• Авторизация


ВЕЛЛИНГТОН ИЗ ФИЛО С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ 18-09-2025 07:12

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ВЕЛЛИНГТОН ИЗ ФИЛО С БЕЛЫМИ ГРИБАМИ

Выглядит очень празднично, а готовится так легко, что может стать и ярким будничным рецептом. Это горячее блюдо особенно придётся по вкусу тем, кто придерживается растительного питания. Продукты животного происхождения в нём не используются.
701102_1200x99999x90_c_o (700x350, 275Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Ф. Г. РАНЕВСКАЯ "ОГОРЧИТЬ МОГУ. ОБИДЕТЬ-НИКОГДА." 18-09-2025 07:07

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📕Ф. Г. Раневская "Огорчить могу. Обидеть-никогда."

фнный (365x358, 223Kb)
Все рукописи Фаины Георгиевны Раневской хранятся
в Российском Государственном Архиве литературы.
В этих текстах, часто написанных Раневской для самой себя, великая актриса предстаёт в ином образе. Комическое уступает место драматическому. Слушатель получает возможность приподнять кулису и заглянуть туда,
где идёт настоящая жизнь актёра. Из этой книги можно больше узнать о непростой судьбе этой гениальной и непохожей ни на кого актрисы.

Исполняют: Алика и Вениамин Смеховы
⏰01:53:17
96832324_cveta839 (125x60, 2Kb)

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

САРА БЛЭДЭЛЬ "ЗЕЛЁНАЯ ПЫЛЬ" 18-09-2025 07:06

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📗Сара Блэдэль "Зелёная пыль"

9789180136396 (640x640, 58Kb)В парке находят труп молодой женщины –
она была задушена.
На задворках роскошной гостиницы Копенгагена убивают журналиста.
Детектив Луиза Рик берется за расследование, и очень скоро обнаруживает, что два преступления очевидно связаны, а ее подруга, журналистка Камилла, была знакома с убитым. Луиза пытается уберечь Камиллу, но та зашла слишком далеко…

Читает Юлия Яблонская
Цикл: Луиза Рик
⌚️10:35:22

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ « ФРАНЦУЗСКИЙ » . 18-09-2025 02:27

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Торт « Французский » .


[показать]

Ингредиенты для теста:
- 4 яичных белка- 1 ст.
-сахара- 4 ст. л.
-меда- 0, 5 ч. л.
- соды, гашенной уксусом
- 150 г слив. масла (растопленного)
- 2, 5 ст. муки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ " ПТИЧЬЕ МОЛОКО " ПО ГОСТУ . 18-09-2025 02:27

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Торт " Птичье молоко " по ГОСТу .


[показать]

Ингредиенты:
Коржи:
100г масла
100г сахара
2 яйца
140г муки
ванильный экстракт
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ " МОККО " . 18-09-2025 02:26

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Торт " Мокко " .


[показать]

Ингредиенты:
- для коржей:
- 250 г муки
- ¼ ч.ложки разрыхлителя
- 4 ст. ложки какао порошка
- 115 г сахара
- 2 яйца
- 150 мл подсолнечного масла
- 150 мл молока
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЧИЗКЕЙК . 18-09-2025 02:25

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Чизкейк .


[показать]

Игредиенты:

- Мука пшеничная 1/2 стакана
- Творог 700 г
- Сметана 150
- Сахарный песок 1 стакан
- Молоко 0.3 стакана - 5 яиц
- Масло растительное 0.5 стакана
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ . 18-09-2025 02:24

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Творожный торт .


[показать]


Торт для любителей творога.
Творог получается нежный, ароматный и "пушистый".

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ - СУФЛЕ С БЕЛЫМ И ЧЁРНЫМ ШОКОЛАДОМ . 18-09-2025 02:24

Это цитата сообщения TVORYU Оригинальное сообщение

Творожный торт - суфле с белым и чёрным шоколадом .

Торт очень нежный - шоколадный бисквит влажный, а творожное суфле больше похоже на пломбир, чем на творог.
Готовить торт легко, но требуется довольно много промежуточного времени - для остывания коржа и поочерёдного застывания двух видов суфле.
Описание получилось очень длинным - я хотела передать все нюансы приготовления и, главное, сборки торта.
Для более опытных хозяек можно весь процесс описать несколькими словами: выпечь корж, остудить; залить белый слой суфле, дать застыть; залить тёмный слой суфле, дать застыть.

Когда я собралась делать этот торт, то заранее вечером купила белый шоколад. Но утром вместо шоколада на полке оказались два аккуратно свёрнутых фантика. Есть у моих доченек привычка - съесть шоколадку, а бумажку от неё свернуть в ту же форму, что и была. И сколько я с ними не ругаюсь, чтобы не трогали шоколад, предназначенный для выпечки - как об стенку горох. Причём на столе стоит ваза с разнообразными конфетами и шоколадками. Так они оттуда не едят - не интересно. Но всё время ныряют в мой шкафчик.
Ну так вот. Побежала я в соседний магазинчик. А там только пористый шоколад. Купила его, тем более, что однажды я в таком же случае очень удачно его применила.
Делаю торт - растопила шоколад, вмешала его в творог; пробую... ужас-ужас. Пахнет какой-то химией. Я уж и ванилином этот запах забивала, и лимонной цедрой - еле-еле справилась.
Оказалось, что этот шоколад был просто похож упаковкой на наш пористый шоколад фабрики "Россия". Нзвание - "Воздушный". А производитель - кондитерская фабрика ООО "Крафт Фудс Рус".

[показать]


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НУТЕЛЛА ИЛИ КРЕМ ДЛЯ ТОРТА !!! 18-09-2025 02:23

Это цитата сообщения тануля Оригинальное сообщение

Нутелла или крем для торта !!!

[показать]
Ингредиенты:
500 мл. молока
2 шт. перепелиных яиц
3 ст. ложки муки
3 ст. ложки какао - порошка
100 гр. орехов ( грецких дроблённых )
100 гр. сахара
50 гр. сливочного масла
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЁМ ТОРТЫ . ВИДЕО РЕЦЕПТЫ . 18-09-2025 02:22

Это цитата сообщения ElenaPro Оригинальное сообщение

печем торты















комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ БИСКВИТНО - ЙОГУРТОВЫЙ "СПАСИБО ВАМ". 18-09-2025 02:21

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Торт бисквитно-йогуртовый "Спасибо Вам"

йогуртный торт на бисквите с фруктами фото рецепт
Вкусно!
йогуртный торт на бисквите с фруктами фото рецепт

Рецепт
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОРЗИНОЧКИ С МАЛИНОВЫМ СУФЛЕ . 18-09-2025 02:19

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Корзиночки с малиновым суфле

3290568_6509721667_3f778fb732_z (640x611, 198Kb)

на 10 маленьких корзиночек
для теста
90 гр творога
1 яйцо
50 гр. сливочного масла (растопить)

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ “ЛЕНИНГРАДСКИЙ”. 18-09-2025 02:19

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

Торт “Ленинградский”

[600x391]

Рецепт этого торта родом из советской кулинарии. Хотя я совершенно не помню такого торта. Видимо в моём детстве такого торта нам не покупали. А сейчас кондитерские перестали выпускать торт с таким названием. Он обязательно украшался надписью “Ленинградский”, колотыми орехами и шоколадными фигурками по гладкой шоколадной поверхности. По просьбам своих дорогих читателей я решила найти настоящий рецепт этого торта из песочного теста. Надеюсь, что у меня получилось.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БОЛЕЕ 500 РЕЦЕПТОВ ТОРТОВ И ПИРОЖНЫХ. 18-09-2025 02:18

Это цитата сообщения Ермоловская_Татьяна Оригинальное сообщение

Более 500 рецептов тортов и пирожных.

 (471x699, 134Kb)


 (71x77, 9Kb) (71x77, 9Kb)

Бисквитные торты
Кофейные торты
Медовые торты
Ореховые торты
Песочные торты
Торты с какао
Творожные торты
Фруктовые торты
Шоколадные торты
Разные торты
Кремы для тортов
Украшения тортов
Рецепты пирожных
Советы для выпечки

[показать]


 (348x47, 28Kb)

Галерея_Дефне

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ-БЕЗЕ "МАРКИЗ"(ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И НЕОБЫЧНЫЙ ВКУС! 18-09-2025 02:17

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Торт-безе "Маркиз"(Очень вкусный и необычный вкус!!!)))

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ОРЕХОВЫМ БЕЗЕ . 18-09-2025 02:16

Это цитата сообщения Oksana_Hilles Оригинальное сообщение

ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С ОРЕХОВЫМ БЕЗЕ

"Хорошая кухня - простая кулинария, вкусные кулинарные рецепты приготовления еды".

Исключительно вкусный торт!

С сильным шоколадным вкусом и ароматом.

На фоне мягкого крема очень выигрышно ощущается твердоватая хрустящая
прослойка безе. А кусочки орешков при раскусывании добавляют торту
свой масляный аромат.

Но у этого торта есть свои минусы.

Первый минус - в торте много масляного крема, поэтому он очень сытный,
много его не съешь.

Второй минус - долго выпекается корж безе. Причём нет гарантии, что он
пропечётся правильно, а не останется липким в середине.




[400x]





СОСТАВ



КОРЖ

2 яйца, 2 желтка, 0,5 стакана сахара, 1 ч ложка разрыхлителя,
щепотка соли, 50г сливочного масла, 3 ст ложки какао, 1/4~1/3 стакана муки



БЕЗЕ

2 белка, 0,5 стакана сахара, 1 ч ложка лимонного сока, 1 ст ложка какао,
2 ст ложки крахмала, 2/3 стакана грецких орехов


КРЕМ

30г молока, 100г шоколада, 300г сливочного масла,
3/4 банки сгущённого молока




Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МИНИ-ТОРТ "ЭСТЕРХАЗИ" 18-09-2025 02:14

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Мини-торт "Эстерхази"

3290568_6256412541_1571844af0_z_1 (506x640, 166Kb)

на одни мини-тортик диаметром 12-14 см.

Приготовление
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "СМЕТАННИК КЛАССИЧЕСКИЙ" 18-09-2025 02:13

Это цитата сообщения Татьяна_Возмилова Оригинальное сообщение

Торт "Сметанник классический"

Smetannik-klassicheskiy (513x433, 91Kb)
Сметанник классический начинаем готовить за 10 - 12 часов до подачи к столу.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ "КРЕМ НА КРЕМЕ" 18-09-2025 02:12

Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Торт "Крем на креме"

Новогодний  рецептик  самого вкусного торта !)) Пробуйте и удивляйтесь!))


Очень вкусный торт,да ещё и быстрого приготовление и в нём нет ни грамма муки.
По рецепту Паскал Перец- Рубин из книги "Домашняя выпечка израильского лакомки"

Ингредиенты:
6 белков
6 желтов
6 ст.л сахара
1 пачка шоколадного инстант пудинг

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии