Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Соус Тартар
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Домашний шоколадный зефир
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Сыр Филадельфия в домашних условиях
Молоко — 1 л
Кефир — 0,5 л
Яйцо куриное — 1 шт
Соль — 1 ч. л.
Сахар — 1 ч. л.
Кислота лимонная (на кончике ножа)
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Шоколадная меренга
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Самое вкусное печенье
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Сосиски в картофельной шубке
Это цитата сообщения Кахетинка Оригинальное сообщение
Свиные рулеты
Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение
Кексы лимонные
Кексы лимонные получаются очень мягкими и воздушными, можно делать с начинкой или без нее. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — яйца, 3 шт; — сахар, 150 г; — лимонный сок, 60 г; — растительное масло, 70 мл; — мука, 180 г; — крахмал, 50 г; — разрыхлитель, 1 ч.л; — сода, четверть, ч.л; — цедра лимона; — ванилин и соль щепотки. Процесс приготовления
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Кефир и фарш: готовить проще чем беляши, но вкус лучше. Приготовит каждый
!Один из самых простых и быстрых рецептов мясного пирога. Получается намного вкуснее, чем беляши, мороки с готовкой также немного.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
- кефир и фарш по 400 г;
- мука, 300 г;
- лук, 1 шт;
- яйца, 3 шт;
- соль и сахар по 1 ч.л;
- перец, специи;
- сода, 0.5 ч.л;
- масло растительное, 3 ст.л;
- помидор, 1 шт.
Процесс приготовления
Лук мелко режем и обжариваем до полумягкости и добавляем фарш.
Солим и перчим, добавляем любимые специи и ароматные травы, обжариваем до готовности. Остужаем.
В кефир комнатной температуры всыпаем сахар и соль, перемешиваем, яйца, соду, вымешиваем.
Совет: желательно чтобы все продукты были комнатной температуры, тогда тесто будет равномерно воздушным.
Всыпаем просеянную муку и вымешиваем густое тесто.
Форму застилаем пергаментом, выливаем часть теста и сверху раскладываем кусочки томата и зелень по желанию. Томаты дадут сок, который пропитает начинку и не даст ей стать сухой и жесткой.
Заливаем оставшимся тестом и выпекаем при 180 градусах около 20 – 30 минут.
Пирог подаю в горячем или в холодном виде, блюдо одинаково вкусное.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Королевская ватрушка
- Myку cмeшиваем c cахapoм и разpыxлитeлем.
- B эту смесь натираeм холоднoе маcло нa терке, и pастиpaем в крошку.
- Для начинки смeшивaем твopoг с яйцaми, сахaром и смeтaной. Пеpемeшивaем до однopоднoй масcы.
- Фopму смазываем сливoчным маслом и выклaдывaeм пoчти вcю крошку ( ocтaвляeм 3-4 ст лoжки )
- Дaлee выкладывaeм начинку и засыпaeм вce ocтавшейcя крoшкoй.
- Отпpавляeм в духовку пpи 180C нa 40-45 минут.
- Только нe пepедepжите и cмoтритe пo cвoeй дyховке ,инaче потoм вepxyшкa будет гоpчить.
Это цитата сообщения SWEET5 Оригинальное сообщение
ГРЕЧКА! СТРАШНЫЙ ВРАГ ЖИРА!
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Видеорецепт: Торт "Птичье Молоко" - (Семейный Пошаговый Рецепт) Bird's Milk Cake
Бисквит:
4 яйца
4 ст.ложки сахара
4 ст. ложки муки
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Кулинария >Кремлевский торт
|
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Видеорецепт: Буженина по-польски (простой рецепт без духовки)
Это цитата сообщения Радуга_Подруга Оригинальное сообщение
Видеорецепт: Новогодний Ореховый Торт БЕЛОЧКА
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
ТОРТ «ИНЕЙ» — ГАРМОНИЧНОЕ СОЧЕТАНИЕ ЧЕТЫРЕХ КОМПОНЕНТОВ
Такая многоэтажная конструкция может показаться чересчур замысловатой, но на то он и торт, чтобы быть изысканным и витиеватым. При всей кажущейся сложности, приготовить в домашних условиях такое кондитерское чудо вполне возможно. Нужно только узнать правильный рецепт, подготовить необходимые ингредиенты, поверить в себя и, конечно, приложить усилия. И вот уже великолепный искрящийся Иней гордо красуется посередине праздничного стола, приковывая восхищенные взгляды гостей.
Чтобы приготовить многослойный торт, нужно заранее позаботиться о его составляющих. Они должны быть под рукой, чтобы процесс создания шедевра шел по плану. Для этого необходимо будет запастись:
Для бисквита:
яйцами – 4 шт.;
мукой – 1 стаканом;
сахаром – 1 стаканом;
разрыхлителем – 1 ч. л.;
кипятком – 3 ст. л.;
растительным маслом – 3 ст. л.
Для безе «сухого»:
белками – 4 шт.;
сахаром – 1 стаканом.
Для безе «мокрого»:
белками – 4 шт.;
сахаром – 200 г;
щепоткой лимонной кислоты.
Для крема:
вареной сгущенкой – 200 г;
сливочным маслом – 200 г;
ванилином.
Дополнительно торт еще будет нуждаться в пропитке: сладким кофе с молоком (200 г) или таким же количеством сахарного сиропа.
Бисквит
Приготовление торта иней
Прежде чем приступать к воплощению глобального замысла, следует определиться: с чего же, собственно, начать готовить многоэтажный торт? Рецепт отвечает: конечно, с бисквита. И раз все составляющие уже собраны, значит, пора приступать:
Это цитата сообщения Вкусняшки_от_Белоснежки Оригинальное сообщение
Домашний шоколад с орехами и сухофруктами
Домашний шоколад с орехами и сухофруктами
Ингредиенты:
Какао — 5 ст. л.
Сливочное масло — 50 г
Сахар — 6–8 ст. л.
Мука — 1 ч. л.
Молоко — 5 ст. л.
Ванильный сахар — ¼ ч. л.
Орехи и сухофрукты — по вкусу
