• Авторизация


БАУРСАКИ ТВОРОЖНЫЕ " ЮЖНЫЕ " ( НЕ ПРОХОДИМ МИМО !!! ) 28-05-2022 08:42

Это цитата сообщения Добрая_Фея Оригинальное сообщение

Баурсаки творожные "Южные" (не проходим мимо!!!)


4303628_album_pic_1_ (636x477, 66Kb)

Баурсаки - традиционное блюдо Средней Азии, а также башкир, татар и узбеков в виде небольших пончиков (круглых или квадратных), изготовляемых путём жарки во фритюре в казане. Как правило, готовится из пресного или дрожжевого теста, но существуют также рецепты творожного баурсака. Если подается к чаю, то поливается раствором на основе меда. Подается как самостоятельное блюдо, либо в качестве дополнения, например к шурпе, либо к чаю. 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЯБЛОКИ С ЗАПАХОМ ЛЕТА! МОЧЁНЫЕ ЯБЛОЧКИ 28-05-2022 08:41

Это цитата сообщения Алёнамир Оригинальное сообщение

Яблоки с запахом лета! Мочёные яблочки


Яблоки мочёные


ЯБЛОКИ МОЧЕНЫЕ - САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ

980 (548x411, 81Kb)
  Крепкие яблоки, желательно поздних зимних сортов сложить в 3-х литровые банки залить холодной водой, насыпать 3 ложки соли, 3 ложки сахара, положить пару лавровых листиков, можно гвоздичку. Закрыть крышками и хорошо потрясти , чтобы соль и сахар растворились. Оставить на неделю при комнатной температуре, а затем унести в холодный подвал. Через месяц яблоки готовы, хранить можно всю зиму, до весны.






http://ok.ru/svoyogorod/topic/64135121202077
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ЛЮБИМЫЙ РЕЦЕПТ ХЛЕБА. 28-05-2022 08:39

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Любимый рецепт хлеба.

Любимый рецепт хлеба.


Любимый рецепт хлеба.

Вкусные советы
Давно не покупаю Хлеб в магазине! Готовлю дома в духовке, без специальной формы. Любимый рецепт хлеба.



Ингредиенты:
Мука - 700 г.
Соль - 2 ч.л.
Сахар - 1 ст.л.
Сухие дрожжи - 2 ч.л.
Растительное масло - 4 ст.л.
Теплая водичка - 420 мл.
Выпекать 35 минут при 190°С.
Приятного аппетита!

(43) Давно не покупаю Хлеб в магазине!Готовлю дома в духовке, без специальной формы.Любимый рецепт хлеба. - YouTubeimages (15) (600x221, 245Kb)

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БУЛОЧКИ С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ 28-05-2022 08:38

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

БУЛОЧКИ С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ

БУЛОЧКИ С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ.

depositphotos_1972367-stock-photo-buns (400x209, 144Kb)
БУЛОЧКИ

С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ.

Вкусные советы
Делюсь рецептом очень вкусных булочек.



Ингредиенты:
Мука 500 гр.
Дрожжи 6 гр.
Соль 2 ч.л.
Семя льна 1 ст.л.
Масло 2 ст.л.
Вода 320 мл.
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ МЯГКИЕ БУЛОЧКИ С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ

(47) ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ МЯГКИЕ БУЛОЧКИ С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ. - YouTube

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛО 28-05-2022 08:37

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

САЛО

САЛО

mid_314945_987106 (300x200, 88Kb)
САЛО

Вкусные советы
ЭТОТ вкус я запомню надолго! Так просто я еще не готовил!



Рецепт:
Сало - 2 кг
Вода- 1 л
Соль - 150 г
Черный перец горошком - 1 ст.л.
Душистый перец горошком - 1/2 ст.л.
Лавровый лист - 3 шт
Чеснок - 2 головки.
Приятного аппетита!

(78) Возьмите кипяток и САЛО! ЭТОТ вкус я запомню надолго! Так просто я еще не готовил! - YouTube

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖКИ СО ШПИНАТОМ 28-05-2022 08:36

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Пирожки со шпинатом

Пирожки со шпинатом


Пирожки со шпинатом

Галина Кухня



Рецепт:
картофель - 400 - 450 гр.
Тесто:
картофельный отвар или вода - 250 гр.
сахар - 1 ч. л.
соль - 2 ч. л. с горкой
масло растительное - 4 ст. л.
дрожжи - 1 пак. (11 гр.)
мука - 600 гр.
Начинка на пол порции теста:
шпинат - 150 гр.
сыр солёный - 150 гр.
яйца - 2 шт.
перец чёрный молотый - 1 щепотка
Приятного аппетита!

(80) Муж приказал печь такие ПИРОЖКИ каждый день. Цыганка готовит. - YouTube

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЯСО "ПО-РУССКИ" 28-05-2022 08:35

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

МЯСО "по-русски"

МЯСО "по-русски"


МЯСО "по-русски"

Калнина Наталья
Мясо «по-русски». Так мясо часто готовит моя мама .



Рецепт:
мясо филе -900г
соль -1ч.л.
черный перец – по вкусу
лавровый лист -2шт
сливочное масло -40 г
луковица -1шт
морковь -1-2шт
ржаной хлеб -4-5 ломтиков
вода -1л
сметана -250г

(82) МЯСО "по-русски" Всегда всем рекомендую приготовить это Безумно вкусное и Безумно любимое блюдо - YouTube

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ 28-05-2022 08:33

Это цитата сообщения Светлана_Ч Оригинальное сообщение

Маринованные баклажаны

 Маринованные баклажаны


Маринованные баклажаны

Вкусные советы
Эти БАКЛАЖАНЫ разлетаются на УРА! Шикарный рецепт из баклажанов! Очень вкусные маринованные баклажаны



Рецепт:
Баклажаны - 1 кг
Соль - 1 ч.л.
Морковь - 1 шт
Лук- 1 шт
Сладкий перец - 1 шт
Чеснок - 4 зубчика
Петрушка
Сахар -2 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Уксус 9% - 2 ст.л.
Вода - 2 ст.л.

(25) Эти БАКЛАЖАНЫ разлетаются на УРА! Шикарный рецепт из баклажанов!Очень вкусные маринованные баклажаны - YouTube

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЛЮШКИ ДОМАШНИЕ - ЛУЧШАЯ ВЫПЕЧКА К ЧАЮ! 28-05-2022 08:31

Это цитата сообщения photorecept Оригинальное сообщение

Плюшки домашние - лучшая выпечка к чаю!

Плюшки

Плюшки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНАЯ ЗАПЕКАНКА ЗА ПАРУ МИНУТ! БЕЗ САХАРА, МАСЛА И МУКИ — ИДЕАЛЬНЫЙ ЗАВТРАК 28-05-2022 08:27

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Нежная запеканка за пару минут! Без сахара, масла и муки — Идеальный завтрак

масла и муки1 (700x386, 323Kb)

Творожная запеканка, более напоминающая по вкусу чизкейк. Получается очень и очень вкусно, без муки и масла.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
—  творог, 400 г;
 
— яйца, 3 шт;
 
— сметана или йогурт, 60 г;
 
— мед или сахарный сироп, 80 г;
 
— крахмал кукурузный, 60 г;
 
— соль, ваниль по вкусу;
 
— ягоды любые по вкусу, 100 г.
 
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
СМАЖЕНИНА 27-05-2022 16:55

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Смаженина

Картинки по запросу смаженина
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЖАРКОЕ ПО - ДОМАШНЕМУ 27-05-2022 16:54

Это цитата сообщения Guten_appetit Оригинальное сообщение

Жаркое по - домашнему

10 (700x466, 320Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОМАТНЫЙ СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ 27-05-2022 16:47

Это цитата сообщения Estrella473 Оригинальное сообщение

Томатный суп с чечевицей

Обожаю чечевицу! Зелёную, красную, желтую... вкусная как отдельное блюдо, так и отлично сочетается с другими продуктами. На повестке дня томатный суп с чечевицей. Её можно взять ту, которая есть. Можно зелёную, можно жёлтую. Постный вариант с приправами.

Нам нужно:

оливковое масло
паприка
оригано
красный молотый перец
базилик
лук порез
морковь
баклажан
помидоры 3-4 шт
чечевица 0,5 ст.

В кастрюле греем приправы на 1,5 ст. ложки оливкового масла паприку, оригано, перец, базилик. Хватит и минутки, до появления запаха. Добавляем нарезанный лук, натёртую морковь, порезанный баклажан, Жарим около 5 минут. Добавляем помидоры, порезанные и очищенные от кожуры. Чечевицу можно замочить в стакане с водой на ночь. Она впитает воду и её заполнит стакан. Можно и без этого. Добавляем чечевицу и заливаем водой (1 литр у меня по рецепту). Посолить.

Приятного аппетита!

4208415_1395939841_086218b2ac4369b7cefd2acbee0be8b1_xl_1 (700x471, 230Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ХЛЕБ БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ. ПОПРОБОВАЛА ТУРЕЦКИЙ РЕЦЕПТ И ВСЕ ПОЛУЧИЛОСЬ: ХРУСТЯЩИЙ И АРОМАТНЫЙ 27-05-2022 16:43

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Хлеб больше не покупаю. Попробовала турецкий рецепт и все получилось: хрустящий и ароматный

2835299_hleb1 (700x464, 95Kb)

Очень интересный рецепт из-за своего минимального набора продуктов, которые всегда есть у каждой хозяйки. Но на выходе, у вас получается чудесный, очень ароматный, с хрустящей корочкой хлеб.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
вода теплая, 350 мл;
дрожжи живые, 2 ч.л, сухие, 10 г;
сахар, 1 ч.л;
соль, 1 ч.л;
мука, около 500 г.
Процесс приготовления
 
В теплой воде растворяем сахар и дрожжи, хорошо перемешиваем.
 
Муку просеиваем. Все количество вам может не потребоваться, поэтому всыпайте частями и смотрите по консистенции массы, чтобы она не стала забитой мукой и очень тугой.
 
Большую часть муки смешиваем с солью и всыпаем частями в жидкую основу, перемешиваем и затем вымешиваем тесто руками. Вливаем 2 ложки растительного масла, чтобы оно не липло к рукам и вымешиваем.
 
Месим не менее 3 минут.
 
Накрываем тесто и ставим на 40 минут в теплое место.
 
Делим на 2 части, обминаем и формируем батоны.
 
Укладываем на противень, застеленный пергаментом. Накрываем и оставляем на 20 минут.
 
Смазываем водой, можно еще присыпать мукой.
 
Выпекаем при 220 градусах около 30 – 35 минут до румяной корочки.
 
Батоны получаются просто изумительными, с хрустящей корочкой, ароматные, мягкие, при нарезке не крошатся, долго остаются свежими и мягкими.

2835299_hleb2 (700x479, 71Kb)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОБАЛДЕННО ВКУСНО: ПЕЧЕНЬ С ЧЕРНОСЛИВОМ 26-05-2022 12:03

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Обалденно вкусно: печень с черносливом

1ba7d4adadbd4c287619cc1d69b900f5 (34x19, 5Kb)Печень с черносливом - ароматное блюдо, с особой пикантной ноткой. Чернослив придает блюду некоторую сладость, которая подчеркивает особый вкус печени.



0_a0a10_9290d16e_S (100x93, 9Kb)
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГОВЯДИНА ПО-БУРГУНДСКИ - ВКУСНОЕ АРОМАТНОЕ БЛЮДО 26-05-2022 12:00

Это цитата сообщения Galche Оригинальное сообщение

Говядина по-бургундски - вкусное ароматное блюдо

Говядина по-бургундски - вкусное ароматное блюдо

У каждого из нас есть свои любимые блюда и продукты. Если вы относитесь к любителям готовить из говядины, тогда почему бы не приготовить таковую по-бургундски. Приготовление несложное, но понадобится немного больше времени на готовку, но результат вас не разочарует.

говядина по-бургундски вкусное блюдо (552x690, 483Kb)

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПИРОЖНЫЕ С ВИШНЕЙ БЕЗ ГЛЮТЕНА 26-05-2022 11:58

Это цитата сообщения Домовушка_Луша Оригинальное сообщение

Пирожные с вишней без глютена

Ингредиенты:
Для коржа:
▫кешью — 50 г
▫фундук — 50 г
▫финики — 100 г
Для творожного слоя:
▫творог 9% — 250 г
▫сметана 20% — 50 г
▫сахар — 4 ст. л.
▫желатин — 1 упаковка
Для ягодного слоя:
▫сахар — 4 ст. л.
▫желатин — 10 г
▫вишня замороженная — 50 г

Способ приготовления:
1. Из фиников вытащить косточки. Измельчить орехи и финики в блендере до однородного состояния. Утрамбовать смесь в кольца для сборки.
2. Творог со сметаной и сахаром пробить блендером. Желатин развести в нескольких ложках воды и нагреть согласно инструкции. Добавить желатин в творог. Выложить на ореховый слой. Убрать в холодильник для застывания.
3. Вишню разморозить. В ее сок добавить желатин и нагреть согласно инструкции. Добавить ягоды, выложить на творожный слой. Убрать в холодильник для застывания.

Приятного аппетита!

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАМА НАУЧИЛА ГОТОВИТЬ: И ТОРТА НЕ НАДО. ЗА КОПЕЙКИ В 5 РАЗ ВКУСНЕЕ, ЧЕМ ОБЫЧНЫЕ ПИРОГИ 26-05-2022 11:55

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Мама научила готовить: и торта не надо. За копейки в 5 раз вкуснее, чем обычные пироги

РїРёСЂРѕРі1 (700x388, 391Kb)

Мягкие и пышные пироги с творожной начинкой, получаются всегда отлично. Тесто для пирогов готовится на молоке и сметане, за счет чего, оно выходит пышным, долго остается свежим.
 
Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:
 
молоко, 250 мл;
сметана, 1 ст.л;
сахар, 30 г;
дрожжи, 10 г;
соль щепотка;
яйцо, 1 шт;
масло растительное, 100 мл;
мука, около 500 г.
Для приготовления начинки возьмите:
 
творог, 180 г;
яйцо, 1 шт;
изюм по вкусу;
крахмал, 1 ст.л.
Для сахарной посыпки необходимо:
 
мука, 3 ст.л;
сахар, 2 ст.л;
масло сливочное, 50 г.
Процесс приготовления
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ЗАКУСОЧНЫЙ ТОРТ «ЦАРСКИЙ», ЕГО ПОТРЯСАЮЩИЙ ВКУС БУДЕТЕ ПОМНИТЬ ДОЛГО 26-05-2022 09:36

Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение

Закусочный торт «Царский», его потрясающий вкус будете помнить долго

Очень сытный, вкусный закусочный торт из коржей, с начинкой из куриного мяса, маринованных огурчиков, шампиньонов и сыра. Для свежести еще нужно добавить зелени и по желанию, сделать домашний майонез.

Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты:

  • коржи для наполеона, 4 шт;
  • мясо куриное, 500 г;
  • шампиньоны, 400 г;
  • лук, 2 шт;            читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ С БАНАНОМ: С ПРИГОТОВЛЕНИЕМ СПРАВИТСЯ ДАЖЕ РЕБЕНОК 26-05-2022 09:33

Это цитата сообщения Солнечный__мир Оригинальное сообщение

Торт без выпечки с бананом: с приготовлением справится даже ребенок

Торт без выпечки с бананом! Тем, кто любит сладкое, а времени на приготовление совсем уж не хватает, предлагаем приготовить легкий и вкусный десерт – торт без выпечки с бананом.

Торт без выпечки с бананом: ингредиенты

Для основы:

  • литр молока
  • двести граммов сахара
  • сто сорок граммов смеси для ванильного пудинга
  • двести граммов сливочного масла

Торт без выпечки с бананом

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии