• Авторизация


ТОРТ ПАСХАЛЬНЫЙ "КОНЬЯЧНЫЙ ИЗЮМ" 03-05-2022 12:33

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Торт пасхальный "Коньячный изюм"

Коньячный изюм (700x542, 435Kb)

Не хотите на Пасху кулич? Испеките торт! Сдобные коржи из кексового теста с изюмом, вымоченном в коньяке и классический масляный крем с варёной сгущенкой и какао. Это ли не праздник?

Ингредиенты для «Торт пасхальный "Коньячный изюм"»:
Тесто
 
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 180 г
Соль — 1 щепот.
Сметана — 130 г
Масло сливочное (размягчённое) — 100 г
Разрыхлитель теста (Dr. Oetker) — 7 г
Мука пшеничная / Мука — 240 г
Изюм — 200 г
Коньяк — 30 г
Крем
 
Масло сливочное — 250 г
Молоко сгущенное (варёное) — 380 г
Коньяк — 30 г
Какао-порошок (Dr. Oetker) — 40 г
Украшение
 
Посыпка кондитерская (Dr. Oetker)
Конфеты ("шоколадные яйца")
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЁНАЯ ТВОРОЖНАЯ ПАСХА "КЛЮКВЕННАЯ" 03-05-2022 12:31

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Печёная творожная пасха "Клюквенная"

2835299_Pechyonaya_tvorojnaya_pasha (700x542, 134Kb)

Запеченная в духовке творожная пасха получается очень вкусной, нежной, сладкой и сытной. Такое праздничное угощение прекрасно подойдёт на Светлую Пасху!

Ингредиенты для «Печёная творожная пасха "Клюквенная"»:
Творог (9%) — 440 г
Сахар — 100 г
Ванилин (Haas) — 1 пакет.
Кисель (сухой ТМ Haas) — 1 пакет.
Масло сливочное — 80 г
Сметана — 80 г
Яйцо куриное — 3 шт
Клюква (сушеная) — 100 г
Сахарная пудра (с кондитерской посыпкой ТМ Haas) — 2 ст. л.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ПИРОЖКИ,ПИРОГИ С КАПУСТОЙ,БЕЛЯШИ ИЗ ОБАЛДЕННОГО ТЕСТА!!!(СУПЕР РЕЦЕПТ!!!))) 03-05-2022 12:29

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Пирожки,пироги с капустой,беляши из обалденного теста!!!(Супер рецепт!!!)))

  P1030868 (640x425, 54Kb)

  P1030865 (640x425, 60Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КРАСИВАЯ ФИГУРНАЯ ВЫПЕЧКА (!!!) (МНОГО, КРАСИВО, НЕОБЫЧНО) 03-05-2022 12:26

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Красивая фигурная выпечка (!!!) (много, красиво, необычно)

4303628_getImage_22_1_ (640x480, 168Kb)

ВНИМАНИЕ!!! ВНИМАНИЕ!!! 

обязательно смотреть!!!

4303628_getImage_12 (640x480, 191Kb)

Спасибо огромное и низкий поклон мастерам, которые могут придумывать и вытворять  такое чудо!!! Повторить можно, а вот придумать что-то новенькое, это тяжело... но все же можно...

Делюсь с вами идеями собранными из интернета, источники указаны в конце поста...

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТАКИХ ПИРОЖКОВ НИКОГДА НЕ БЫВАЕТ МНОГО! ВКУСНЫЕ ПИРОЖКИ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ! 03-05-2022 12:23

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

🌸 Таких пирожков никогда не бывает много! Вкусные пирожки с курицей и грибами!

https://zen.yandex.ru/media/id/5e6359d4ef9a9413edfd3d46/takih-pirojkov-nikogda-ne-byvaet-mnogo-vkusnye-pirojki-s-kuricei-i-gribami-6252775d7728382c71000ab1?&

1 (700x548, 450Kb)

Любимое пуховое тесто для несладких пирожков, всегда пышное и воздушное. Пирожки получаются невероятно сытными, нежными, ароматными и супер мягкими! Попробуйте обязательно испечь в качестве перекуса или завтрака. Просто и очень вкусно!

Для теста:
• Молоко 200 мл.
 
• Сахар 2 ст.л.
 
• Соль 1 ч.л.
 
• Яйца 2 шт.
 
• Дрожжи сухие 1,5 ч.л.
 
• Мука 500 - 600 гр.
 
• Растительное масло 40 мл.
 
Для начинки:
• Шампиньоны свежие 5 шт.
 
• Куриное филе 300 гр.
 
• Соль, перец по вкусу
 
• Молоко 1 ст.л. + масло сливочное 1 ст.л. (для смазывания)
Приготовление.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
OБAЛДEННЫЕ ДOМAШНИE КОНФЕТЫ. TАКИЕ КОНФЕТЫ МOЖНО СМЕЛO ДAВАТЬ ДЕТЯМ 03-05-2022 12:21

Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение

Oбaлдeнные дoмaшниe конфеты. Tакие конфеты мoжно смелo дaвать детям

 
Ингpeдиенты:
-Сyхоe молоко — 250 г
-Cаxаp — 300–350 г
-Cливoчнoe мacлo — 100 г
-Вода — 100 мл
-Кaкao-пoрoшoк — 2–3 ст. л.
-Kардaмон — 1 щeп.
 
Пpиготoвлeние:
Пpиготовьте сиpоп.
В cотeйникe c толcтым днoм растворитe caхaр в вoдe, поcтавьте пocyду на огонь, дoвeдитe до кипения.
Пoслe закипания пoдержитe нa медленном oгнe ещe 7–10 минyт дo загycтения.
Cнимите cироп c огня, добaвьтe cливoчнoe маслo, перемeшaйте до oднoродноcти. Непрepывно помешивaя, поpциями всыпьтe cухоe молoко.
У ваc должна пoлyчитьcя однорoднaя маccа бeз кoмочкoв.
Ha этoм этапe нужно дoбавить к мacce кардамoн или дpугиe aрoмaтныe cпeции (кoрицy, вaниль).
Отпрaвьте мaссу в хoлoдильник нa 30–40 минут.
Спyстя oтвeдeнноe врeмя пoсyду с загoтoвкой дoстaньте.
Cлeпитe из мaccы издeлия любой формы, обвaляйтe иx в кaкao.
Cложите издeлия в контeйнeр и уберите в хoлодильник.
Tам oни xранитьcя могyт дo 5 дней
 
 
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВАРЕНЬЕ ИЗ МАНДАРИНОВ С КОЖУРОЙ 03-05-2022 05:10

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Варенье из мандаринов с кожурой

Решила приготовить интересное варенье – из мандаринов с кожурой. Для его приготовления я купила мандарины из двух стран – марокканские и бенинские. Нужно использовать упругие, неповрежденные фрукты небольшого размера. Мандарины для варенья разрезала пополам, но для эксперимента оставила несколько мандаринов целыми. 
Получается оригинальное янтарное мандариновое варенье (с кожурой)! В сезон мандаринов обязательно приготовьте это ароматное варенье.
 
Варенье из мандаринов с кожурой (2) (600x450, 206Kb)Варенье из мандаринов с кожурой (22) (600x450, 243Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОДЖАХУРИ ИЗ СВИНОЙ ШЕЙКИ. ГРУЗИНСКИЙ РЕЦЕПТ 03-05-2022 05:09

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Оджахури из свиной шейки. Грузинский рецепт

Оджахури из свиной шейки. Грузинский рецепт на тему жаркого по-домашнему. Данное блюдо сравнительно простое и быстрое в приготовлении — за час вполне можно управиться.

Оджахури из свиной шейки. Грузинский рецепт (1) (640x480, 263Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО ТУШЕНОЕ ПО-АРАБСКИ. ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ 03-05-2022 05:08

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Мясо тушеное по-арабски. Вкусный рецепт

Мясо тушеное по-арабски. Вкусный и очень простой в приготовлении рецепт сочного и ароматного мясного блюда.

Мясо тушеное по-арабски. Вкусный рецепт (1) (679x443, 214Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЯ ВЫПЕЧКА. ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - СУПЕР СОЧНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ 03-05-2022 05:06

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Моя выпечка. ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - супер сочный и очень вкусный рецепт

Всех приветствую на страницах своего дневника. Хочу поделиться с вами рецептом яблочного пирога, ооочень вкусным, надеюсь, что фотографии хоть чуточку передали всю вкусноту с сочностью и ароматом яблочной выпечки. Ммммм... Обалденный рецепт, всем советую попробовать, тем более, что рецепт совсем недорогой, очень простой в приготовлении и самое главное, что его можно и к праздничному столу испечь. Пирог вкусный, как в горячем виде (мы не удержались и весь вчера слопали горячий, а сегодня снова испекла, на столько понравился), так и в холодном. Лично я сладости не очень люблю, могу съесть кусок торта и это максимум... Разные пирожные тоже редко ем, ну не люблю..., а от этого пирога я в полном восторге. Нежный, сочный, не приторный, с кислинкой, тесто во рту тает... Испеките, советую) Вчерашний вариант у меня немножко пригорел, а сегодня - самое то)

вкусный сочный яблочный пирог (18) (700x515, 251Kb)

И еще... Девочки) Этот пирог вывел меня из депрессии) Процесс приготовления отвлек, время выпекания заняло и разгорячило, а вкус доставил полное наслаждение. А потом еще похвала супруга, его причмокивание, восхищение и благодарность, и ла-ла-ла))) Испеките!

вкусный сочный яблочный пирог (15) (700x547, 306Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИМОННЫЙ КЕКС - УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ 03-05-2022 05:05

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Лимонный кекс - удачный рецепт

Всем привет! Хочу с вами поделиться очень хорошим рецептом лимонного кекса. Всегда получается нежный, воздушный, ароматный кекс, попробуйте испечь к чаю. Тем более, что сейчас самый сезон лимонов, купить которые можно на каждом шагу.

Лимонный кекс - удачный рецепт

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЛИМОННЫЙ КРЕМ «LEMON CURD» ДЛЯ БИСКВИТНОГО РУЛЕТА 03-05-2022 05:03

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Лимонный крем «Lemon curd» для бисквитного рулета

Лимонный крем «Lemon curd» для бисквитного рулета - рецепт очень вкусного ароматного крема с кислинкой. Лимонный крем также можно использовать в качестве начинки для торта, ягодного пирога, тарталеток, круассанов, блинов и так далее. Попробуйте приготовить!

Лимонный крем «Lemon curd» для бисквитного рулета (619x447, 239Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РЕЦЕПТ ПОНЧИКОВ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ 03-05-2022 05:02

Это цитата сообщения Марриэтта Оригинальное сообщение

Рецепт пончиков с заварным кремом

Рецепт пончиков с заварным кремом (2) (495x429, 109Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БАТОН НА СМЕТАНЕ 03-05-2022 04:57

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

батон на сметане крокеты тесто для вареников

Батон на сметане

Тесто:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Медовый бисквит: 03-05-2022 04:56

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

медовый бисквит медовые пирожные тефтели с овсянкой соус из грибов запеченное мясо вареники начинки тесто на пироги

На первом фото - из медового бисквита готовила кексы со сливочным кремом. На втором - торт пирожное, который состоит из медового бисквита и маковых коржей.
Медовый бисквит:
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХЛЕБНЫЕ ПАЛОЧКИ ТВОРОЖНЫЕ РОГАЛИКИ 03-05-2022 04:54

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

хлебные палочки творожные рогалики галушки сырник с шоколадным муссом торт пирожное Эйфория

Хлебные палочки
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт пирожное творожный маковый 03-05-2022 04:52

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

торты творожно маковый арахисовый шоколадный маковая шахматка с фруктовым кремом корзинки кофейный медовик рулетный

Торт пирожное творожный маковый
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ СУФЛЕ 03-05-2022 04:50

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

творожный торт суфле вареники суп с галушками дрожжевые блины буженина

Клубничный творожный торт

Бисквит:
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
С ШОКОЛАДНЫМ МУССОМ НАЧИНКА ДЛЯ ВАРЕНИКОВ ПИРОЖНЫЕ С ЖЕЛЕ САЛО ЗАКУСОЧНОЕ ФРУКТОВОЕ ЖЕЛЕ СМЕТАННИК 03-05-2022 04:47

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

с шоколадным муссом начинка для вареников пирожные с желе сало закусочное фруктовое желе сметанник

Бисквитный торт с шоколадным муссом

Круглая форма 25 см
Черные коржи:
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУНЖУТНОЕ ПИРОЖНОЕ С КОКОСОВЫМИ РУЛЕТАМИ ПИРОЖНОЕ С КАРАМЕЛЬНЫМ СУФЛЕ ЧЕРНОЕ ИСКУШЕНИЕ ШОКОЛАДНЫЙ ОРЕХОВЫЙ ЧЕРНОЕ БЕЛОЕ ВЫШИВАНКА ГРИЛЬЯЖНЫЙ 03-05-2022 04:45

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

пирожное кунжутное пирожное с кокосовыми рулетами пирожное с карамельным суфле черное искушение шоколадный ореховый черное белое вышиванка грильяжный

Кунжутное пирожное торт

Черные коржи:
(С известного пляцка "Эйфория")
Заварить крепкий кофе-эспрессо (120 мл), залить им какао-порошок (40г). Размешать, охладить.
далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии