Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение
Салат с копченой курицей
Салат с копченой курицей
Салат простой, в нем мало ингредиентов, но каждый со своим ярким вкусом. Курица создает сытость, салат вносит нотку свежести и еще в этом салате используются необычные по вкусу маленькие сладкие банановые помидоры.
Продукты на 2 порции:
Курица копченая – 100г
Перец болгарский красный – половина
Лук красный – половина
Салат – 2-3 листа
Мини- помидоры банановые – 10-12 шт. Можно взять помидоры черри.
Соль
Перец черный молотый
Майонез – 2 ст. ложки
Пару веточек зелени петрушки и укропа
Курицу режем тонкими ломтиками, перец – кусочками, лук – перьями. Салат рвем руками. Все, кроме курицы, смешиваем, солим и перчим. Заправляем майонезом.
Выкладываем салат на салатницу. Сверху раскладываем ломтики курицы, посыпаем резаной зеленью.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение
Вкусный салат
Необходимые продукты:
- полбанки консервированной белой фасоли
- полбанки консервированной кукурузы
- 150г вареной колбасы Докторской
- 100г твердого сыра
- 2 свежих огурца
- 2 маленьких головки молодого чеснока или 2-3 зубка
- 1 зеленый лук
- соль и перец по вкусу
- 150г майонеза
- 1 пакетик сухариков «Флинт» (40г)
Открываем банки и сливаем жидкость с фасоли и кукурузы. Выкладываем фасоль и кукурузу в салатницу. Добавляем очищенные и порезанные кубиками огурцы, порезанную кубиками колбасу, натертый на крупной терке сыр, порезанный колечками зеленый лук и мелко порезанный чеснок.
Солим перчим и заправляем майонезом.
Сухарики лучше добавлять непосредственно перед употреблением.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Tanja_Boitcova Оригинальное сообщение
Куриное филе по азиатски для ПП и диабетиков. Домашние рецепты.
Курица с овощами — это идеальное сочетание белков, клетчатки и витаминов, которое поможет вам поддерживать стабильный уровень сахара в крови и чувствовать себя энергичным.
Этот рецепт подходит для диабетиков благодаря использованию нежирного куриного филе и овощей с низким гликемическим индексом. Готовится блюдо просто и быстро, а результат порадует как вкусом, так и пользой.
Давайте вместе приготовим это замечательное блюдо и сделаем шаг к здоровому образу жизни!
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
УМНОЕ ПИРОЖНОЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 4 яйца
● 125 г масла
● 500 мл теплого молока
● 115 г муки
● 150 г сахара
● 0,5-1 чл ванилина без горки
● 1 ст л воды
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Белки отделить от желтков
2. Белки взбить с щепоткой соли до устойчивых пиков
3. Желтки взбить с сахаром, ванилином и водой
4. Масло растопить и слегка остудить
5. влить остывшее масло в желтки и взбить
6. Всыпать в 3 приема муку, каждый раз тщательно взбивая
7. Вылить половину молока, тщательно взбить, затем оставшееся молоко и снова взбить
8. Аккуратно подмешать белки, движением сверху вниз.
Форму смазать маслом и посыпать мукой (форма должна быть НЕРАЗЪЕМНАЯ!). Вылить тесто (тесто получится даже жиже чем на блины). Поставить в духовку при 175С на 40минут- 1 час 20 минут. Кому то понадобится меньше, кому то больше времени, все зависит от духовки. Ориентируйтесь на внешний вид : сверху должно хорошо подрумяниться, а содержимое совсем слегка колыхаться. Полностью остудить. Посыпать сахарной пудрой и нарезать на порции.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЯБЛОЧНЫЙ ОЛД ФЕШЕН
Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение
«Колдуны»
Ингредиенты:
Картофель — 1 кг
Фарш мясной (свинина-говядина) — 250 г
Лук репчатый (луковица большая) — 1 шт
Сухари панировочные — 4 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Мука
Сыр (твердый) — 100 г
Масло растительное — 50 г
Соль
Перец
Приготовление:
Картошку отварить в мундире до готовности в подсоленной воде. Дать немного остыть, почистить.
Натереть на крупной терке.
Пока варится картофель, луковицу мелко порезать, обжарить на растительном масле.
Добавляем панировочные сухари, жарим до золотистого оттенка.
Добавить фарш, соль, перец, приправы к мясу по желанию, жарим до готовности фарша (у меня получилось минут 15).
К картошке добавляем соль, перец, 2 яйца и муку до того момента, пока тесто не будет приставать к рукам, у меня ушло немного больше стакана. Тесто разделить на шарики, их раскатать в лепешки, выложить на них фарш. Я делала большие колдунчики, как у автора, у меня получилось из этой пропорции 12 штук (на порцию 2-3 штуки), можно делать и поменьше.
Края защипываем как на вареники.
Опускаем в кипящую подсоленную воду, столько, сколько поместится по ширине кастрюли, ее немножко подвигать, чтобы не прилипли ко дну. С момента всплывания варим 10 минут. Вынимаем, поливаем растопленным маслом и посыпаем тертым сыром
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария
|
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Очень вкусные крылышки от "Кухня наизнанку":
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ГОРОХОВЫЕ ОЛАДЬИ
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
📔Елена Михалкова "Королевский аркан"
|
Опытный мошенник Михаил Гройс берётся за пустяковое дело, но первый же шаг затягивает его в мир, где его аферы кажутся детскими шалостями. Ему предстоит сыграть самую опасную партию в жизни – против тарологов, экстрасенсов и шантажистов. Он привык обманывать. Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение
Торт "Карамельный медовик"
Торт "Карамельный медовик"
Ингредиенты
Для теста:
Мука — 350 г
Сахар — 150 г
Сливочное масло — 100 г
Яйцо — 2 шт.
Мед — 60 г
Сода (пищевая) — 1 ч.л.
Лимонная кислота — 1/3 ч.л.
Для крема:
Жирные сливки (33%) — 250 г
Сметана — 250 г
Сахарная пудра по вкусу
Приготовление:
Карамелизуем сахар до золотистого цвета.
Параллельно растопим сливочное масло и мед.
Горячую смесь масла с медом добавляем к карамели и хорошо перемешиваем.
Охлаждаем карамельно-масляно-медовую смесь до 70 градусов, затем добавляем 1/3 муки и перемешиваем до однородного состояния. Добавляем сюда же яйца и хорошо перемешиваем.
В общую смесь добавляем соду, лимонную кислоту и активно перемешиваем. Тесто вспенится и посветлеет.
Добавляем оставшуюся муку и вымешиваем до однородности. Тесто получается мягким и липким. Оставляем остывать 1 час.
Скатаем тесто в колбаску и разделим на равные кусочки. Каждую часть теста тонко раскатываем и выпекаем в духовке при 160 градусах 5-6 минут (не передержите).
Готовый корж сразу обрезаем.
Для крема взбить сливки со щепоткой соли до устойчивых пиков, сметану взбить с сахарной пудрой, добавить взбитые сливки и аккуратно лопаткой перемешать.
Собираем торт. Коржи перемазываем кремом и складываем стопкой. Обмазываем кремом верх и бока торта. Обсыпаем крошкой и украшаем орехами.
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Небесное терамису
Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение
Вкусное меню из куриного филе
Маринованное филе 500 грамм
Кабачки 1 шт
Сметана 2 ст л(вкуснее с майонезом)
Сыр 120 грамм
Яйцо 1 шт
Приправа Ваша
Соль
Перец черный
Время приготовление при 190 градусов не менее 35 минут
Это цитата сообщения Tanja_Boitcova Оригинальное сообщение
Жареное филе рыбы с белым масляным соусом. Домашние рецепты.
Сегодня мы предлагаем вам окунуться в мир изысканных вкусов и приготовить филе рыбы с белым масляным соусом. Это блюдо идеально сочетает нежность рыбы и богатство сливочного вкуса, а его приготовление не займет много времени.
Готовы к кулинарному приключению? Тогда давайте начнем! 🐟✨
Это цитата сообщения Капельки_души Оригинальное сообщение
Готовит женщина обед (или завтрак)...))
|
Готовит женщина обед (или завтрак)...))
Как дирижирует оркестром.
Волшебный аккомпанемент выходит из - под руки маэстро. Готовит женщина обед (или завтрак) - легко, изысканно, искусно. И просто ждет ответ: Спасибо, дорогая! Вкусно...  |
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария
 |
|
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЧЕЧЕВИЦА ПО-МЮНХЕНСКИ
Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение
📓Вероника Хэли "Убийство у алтаря"
|
Элли Квик - страстная любительница чая, 