Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение
Котлеты из мясного фарша и овощей 🍴
Ингредиенты:
• 0,5 кг фарша из смеси свинины и говядины
• 0,5 кг овощной смеси
(сырой картофель, репчатый лук, сырая морковь, средний кабачок)
• 1 куриное яйцо
• 1 столовая ложка манной крупы
• 2 столовые ложки томатного соуса
• мука для панировки
• хмели-сунели
• поваренная соль
• черный молотый перец
• свежая зелень укропа
• растительное масло для жарки
Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение
Чахохбили из говядины
500 г говядины (мякоти)
3-4 луковицы
500 г помидоров
1 стручок горького перца
0,5 головки чеснока
1 ч.л хмели-сунели
по 1 cт. ложке зелени каждого вида
соль.
Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение
вафельные трубочки
масло сливочное или маргарин - 150 г
сахар - 150 г
яйца - 4 шт
крахмал картофельный - 50 г
мука - 150 г
вода или молоко - 1/2 стакана
Это цитата сообщения Мариникка Оригинальное сообщение
Сдобные рогалики
Тесто:
2 ч.л. сухих дрожжей
250 мл. теплого молока
7 ст.л. сахара или по вкусу
100 г мягкого сливочного масла
3 стакана муки, примерно
щепотка соли
ваниль
Смазывания:
1 желток
2 ст.л. молока
Начинка:
яблочный конфитюр
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Ленивые голубцы или быстрые сосиски в тесте за 5 минут!
Это цитата сообщения ЖЕНСКИЙ_БЛОГ_РУ Оригинальное сообщение
Кекс "Шикардос" с халвой - этот рецепт привезла из Сочи...
Всем привет!
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Как приготовить заливной пирог, чтобы он пропекался равномерно внутри, а начинка не опускалась на дно
Это цитата сообщения Мир__Чудес Оригинальное сообщение
БЫСТРЫЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ХАЧАПУРИ!
Ингредиенты:
● 1 яйцо
● 1 стакан молока
● 1 стакан муки
● 300 г сулугуни (творога)
● 30 г сливочного масла
Это цитата сообщения Волшебство__Жизни Оригинальное сообщение
Попросили приготовить еще пять порций. «Баклажаны как грибы» — вкусный салат на зиму
Это цитата сообщения MerlettKA Оригинальное сообщение
Празднуем "День винегрета" + рецепт
 |
День винегрета приходятся
на 22 мая.
Что известно об этом блюде?
Винегрет – популярный салат
на территории постсоветского
пространства, приготовленный
из отварных овощей.
Популярна такая холодная
закуска в нашей стране,
благодаря доступности
ингредиентов и простоте
приготовления.
|
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
Чебуреки - и тонко, и пупырышки, и хрустят
В семье все любят чебуреки, но я никак не могла подобрать удачный рецепт, чтобы и тонко и пупырышки были и хрустел, и вот случилось, рецепт нашелся и я рада поделиться с вами!!! Чебуреки порадуют вас своим вкусом, сочностью начинки и нежным хрустящим тестом порадуют вас своим вкусом, сочностью начинки и нежным хрустящим тестом.
Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение
Румяные творожные колечки-баранки
Румяные творожные колечки-баранки
Ну, кто не пробовал баранки, конечно, все. И вряд ли, откажутся от них, когда приготовите сами в домашних условиях. Из творога, сыра и яиц получаются вкусные, ароматные и воздушные баранки. Приготовить их несложно и каждый из вас может может их испечь. Из данного количества ингредиентов выходит 26 штук.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Сочники из детства
Это цитата сообщения Елена_Краева Оригинальное сообщение
Домашнее вино, наливки, настойки - Абрикосовка
|
Это цитата сообщения anngol Оригинальное сообщение
Торт Рафаэлло
нам понадобится для коржей:
⠀
3 яйца
220 гр сахара
щепотка соли
130 гр кокосовой стружки
60 гр миндальной муки
⠀
взбиваем яйца с сахаром и солью до беловатого цвета, масса должна увеличиться в объеме.
кокосовую стружку перемешиваем с миндальной мукой и по чуть-чуть добавляем в яичную смесь.
аккуратно перемешиваем лопаткой!
диаметр моих коржей - 17 см, каждый корж можно выпекать отдельно в форме или же вместе как на видео.
выпекаем коржи 10 мин при 180 гр.
из данного количества теста выходить 4 коржа.
⠀
нам понадобится для крема:
110 гр сметаны 30% (президент)
300 гр творожного сыра (у меня хохланд)
280 гр сливок 33% (петмол)
140 гр сахарной пудры
70 гр кокосовой стружки
⠀
взбиваем сыр с сахарной пудрой и сметаной.
добавляем половину сливок - перемешиваем, добавляем ещё и взбиваем всю массу блендером до небольшого загустения!
добавляем кокосовую стружку - перемешиваем.
СБОРКА
на корж наносим крем, потом корж, потом крем, потом корж - все просто.
оставляем тортик в холодильнике на ночь.
Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение
Век живи — век учись! Настоящий мужской пирог: готовлю через день и муж ещё просит
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Татарские пирожки
Эти пирожки из разряда "легко, просто и вкусно". Действительно просто и очень вкусно!
Вам потребуется:
- 100 г сливочного масла
- 2 стакана муки
- щепотка соли
- сода на кончике ножа
- 1 стакан кефира
- 2 яйца
Для начинки:
- мясо
- картофель
- лук
- соль
- перец
Как готовить:
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Хитрости для теста!
1. Всегда добавляйте в тесто разведенный картофельный крахмал – булки и пироги будут пышными и мягкими даже на следующий день. Главное условие вкусных пирогов — пышное, хорошо взошедшее тесто: муку для теста необходимо просеять: из нее удаляются посторонние примеси, и она обогащается кислородом воздуха
Это цитата сообщения _ДОМАШНИЕ_РЕЦЕПТЫ_ Оригинальное сообщение
Бостонский кремовый торт
Бостонский кремовый торт — легкий и неимоверно воздушный десерт.
Ингредиенты:
Ингредиенты:
Мука - 125 г
Яйцо - 4 шт.
Сахар - 150 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Лимонный сок - 1 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Сливки - 50 мл
Шоколад - 200 г
Для крема:
Молоко - 500 мл
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 100 г
Крахмал - 30 г
Ваниль
Сливочное масло - 50 г
Приготовление: