Серия сообщений "Завтраки":
Часть 1 - Чебуреки по-болгарски.
Часть 2 - Мини-омлеты. Отличная идея для завтрака!
...
Часть 8 - ТОП-3 САМЫХ ВКУСНЫХ БУТЕРБРОДОВ / ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ НАШЕЙ СЕМЬИ!
Часть 9 - Вы больше НЕ БУДЕТЕ ТРАТИТЬ ДЕНЬГИ на сухие завтраки! Вкуснейшая гранола на сковороде
Часть 10 - Ну очень вкусно! Традиционные Китайские Слоеные Лепешки Попробуй, не пожалеешь!
Часть 11 - Лепешки Муж в Восторге! Мексиканский Перекус #Лепешки
Часть 12 - Что еще приготовить из кабачка? Идеальный летний завтрак - омлет с кабачком и овощами
Часть 13 - Вкуснятина для перекуса / Картофельный рулет с мясом
Часть 14 - Готовятся моментально - съедаются еще быстрее! Пушистые лепешки на кефире с яблоками
Часть 15 - Готовим обед со смартфона / Нежнейшая куриная запеканка
В столовой на окошках — крашеные яйца в корзинах, пунцовые.....
На пуховых подушках, в столовой на диване, — чтобы не провалились! — лежат громадные куличи, прикрытые розовой кисейкой, — остывают. Пахнет от них сладким теплом душистым.
Иван Шмелёв "Лето Господне"
Раньше, когда меня спрашивали, какой из рецептов куличей у меня самый любимый, я не могла определиться. Теперь могу. Потому что вчера испекла ТОТ САМЫЙ кулич, который буду печь для себя, родных и близких в ближайшие годы. Он более замороченный, чем все остальные куличи в блоге и требует довольно много времени на все расстойки. Но результат того стоит: я еще ни разу не ела кулича с таким нежным и воздушным мякишем.
Я решила приготовить этот кулич с маком, но вы можете заменить его на корицу или вмешать в тесто изюм. Или просто оставить его без наполнителя - тут уж решать вам.
Вот разрез:
Накануне Светлого Праздника в каждом доме пекут традиционную выпечку – ароматные куличи. На просторах интернета можно найти огромное количество рецептов, на любой вкус. Хотим предложить испечь необычные куличи из слоеного дрожжевого теста с начинкой, неимоверно вкусные, воздушные со слоистой серединкой и хрустящей корочкой. Будем готовить кружевной кулич краффин. Процесс приготовления довольно длительный, но красивые куличи вас порадуют. Для начала приготовим дрожжевое тесто для кулича без яиц на сгущенке, потом прослоим его сливочным маслом и добавим в рулет начинку из кураги, чернослива, вяленой клюквы и изюма. Благодаря масляной прослойке, готовый кулич получится слоистый, как круассан.