• Авторизация


2 РЕЦЕПТА ПИРОГОВ!ТАЕТ ВО РТУ!ОСТАНОВИТЬСЯ БУДЕТ СЛОЖНО!МОЖНО ДАЖЕ ЗАМОРОЗИТЬ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА 24-04-2022 07:38

Это цитата сообщения Vera_Larionova Оригинальное сообщение

2 РЕЦЕПТА ПИРОГОВ!Тает во рту!ОСТАНОВИТЬСЯ БУДЕТ СЛОЖНО!Можно даже ЗАМОРОЗИТЬ ДЛЯ ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЭТОТ ХЛЕБ ПЕРЕВЕРНУЛ МОЕ СОЗНАНИЕ! КАК В ЛУЧШЕЙ ПЕКАРНЕ, ГОТОВИТЬ ПРОСТО. ФОКАЧЧА |ЕДА НА ЛЮБОЙ ВКУС 24-04-2022 07:36

Это цитата сообщения Vera_Larionova Оригинальное сообщение

Этот хлеб перевернул мое сознание! Как в лучшей пекарне, готовить просто. Фокачча |Еда на любой вкус



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ХВАТИТ ПОКУПАТЬ В МАГАЗИНЕ! СДЕЛАЙТЕ САМИ - ВСЕГО 3 ИНГРЕДИЕНТА И 10 МИНУТ ВАШЕГО ВРЕМЕНИ! 24-04-2022 07:35

Это цитата сообщения Vera_Larionova Оригинальное сообщение

Хватит покупать в магазине! Сделайте сами - всего 3 ингредиента и 10 минут вашего времени!



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЕЙШИЙ ЭЧПОЧМАК. 24-04-2022 07:34

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Вкуснейший эчпочмак.

Вкуснейший эчпочмак.



Треугольный пирожок с мясом и картошкой.


ТЕСТО:

Мука - 1 кг
Соль - 1 ч. л
Молоко - 500 мл
Сахар - 50 г
Масло сливочное - 100 г
Дрожжи сухие - 14 г
Яйцо куриное - 2 шт.

НАЧИНКА:

Свинина - 500 г
Картофель - 500 г
Лук репчатый - 300 г
Соль - 20 г
Перец черный - по вкусу

1. В теплое молоко насыпать сахар и дрожжи, оставить на 10 минут. Добавить яйца и растопленное сливочное масло. Перемешать и вылить в просеянную муку с солью. Замесить тесто и оставить на брожение на 1,5 ч.

2. Мясо порезать кубиками. Лук очень мелко нарезать. Картофель нарезать на кубики и проварить 5 минут в подсоленной воде. Нарезанные мясо и овощи смешать, добавить соль и перец.

3. Подошедшее тесто обмять, сформировать шарики весом по 50 г. Каждый шарик раскатать и выложить по 1 столовой ложке начинку. Слепить треугольник. Выпекать при температуре 180 градусов 20 минут. Вынуть, в каждый эчпочмак вложить сливочное масло, налить по 3-4 чайных ложки горячей воды, намазать желтком с молоком и посыпать кунжутом. Отправить снова в духовку на 10 минут.
Приятного аппетита!

Источник
KI-METKA.gif
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНАЯ ГАРБУША В КЛЯРЕ 24-04-2022 03:22

Это цитата сообщения ФарСолнце Оригинальное сообщение

ВКУСНАЯ ГАРБУША В КЛЯРЕ



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОЗДУШНЫЕ ПИРОЖКИ,ТЕСТО ПОДНИМАЕТСЯ ЗА 5 МИНУТ 24-04-2022 03:21

Это цитата сообщения ФарСолнце Оригинальное сообщение

ВОЗДУШНЫЕ ПИРОЖКИ,ТЕСТО ПОДНИМАЕТСЯ ЗА 5 МИНУТ



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРО И ПРОСТО! БЕЗ ДРОЖЖЕЙ! ТВОРОЖНЫЕ КУЛИЧИ КАК ПУХ! РЕЦЕПТЫ КУЛИЧА ПАСХА 2021ПАСХАЛЬНАЯ ВЫПЕЧКА 24-04-2022 03:20

Это цитата сообщения Vera_Larionova Оригинальное сообщение

БЫСТРО И ПРОСТО! Без ДРОЖЖЕЙ! ТВОРОЖНЫЕ КУЛИЧИ Как Пух! Рецепты КУЛИЧА ПАСХА 2021Пасхальная Выпечка



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗОЛОТОЙ КУЛИЧ НА АЛЕКСАНДРИЙСКОМ ТЕСТЕ АРОМАТНЫЙ ВЛАЖНЫЙ ДОЛГО НЕ ЧЕРСТВЕЕТ ЛЮДА ИЗИ КУК КУЛИЧ ПАСКА 24-04-2022 03:19

Это цитата сообщения Vera_Larionova Оригинальное сообщение

ЗОЛОТОЙ КУЛИЧ на александрийском тесте Ароматный Влажный долго не Черствеет Люда Изи Кук Кулич ПАСКА



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАВТРАК ДЛЯ ЛЕНИВЫХ ЗА 5 МИНУТ! ВКУСНЫЙ, БЫСТРЫЙ ЗАВТРАК НА СКОРУЮ РУКУ! 24-04-2022 03:16

Это цитата сообщения Белова_Наталья Оригинальное сообщение

Завтрак для ленивых за 5 минут! Вкусный, быстрый завтрак на скорую руку!





комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАКОГО ВКУСНОГО КУРИНОГО ФИЛЕ Я ЕЩЕ НЕ ЕЛА! ПРОСТО И ВКУСНО! 24-04-2022 03:14

Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение

Такого вкусного куриного филе я еще не ела! Просто и вкусно!

Такого вкусного куриного филе я еще не ела! Просто и вкусно!  




Приготовление и ингредиенты:
Куриное филе.
Накрыть пищевой пленкой.
Соль, красный перец, черный перец.
Лук.
1 морковь.
300 г грибов.
Растительное масло.
Тушить до готовности.
Отложите, чтобы остыть.
5 картошек.
1 столовая ложка томатной пасты, зубчик чеснока, 70 мл воды, 1/2 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки красного перца, щепотка итальянских трав, щепотка черного перца.
Растительное масло.
Выпекать 35 минут при 200 ° С.
70 г сыра разделить на 2 части.
Половина сыра, 2 столовые ложки сметаны, щепотка соли, 1 зубчик чеснока.
Растительное масло.
сделай как в видео.
1 яйцо, 1/2 чайной ложки соли, 2 столовые ложки белого йогурта, вторая половинка сыра.
Выпекать 20 минут при 200 ° С.
Укроп.
Приятного аппетита!

*************************************************************

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
«ВАТРУШЕЧНОЕ НАСТРОЕНИЕ»: КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА 24-04-2022 03:13

Это цитата сообщения Akmaya Оригинальное сообщение

«Ватрушечное настроение»: королевская ватрушка

«Ватрушечное настроение»: королевская ватрушка от друзей из Казахстана

творожный пирог

Как приготовить королевскую ватрушку, узнала от друзей из Казахстана. В этом лакомстве нет замысловатых королевских продуктов, но вкус действительно потрясающий. Хрустящая песочная крошка в сочетании с нежнейшей творожной начинкой просто тают во рту!

Знала этот рецепт давно, но именно в интерпретации моих казахстанских друзей королевская ватрушка выходит еще вкуснее, а процесс приготовления не занимает много времени!

королевская ватрушка
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
>САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ И БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА НА ЗИМУ. 24-04-2022 03:11

Это цитата сообщения mimozochka Оригинальное сообщение

Салат из баклажанов и болгарского перца на зиму


Салат из баклажанов и болгарского перца на зиму






Ингредиенты:

На 3 банки по 0, 5 литра

Баклажаны — 1,2 кг
Болгарский перец — 1 кг
Чеснок — 3 зубчика
Укроп — большой пучок
Петрушка — большой пучок
Оливковое масло — 3 ст.л.
Соль для баклажанов — 0,5 ч.л.

Для маринада:

Вода — 250 мл
Подсолнечное масло — 50 мл
Сахар — 1 ст.л.
Соль среднего помола — 1 ч.л.
Яблочный уксус 6% — 40 мл.

Приготовление:
1. Баклажаны нарезать кольцами, посолить, перемешать и оставить на 30 минут, чтобы дали сок.
2. Промыть баклажаны в воде. Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю жидкость.
3. Запекать в духовке, разогретой до 180 градусов, 20-30 минут (предварительно обмазать кулинарной кисточкой оливковым маслом с обеих сторон).
4. Перец очистить от семян и удалить плодоножку, нарезать пластинами.
5. В кастрюлю налить воды, поставить на огонь. Дождаться закипания воды. Положить весь болгарский перец в воду и варить 3 минуты.
6. Зелень мелко нашинковать.
7. Чеснок пропустить через пресс и добавить к зелени. Перемешать.
8. Все ингредиенты выкладываем в банки слоями: зелень, баклажаны, перец, зелень, и т. д.
9. Готовим маринад: 250 мл воды доводим до кипения, добавляем подсолнечное масло, соль и сахар. Помешивайте маринад до полного растворения сахара и соли.
10. Снять с огня и добавить яблочный уксус.
11. Разлить маринад по банкам. Прокалите салат палочкой, чтобы равномерно распределился маринад и не осталось пустот. Накрыть крышками.
12. На дно кастрюли выложить полотенце или салфетку и установить банки.
13. Залить водой до плечиков банок.
14. Стерилизовать 20 минут с момента закипания.
15. Закатать банки. Перевернуть на крышки.
16. Накрыть одеялом до полного остывания.
Хранить в прохладном месте.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Источник




Серия сообщений "консервируем,солим":

Часть 1 - ФИОЛЕТОВЫЙ КРАСАВЕЦ ВПРОК
Часть 2 - Соление и маринование грибов.
...
Часть 31 - Именно так готовлю самое нежное сало, едят даже дети
Часть 32 - Салат (лечо) из кабачков на зиму. Без стерилизации!
Часть 33 - Салат из баклажанов и болгарского перца на зиму
Часть 34 - Помидоры по-фински на зиму.
Часть 35 - Лечо из кабачков.
Часть 36 - Капуста на зиму в банках – очень вкусный рецепт в банке.
Часть 37 - Фаршированные перцы на зиму
Часть 38 - Лечо из кабачков.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕИМОВЕРНО ВКУСНЫЕ ПЫШНЫЕ БУЛОЧКИ С ЯБЛОКАМИ 24-04-2022 03:10

Это цитата сообщения Белова_Наталья Оригинальное сообщение

Неимоверно вкусные пышные БУЛОЧКИ С ЯБЛОКАМИ

Домашние булочки с яблоками воздушные, мягкие - что может быть вкуснее?! Попробуйте приготовить и порадуйте своих родных вкусной домашней выпечкой!



Ингредиенты:
опара: молоко теплое 250 мл
сахар 2 ст.л (из общей массы)
сухие дрожжи 2,5 ч.л
мука 3 ст.л (из общей массы)

тесто: масло сливочное (растопленное) 100 г
яйцо 2 шт (+желток для смазывания булочек + 1 ст.л молока)
сахар 100 г (-2 ст.л в опару)
соль 1/2 ч.л
сметана 50 г
мука 650 г-700 г (-3 ст.л в опару)
растительное масло 1 ст.л

начинка: яблоки 7-10 шт
сахар 2 ст.л
корица 1 ч.л
масло сливочное 20 г

посыпка: 30 г сливочного масла + сахар 50 г + мука 50 г

Выпекаем при 180* 30-35 минут
Приятного аппетита!

*Natali*


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТЕПЕРЬ РЫБУ НЕ ВАРЮ И НЕ ЖАРЮ А ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК!!! 24-04-2022 03:09

Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение

ТЕПЕРЬ РЫБУ НЕ ВАРЮ И НЕ ЖАРЮ А ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК!!!

ТЕПЕРЬ РЫБУ НЕ ВАРЮ И НЕ ЖАРЮ А ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК!!!  




ТЕПЕРЬ РЫБУ НЕ ВАРЮ И НЕ ЖАРЮ А ГОТОВЛЮ ТОЛЬКО ТАК!!!
Нам потребуется:
скумбрия 2 шт
приправа для рыбы 1 ч.л
соль 1/2ч.л
паприка сладкая 1 ч.л
растительное масло 3 ст.л
чеснок 1 зубчик
сок лимона 1 ст.л
укроп

*************************************************************

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБАЛДЕННЫЕ КАБАЧКИ КАК ГРИБЫ ПО- КОРЕЙСКИ! ТАКИЕ КАБАЧКИ ВЫ ЕЩЕ НЕ ПРОБОВАЛИ! БЫСТРО И ВКУСНО ! 24-04-2022 03:08

Это цитата сообщения valniko77 Оригинальное сообщение

Обалденные Кабачки как Грибы по- корейски! Такие Кабачки вы еще не пробовали! Быстро и Вкусно !

Обалденные Кабачки как Грибы по- корейски! Такие Кабачки вы еще не пробовали! Быстро и Вкусно !  




Рецепт:
кабачок - 1 шт.
мука 1 ст.л.
паприка- 1 ч.л.
соевый соус - 1 ст.л.
горчица - 0,5 ч.л.
чеснок - 1-2 зубчика
соль 0,5 ч.л.
укроп  полпучка.
специи по вкусу ( у меня приправа для шашлыка, добавляйте специи, какие нравятся вам)
растительное масло для жарки

*****************************************************************8

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕНИВЫЕ ХАЧАПУРИ НА КЕФИРЕ. 24-04-2022 03:06

Это цитата сообщения Lyudmila_Lyu Оригинальное сообщение

Ленивые хачапури на кефире



Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЛЯШИ НА КЕФИРЕ - САМЫЙ БЫСТРЫЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И ПЫШНЫЕ БЕЛЯШИ С ФАРШЕМ 24-04-2022 03:05

Это цитата сообщения Vera_Larionova Оригинальное сообщение

Беляши на кефире - самый БЫСТРЫЙ и простой рецепт! Очень вкусные и пышные беляши с фаршем



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НИКТО НЕ ВЕРИТ, ЧТО ВСЁ ТАК ПРОСТО! ТЕСТА РУКАМИ НЕ КАСАЮСЬ! ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЕ ЛЕПЕШКИ С МЯСОМ 24-04-2022 01:36

Это цитата сообщения Vera_Larionova Оригинальное сообщение

НИКТО НЕ ВЕРИТ, что всё так просто! Теста руками не касаюсь! Потрясающе вкусные ЛЕПЕШКИ с мясом



комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
АМЕРИКАНСКИЙ БИСКВИТНЫЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ ("BERRY BUCKLE") 24-04-2022 01:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Американский бисквитный пирог с ягодами ("berry buckle")

"Бакль" (англ. "buckle") - это старинный, традиционный американский десерт, несколько подзабытый, но сейчас снова обретающий популярность.  Бисквитный пирог с большим количеством ягод  лишь слегка объединенных тестом.  Сверху бакль обычно посыпают крошкой-штрейзелем .


DSC_0191 (500x640, 234Kb)
 
 
Я пекла этот пирог по рецепту Элтона Брауна с телеканала "Foodnetwork", но использовала  и чернику, и малину, и вишню. Получился бакль замечательно! Несмотря на довольно большое количество свежих ягод, он отлично пропекся и поднялся, не был в серединке осевшим или влажным. Бисквит был мягким и пушистым, ягоды сохранили насыщенность, а топпинг сверху внес дополнительный интересный штрих во вкусовую палитру. Это добротный и простой повседневный десерт (или завтрак). Рекомендую.
 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЫСТРЫЕ ЛЕПЕШКИ ВМЕСТО ХЛЕБА. МУКА + КИПЯТОК, И ДАЖЕ СКАЛКА НЕ ПОНАДОБИТСЯ. ВИДЕО РЕЦЕПТ. 24-04-2022 01:20

Это цитата сообщения Алевтина_Серова Оригинальное сообщение

Быстрые лепешки вместо хлеба. Мука + кипяток, и даже скалка не понадобится. Видео рецепт.

Тонкие и ароматные лепешки. Вместо хлеба.
По сути, это тот же лаваш, но готовить проще,
ничего раскатывать скалкой не придется.

Лепёшки (578x289, 51Kb)


Ингредиенты:
• 200 гр муки
• 100 мл воды
• 0,5 ч.л. соли
• 0,5 ч.л. сухого базилика (можно и без него)
• 1 ст.л. растительного масла





3290568_0_8fea2_d0d2901f_M (160x21, 4Kb)



Серия сообщений "выпечка":

Часть 1 - Шарлотка с тыквой.
Часть 2 - Постные пирожки с капустой.
...
Часть 30 - Лепешки на кефире с картофелем без раскатки теста или хачапури по-сибирски. Видео рецепт.
Часть 31 - "Хлебушек". 5 минут и проблема отсутствия хлеба в доме решена. Без кефира и дрожжей.
Часть 32 - Быстрые лепешки вместо хлеба. Мука + кипяток, и даже скалка не понадобится. Видео рецепт.
Часть 33 - Заливной пирог на сковородке с любой начинкой - легко приготовить.
Часть 34 - Самые ленивые пирожки в мире с луком и яйцом. Видео рецепт.
...
Часть 40 - Уральские "Посикунчики". Как приготовить эти вкуснейшие жареные пирожки.
Часть 41 - Вкусный пирог из батона. Видео рецепт.
Часть 42 - Пицца по-деревенски на сковороде, Быстрый рецепт пиццы за 10 минут "без теста". Видео рецепт.


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии