Это цитата сообщения sophy-catherine Оригинальное сообщение
Прозрачные фоны и много др.полезностей для блогов
Прозрачный фон (онлайн) |
|
Для тех, кто не дружит с фотошопом, как и я, 
а дизайн сделать, ну очень, хочется.
Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение
Десерт" Кофе с молоком"
Десерт " Кофе с молоком"
Установлено, что самый быстрый бегун пробегает за час 21 километр. Между тем лев способен преодолеть за час 65 километров, жирафа -- 45-50, дикий осел -- 50-55, зебра -- до 65 километров. Антилопа, олень, лошадь и даже собака без особых усилий обгоняют практически любого бегуна.
Антилопа бегает с очень большой скоростью -- до 90 километров в час. Но она вовсе не чемпион по бегу среди других животных. Еще быстрее -- до 120 километров в час бегает гепард. Кстати, антилопы являются любимым кушаньем гепардов. Если бы последние бегали медленнее антилоп, они просто вынуждены были бы вымереть.
Кроме этих двух бегунов-рекордсменов в мировой фауне отличаются высокой скоростью: страус -- 80 километров в час и заяц-русак -- 60. В испанском городке Урунуэлла состоялся первый мировой чемпионат по бегу... среди кроликов. Перед стартами участники соревнований прошли проверку на допинг. Владелец победившего кролика получил кубок и приз в двадцать тысяч песет. Кенгуру способны бегать со скоростью 50 километров в час.
Самый длинный зарегистрированный прыжок серого гигантского кенгуру составляет 13 метров 63,6 сантиметра. Это в длину. Отмечен и рекордный прыжок в высоту -- 3 метра 20 сантиметров.
Прыжок в высоту: койот -- 1,85 м; человек -- 2,43; кета -- 3,65; пума -- 4,00 метра.
Но даже самые знаменитые легкоатлеты могут позавидовать обыкновенному кузнечику. Это насекомое способно подпрыгнуть вверх на расстояние, в десять раз превышающее его собственную длину, а в длину -- в целых двадцать раз больше. Если бы человек обладал такими же способностями, он легко перескакивал бы через трехэтажный дом, а футбольное поле преодолевал бы тройным прыжком. Правда, известный спортсмен по прыжкам в высоту с шестом Бубка, первым в мире преодолевший шестиметровую отметку, обогнал и пуму, и кенгуру.
В американском городе Форт-Лодердейл во Флориде ежегодно проводятся необычные соревнования. На беговой дорожке стадиона соревнуются... бегемоты. Животные, которых многие считают неуклюжими, мчатся по беговой дорожке, словно резвые скакуны. Всадники держатся на спинах толстокожих вполне уверенно, поскольку все они профессиональные жокеи. Победителя ждет солидный приз.
В естественных условиях бегемотам приходится бороться за выживание, и делают это они с немалой отвагой. Даже лев, которого считают царем зверей, не рискнет напасть на бегемота, так как опасается быть втянутым в воду, где ему, как говорится, "крышка". Избегают схваток с бегемотами и крокодилы. Известен случай, когда на бегемота попыталась напасть заплывшая в реку акула. Несмотря на ее полутораметровую длину, бегемот в мгновение ока вытащил акулу на берег и там разделался с морским хищником.
В индийском городе Удайпур проводятся состязания, участники которого должны как можно дольше удержаться на спине носорога. Из-за агрессивного норова этих животных жюри выпускает на арену только одного носорога с наездником и засекает время. Для большей безопасности состязающиеся надевают доспехи из прочной пластмассы. Один из победителей последних лет -- крестьянин 22 лет Краванкар Найду, который просидел на мечущемся носороге 6,5 минуты. Этот показатель пока никем не превзойден.
В Индии решили организовать игру в футбол на... слонах, или -- по логике традиции -- "слонобол".
Первый матч собрал на стадионе города Джайпура сорок тысяч зрителей. Шесть слонов с азартом гоняли по полю огромный -- около метра в диаметре мяч. Все были довольны, кроме судьи. Он обиделся на то, что ни один из игроков не реагировал на его свистки.
Кстати, слон может бежать со скоростью 40 километров в час. Человек же бегает медленнее слона: он способен развивать скорость всего 36 километров в час. И то на небольшом отрезке.
Вот некоторые "спортивные результаты" животных в сравнении со спортивными мировыми рекордами человека.
бег на 200 м (скорость -- км/час): человек -- 36,9; страус -- 59,5; борзая -- 64,3; беговая лошадь -- 70,8; гигантский рыжий кенгуру -- 72,4; калифорнийский заяц -- 72,4; гепард -- 96,5.
А как вы думаете, какое самое сильное животное за Земле? Многие, не задумываясь, назовут слона. И ошибутся. Ведь слон при собственном весе в 4 тонны поднимает едва ствол дерева весом около 200 килограммов. А вот жук при собственном весе в три грамма может сдвинуть предметы до 2 килограммов.
Самый крупный в мире жук -- величиной с кулак -- весит около 85 граммов и обитает в Новой Зеландии. Еще недавно жизнь этого насекомого была под угрозой, но, как считают ученые, жука удалось спасти от исчезновения: несколько особей перевезли на один из удаленных островов, где им практически ничто не угрожает.
Но еще сильнее
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ с ЯБЛОКАМИ
Сюжет фильма «Остров проклятых» («Shutter Island»)
1954 год. Судебному приставу Тедди Дэниэлсу (Леонардо Ди Каприо) и его напарнику поручено расследование пропажи пациентки из больницы для сумасшедших Эшклиф на небольшом острове. С личной заинтересованностью Тэдди всячески рвется начать дело, не осознавая, что на этот остров он притянут хитрыми уловками докторов из Эшклиф, чьи радикальные методы лечения варьируются от не эстетичных до запрещенных и откровенно жестоких. Сюжет фильма «Остров проклятых» («Shutter Island») поведает зрителю о двух судебных приставах, перед которыми стоит ряд вопросов. Как отсюда исчезла женщина, подозреваемая в убийстве? Почему она исчезла? И, самое главное, почему им приходится слышать ложь? Как квалифицированный сыщик, Тедди быстро находит зацепку в деле пропавшей, но в больнице ему не дают доступа к записям, что затормаживает дело. Затем, ураган на острове проклятых отрезает связь с материком, помощи ждать неоткуда и еще больше пациентов исчезают из своих палат, другие начинают бунтовать. Остров Эшклиф становится воистину проклятым и ужасным, переполненным опасными, невменяемыми преступниками. Дело нечисто, главный герой совершенно ничего не может понять, а расследование приобретает все более странный поворот. Напряжение растет, нити расследования запутываются, улики становятся все более непонятными и Тедди начинает сомневаться во всем — в своей памяти, напарнике и даже своем здравомыслии… Как видите сами, захватывающая сюжетная линия кино Остров проклятых обещает быть зрелищной и интригующей.
[показать]
История создания фильма «Остров проклятых» («Shutter Island»)
Права на съемку картины «Остров проклятых» («Shutter Island») по одноименной книге, написанною Дэнисом Лехейном (Dennis Lehane) в 2003 году, сначала были переданы компании «Коламбия Пикчерз» («Columbia Pictures»), но затем, автор вынужден был вернуть права себе. После, представитель писателя продал права съемочной компании «Феникс Пикчерз» («Phoenix Pictures»), которые в свою очередь наняли сценариста Лаэту Калогридис (Laeta Kalogridis), для адаптации и подготовки книги к экранизации. Это заняло примерно год. К октябрю 2007 года, проект развился до совместного сотрудничества между компаниями «Коламбия Пикчерз» («Columbia Pictures») и «Парамаунт пикчерз» («Paramount Pictures»). Режиссер Мартин Скорсезе и Леонардо Ди Каприо, которые до этого ни раз работали вместе, были оба заинтригованы работой над новой картиной — детективом и триллером с элементами ужасов под названием «Остров проклятых» («Shutter Island»). Кстати, как уверяет Мартин Скорсезе, он будет смотреть фильм Остров проклятых в кино, вместе с Ди Каприо.
[показать]
О съемках фильма «Остров проклятых» («Shutter Island»)
Изначально, локация для съемки фильма Остров проклятых выбиралась из трех штатов — Массачусетс (Massachusetts), Коннектикут (Connecticut) в США и Новой Шотландией (Nova Scotia) в Канаде. Сами съемки начались в Марте 2008, в городке Тонтон (Taunton), Массачусетс, где были сняты воспоминания Второй Мировой Войны персонажа Ди Каприо, бывшего военного. Съемки проводились в старом индустриальном мельничном комплексе, которые были переделаны под концентрационный лагерь Дахау (Dachau). Интересно заметить, что сцены с заложниками лагеря пришлось переснимать в Июне, так как кинолента с этими сценами была повреждена во время перевозок. Основная часть фильма была снята в старой городской больнице города Медфилд (Medfield), штат Массачусетс. По начальной задумке, основная часть картины должна быть снята в городской больнице города Вустер (Worcester), но это стало невозможным из-за сноса рядом стоящих зданий. Основные съемки закончились в июле 2008 года. Дополнительные сцены были сняты в Лос Анджелесе (Los Angeles), полностью картина была снята к июлю 2009 года. С тем, что получилось у создаталей, можно ознакомиться, просмотрев трейлер. Конечно, весь сюжет фильма Остров проклятых трейлер не расскажет, но основную идею понять даст .
[показать]
Первое, что заявляет Скорсезе — на
Нужно:
- 2,5л воды
- 1 лимон
- 1 апельсин
- 4 ст. ложки сахара
Выжимаем сок из лимона и апельсина.
Остатки апельсина и лимона вместе с кожурой мелко режем и кладем в кастрюлю, заливаем 2,5 л воды и ставим на огонь.
После закипания добавляем сахар и ставим на медленный огонь еще на полчасика.
Затем снимаем с огня, немного остужаем и через сито переливаем в другую емкость, туда же добавляем выжатый ранее сок.
Наслаждайтесь!!!
[450x299]
p.s. по такому же принципу можно приготовить морс из любых других фруктов.
источник -------- http://www.babyblog.ru/community/post/cookingbook/699093#comments
Это цитата сообщения Bluemarina Оригинальное сообщение
Ванильный замороженный чизкейк
В Америке я в первый раз попробовала чизкейк и он стал моим любимым десертом. В сети находила очень много рецептов, но меня заинтересовало приготовление чизкейка не в духовке или на водяной бане, а путем замораживания. Рецепт очень легкий, но вкус получается как у настоящего американского десерта. Готовила я его по рецепту Джейми Оливера, но видоизменила его - адаптировала ингредиенты под наши реалии:)
Это цитата сообщения Я_вас_любил Оригинальное сообщение
Полезные штучки для блога
1. Тархун в глиняном горшочке
Готовить лучше из свежей зелени эстрагона (тархуна). Из сушеной травы тоже можно приготовить напиток, но он будет слегка отдавать запахом сена.
Зелень хорошо промыть, отрезать нижние веточки, а листочки порезать на кусочки, длиной 3 - 4 см. Уложить в глиняный кувшин-горшочек и залить кипятком. Добавить 6 - 7 столовых ложек сахара-песка на каждый литр воды. Сахара не жалейте. Накрыть крышкой.
Дать напитку настояться несколько часов. О готовности судить по специфическому зеленому цвету.
Перед употреблением выжать немного лимонного сока (четверть лимона).
Подавать в охлажденном виде с ломтиком лимона.
2. Настоянный тархун.
в банку заполнить на 1\4 или 1\3 части тархуна (потом для себя определить концентрацию). Добавить по вкусу лимонную кислоту и сахар (самара может понадобиться много), залить кипятком и выстоять не менее 5 часов. Затем процедить, напиток охладить в холодильнике.
Для тех,кто выращивает тархун на даче, совет - собирать тархун для напитка лучше за 1-2 недели до цветения. С таким тархуном напиток будет более ароматным. И такой же тархун лучше сушить на зиму - так он дает больше аромата.
3. Газированный домашний тархун.
Измельчить в блендере пучок тархуна (эстрагон)с 8-15 ч.л. сахара. 1 лимон и 2 лайма нарезать дольками, смешать с сахаром и тархуном. Залить минеральной или чистой газированной водой (не магазинной, а из сифона) и перемешать. Дать настояться в холодильнике в течение трех часов, процедить. Можно употреблять с кусочками льда.
4. Тархуновый сироп.на 3 литра воды взять 5-6 кг. сахара, 1 ст.л. лимонной кислоты, сделать сахарный сироп, залить горячим сиропом 1 кг свежего тархуна, предварительно порезанного на кусочки. оставить настаивать не менее 5 часов.
Процедить. Млжно разлить в стерильные банки, простерилизовать, и употреблять зимой, предварительно разбавляя.
5.
Вкусный и натуральный напиток, очень-очень освежающий!
Состав:
Свежий тархун (эстрагон) – 80г
| Названия: Латинское - Artemisia dracunculus Русское - тархун, эстрагон Английское - tarragon |
Финский - rakuna Итальянский - dragoncella |
|
|
Для большинства людей слово «полынь» – синоним горечи. Для садовода полынь – это, прежде всего, сорняк. Однако есть один вид полыни, который практически лишен привычного горького вкуса, и который – желанный гость в саду. Это тархун или эстрагон. Уже само латинское название эстрагона, Artemisia dracunculus, навевает ассоциации с чем-то средневековым или даже античным. Так оно и есть, хотя споры о происхождении этого названия не утихают.
Мифология и история. Происхождение названия
Родовое название этого растения, Artemisia, общее для всех полыней, часто связывают с богиней охоты Артемидой. Поскольку Артемиду иногда отождествляли с богиней Луны Селеной, то можно предположить, что полынь так назвали за напоминающий лунный свет серебристый цвет листьев многих видов этого растения. Часто к этому еще добавляют, что Артемида, мол, почиталась и как помощница в родах, как богиня плодородия, а полынь обладает удивительными лечебными свойствами. Обладать-то она обладает, но одно из этих свойств заключается в том, что полынь издавна использовали при задержках менструаций и в качестве абортивного средства. Так что этот довод звучит, мягко говоря, не убедительно, если только не предположить, что ее могли применять для стимуляции родов.
По другой версии, название всех полыней связано с царицей Карии, которую так и звали – Артемизия. Однако царица эта, жившая в IV веке до нашей эры, прославилась, главным образом, достойной уважения преданностью и любовью к своему брату и мужу Мавзолу. После его смерти она воздвигла в Галикарнасе невиданный дотоле надгробный памятник, который так и назвали – мавзолей. Говорят, что Артемизия была также знатоком лечебных трав, в том числе полыни, однако, как и в случае с Артемидой, достоверных подтверждений этому мне обнаружить не удалось. Наконец, еще одна версия связывает названиеArtemisia с греческим словом «artemes» – здоровый, опять-таки из-за лечебных свойств полыни.
Видовое название тархуна, dracunculus, переводится с латыни как «маленький дракон» или «дракончик». Опять-таки существует несколько версий его происхождения. Возможно, что оно связано с формой листьев эстрагона. Они узкие и на конце иногда разделяются на 2-3 лопасти, благодаря чему напоминают раздвоенный змеиный язык (см. рис. ниже). Не исключено, что все дело в форме его корня, чем-то похожего на змею. А может, тархун был удостоен такого названия из-за того, что, по средневековым поверьям, он помогает от укусов змей и бешеных собак. Хотя, подобными магическими свойствами наделяли все полыни, никак не выделяя в этом отношении эстрагон.
Так или иначе, но во многих языках, включая арабский, иврит, многие европейские языки и даже китайский, в местных названиях эстрагона фигурирует упоминание дракона. Любопытно исландское наименование этой травы – fáfnisgras, что переводится как «трава Фафнира». Фафниром звали ужасного легендарного дракона скандинавской мифологии, поверженного героем Сигурдом.
Фитотерапия
В качестве лекарственного растения тархун действительно используют издавна. Помимо той области медицины, о которой было написано чуть выше, его применяют для повышения аппетита и улучшения пищеварения, укрепления стенок сосудов, улучшения сна, а также как противоглистное и легкое мочегонное средство.
Это цитата сообщения Inessa_Rjabinina Оригинальное сообщение
Воздушный торт с клубникой
[640x425]Традиционный французский десерт.
Ингредиенты для шоколадного бисквита:
5 яий (белок и желток отдельно)
100 г муки
90 г сахара
10 г какао-порошка
клубника
Приготовить лист для выпечки с пергаментной бумагой, смазанный маслом.Взбить желтки с сахаром.Добавить муку и какао-порошок.
Добавить белки.Хорошо взбить.Выложить тесто на лист.Выпекать при 180 ° С в течение 10-15 минут.Остудить и осторожно снять с листа.
Выложить в форму.Клубнику разрезать пластинками, выложить со всех сторон бисквита.
Ингредиенты для мусса из белого шоколада:
180 г белого шоколада
90 г сливок
180 г взбитых сливок
2 пакетика желатина
Залить желатин небольшим количеством холодной воды.Растопить шоколад.Добавить в желатин шоколад и сливки.Добавить взбитые сливки.Взбить.Залить мусс в форму.Убрать на 24 часа в холодильник.
Шоколадный мусс:
150 г воды
60 г какао-порошка
120 г сливок
180 г сахара
7г желатина
ягоды
Смешать все ингредиенты (кроме желатина) в маленькой кастрюле.
Тщательно перемешать и довести до кипения.Остудить.Желатин залить небольшим количеством холодной воды, дать постоять 5 минут.
Смешать шоколадную смесь с желатином.Залить торт.Украсить ягодами.
Это цитата сообщения ЯОЗ Оригинальное сообщение
Торт "Райский восторг"
[показать] Этот торт с рассылки- Изюминка.
А у нас снова конкурсный рецепт, от Анны Тимофеевой:
В летнюю жару обычно не хочется ничего сладкого или жирного, но, том не менее, гостей удивить чем-то необычным хочется всегда. Мне нравится этот торт тем, что в нем нет ни жирного крема, ни шоколада, есть только нежнейшее суфле, ароматный бисквит, освежающее желе и россыпь ягод, которые в процессе приготовления не теряют своей свежести!
читай здесь
Это цитата сообщения Nashdec Оригинальное сообщение
Жареные Пирожки...:)
Жареные Пирожки...:)
Хочу поделиться с вами
Одним из любимых моих рецептов.
Пирожки получаются такими нежными что тают во рту.
Делать их очень просто
И много времени они не занимают:)
[400x300]
Это цитата сообщения Реальная_мечта Оригинальное сообщение
Пирожки-блинчики
Девочки и мальчики у меня просто нет слов чтобы выразить этот вкус!! Это очень-очень вкусно!!! делается всё очень просто а результат выше всяких похвал
[показать] [показать]Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение
Именинный торт ПЬЯНАЯ ВИШНЯ
[показать] | ТОРТ "ПЬЯНАЯ ВИШНЯ"  [600x450] [600x450] [600x450]Вы тоже,наверное,знаете этот рецепт,но я все же расскажу о нем. Читать далее |
[показать]
Чем питаться летом, не нагружая организм? Какие продукты, блюда и напитки помогут легче перенести жару? Вот 5 правил грамотного питания по сезону.
Правило № 1. Больше жидкости
В жару наш организм усиленно теряет жидкость. Поэтому необходимо вовремя пополнять ее [350x325]запасы. В этом нам помогут напитки. Лучше всего утоляет жажду обычная вода или несладкий зеленый чай – в сильную жару рекомендуется выпивать по 100–200 мл прохладного напитка (18–20 °С) каждые 40–50 минут.
Кроме того, не пренебрегайте первым блюдом – холодная окрошка или гаспачо не только освежат, но и снабдят организм необходимой влагой.
Кстати, диетологи настаивают на том, чтобы на нашем столе в жару вообще было как можно больше жидких блюд.
Одно «но»: не стоит употреблять много жидкости людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями, гипертонией, ожирением, и тем, кто имеет проблемы с почками.
Правило № 2. Сокращаем калорийность рациона
Как подсчитали ученые, потребность в энергии в жаркую погоду снижается примерно на 5%, а следовательно, нашему организму летом нужна менее калорийная пища.
Забываем про жирное мясо, торты, блины и оливье, налегаем на овощи, фрукты и молочные продукты. Однако это вовсе не значит, что нужно полностью отказаться от жиров.
Специалисты по питанию предписывают следующий суточный рацион в жару: