Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Рецепт от уличных поваров Турции. Очень вкусные куриные ножки (так вы точно еще не готовили)
Если хотите удивить гостей, то приготовьте эти нежные и очень вкусные куриные ножки. Они просто тают во рту с хрустящей корочкой.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Показываю как жарю рыбу, чтобы масло не брызгало (поможет простая вода)
Друзья, а вы знаете как пожарить рыбу на воде без брызг и пригоревшего масла?! Да ещё чтобы получилась хрустящая аппетитная корочка на рыбке! Оказывается это очень просто и быстро. А рыба какая сочная и вкусная получается! Но главное (хозяйки меня поймут) никаких брызг и грязной плиты.
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Идеальная ТВОРОЖНАЯ ПАСХА – рецепт, который попал ко мне однажды и остался в моем пасхальном меню на долгие годы
Это цитата сообщения Victoria_Serova Оригинальное сообщение
Булочки 11 красивых форм
тесто для булочек:
молоко 500 мл
дрожжи сухие 11 г(25 г живых прессованных)
сахар 150- 200 г(6 ст л примерно)
соль щепотка
сливочное или растительное масло 90 г
ванилин по желанию
мука 900 г(может понадобится больше смотрите по тесту)
замесить мягкое тесто , оставить на 20 мин и начинать формировать булочки
Это цитата сообщения Victoria_Serova Оригинальное сообщение
Кексы с начинкой в формочках
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ
14 шт.
ТЕСТО:
110 гр мягкого сливочного масла
150 гр сахара
2 яйца
130 гр молока
185 гр муки
15 гр кукурузного крахмала
10 гр разрыхлителя
щепотка ванилина
щепотка соли
180°С – 25 минут
МАЛИНОВЫЙ конфитюр:
300 гр малины
75 гр сахара
10 гр кукурузного крахмала
50 мл воды
КРЕМ ЧИЗ:
200 гр крем сыра
1 ч.л. ванильного сахара
50 гр сахарной пудры
150 мл жирных сливок (33%)
Это цитата сообщения Victoria_Serova Оригинальное сообщение
ГЛАЗУРЬ для Куличей БЕЗ ЯИЦ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
желатин - 5 г + 3 ст.л. воды
сахар - 200 г
вода - 60 мл
Это цитата сообщения Victoria_Serova Оригинальное сообщение
КУЛИЧ КРАФФИН
РЕЦЕПТ
ТЁП.МОЛОКО 80 МЛ
САХАР 100 ГР
ДРОЖЖИ 18 ГР ЖИВЫХ (СУХИХ 6 ГР)
ЯЙЦА 1 ШТ ЦЕЛЫЙ + 2 ЖЕЛТКА
СОЛЬ 0.5 Ч.Л
СОК АПЕЛЬСИНА 2 СТ.Л
ЦЕДРА АПЕЛЬСИНА 1 Ч.Л
СЛИВ.МАСЛО 40 ГР
МУКА 350 ГР
ДЛЯ СМАЗКИ СЛИВ.МАСЛО 100 ГР
СУХОФРУКТЫ ИЗЮМ БАРБАРИС ОРЕХИ
Это цитата сообщения Victoria_Serova Оригинальное сообщение
НЕЖНЕЙШИЙ ТВОРОЖННЕЖНЕЙШИЙ ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГЫЙ ПИРОГ
РЕЦЕПТ
МУКА 150 ГР
СЛИВ.МАСЛО 80 ГР
ТВОРОГ 100 ГР
ЯИЧНЫЙ ЖЕЛТОК 1 ШТ
ЩЕПОТКА СОЛИ
ДЛЯ НАЧИНКИ
СЛИВА 300 ГР (МОЖНО ЛЮБЫЕ ФРУКТЫ И ЯГОДЫ)
САХАР 2 СТ.Л
КУКУРУЗНЫЙ КРАХМАЛ 2 Ч.Л
СМАЗАТЬ ЯИЧНЫМ БЕЛКОМ
ВЫПЕКАТЬ ПРИ t 180°C 30 МИН
Это цитата сообщения Волшебный__Свет_Души Оригинальное сообщение
Рецепт вкуснейших мягких пирожков с зеленым луком и яйцом на кефире
Тесто получается очень мягким, за счет кефира, оно не будет впитывать в себя много растительного масла, не будет пригорать и равномерно обжарится.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Маффины на кефире со смородиной «Чудо-ягода»
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Цветаевский яблочный пирог
Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение
ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С КАРТОФЕЛЕМ И САЙРОЙ: ТАК И ХОЧЕТСЯ ВЗЯТЬ КУСОЧЕК
Заливной пирог с картофелем и сайрой! Приготовьте по нашему рецепту очень вкусный, сочный заливной пирог с сайрой и картофелем. Готовить его не составляет никакого труда. Не нужно долго возится с тестом — раскатывать его, защипывать. Так что давайте, приступайте!
Заливной пирог с картофелем и сайрой: ингредиенты
Для теста:
Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение
НАЙНІЖНІШІ КОТЛЕТКИ, ЯКІ ВАМ ДОВОДИЛОСЬ КОЛИ-НЕБУДЬ ПРОБУВАТИ. ВЕСЬ СЕКРЕТ У ВЕРШКОВІЙ НАЧИНЦІ!
Це без сумніву – найніжніші котлетки, які вам доводилось коли-небудь пробувати. Весь секрет у вершковій начинці!
Котлети «Ніжні» виходять надзвичайно ніжними, соковитими і ароматними: прямо-таки райська насолода! Курячий фарш просочується соками начинки і набуває надзвичайно вершкового смаку.
Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение
15 неверοятнο вκусных начинок для блинчиков – гοтοвлю κаждый день, прοстο меняя начинκи
Блинчиκи – этο οчень вκуснο!
Нο блинчиκи с начинκοй – вκуснο вдвοйне. Надеемся, наши рецепты пοмοгут вам разнοοбразить вашу блинную κοллеκцию.
Это цитата сообщения Счастливая__семья Оригинальное сообщение
Пoлcтакана cаxара и cтакан coли — тoлькo так гoтoвлю cамoe нeжнoe сало‚ едят дажe дeти
Самoe нeжнoe салo, eдят дажe дeти!
Ингрeдиeнты:
1 кг сала
Это цитата сообщения Волшебница_Светлана Оригинальное сообщение
Крем Шарлотт — безумно нежный, вкусный и легкий
Крем Шарлотт — безумно нежный, вкусный и легкий в приготовлении крем, которым можно украсить любимую выпечку. Любой даже самый простой тортик или пирог, заиграет новыми вкусовыми красками, если приготовить его с таким кремом.
Это цитата сообщения Волшебница_Светлана Оригинальное сообщение
Медовый торт. Как пух!
Торт получается очень мягким и нежным, хорошо пропитанным.
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
Это цитата сообщения Волшебная__шкатулочка Оригинальное сообщение
Сигара бёрек: мини-пирожки из лаваша. Очень быстро и очень вкусно!
Сигара бёрек — это знаменитые турецкие пирожки, скрученные в трубочки. По форме они напоминают кубинские сигары, оттуда и название. Диаметр пирожков не должен превышать 2 см. Настоящие сигара бёрек готовятся из теста Фило (Filo) с соленым творогом, брынзой или мясом, последние менее популярны. У нас тесто Фило купить трудно, готовить его (растягивать) нет желания, вот потому и появился этот очень популярный рецепт сигара бёрек из лаваша. Хрустящие маленькие пирожки готовятся быстро и исчезают вмиг.
Это цитата сообщения Волшебница_Светлана Оригинальное сообщение
Жарим рыбу без костей. Маленький секрет!
Как же многие из нас не любят выбирать мелкие косточки из жаренной рыбы! А если нужно покормить малышей, то мы и вовсе кропотливо очищаем каждый кусочек. Как же пожарить рыбу без костей? Очень просто! Воспользуйтесь уже сегодня одним маленьким секретом. Этот рецепт подходит для приготовления разных рыб: подлещик, лещ, красноперка, душман, вобла и прочих видов рыб с мелкими костями.
Это цитата сообщения Волшебница_Светлана Оригинальное сообщение
ХАЧАПУРИ ПО-СИБИРСКИ: ЛЕПЕШКИ НА КЕФИРЕ БЕЗ СЫРА, ДРОЖЖЕЙ И БЕЗ РАСКАТКИ ТЕСТА
Для меня они просто выручалочка, тесто готовится быстро, жарятся на сковороде, с начинками можно экспериментировать. Сегодня я предлагаю 2 варианта картофельной начинки. Получаются вкусные, мягкие, ароматные. Тесто очень вкусное. Подавать мне больше нравится лучше в теплом виде и со сметаной.
