Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Рецепт хлебного кваса
Чтo мoжeт быть лучшe в жaру, чeм xoлoдный, oсвeжaющий квaс из ржaнoгo xлeбa? Этoт бoжeствeнный нaпитoк любят взрoслыe и дeти, нo мaлo ктo рeшaeтся пригoтoвить eгo в дoмaшниx услoвияx. И oчeнь зря. Вeдь дoмaшний квaс в рaзы лучшe мaгaзиннoгo. Дa и бoчкoвoй, тoт, чтo нa кaждoм пeрeкрeсткe прoдaют, и рядoм нe стoял.
Ржаной квас очень полезный продукт. Он благотворно влияет на ЖКТ и состояние сердечно-сосудистой системы. Бодрит, тонизирует и хорошо утоляет жажду. Рецепт хлебного кваса очень простой. Чтобы приготовить напиток, тебе понадобятся сухари из черного хлеба, сахар и вода.
Готовить квас нужно только в посуде, которая не поддается окислению. Это может быть эмалированная кастрюля или емкость из нержавеющей стали. Также подойдет стеклянная трехлитровая банка. Чтобы квас получился игристым, добавь в закваску изюм, он насытит квас пузырьками углекислого газа.
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Молодая картошка с зеленью и грецкими орехами
Молодая картошка с зеленью и грецкими орехами
Ингредиенты:
- молодой картофель 1 кг
- чеснок 3 – 4 зубчика
- орехи грецкие 50 гр
- зелень, хороший пучок
- соль, перец
- подсолнечное масло
- сок лимона
Приготовление:
- Картофель промываем и очищаем от кожуры, кладем в миску, посыпаем солью и перцем, все хорошо перемешиваем пару раз, чтобы специи покрыли все кусочки картофеля.
- Духовку разогреваем до 190 градусов, в противень с невысокими бортиками выкладываем картофель и запекаем его в течение получаса.
- Пока блюдо остужается, готовим соус: при помощи блендера измельчаем зелень, орехи, чеснок, добавляем растительное масло, соль и перец, лимонный сок. Соус должен получиться не очень густым и нежным.
- Картофель перекладываем в большую не очень глубокую тарелку и поливаем соусом, перемешиваем.
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Маски для лица в жару
Любые экстремальные погодные условия не самым лучшим образом влияют на состояние нашей кожи. Особенно проблемы могут возникнуть летом во время жары. После воздействия высоких температур, сухость кожи лица может стать нежелательным последствием. Поэтому в летний период уход за кожей должен быть особенно интенсивным и регулярным. Маски в домашних условиях из натуральных и простых ингредиентов являются лучшими помощниками при таких ситуациях.
- Лимонный сок + эфир чайного дерева + белок. Чтобы приготовить чудо-смесь для маски понадобится взбить венчиком до пены белок. После капнуть 3 капельки эфирного масла чайного дерева, а таже 0,5 чайной ложки свежевыжатого лимонного сока. Для хорошего результата лучше сразу нанести маску на кожу лица (избегать зону глаз) и не трогать минут 20. Можно применять раза 2 в неделю.
- Белая глина.
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Утка в пиве
Утка в пиве
Ингредиенты:
- одна утка (вес приблизительно 2 кг.);
- 0,5 литра пива;
- пять яблок; с
- оль, перец и тмин.
Пошаговый рецепт:
- Хорошо вымытую утку обсушиваем при помощи одноразовых кухонных полотенец.
- Предварительно подготовленную утку изнутри и снаружи натираем специями.
- Хорошо вымытые яблоки нарезаем дольками. Половину нарезанных яблок отправляем во внутрь утки.
- Берем утятницу. Оставшиеся яблоки отправляем на дно утятницы.
- В утятницу на яблоки выкладываем утку.
- Затем в утятницу выливаем пиво. Закрываем емкость крышкой.
- Духовку разогреваем до 200 градусов. Ставим утятницу в духовку на один час.
- Спустя час снимаем крышку с утятницы и запекаем утку еще полчаса.
Утка получается ароматной и потрясающей на вкус. Яблоки на которых лежала утка предназначены для аромата. После запекания утки их лучше всего выбросить.
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Лепешки со шпинатом и укропом на сковороде
Лепешки со шпинатом и укропом на сковороде
Ингредиенты:
Тесто:
- Мука – 500 г
- Кипяток – 300 мл
- Соль – 1 ч.л.
- Масло – 3 ст.л.
Начинка:
- Шпинат – 400-500 г
- Укроп – 1 пучок
- Сливочное масло – 100 г
- Соль – по (свой) вкус
Процесс приготовления
- В глубокую миску всыпаем муку, добавляем чайную ложку соли, 3 столовые ложки масла и заливаем все кипятком. Тесто у нас получится крутым, но эластичным. Тщательно вымешиваем его на присыпанной мукой рабочей поверхности и оставляем под пленкой на 20 минут.
- В отдельную миску нарезаем 500 г шпината и пучок укропа, солим и перемешиваем все со сливочным маслом.
- Получаем тесто, делим его на 11-12 частей. Каждую раскатываем в лепешку, кладем начинку. Защипываем края.
- Обжариваем на сухой сковороде.
- Готовые лепешки смазываем растопленным сливочным маслом.
Это цитата сообщения Alina_Mix Оригинальное сообщение
Вкусное лекарство от кашля
Вкусное лекарство от кашля:
Это замечательное средство поможет избавиться от длительного кашля.
Для приготовления целебной смеси необходимо растопить на водяной бане 200 г меда, добавить два-три средних измельченных листа алоэ и еще немного подержать на водяной бане.
Две столовые ложки березовых почек и одну столовую ложку липового цвета залить стаканом кипятка, настоять пятнадцать-двадцать минут, процедить. Полученный отвар добавить в смесь из меда и алоэ, туда же влить 2 ст.л. оливкового масла, хорошенко перемешать. Хранить в холодильнике в темной таре. Принимать смесь по 1 ст. л. три раза в день до еды в течение пяти-семи дней.
Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение
Паста - любимые итальянские рецепты
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
Сделала дважды и оба раза превосходно. Шарлотка с яблоками: быстрый и нежный десерт
Пирог получается очень нежным и мягким, много начинки и мало теста. Рецепт простой, готовится все просто и быстро.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
🌸 По этому рецепту молочные коржики получаются мягкими, нежными и совсем не сухими
https://zen.yandex.ru/media/olivedka/po-etomu-receptu-molochnye-korjiki-poluchaiutsia-miagkimi-nejnymi-i-sovsem-ne-suhimi-6267a3206d0bd2458e12a4c9?&
Приготовление.
Это цитата сообщения Аэлита_54 Оригинальное сообщение
Ароматные булочки с творожной начинкой
Всем привет. Сегодня у нас булочки. Они вкусные, мягкие с творожной начинкой. А еще с вами попробуем необычный способ формовки.
Ингредиенты:
★Тесто:
✔ Мука – 300 гр.
✔Теплое молоко – 125 гр.
✔Свежие дрожжи – 15 гр. (Сухие дрожжи – 5 гр.)
✔Сахар – 50 гр.
✔Сливочное масло – 25 гр.
✔Яйца – 1 шт.
✔Соль по вкусу.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Приготовление кляра для отбивных - советы и оригинальные рецепты
Приготовление кляра для отбивных - советы и оригинальные рецепты
Это цитата сообщения E-Ledi Оригинальное сообщение
Превратили 2 литра магазинного молока в натуральный сыр с чесноком и укропом. Рецепт за 10 минут
ТАЙНЫ МОЕЙ КУХНИ
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов Оригинальное сообщение
Пoмидoры дoльками в рассoлe ОЧEНЬ НEOБЫЧНО И ВКУCНО.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Заливка на 1 л воды: 6 ст.л. caхарного песка , 50 г крупной соли , 3-4 ст.л. 9% уксуса.
РEЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
В банку (1 л) укладываем разрезанные пополам помидоры (лучше дамские пальчики), перекладывая их петрушкой. Кипятим рассол с caхаром и солью, в конце добавляем уксyс и сразу заливаем помидоры, стерилизовать пять-десять мин. Закaтать.
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Карамельный наполеон
Коржи:
Мука - 630г
Масло сливочное - 300г
Яйцо - 2 шт
Вода - 150г
Уксус - 1 ст.л
Соль - щепотка
Крем:
Варёное сгущенное молоко - 130г
Яйцо - 4 шт
Сахар - 160г
Мука - 100г
Молоко - 650г
Сливочное масло - 230г
Белый шоколад - 150г
В холодную воду добавить уксус, перемешать. Взбить яйца, добавить в яичную смесь водно-уксусный раствор и соль, перемешать.
Холодное масло нарезать кубиками и смешать с мукой.
Быстро порубить масло с мукой ножом, до образования крошки.
В полученную массу влить яично-уксусную смесь. Быстро замесить тесто.
Как только тесто собралось в шар, стало упругим, заканчивайте замес.
Разделить тесто на 16 частей, сформовать колобки, накрыть пищевой пленкой и поставить в холодильник на 1 час.
Раскатать в тонкий пласт на силиконовом коврике, наколоть вилкой. Выпекать при 200° 5 - 7 мин.
По шаблону вырезать круг 18 см.
Для крема взбить яйца с сахаром, добавить муку и еще раз взбить.
Тонкой струйкой влить в смесь кипящее молоко, постоянно помешивая.
Поставить на огонь, помешивая варить до загустения.
Снять с огня, добавить сливочное масло (130г), перемешать.
Добавить шоколад, снова перемешать до однородности.
Взбить масло (100г) с варёной сгущенкой, ввести в крем.
Взбить крем на низкой скорости миксера до однородности.
Накрыть пленкой в контакт и оставить до полного остывания.
Собрать торт и убрать в холодильник на стабилизацию на ночь.
Декор по желанию.
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Быстрое слоеное тесто по-домашнему (упрощенное)
Я очень люблю вкус домашнего слоеного теста, которое приготовлено на сливочном масле. Эта приятная солоноватость очень здорово сочетается со сладким кремом или обычным шоколадом. С чашечкой ароматного кофе - самое.
Приготовить быстрое слоеное тесто по-домашнему совсем не сложно, если следовать советам, размещенным ниже. Ничего здесь не нужно много раз раскатывать и выдерживать в холодильнике. Я привожу упрощенный рецепт половинной порции теста. Мне хватило приготовить из него печенье, соломку и маленький тортик из пяти коржей. Для полноценного торжественного "Наполеона" следует увеличить пропорции вдвое.
Это цитата сообщения Nina62 Оригинальное сообщение
ЛЕЧЕБНЫЙ ХОЛОДЕЦ ДЛЯ СУСТАВОВ
Многие страдают от суставных болей. Обычно мы начинаем лечиться только тогда, когда из-за разрушения хрящевой ткани сочленяющиеся кости сближаются, шлифуются и на поверхности появляются костные разрастания - шипы, и начинаются жуткие боли. А ведь таких изменений можно не допустить, если с профилактической целью регулярно употреблять утром и вечером хотя бы 2 ст л лечебного холодца.
Это цитата сообщения Nina62 Оригинальное сообщение
КАК БЫСТРО И БЕЗОПАСНО ОЧИСТИТЬ ПЕЧЕНЬ И ПРИВЕСТИ ОРГАНИЗМ В ПОРЯДОК.
Чистая кровь — чистая печень! Главный орган человеческого организма рассчитан на 600 лет работы, но человек умудряется убить его за 60 лет жизни. Неправильное питание и алкоголь уничтожают печень, клетка за клеткой.
Мы знаем, как быстро очистить печень и привести организм в порядок. Всего за пару дней вы почувствуете себя обновленным, исчезнут проблемы с пищеварением. Также это хорошая профилактика заболеваний сердечно-сосудистой системы!
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Простейшие Рецепты Мяса на Бутерброды:
Приготовив хоть раз такое мясо – вы больше не будете покупать колбасу! Рецепты просто элементарные. Я готовлю такое мясо постоянно - на завтрак, на работу, в дорогу, на дачу, на праздничный стол в качестве закуски и т. д. Такое мясо можно есть в горячем виде, подав его на обед или на ужин с любым гарниром.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
Мясная закуска "Холодный шашлык":
Если вы любите мясо, то непременно должны попробовать "Холодный шашлык". Это очень вкусная мясная закуска.
Это цитата сообщения Любаша_Бодя Оригинальное сообщение
СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ ПО-КИТАЙСКИ:
Национальный колорит этому блюду придают сочетание соленого, сладкого и кислого, ну и, конечно, использование традиционной китайской смеси «5 специй». Хорош этот рецепт тем, что благодаря набору пряностей даже жирная свинина отлично переваривается, не оставляя ощущения тяжести.