
БУЛОЧКИ С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ.
|
Маринованные баклажаны
|


Обожаю чечевицу! Зелёную, красную, желтую... вкусная как отдельное блюдо, так и отлично сочетается с другими продуктами. На повестке дня томатный суп с чечевицей. Её можно взять ту, которая есть. Можно зелёную, можно жёлтую. Постный вариант с приправами.
Нам нужно:
оливковое масло
паприка
оригано
красный молотый перец
базилик
лук порез
морковь
баклажан
помидоры 3-4 шт
чечевица 0,5 ст.
В кастрюле греем приправы на 1,5 ст. ложки оливкового масла паприку, оригано, перец, базилик. Хватит и минутки, до появления запаха. Добавляем нарезанный лук, натёртую морковь, порезанный баклажан, Жарим около 5 минут. Добавляем помидоры, порезанные и очищенные от кожуры. Чечевицу можно замочить в стакане с водой на ночь. Она впитает воду и её заполнит стакан. Можно и без этого. Добавляем чечевицу и заливаем водой (1 литр у меня по рецепту). Посолить.
Приятного аппетита!



Печень с черносливом - ароматное блюдо, с особой пикантной ноткой. Чернослив придает блюду некоторую сладость, которая подчеркивает особый вкус печени.

Говядина по-бургундски - вкусное ароматное блюдо
У каждого из нас есть свои любимые блюда и продукты. Если вы относитесь к любителям готовить из говядины, тогда почему бы не приготовить таковую по-бургундски. Приготовление несложное, но понадобится немного больше времени на готовку, но результат вас не разочарует.


Ингредиенты:
Для коржа:
кешью — 50 г
фундук — 50 г
финики — 100 г
Для творожного слоя:
творог 9% — 250 г
сметана 20% — 50 г
сахар — 4 ст. л.
желатин — 1 упаковка
Для ягодного слоя:
сахар — 4 ст. л.
желатин — 10 г
вишня замороженная — 50 г
Способ приготовления:
1. Из фиников вытащить косточки. Измельчить орехи и финики в блендере до однородного состояния. Утрамбовать смесь в кольца для сборки.
2. Творог со сметаной и сахаром пробить блендером. Желатин развести в нескольких ложках воды и нагреть согласно инструкции. Добавить желатин в творог. Выложить на ореховый слой. Убрать в холодильник для застывания.
3. Вишню разморозить. В ее сок добавить желатин и нагреть согласно инструкции. Добавить ягоды, выложить на творожный слой. Убрать в холодильник для застывания.
Приятного аппетита!

Очень сытный, вкусный закусочный торт из коржей, с начинкой из куриного мяса, маринованных огурчиков, шампиньонов и сыра. Для свежести еще нужно добавить зелени и по желанию, сделать домашний майонез.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
Торт без выпечки с бананом! Тем, кто любит сладкое, а времени на приготовление совсем уж не хватает, предлагаем приготовить легкий и вкусный десерт – торт без выпечки с бананом.