• Авторизация
Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»


Средиземноморская кухня 01-09-2016 12:47

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Средиземноморская кухня

Читать рецепты средиземноморской кухни
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Дача.Последний день лета. 31-08-2016 23:10


Лето пролетело. Дачный сезон ещё не закончен, но дети уже приехали домой. Завтра в школу. Старшему внуку в 5 класс, среднему во 2й. Ну а малдшему сегодня только 5 месяцев.
[604x339]
Дети достраиваю крышу конюшни. Работают дружно в 4 руки. Хорошие мужики вырастут.
[604x339]
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии

Не имей сто друзей, а имей всех врагов. ВЕСЕЛЫЕ афоризмы 31-08-2016 14:15

Это цитата сообщения Галина_Ледкова Оригинальное сообщение

Не имей сто друзей, а имей всех врагов. ВЕСЕЛЫЕ афоризмы

 

Лучше гипс и кроватка, чем гранит и оградка.

Красота спасёт мымр!

Можно есть любые грибы. Но некоторые - только один ра

Чем глубже прячешь голову в песок, тем беззащитнее твоя задница.

На душе кошки не просто так скребутся - это они насранное закапывают.

Жизнь - как электричество: с напряжением встаёшь, с сопротивлением идёшь на работу, весь день искришь, наэлектризованный приходишь с работы, а потом вырубаешься.

Замечено, что те, кто регулярно делает утреннюю гимнастику, умирают гораздо реже, потому что их гораздо меньше

Каким местом думают люди, которые называют проблемы, создающие головную боль, геморроем?

Слабый пол сильнее сильного в силу слабости сильного пола к слабому

В жизни каждого мужчины наступает момент, когда чистые носки легче купить.

Отдых бывает активный и пассивный. Активный - когда отдыхаете вы. Пассивный - когда отдыхают вас.

Культурный человек никогда не скажет "Засунь своё мнение себе в жопу!" Он скажет: "Облачайте свои суждения в более мягкие формы!"

Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Обалденные *Маринованные сливы с чесноком* 31-08-2016 10:05

Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение

Обалденные *Маринованные сливы с чесноком*

Может быть на первый взгляд вам покажется,что сочетание чеснока и слив совершенно невозможно.Но я решила рискнуть и нисколечки об этом не пожалела.Этот рецепт маринования слив с чесноком был позаимствован из венгерской кухни, где мясо со сливами, брусникой и другими ягодами в порядке вещей. Поверьте, попробовав эту изумительную сливу единожды, вы будете делать ее каждый год, для себя и свой семьи.

[показать] [показать]


А когда на семейный праздник к вам постучатся гости,и к мясному блюду вы подадите эти сливы,то успех вам обеспечен.Женщинам понравится пикантный вкус слив,а мужчины скажут,что под водочку лучшей закуски не придумаешь.

Рецепт слив смотрите здесь:

[600x449]

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Рецепты яблочных наливок - пей вкусно, живи… жди долго! 31-08-2016 10:00

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рецепты яблочных наливок - пей вкусно, живи… жди долго!

Пора пробовать наливки. Это точно будет вкусно, это будет не сложно, но это будет долго как ни когда. Зато интересно, потому я собрала самые неожиданные рецепты, с самыми неожиданными ингредиентами. Это нужно пробовать.

[600x400]

Несколько сочных яблок, качественный спирт, сахар по вкусу и очень-очень много терпения. На этих четырех столпах держится любая домашняя наливка из яблок. Немного фантазии, парочка дополнительных ингредиентов и вы получите поистине удивительный напиток, первый глоток которого заставит вас забыть о томительном ожидании.

 

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Самый апельсиновый конфитюр 31-08-2016 09:53

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Самый апельсиновый конфитюр

[показать]

Очень люблю апельсиновый конфитюр! В выпечку и просто с чаем, очень вкусно с сырами. Это самый вкусный из тех, что я пробовала!!! Делаю несколько лет подряд - всегда уходит на ура! Может, кому пригодится? Рецепт из книги "Маленькие уроки Кухни Прованса" с небольшими изменениями. Это тааааааааак вкусно!
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Шоколадно-вишневый торт-мусс без выпечки 31-08-2016 09:45

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Шоколадно-вишневый торт-мусс без выпечки

[640x469]

Торт, не требующий выпечки. Нежный, воздушный и очень, очень вкусный. Для любителей муссовых тортов.

Ингредиенты для "Шоколадно-вишневый торт-мусс":
Основа
Печенье (шоколадное) — 240 г
Масло сливочное (комнатной температуры) — 70 г
Сливки (10% жирности) — 3 ст. л.
Вишневый мусс
Крупа манная (ТМ "Мистраль" семолина) — 50 г
Сахар тростниковый (ТМ "Мистраль" демарара, сладость по вкусу) — 6 ст. л.
Вода (300 мл для ягоды + 100 мл для манной крупы + 50 мл для набухания желатина) — 450 мл
Вишня (разморозить) — 200 г
Желатин — 10 г
Шоколадный мусс
Сливки (33% жирности) — 500 г
Шоколад молочный — 100 г
Шоколад темный — 50 г
Сахарная пудра (сладость по вкусу) — 100 г
Желатин — 17 г
Вода — 100 мл
Ликер (по желанию) — 50 мл
Глазурь
Сахар — 5 ст. л.
Сливки (10% жирности ) — 3 ст. л.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Масло сливочное — 40 г
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт "Аленка" без выпечки 31-08-2016 09:41

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт "Аленка" без выпечки

[700x525]

 Торт очень необычный и по вкусу, и по содержанию. Без муки, яиц и выпечки. Отлично подойдет для детских праздников, т. к. не хлопотный в приготовлении и содержит полезные для детишек продукты. Больше всего понравился моему мужу :-D

Ингредиенты для "Торт "Аленка"":
Корж
Сахар — 200 г
Масло сливочное — 130 г
Орехи грецкие — 130 г
Хлопья кукурузные (сладкие) — 130 г
Сливки — 5 ст. л.
Начинка
Творог — 500 г
Сок лимонный — 2 ст. л.
Шампанское (я брала яблочный сок) — 250 г
Желатин (если листовой, то 5 пластин) — 30 г
Виноград (синий, для украшения)
Сливки — 200 г
Сахар — 80 г
Читать далее...
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Поцелуйте кота, обнимите! 30-08-2016 21:38


Поцелуйте кота, обнимите!
Он так сильно достоин любви...
Вы подумайте только, поймите -
Для него, ведь, вся жизнь - это ВЫ!!
Покормите кота, приласкайте!
Очень нежно дотроньтесь до лап.
Никогда ни за что не ругайте,
Он и сам знает в чём виноват...
Прямо в этот момент, очень срочно
Отложите проблемы свои.
Обнимите кота и уж точно
Вам ответят мурчаньем любви...

инет
[700x437]
комментарии: 9 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОЧНЫЙ НАПОЛЕОН 30-08-2016 21:04

Это цитата сообщения Joy5 Оригинальное сообщение

ЯБЛОЧНЫЙ НАПОЛЕОН


ЯБЛОЧНЫЙ НАПОЛЕОН
Потребуется: 500 г слоеного бездрожжевого теста, крупные зеленые яблоки - 3 шт, 200 г сгущенного молока, корица, ванильный сахар (1 пакетик).
В начале надо приготовить крем: яблоки почистить и натереть на терке. Потушить на маленьком огне в сотейнике с добавлением 2 ст. л воды, ванилина и корицы до размегчения и превращения в пюре. Добавить сгущенку и тушить ещё 10 мин. Крем остудить. Крем настолько хорош, что может использоваться как отдельный десерт.
Тесто разморозить, раскатать на 2 части (размером с противень). Испечь 2 коржа. Разрезать так, чтобы получилось 4 одинаковых прямоугольных коржа. Обрезки измельчить. Коржи обмазать кремом. Верхний корж посыпать слоеной крошкой.
Торт должен настояться в течение 2 (!) дней.
Ирина Милова
комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
10 заготовок грибов на зиму 30-08-2016 14:02

Это цитата сообщения Amelaina Оригинальное сообщение

10 заготовок грибов на зиму

Готовимся к осени и грибочкам. А заодно вам пригодятся 10 заготовок грибов на зиму, а точнее, их рецепты. Пользуйтесь на здоровье))

[604x391]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Праздничный салат с гранатом 30-08-2016 13:33

Это цитата сообщения Рецепты_блюд Оригинальное сообщение

Праздничный салат с гранатом

Читать рецепты салатов с гранатом
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Колье из старых футболок . Подборка из инета для вдохновения. 30-08-2016 13:23


Симпатичные колье и браслеты из старых футболок.
[503x684]
Читать далее...
комментарии: 4 понравилось! вверх^ к полной версии
Шарфики из старых футболок. Подборка из инета. 30-08-2016 13:13


Для вдохновения сделала себе подборку ярких шарфиков из старых футболок. Делаются быстро , а выглядят красиво и модно. Идея утилизации старых футболок .
[635x635]
Читать далее...
комментарии: 3 понравилось! вверх^ к полной версии
3 ожерелья из старых футболок 30-08-2016 12:55




комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт-десерт "Тorta al cioccolato" без выпечки 30-08-2016 09:24

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт-десерт "Тorta al cioccolato" без выпечки

[640x553]

У меня осень ассоциируется с повсеместно цветущими хризантемами и сладостями, которые очень поднимают, иногда унылое, осеннее настроение. Именно десерт я и хочу вам представить. Готовится очень просто, справится любая хозяйка!

Ингредиенты для "Торт-десерт "Тorta al cioccolato"":
Сливки (35 %) — 400 мл
Шоколад темный — 200 г
Шоколад молочный — 250 г
Сахарная пудра — 4-5 ст. л.
Ликер — 4-5 ст. л.
Фундук — 50 г
Печенье — 50 г
Масло сливочное (для смазывания формы)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
До свиданье лето... 30-08-2016 00:53


Ветер гонит туч табун,
По ночам уж колотун.
Это августа примета,
Всё, капец, забудь про лето.
[477x472]
комментарии: 7 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЙТЕ ВОДУ С КУРКУМОЙ — БУДЕТЕ ЗДОРОВЫ! 29-08-2016 23:54

Это цитата сообщения Ванда Оригинальное сообщение

ПЕЙТЕ ВОДУ С КУРКУМОЙ — БУДЕТЕ ЗДОРОВЫ!



Окинава – рекордсмен по числу долгожителей. Средняя продолжительность жизни мужчин на Окинаве – 88 лет, женщин – 92 года. Секрет здоровья и рекордного долголетия жителей японской префектуры Окинава заключается в употреблении уникальных напитков на основе куркумы.



[показать]



далее>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Моченые яблоки. Пять лучших рецептов 29-08-2016 17:06

Это цитата сообщения Моя-копилочка Оригинальное сообщение

Моченые яблоки. Пять лучших рецептов

[492x343]

Существует три вида мочения – сахарное, кислое и простое.

Очень важно подготовить для вымачивания подходящие яблоки. Наиболее подходящими для мочения являются яблоки поздних сортов, хорошо вызревшие, но твердые: лучший сорт – антоновка, также подходят анис, пепин и титовка. Более твердые сорта нужно предварительно подготавливать: перед вымачиванием им нужно вылежаться до двух недель.

В целом выдерживание моченых яблок обычно составляет 30-40 дней.

Плоды даже с очень незначительными повреждениями использовать не следует – могут загнить все яблоки. Также, чтобы не допустить порчи заготовки, следует всегда подливать воду в емкость – в первые 5-6 дней она сильно впитывается и верхние яблоки оголяются.

Моченые яблоки – очень полезная заготовка: яблоки сохраняют все свои полезные свойства, но при этом еще и приобретают пикантный привкус и аромат, которые впитывают из рассола.

Рецепты заготовок моченых яблок

Вымачивать яблоки можно с добавлением самых разнообразных продуктов, специй, трав и пряностей: кваса, муки, меда, сахара, горчицы, лаванды, мяты, базилика, чабера, с листьями яблони, вишни или смородины и т.д. Самые распространенные и популярные рецепты моченых яблок – с медом, листьями смородины, квасом, корицей.

Моченые яблоки с мятой и медом

Понадобится: яблоки, листья смородины, мяты и вишни, рассол – на 10л воды 200-300г меда, 150 г соли, 100 г ржаной муки/солода. Выложить на дно емкости листья смородины тонким слоем, сверху в 2 слоя уложить яблоки, далее покрыть их тонким слоем листьев вишни, снова 2 слоя яблок, затем очень тонкий слой мяты и яблоки. На верхний слой яблок нужно уложить листья (при желании – ассорти) и 2-3 веточки мяты, накрыть кружком, на кружок поставить груз.

В теплой кипяченой воде растворить все ингредиенты для рассола, дать полностью остыть, перемешать, влить в емкость с яблоками (не снимая груз!). Следите чтобы во время вымачивания кружок всегда был покрыт жидкостью, иначе яблоки испортятся, держать яблоки нужно при температуре +15-18 градусов, готовы яблоки будут через 4-6 недель.

 

ЧИТАТЬ ДАЛЬШЕ...

 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
6 красивых и вкусных закусок 29-08-2016 10:40

Это цитата сообщения Vsiaco Оригинальное сообщение

6 красивых и вкусных закусок

1.Сырная закуска на чипсах

Ингредиенты:

● 100 г сыра
● 300 г помидоров
● Зелень по вкусу
● 2 зубчика чеснока
● Майонез
● Картофельные чипсы (широкие)
● Маслины и оливки (для украшения)

Приготовление:

1. Помидоры мелко нарезать. Если помидоры очень сочные, сок слить.
2. Зелень мелко нарезать.
3. Сыр натереть на мелкой терке.
4. Смешать сыр, помидоры, зелень.
5. Добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок.
6. Добавить майонез, перемешать.
7. Полученную массу выложить на чипсы.
8. Украсить маслинами.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии



Дневник Лента друзей / Полная версия Добавить в друзья Страницы: «позже раньше»