• Авторизация


ПИРОЖКИ С ТЫКВОЙ - НАЧИНКА МОЖЕТ БЫТЬ СЛАДКОЙ И НЕСЛАДКОЙ 30-04-2022 05:31

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки с тыквой - начинка может быть сладкой и несладкой

На этот раз сделаем не совсем обычную выпечку - пирожки с тыквой. Уверена, любители этого овоща оценят такой рецепт по достоинству. Тесто я сделала песочное - оно хорошо сочетается с тыквой. Пирожки получились сладкие, так как я добавила в начинку сахар. Однако этот рецепт можно моделировать по своему вкусу и сделать пирожки как со сладкой, так и несладкой начинкой. Стоит всего лишь добавить в тыкву вместо сахара соль, а также обжаренный лук и перец - получится уже совсем другой вкус.


13 (350x525, 177Kb)

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЫЙ МЕДОВЫЙ БИСКВИТ 30-04-2022 05:30

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🎂 Нежный медовый бисквит 😘

https://vk.com/feed?w=wall-32194285_808975

2835299_Nejnyiy_medovyiy_biskvit_801x498 (700x435, 186Kb)2835299_Nejnyiy_medovyiy_biskvit9_801x514 (700x449, 160Kb)
 
Очень вкусный нежный бисквит, в меру пахнет медом, тает во рту! Отлично поднимается, не опадает, нет шапки, максимально прост в приготовлении!
 
Ингредиенты:
 
Яйца куриные — 6 шт.
Сахар — 160 г
Мед — 2 ст. л.
Мука — 190 г
 
Для крема (по желанию):
 
Вареная сгущенка — 1 банка
Масло сливочное или сметана (опционально) — 150 г
 
Для украшения:
 
Шоколадная глазурь — по вкусу
Орехи — по вкусу
 
Приготовление:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПИРОЖКИ С КАПУСТОЙ НА КЕФИРНОМ БЕЗДРОЖЖЕВОМ ТЕСТЕ - ПОЛУЧАЮТСЯ ОЧЕНЬ МЯГКИМИ ДАЖЕ НА СЛЕДУЮЩИЙ ДЕНЬ 30-04-2022 05:29

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пирожки с капустой на кефирном бездрожжевом тесте - получаются очень мягкими даже на следующий день

Отличный рецепт приготовления пирожков с капустой и луком на кефире, без дрожжей. Вкусная, мягкая и ароматная выпечка. Тесто готовится очень просто и быстро, ждать не надо, можно сразу печь.

c3daecbfa566a6d7a8c96c6f850b4d50 (600x400, 230Kb)

87531375_235424967 (104x85, 11Kb)

очень ароматные, мягкие, невероятно вкусные!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОНЧИКИ А-ЛЯ «БАУРСАКИ» 30-04-2022 05:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Пончики а-ля «Баурсаки»

2835299__3_ (700x683, 536Kb)

Когда-то меня учили в Казахстане жарить баурсаки, и каждая хозяюшка утверждала, что именно её рецепт самый верный, самый точный, вековой. Собрав из многих, скооперировав самое лучшее, на мой взгляд, я готовлю их так. Угощайтесь.
Ингредиенты для "Пончики а-ля "Баурсаки"":
Мука пшеничная / Мука — 600 г
Кефир — 220 мл
Бульон (бараний) — 100 мл
Масло сливочное — 25 г
Сахар — 1 ст. л.
Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л.
Соль (+ 1/2 ч.л. во фритюр) — 1,5 ч. л.
Масло растительное — 500...700 мл
Жир (бараний) — 50...100 г
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯГОДНЫЙ ПИРОГ ДЛЯ САМЫХ ЗАНЯТЫХ! 30-04-2022 05:26

Это цитата сообщения Мариэлла_32 Оригинальное сообщение

Ягодный пирог для самых занятых!

Всего 15 минут и руки свободны - этот пирог настоящая находка для хозяйки!

russianfood.org

Ароматный ягодный пирог с чудесным вкусом, способен вернуть вас в тёплое лето, даже если за окном морозы. И сегодня, мы будем готовить такое лакомство, которое отнимет у вас 15-20 минут чистого времени.

Ингредиенты: ●Кефир натуральный — 1 Стакан ●Яйцо — 1 Штука ●Сахар — 1 Стакан ●Мука пшеничная высшего сорта — 2 Стакана ●Сода — 1 Чайная ложка (гасить уксусом или лимонным соком) ●Ягоды (клубника свежая) — 1 Стакан

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СЛОЁНЫЕ БУЛОЧКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ И ИЗЮМОМ 30-04-2022 05:24

Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение

Слоёные булочки с творожной начинкой и изюмом

[показать]

Тесто слоеное бездрожжевое — 400 г
Творог — 400 г
Сахар — 3-4 ст. л.
Ванилин — ⅓ ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Сметана — 1-2 ст. л.
Изюм без косточек — по вкусу
Яйцо (для смазки) — 1 шт.
Сахарная пудра и кунжут — для посыпки

1676982b0986.gif
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИЗУМИТЕЛЬНО-НЕЖНЫЙ РУЛЕТ С ВИШНЕЙ ПО-ЯПОНСКИ 30-04-2022 05:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Изумительно-нежный рулет с вишней по-японски

Продолжаю осваивать японскую выпечку... От этого рецепта - в полном восторге!

 

Удивляет все: необычное сочетание ингредиентов для бисквита, необычайно нежный и сливочный вкус исходного продукта, даже длительность его выпечки - 25 минут.

 

Вроде бы плотная, но в то же время мягчайшая структура испеченного бисквита, который тает во рту и который нельзя передать по фото. Никаких резких вкусов, всего в меру - сахара, муки, аромата. Ничего подобного раньше не пробовала.


fa3f207ff3323f33b6b2193d9bda4b53-2017 (600x400, 200Kb)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КОНВЕРТИКИ С ЯБЛОКАМИ ИЗ ТВОРОЖНОГО ТЕСТА 30-04-2022 05:21

Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение

Конвертики с яблоками из творожного теста

[показать]

Тесто: 
Творог — 150 г. 
Сахар — 75 г.  
Яйцо — 1 шт. 
Соль — щепотка 
Растительное масло — 6 ст.л. 
Ванилин — 1 пакетик 
Мука — 250 г. 
Разрыхлитель — 1 пакетик 
Для начинки: 
Яблоки — 3 шт. 
Сахар — 100 г. 
Корица — 1 ч.л. 
Для присыпки: 
Мак — 1 ст.л. 
 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАКОЙ ПИРОГ ИЗ «МЯТОГО» ТЕСТА Я ГОТОВЛЮ ЗА ПЯТЬ МИНУТ, ПЛЮС ВРЕМЯ НА ВЫПЕЧКУ 30-04-2022 05:20

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Такой пирог из «мятого» теста я готовлю за пять минут, плюс время на выпечку

(500x375, 99Kb)

Неординарно, восхитительно нежно и очень вкусно!
0_54e5c_d1181b96_M (199x74, 2Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
‘АНТАСТИЧЕСКИЙ ТОРТ "“ВОРОЖНОЕ БЕЗУМИЕ" НА ЌОВЫЙ ГОД С ЌЕОБЫКНОВЕННЫМ РЕМОМ! 30-04-2022 05:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Фантастический торт "Творожное безумие" на Новый год с Необыкновенным Кремом!

Если вы хотите приготовить красивый праздничный торт с невероятным вкусом, это — идеальный вариант. Необычные, пышные коржи и нежнейший крем приведут в восторг всех ваших гостей.

Рецепт: Торт Творожное безумие

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЅУЛОЧКИ С ИЗЮМОМ В МОЛОЧНОЙ ЗАЛИВКЕ 30-04-2022 05:16

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>Булочки с изюмом в молочной заливке

[показать] [показать]
3416556_i (640x477, 60Kb)

Булочки с изюмом в молочной заливке

Ингредиенты:

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЈПЕЛЬСИНОВЫЕ СЛОЙКИ С НАЧИНКОЙ 30-04-2022 05:15

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Апельсиновые слойки с начинкой

Апельсиновые слойки с начинкой

Слойки с ароматной цитрусовой начинкой получаются очень вкусными. Тесто для них готовится на кефирной основе. Для начинки взять апельсин, измельчить его в пюре вместе с кожицей. Чтобы начинка не вытекала из слоек нужно добавить крахмал. Во время выпекания слойки хорошо поднимаются, становятся пышными, сонными и мягкими внутри. Приготовить их легко и быстро, попробуйте испечь и порадовать своих близких вкусным лакомством.

слойки с аромантной цитрусовой начинкой 1 (700x466, 388Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТИК 30-04-2022 05:13

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария>ТВОРОЖНЫЙ ТОРТИК


3416556_PcnXyu8NJRA (499x700, 220Kb)
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТИК
Вкус удовольствия / Мир рецептов
Нам понадобится:
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ "ЛЮБИМАЯ НЕОЖИДАННОСТЬ" 29-04-2022 11:52

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

Пирог "Любимая неожиданность"

[показать]
Его можно приготовить оооочень быстро.. а как это нежно.. вкусно... почти одна сплошная начинка из фарша, помидорчиков, в ореоле ароматных специй... с нежнейшей сырно-сметанной заливкой.. на перине из тончайшего слоеного теста.
Ингредиенты:
Фарш (я люблю делать смешанный из говядины и свинины) — 300 г
Лук репчатый — 1 шт
Специи (у меня любимые: орегано, майоран, тимьян, базилик (по щепотке))
Соль (по вкусу)
Сахар — 1 ч. л.
Томатная паста (именно томатная паста придает красивый цвет фаршу, кетчуп не даст такого богатого цвета) — 1/2 стак.
Вода — 1 стак.
Слоеное тесто (я брала и дрожжевое и бездрожжевое..и с тем ..и с другим ооооочень вкусно) — 250 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана (у меня 20%) — 200 г
Сыр (лучше взяти пита "Российского") — 200 г
Помидор (у меня небольшие) — 4 шт
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОЛАДЬИ-ПИРОЖКИ 29-04-2022 11:50

Это цитата сообщения Viola_Metel Оригинальное сообщение

ОЛАДЬИ-ПИРОЖКИ :)

рецепт (158x130, 17 Kb)
Вкус как у пирожков с зеленым луком,
но готовить быстрее, потому как
не надо возиться с тестом.
Нежное, ароматное, мягкое тесто.
Для сытости можно добавлять,
например, отварную курятину.
ПРОБУЙТЕ:)
DSCF0910 копия (500x375, 309Kb)
ФОТО РЕЦЕПТ...:)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВКУСНЫЙ ДО БЕЗУМИЯ И БЕЗУМНО СЫТНЫЙ ПИРОГ "КУРИНО-ГРИБНОЙ ЖУЛЬЕН" 29-04-2022 11:47

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Вкусный до БЕЗУМИЯ и безумно сытный Пирог "Курино-грибной жульен"

 

Простое в приготовлении и вкусное блюдо с красивым названием. На столе пирог со вкусом настоящего жульена выглядит очень эффектно, а классическое сочетание грибов и сметаны никогда не подведет.
IMG_6852-500x333 (700x466, 140Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОГ ИЗ СКАЗОЧНО-ВОЛШЕБНОГО ТЕСТА 29-04-2022 11:47

Это цитата сообщения svetlyachok36 Оригинальное сообщение

Без заголовка

Пирог из сказочно-волшебного теста

взято  здесь:http://www.liveinternet.ru/users/3322568/post129879031/
Тесто это сказочное и волшебное. Делать 10 минут. Результат - 100 из
100. Очень высокое, пористое и вкусное и с хрустинкой где пропеклось по
бокам.
 (640x427, 52Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БОЛГАРСКИЕ "РУГУВАЧКИ"(+САМОЕ ЛУЧШЕЕ ТЕСТО ДЛЯ ЧЕБУРЕКОВ) 29-04-2022 11:46

Это цитата сообщения Царство_Кулинарии Оригинальное сообщение

Болгарские "Ругувачки" ( + самое лучшее тесто для чебуреков)

[показать]
Ингредиенты:
Масло сливочное (для теста) — 100 г
Кипяток крутой (для теста) — 1 стак.
Мука пшеничная (для теста + для присыпки)
Творог (для начинки) — 600-700 г
Лук зеленый (для начинки) — 1 пуч.
Зелень петрушки (для начинки) — 1 пач.
Зелень укропа (для начинки) — 1 пуч.
Соль (для начинки)
Масло растительное (для жарки)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛЕПЕШКИ С ПОМИДОРАМИ,ЧЕСНОЧНЫМ ТВОРОГОМ И ЗЕЛЕНЬЮ 29-04-2022 11:44

Это цитата сообщения ADELERA Оригинальное сообщение

ЛЕПЕШКИ с помидорами, чесночным творогом и зеленью - вкуснее чебуреков!

Хрустящее тесто идеально сочетается с ароматными помидорами, творожной начинкой, чесноком и зеленью. Единственный недостаток – эти слоечки съедаются гораздо быстрее, чем готовятся.Лепешки с творогом, помидорами и зеленью получаются очень сочными и ароматными! Они получаются даже вкуснее чебуреков!
recipes70 (700x466, 229Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВСЕГДА ВКУСНЫЕ ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ С КУРИЦЕЙ И СЫРОМ 29-04-2022 11:43

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

всегда вкусные ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ с курицей и сыром

Сытные пирожки с сыром и курочкой, жареные в маслице - это просто объедение! Советую: делайте сразу побольше, потому что пирожки исчезают с тарелки очень быстро!
f236-jarenye-pirojki копия (700x436, 193Kb)

81767792_more (64x18, 0Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии