• Авторизация


ШАРЛОТКА С ВИШНЕЙ, РАДИ НЕЕ НЕ ЛЕНЬ ВКЛЮЧАТЬ ДУХОВКУ! 13-05-2022 04:46

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Шарлотка с вишней, ради нее не лень включать духовку!

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Шарлотка с вишней — отличный вариант для чаепития и не только в домашнем кругу. Бисквит получается очень воздушным с сочной вишневой начинкой!


Charlotka_s_vichney_3-500С…350-min-1000x667 (700x466, 218Kb)


Charlotka_s_vichney_11-min-1000x667 (700x466, 272Kb)

918ab63ac2d98defdd7c163ab438df9d (197x192, 37Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПАХЛАВА, КАК НА МОРЕ 13-05-2022 01:28

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пахлава, как на море

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Хрустящие пузырчатые лепестки собраны в красивый цветок, пропитаны медовым сиропом и посыпаны орешками. Такая пахлава является обязательным атрибутом всех морских курортов, но и самостоятельно приготовить целую гору такого лакомства не составит особого труда. Приготовление пахлавы займет примерно час времени. У вас получится целая гора южного угощения, которая навеет запах моря и шум прибоя. Попробуйте!

pahlava_kak_na_more_z (600x450, 216Kb)

 


. [показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ТОРТ “МИШКА НА СЕВЕРЕ” 13-05-2022 01:27

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт “Мишка на севере”🎂

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Еще один представитель домашней кондитерской классики периода 90-х. Сметанный торт - с коржами на сметане и сметанном креме. Вкус детства - сейчас такого плана торты я не готовлю совсем. Но поностальгировать иногда хочется. Сметану для этого торта лучше брать максимально жирную - около 30%. Или взять с запасом с меньшей жирностью и отвесить на дуршлаге с марлей на пару часов.
 



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ «ПОДМОСКОВНЫЕ ВЕЧЕРА»🍰 НАСТОЯЩИЙ ПРАЗДНИК… КОТОРЫЙ МОЖНО СЕБЕ ПОЗВОЛИТЬ 13-05-2022 01:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Подмосковные вечера»🍰 настоящий праздник… который можно себе позволить

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Песочный торт с красивым названием «Подмосковные вечера» – это старый советский рецепт домашнего песочного пирога.  В составе торта - песочные коржи из светлого и тёмного теста, прослоенные густым повидлом и орехами, и заварной крем с добавлением сгущённого молока. Торт получается нежным, вкусным и очень домашним. Готовится абсолютно несложно. Давайте приготовим!

2060 (600x400, 124Kb)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ «ЭКЛЕР»🍰 САМЫЙ ВКУСНЫЙ 13-05-2022 01:04

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт «Эклер»🍰 самый вкусный

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Лёгкий, нежный и воздушный! Этот торт станет отличным завершением праздничной трапезы.

Любите эклеры? Испеките божественно вкусный торт по этому рецепту! Этот торт по-настоящему великолепен. Внешний вид, вкус - все идеально. Если вы обожаете эклеры так же как я, вам наверняка понравится и такой торт. Итак, приступим.

 

 

 Тортик готовится из заварных коржей и пропитан кремом пломбир. Рецепт несложный, так как коржи выпекаются на противне, а затем нарезаются на части и формируется торт. Украсить торт можно по желанию, я просто сделала решетку из растопленного шоколада и посыпала лепестками миндаля. Всем советую приготовить торт по этому рецепту, и я уверена, он порадует вас своим вкусом.



151113434_147576429_147443347_146981496_0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛЕТЕНКИ С ЯБЛОКАМИ К ЧАЮ🍵 ВКУСНО И КРАСИВО 13-05-2022 01:02

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Плетенки с яблоками к чаю🍵 вкусно и красиво🍩

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Выходные просто созданы для того, чтобы радовать близких этой вкуснятиной!  Делюсь рецептом воздушных и красивых пирожков: сегодня с яблоками, но начинки каждый раз можно менять.  Безумно ароматные, необычные, вкусные и очень простые в приготовлении. Они настолько красивы, что так и говорят: «Съешь меня!» и долго сопротивляться невозможно.

scale_1200 (700x393, 271Kb)

изображение_2021-10-01_173719 (104x85, 3Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕИМОВЕРНО ВКУСНЫЕ, ОЧЕНЬ МЯГКИЕ NВОРОЖНЫЕ ПЛЕТЕНКИ С ЯБЛОКАМИ И ЯГОДАМИ 13-05-2022 00:59

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Неимоверно вкусные, очень мягкие nворожные плетенки с яблоками и ягодами

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Бомбический вкус! Это теперь мой любимый рецепт! Не нужны дрожжи! Тесто получается нежнейшим и очень мягким, так что плетенки просто тают во рту. Даже не знаю, то ли количество разрыхлителя делает тесто таким нежным, то ли сочетание творога с ним же. Потому что раньше я уже готовила творожное тесто, но результат не был таким здоровским. Нужно учесть еще один плюс - экономия времени, нет возни с дрожжевым тестом и ожидания его подъема.

u-5f6362ead4ed68ed944fa3d1e11c52ff (600x450, 251Kb)
 
 
В общем, советую готовить и пробовать. Если нет ягод, можно приготовить плетенки только с яблоками, но малина дает чудесный аромат, да еще черная - она сладкая, как мед.


5d20003a2549c77ecd19162feff8845b (100x80, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПОЛЬСКИЙ ПЛЯЦОК «ПАНИ ВАЛЕВСКАЯ»🍰 ЯРКИЙ И ВКУСНЫЙ 13-05-2022 00:58

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Польский пляцок «Пани Валевская»🍰 яркий и вкусный

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Десерт с интересным вкусовым сочетанием и необычной историей.
Пани Мария Валевская — польская аристократка, в которую был влюблен Наполеон и которая подарила ему сына.
 
Доподлинно неизвестно, подавали ли этот десерт самой пани или он назван в честь нее каким-то влюбленным кондитером. Но то, что десерт получился ярким и вкусным, — это точно!
 
Песочный корж, хрустящая меренга и ароматная кислинка смородины — это очень вкусно. Попробуйте обязательно!


147051-ed4_wide (580x450, 180Kb)


151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
РУБЛЕНЫЙ ТОРТ🍰РЕЦЕПТ ИЗ КНИГИ "ОБРАЗЦОВАЯ КУХНЯ" ИЗДАНИЯ 1892 Г. 13-05-2022 00:56

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Рубленый торт🍰рецепт из книги "Образцовая кухня" издания 1892 г.

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Недавно приготовила Рубленый торт. Я нашла этот рецепт в книге "Образцовая кухня" издания 1892 г. Правда, крем современный. Если честно, прочитав рецепт, не была уверена, что получится что-то вменяемое, но результат превзошел все мои ожидания.
 
Рубленный торт получился очень вкусным, нежным, в меру сладким и не приторным, на разрезе прекрасно держит форму и видны четко все слои. Такой торт украсит любой праздничный стол или домашнее чаепитие.


d3b1c7ee8c09125a2e698c34f115f0a2-2021 (466x700, 403Kb)

c066223bb4c8649d7b96e0105a068e8d-2021 (466x700, 373Kb)

 
Сначала я не думала, что коржи из такого теста станут с пузырьками и хрупкими. Но всё пошло как по маслу и коржи в духовке покрылись воздушными прослойками!
 
Во время приготовления крема поняла, что его будет маловато, и сразу добавила в крем творожный сыр, не прогадала. Крем получился вкусным и нежным.
 
Варенье можно использовать любое, у меня - из черной смородины.
 
Тортику нужно дать пропитаться минимум 12 часов!
 
151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КЛЮКВЕННЫЙ ТОРТ С МАСКАРПОНЕ🎂ОН ПРОСТО ОФИГЕННЫЙ 12-05-2022 14:26

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Клюквенный торт с маскарпоне🎂он просто офигенный

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Сегодня у меня для вас рецепт прекрасного сезонного торта с клюквой. Хотя его можно готовить круглый год - купить замороженную клюкву можно хоть зимой, хоть летом.


Кислинка клюквенной прослойки прекрасно балансируется нежным сливочным кремом с маскарпоне. А бисквит женуаз (он же генуэзский бисквит) делает всю композицию максимально нежной и сочной.





151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb) 151392941_147127488_147080035_146848844_146786961_3208ba4c30a357a5fbcc04c65b8e44dc (55x50, 15Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕСПОДОБНЫЕ РУЛЕТИКИ С ТВОРОЖНОЙ НАЧИНКОЙ🍥НУ КАК ЖЕ ХОРОШИ ЭТИ РУЛЕТИКИ 12-05-2022 14:25

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Бесподобные рулетики с творожной начинкой🍥ну как же хороши эти рулетики

 dessert (28x28, 1Kb)Готовятся быстро и очень просто! Вкусные, нежные, понравятся всем.

 
Рецепт: Рулетики с творожной начинкой

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЕЗУМНО ВКУСНЫЙ ТОРТ «ЭСТЕРХАЗИ»🍰 СРАЗИТ НАПОВАЛ СОБРАВШИХСЯ ЗА СТОЛОМ ГОСТЕЙ! 12-05-2022 14:23

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Безумно вкусный торт «Эстерхази»🍰 сразит наповал собравшихся за столом гостей!


accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)«Эстерхази» — нежный многослойный торт с миндальным вкусом и фирменным декором-паутинкой.

изображение_2021-11-01_221830 (580x450, 312Kb)



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЦВЕТАЕВСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ🍏ВЕЛИКОЛЕПЕН, КРАСИВ, НЕЖЕН, ЯБЛОЧНО-ВАНИЛЕН И КОРИЧНО-ЛИМОНЕН... 12-05-2022 14:22

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Цветаевский яблочный пирог🍏великолепен, красив, нежен, яблочно-ванилен и корично-лимонен...

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Естественно мне, как и всем вам, понятно, что при всей своей литературной плодовитости, к авторству этого пирога Марина Цветаева никакого отношения не имеет. Справедливости ради, вспомню, что этот пирог довольно часто называют и пушкинским... (все выше сказанное, полноценно касается и этого великого поэта... не имеет). Здесь история как и со знаменитым хрущевским тестом. Именно из такого он (т. Хрущев) любил пирожки (как говорят...). И именно такой яблочный пирог предпочитали и Цветаева и Пушкин (???). Итак, сегодня легендарный яблочный цветаевский пирог.  Очень осенний, ароматный, вкусный простой и нежный. 

cvetaevskij_jablochnyj_pirog_560 (560x373, 139Kb)


5d20003a2549c77ecd19162feff8845b (100x80, 7Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕДОВИК С ЛИМОННЫМ КУРДОМ🍰ТАКОЙ УДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ ПОПАЛСЯ, ЧТО Я ПРОСТО В ВОСТОРГЕ! 12-05-2022 14:21

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Медовик с лимонным курдом🍰такой удачный рецепт попался, что я просто в восторге!

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Хочу поделиться рецептом приготовления Медовика с лимонным курдом. Торт получается высоким, красивым, нежным и очень вкусным. Тонкая лимонная нотка прекрасно дополняет медовые коржи. Сметанный крем даёт тортику нежную кислинку. Такой торт можно смело готовить на праздничный стол.




изображение_2021-11-09_200900 (600x450, 519Kb)
 
 
Я приготовила торт 20 см в диаметре, можно раскатать коржи большим диаметром, просто торт будет ниже).
 
Лимонный курд приготовить заранее и дать ему хорошо стабилизироваться, я готовила курд накануне приготовления торта.
 
Медовик должен пропитываться минимум 10 часов, тогда он будет очень нежным и пропитанным. Ну и как водится, чем дольше медовик стоит в холодильнике, тем нежнее становится!
 
[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕДОВИК "ЧУДО" БЕЗ РАСКАТКИ КОРЖЕЙ🍰КТО НЕ ГОТОВИЛ - РЕКОМЕНДУЮ 12-05-2022 14:19

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Медовик "Чудо" без раскатки коржей🍰кто не готовил - рекомендую

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Очень вкусный, мягкий и ароматный медовый торт со сметанным кремом! Готовится торт очень просто, коржи раскатывать не нужно! Я решила усложнить себе задачу и коржи сделать круглыми), но гораздо проще делать квадратный или прямоугольный торт, стоит лишь нанести тонкий! слой теста на весь коврик силиконовый, затем готовый корж разрезать на части).

 
Рецепт: Медовик без раскатки коржей


[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛЯЦОК "ЧЕРВОНА РУТА" С МАКОМ И ВИШНЕЙ🍰ВКУСНЫЙ И КРАСИВЫЙ НА СРЕЗЕ 12-05-2022 14:18

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Пляцок "Червона рута" с маком и вишней🍰вкусный и красивый на срезе

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Приготовьте этот оригинальный пляцок к семейному чаепитию, сделайте мрачную и холодную осень веселее...  Приготовим сегодня очень вкусный и красивый на срезе пляцок. Нежное Песочное тесто с вишнями и орехами, хрустящее Маковое безе и Вишневый крем – идеальное сочетание вкусов. Он станет фаворитом на Вашем столе. 
 
Такая выпечка может стать украшением вашего праздничного стола. Можете приготовить такой пляцок даже на Новый Год — это действительно очень празднично, вкусно и красиво.


447197_p1090671 (520x293, 130Kb)

0_a6c93_20f24f57_S (79x74, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ МОЕЙ МЕЧТЫ 🍰ЭКЗОТИЧЕСКИЙ МЕДОВИК: ВЫ БУДЕТЕ В ВОСТОРГЕ ОТ РЕЗУЛЬТАТА 12-05-2022 14:16

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Торт моей мечты 🍰Экзотический медовик: вы будете в восторге от результата

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Сегодня у меня для вас рецепт фантастически вкусного медовика. В традиционную схему "коржи-начинка" в этом рецепте врывается мангово-лимонный курд. И это придает медовику совершенно новое звучание. Обязательно попробуйте такой вариант торта - думаю, вам очень понравится. Если у вас в морозилке вдруг есть немного пюре маракуйи, вы можете разбавить им манговое пюре. Это будет еще интереснее и экзотичнее.
Он идеально держит форму, ароматный и плотный, но при этом совершенно не тяжелый, такой можно будет есть кусок за кусочком, обдумывая, когда стоит его повторить.

exoticheskiy-medovik (544x700, 328Kb)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ИДЕАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ🍰КАК ПРИГОТОВИТЬ ТОРТ «ЗИМНЕЕ ВОЛШЕБСТВО» ДЛЯ НОВОГОДНЕГО СТОЛА 12-05-2022 14:05

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Идеальный рецепт🍰как приготовить торт «Зимнее волшебство» для новогоднего стола

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Повод приготовить вкуснейший домашний торт найдётся всегда, тем более, что скоро Новый год! Если Вы ещё не подбирали вариант праздничного десерта и не знаете на каком рецепте остановиться – я предлагаю Вам торт «Зимнее волшебство». Он беспроигрышный и нравится абсолютно всем!

scale_1200 (700x393, 193Kb)

[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Булочки Cinnabon с карамелью и корицей 12-05-2022 14:01




комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВОЛШЕБНО НЕЖНЫЙ ТОРТ С КРЕМОМ "ПЛОМБИР" 12-05-2022 13:49

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Волшебно нежный торт с кремом "Пломбир"🍰

accf4b796238c7c55e42949422939ea3 (46x36, 10Kb)Легкий рецепт торта – отличный выход для тех, кто не любит часами простаивать на кухне, а может, просто не имеет такой возможности. Я, честно говоря, жуткая лентяйка, поэтому потратить целый день на один торт для меня что-то невообразимое. Поэтому всегда стараюсь выбрать такой рецепт, который не будет от меня требовать слишком много усилий. Кроме того, для меня очень важно, чтобы торт не был жирным или приторно-сладким.

Как говорила моя мама, торт должен быть таким, чтобы его хотелось есть, а не запивать. Абсолютно согласна.

Итак, нежный, вкусный и очень красивый бисквитный торт с насыщенным сливочным вкусом. Воздушный пропитанный бисквит, волшебный крем "Пломбир", который по вкусу напоминает мороженое, и кокосовые хлопья подарят вам незабываемое удовольствие!


изображение_2021-12-14_200432 (673x299, 228Kb)



151113434_147576429_147443347_146981496_0_e23de_3c398ce7_S (150x76, 21Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии