узелок, капрон с петрушкой удаляем и радуем результату. =)
    [700x466]
    [466x700]

    С наступающей Светлой Пасхой!



    Серия сообщений "Вкуснотеево (рецепты)":

    Часть 1 - Жульен
    Часть 2 - Глинтвейн (необычный рецепт)
    Часть 3 - Печенье без масла, муки и сахара
    Часть 4 - Помидорки черри с базиликовым кремом
    Часть 5 - Готовимся к Пасхе (красим яйца)


    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Салат с сельдью, маринованным луком и сухариками. Новый, яркий, незабываемый вкус!!! 21-02-2012 12:48

    Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

    Салат с сельдью, маринованным луком и сухариками. Новый, яркий, незабываемый вкус!!!

    [показать]Огромная благодарность автору: Svett66

    Сразу хочу сказать - салат оооочень вкусный!!! Я немного переиначила его. В оригинальном рецепте было крабовое мясо, оно в наличии у меня было и я его уже натерла на крупной терке, но в последний момент решила, что оно будет лишним в этом салате, ну как-то не вписалось оно у меня в представленном вкусе. Заменила на свеклу, и немного переиначила заправку. И когда салат ели, попробовали с крабовым мясом, точно, лишнее оно. А вы как считаете, лишнее или в тему?
    Салат ну очень вкусный, правда мы ели вдвоем и на наш вкус это идеально.
    Рекомендую попробовать, настоятельно рекомендую!!!
    читать рецепт
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Крем Рафаело 21-02-2012 12:43

    Это цитата сообщения black_umbrella Оригинальное сообщение

    Крем Рафаело 

    [640x427]

    +recipe
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    NUTELLА :) 21-02-2012 11:49

    Это цитата сообщения Ilonasan Оригинальное сообщение

    NUTELLА :)



    Ингредиенты: 
    Яйца - 2 шт, Сахар - 3 стакана, Какао - 2 ст ложки, Мука - 4 ст ложки, Ванилин - щепотку, Грецкие орехи - 1 стакан, Масло сливочное - 1 ч ложка, Молоко - 2 стакана 

    Приготовление: 
    Яйца хорошо растереть с сахаром, добавить муку, какао, тертые грецкие орехи и сливочное масло и щепотку ванилина, смесь тщательно перемешать, добавить молоко и опять тщательно перемешать. Поставить на маленький огонь варить помешивая до загустения. 

    Вкууусноооо оочень!)Разница почти не чувствуеться!) 
    [600x392]-нутелла) [400x600]-во время готовки,до загустения:) 

    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Сырные профитроли с икорным кремом 21-02-2012 11:45

    Это цитата сообщения Svetlana_Shymkova Оригинальное сообщение

    Сырные профитроли с икорным кремом


    [показать] [показать]


    Сырные профитроли с икорным кремом

    [показать]

    В основе рецепта – сырные профитроли. Обычные, наверняка, умеют делать все. Сырные делаются почти так же, а на вкус они мягче и нежнее.
    С начинкой или без, эти профитроли - прекрасная легкая закуска. Они могут стать отличным дополнением к чашечке воскресного утреннего кофе, а можно придумать и что-нибудь изысканное, начинив их, например, сливочно-икорным кремом.

    Ингредиенты

  • 75 мл молока

  • 75 мл воды

  • 100 г сливочного масла

  • 150 г муки

  • 3 яйца

  • 75 г тертого сыра


  • Для икорного крема:

  • 200 г сметаны

  • 70 г красной икры

  • 2 ст.л. жирных сливок

  • 1 ч.л. хрена

  • 4-5 веточек укропа


  • Приготовление:

    1. В кастрюльку влить молоко и воду, добавить сливочное масло и поставить на огонь. Довести до кипения и полностью растопить масло.

    [показать]
    Масло растопить в смеси молока и воды.

    2. Снять с огня и всыпать просеянную муку, быстро вымесить до однородной консистенции.

    [показать]
    Всыпать муку, хорошо размешать.

    3. Добавить по одному яйца и тщательно вымесить тесто. В конце – тертый сыр.

    [показать]
    Добавить яйца и сыр.

    4. Выложить тесто шариками на застеленный бумагой противень на расстоянии друг от друга.

    Удобно выкладывать тесто с помощью двух ложек.

    При желании присыпать верхушки профитролей тертым сыром.

    Выпекать 15-17мин при t-200C. В процессе выпечки духовку лучше не открывать, а то профитроли осядут.

    [показать]
    Испечь профитроли.

    5. Вынуть профитроли из духовки, остудить, сделать надрезы поперек, не разрезая до конца.
    Пока они остужаются, быстро сделать начинку.
    Взбить сметану со сливками и хреном, затем ввести икру и мелко нарезанный укроп.

    [показать]
    Сделать начинку.

    6. Начинить профитроли кремом и подавать.

    [показать]
    Начинить профитроли кремом.

    7. Такие профитроли можно начинять чем угодно: различными паштетами, салатами и закусочными кремами.

    источник


    Приятного застолья!

    Для Вас Людмилка
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Четыре рецепта быстрых, красивых и вкусных конфет! 21-02-2012 11:43

    Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение

    Четыре рецепта быстрых, красивых и вкусных конфет!

    [показать]Автор: natapit

    Просто, быстро, вкусно и радуются не только дети!!!

    читать рецепт
    комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
    Напитки на Новый год 2012. Домашний коньяк. 21-02-2012 11:37


    Напитки на Новый год 2012. Домашний коньяк.
    Рецепт не мой, нашла на ЛиРу

    [250x198]
    Среди напитков на новый год 2012, как и всегда будут присутствовать крепкие напитки. Вот рецепт домашнего коньяка.

    Состав:

    * 1 л водки
    * 35 ягод шиповника
    * 6-7 горошин черного перца
    * 3 ст. ложки сахара
    * 2 ст. ложки коры дуба
    * 6 листиков зверобоя
    * 1-2 ст. ложки черного чая (листьев)

    Приготовление: все ингредиенты смешать, залить водкой и оставить на 45 дней настаиваться в прохладном помещении. Процедить и разлить по бутылкам.

    Возраст коньяка можно определить по его оттенку. Самый молодой имеет светло-соломенный, далее идет - соломенно-желтый, янтарный, золотой и самый старый - огненно-красный.
    комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии