Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение

Феттучине с морем внутри

Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение

Спагетти с вкусом орехов

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📔А.И. Куприн "Яма"

В Ямской слободе (называемой просто «Яма») некоего южного российского города на Большой и Малой Ямских улицах существует ряд открытых публичных домов. Заведение Анны Марковны Шайбес, женщины жестокой и алчной, было не из шикарных, но и не из низкосортных. Оно конкурировало с элитным публичным домом Треппеля, находящимся через дорогу. Трагична судьба обитательниц этих заведений. Бесправие, побои, оскорбления, болезни, смерть. И невозможность изменить свою жизнь... Читает Татьяна Бондаренко ⌚️11:54:03

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения Алефтина_Рыжкова Оригинальное сообщение

Лапшевник с изюмом.

Продукты (на 8 порций)

Лапша или спагетти - 150 г (вес в сухом виде) или сваренные спагетти или лапша - 380-450 г

Молоко - 150 мл

Яйца - 4 шт.

Сахар - 40 г

Изюм - 50 г

Масло сливочное (для смазывания формы) - 5-10 г

Соль - 1 ч. ложка

Приготовление

1,5 л воды доводим до кипения, добавляем соль, перемешиваем и всыпаем спагетти (или лапшу).

После повторного закипания воды варим макаронные изделия до состояния аль денте, то есть не до полной готовности.

Пока отвариваются спагетти, изюм хорошо промываем и обсушиваем.

Когда спагетти будут остывать, приготовим яичную заливку. Молоко соединяем с яйцами и сахаром.

Тщательно перемешиваем. В приготовленную заливку выкладываем немного остывшие спагетти и изюм. Перемешиваем.

Форму для запекания смазываем сливочным маслом. В форму выкладываем спагетти в яичной заливке и ставим её в разогретую духовку.

Готовим лапшевник в духовке около 30-40 минут, до золотистой корочки сверху.

После достаем лапшевник из духовки и даем остыть. Лапшевник можно есть уже теплым, но и в холодном виде он тоже очень вкусный. Вот такое быстрое сладкое блюдо можно приготовить для домашнего чаепития.

https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=151028  

Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Крупеник гречневый.
Часть 2 - Запеканка из макарон с брокколи.
...
Часть 6 - Сладкий творожно-гречневый крупеник.
Часть 7 - Крупеник из гречки с творогом.
Часть 8 - Лапшевник с изюмом.
Часть 9 - Запеканка из макарон с сыром и яйцами.

Это цитата сообщения Оня-45 Оригинальное сообщение

Пончики

https://dzen.ru/subscriptions-manager?channel=5abf177f2394df3eb1ba8745

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

Запеканка картофельно — мясная


Ингредиенты:

● Фарш 300-400гр
● лук 2-3шт
● картошка 3 шт крупные
● грибы (вареные или маринованные) 150гр
● 1 помидор
● чеснок 3 зуб
● сметана в фарш 1-2 ст л
● хмели -сунели в фарш 1 ч л
● соль, перец черн молотый
● тмин в фарш 1/3 ч л

Заливка:
● сыр 100гр
● молоко 50мл
● сметана 2-3 ст л
● зелень
● соль, перец.

Приготовление:

Фарш перемешать со сметаной и специями, посолить.
Лук порезать, обжарить до мягкости.
Картошку порезать тонкими кружочками.
Помидор порезать кубиком мелким.
Грибы, если крупные, тоже порезать.

Для заливки

сыр потереть, смешать с молоком и сметаной, мелко порезанной зеленью, солью и перцем.
На дно формы укладываем лук, посолить слегка,
на него фарш, сверху помидоры с грибами,
посолить, можно специй, закрываем картошкой,
залить сырной смесью и закрыть фольгой.
Поставить в разогретую до 180* духовку до готовности картошки. (мин 40-60)

Серия сообщений "запеканки":

Часть 1 - Запеканка с пастой и морепродуктами
Часть 2 - Паста с семгой и брокколи
...
Часть 18 - Запеканка на завтрак за пять минут
Часть 19 - Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Часть 20 - Запеканка картофельно — мясная

Это цитата сообщения Tanja_Boitcova Оригинальное сообщение

Буженина с пряностями и лимоном. Домашние рецепты.

Буженина с пряностями и лимоном — это не просто блюдо, а настоящее произведение кулинарного искусства. Нежная свинина, пропитанная медово-лимонным соусом, с нотками специй и тимьяна, станет украшением любого стола. Готовы окунуться в мир вкусов? Тогда давайте начнем! 🍴

Целиком рецепт по ссылке - https://dzen.ru/a/aOYFf4eVJweMQ0Y7?share_to=link

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Книга о вкусной и здоровой пище 1952 год
Часть 2 - Полный курс кулинарии для начинающих
...
Часть 35 - Паэлья. Домашние рецепты.
Часть 36 - Суфле с креветками. Домашние рецепты.
Часть 37 - Буженина с пряностями и лимоном. Домашние рецепты.
Часть 38 - Грибы, фаршированные творожным сыром и ветчиной. Домашние рецепты.
Часть 39 - Запеканка из баклажанов по-провански. Домашние рецепты.

Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение

Утка фаршированная

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

ЛЮБИМЫЕ ОЛАДЬИ: которые поднимают гемоглобин на раз

Это не лекарство, но работает! Оладьи получаются очень нежные, мягкие и питательные. Гречка и печень в тандеме работают не хуже аптечных таблеток: гемоглобин идёт вверх, голова кружиться перестаёт, энергия возвращается. Со сметаной такие оладьи уплетают за обе щёки.



Полный список ингредиентов – в конце⤵

Начинаем с гречки – нам нужно 300 г уже сваренной. Лучше, если она слегка разварена, тогда тесто будет мягче. Варим без масла, просто на воде. Пока варится – промываем и очищаем 400 г куриной печени. Плёнки лучше убрать, чтобы не было горечи. Лук берём один, не крупный. Очищаем и сразу бросаем в блендер – измельчаем до каши.

Читать далее

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

*ПАПАЦАРЬ КВЕТКА*: БЕЛОРУССКИЕ КОТЛЕТКИ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ

Читать далее...

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📘Валерий Шарапов "Лето горячих дел"

Весна 1945 года. Демобилизовавшись из армии, боевые товарищи майор Валерий Волошин и капитан Алексей Комов устраиваются на работу в МУР. Обстановка в городе тревожная: с фронта возвращаются люди, которые научились убивать, на руках много трофейного оружия… Оперативникам удается ликвидировать банду, которая долгое время грабила сберкассы и машины инкассаторов, устраивала теракты и саботажи. Выясняется, что главарь отморозков, бывший гауптман СС, затаился в Литве и оттуда руководит подельниками по всей стране. Начиная охоту на гауптмана, сыщики еще не знали, что у этой преступной цепочки есть и другие, более крупные звенья… Лето горячих дел Читает Алексей Воскобойников Цикл: Тревожная весна 45-го ⏰07:45:40

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.

Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение

Рагу за 15 минут

Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение

Особенная пюрешка

Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение

Хрустящие волованы с грибной нежностью

Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение

Феттучини в томатно-сливочном соусе

Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение

Лагман с бараниной

Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение

Быстрая картофельная запеканка с индейкой

Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение

Быстрая картофельная запеканка с индейкой

Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение

Ароматный рис с курицей по‑латиноамерикански

Это цитата сообщения pavelka11 Оригинальное сообщение

Кабачковые котлеты с сыром и зеленью