Это цитата сообщения Nina62 Оригинальное сообщение
Домашний коньяк на дубовой коре
Всем привет! Предлагаю приготовить коньяк на дубовой коре в домашних условиях. Всегда приятно угостить таким алкогольным напитком гостей. Коньяк получается крепким, насыщенным, но при этом мягким и очень легко пьется.
Это цитата сообщения Nina62 Оригинальное сообщение
Домашняя моцарелла
На 2 порции:
●1 л молока
●125 г натурального йогурта
●1,5 ч.л. соли (можно больше, кто как любит) получается не сильно солёная
●1 ст.л. уксусной эссенции (25%)
Это цитата сообщения LediLana Оригинальное сообщение
ДОМАШНИЕ СЫРЫ│5 рецептов
ДОМАШНИЕ СЫРЫ ✨
1.ДОМАШНИЙ ТВЁРДЫЙ СЫР
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 2 л молока
● 2 ст.л. соли
● 6 яиц
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная Оригинальное сообщение
Твердый сыр в домашних условиях-теперь буду готовить только так
Утренние бутерброды немыслимы без тонкого ломтика сыра. Давайте удивим своих родных, подав к чаю необычный домашний твердый сыр с зеленью, оливками и маслинами. Освоив приготовление этого блюда, вы всегда будете готовить разноцветный сыр накануне праздников, вызывая восхищение гостей.
В этом рецепте я расскажу, как приготовить французский твердый сыр в домашних условиях, сыр мы будем варить из молока и творога, с добавлением сливочного масла, зелени и маслин. В итоге у нас получится круглая головка вкусного домашнего сыра, посмотрите наш сыр и выглядит как магазинный - он такой же желтый гладкий, режется на тонкие ломтики, не крошится.
И конечно самое преимущество домашнего сыра в его натуральности, в магазинные сыры часто добавляют загустители, ароматизаторы, консерванты, стабилизаторы и прочую химию, которая не делает нас здоровее.
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Мясо по-фламандски
Это цитата сообщения Ejkova Оригинальное сообщение
МГНОВЕННЫЕ ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДЕ
|
Это цитата сообщения МирАлин Оригинальное сообщение
3 рецепта. Банановый торт без выпечки
Это цитата сообщения VALERI-ELIN Оригинальное сообщение
Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!
Быстрые "беляши" (или "ленивые пирожки") - быстро и вкусно!
Для теста:
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки:
• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ХОЛОДНОЕ ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО
Оригинальный рецепт идеального теста! Его особенность состоит в том, что оно подходит не в тепле, а в холодильнике! По-другому его еще называют "французское" или "ночное". Печь из него можно всё, что угодно: и пирожки, и булочки, и плюшки! Печево получается очень румяным, тонким, изделия пекутся в разы быстрее. Все подробности ниже в рецепте.
Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение
ЕГИПЕТСКИЙ ХЛЕБ *КА"КАТ*
Вкусные,воздушные,ароматные!
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Армянская хашлама на пиве от Аруси:
Приготовили в праздники на пиве хашламу, попробовали и очень понравилось!!!
Во-первых - пиво вообще не чувствуется , во-вторых - бульон очень вкусный и мясо нежнейшее получается!!!
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Пирог из молодой капусты с грибами
Молодая капуста - вкусная, хрустящая, с неповторимым ароматом - отличная основа домашних пирогов и пирожков. Сегодня мы предлагаем вам рецепт очень быстрой домашней выпечки из капусты с шампиньонами. Всего какие-нибудь 30 минут и у вас на столе вкусный обед или ужин. Такой пирог хорошо подать к чашке горячего бульона с зеленью и сметаной. Чем мне еще нравится этот рецепт - что сохраняются все полезные свойства капусты.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Идеальное ТЕСТО для ПЕЛЬМЕНЕЙ. Теперь я готовлю только так!
Огромная благодарность автору: podomashnemy
Предлагаю вам очень вкусный рецепт теста для пельменей. Они получаются нежными и мягкими. В прямом смысле таят во рту! Такое тесто очень хорошо поддается лепке, не рвется и не расклеивается при варке. Вы можете использовать любой фарш. В этот раз я отдала предпочтение куриному. Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
ДОМАШНЯЯ ЧЕБУ-ПИЦЦА: Чебурек и Пицца 2 в 1!
Огромная благодарность автору: LudaEasyCook
Вкусное хрустящее пузырчатое тесто, как в лучших ЧЕБУРЕКАХ и сочная начинка, как в самой вкусной ПИЦЦЕ. Готовятся быстро, а съедаются еще быстрее!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Голубцы! 4 способа закрутки - Как красиво завернуть голубцы
4 способа как закрутить голубцы - Быстро, Просто и Красиво! Надеюсь вам понравится.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Очень простой рецепт безумно вкусных чебуреков от свекрови
Огромная благодарность автору: Мария "ВкусноПросто иПолезно"
Если честно, не очень люблю готовить чебуреки, но по этому рецепту готовить их так просто, а получаются они такими вкусными, что оторваться невозможно! Весь секрет в тесте - оно просто нереально вкусное, пористое, слоистое!
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Любимый хлеб отрубной без замеса
Огромная благодарность автору: Mary Stone
Полезный и вкусный домашний отрубной хлеб. Готовится при минимальном вашем участии и настолько просто, что во время процесса вы даже руки в муке не испачкаете. Рецепт, конечно, не нов и не оригинален. Еще один вариант хлеба без замеса с ночной расстойкой. Но, возможно, он будет интересен тем, кто не очень дружен с дрожжевым тестом или не любит с ним заниматься, а желание испечь домашний хлеб имеется. На сегодняшний день этот хлеб - наш любимчик.
Это цитата сообщения Dushka_li Оригинальное сообщение
Цитрусовая ромовая баба
Огромная благодарность автору: Анастасия АГ
Ромовые бабы — воспоминания детства! Влажные, нежные, ароматные, их можно было кушать губами! Во «взрослой» жизни я не так часто балую себя сдобной, дрожжевой выпечкой, но светлый праздник Пасхи и последующая пасхальная неделя — исключение. Предлагаю вам угостится моим вариантом «бабы»! Пышная, воздушная, с насыщенным ароматом апельсина и рома!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Итальянский пасхальный кекс «Панеттоне»: легкий, пористый, по-настоящему вкусный!
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 170 г изюма
- 20 г светлого рома
- 20 г горячей воды
- 3 яйца
- 1 пакетик ванилина
- 40 г мёда
- 130 г цукатов
- 540 г муки
- 150 г сахара
- 5 г активных сухих дрожжей
- 2 г соли
- 6 г лимонной цедры
- 250 г размягченного сливочного масла
- 1 ст. л. растопленного сливочного масла
- 1 ст. л. охлажденного сливочного масла