• Авторизация


ВЫПЕЧКА С СЫРОМ - 600 ЗОЛОТЫХ РЕЦЕПТОВ! 01-11-2025 00:27

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Выпечка с сыром - 600 золотых рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка

 

Выпечка с сыром

 

Выпечка с сыром/5281519_sirnie_lepeshki_s_raznimi_nachinkami364052 (700x463, 257Kb)

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ВЫПЕЧКА С МЯСОМ - 736 ЗОЛОТЫХ РЕЦЕПТОВ! 01-11-2025 00:26

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Выпечка с мясом - 736 золотых рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка

 

Выпечка с мясом

 

Выпечка с мясом/5281519_sitnie_gusariki358547 (700x466, 314Kb)

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

ВЫПЕЧКА НА 14 ФЕВРАЛЯ - 20 ЗОЛОТЫХ РЕЦЕПТОВ! 01-11-2025 00:25

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Выпечка на 14 февраля - 20 золотых рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка

 

Выпечка на 14 февраля

 

Выпечка на 14 февраля/5281519_pirog_iogurtovii364514 (700x499, 212Kb)

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДИЕТИЧЕСКАЯ ВЫПЕЧКА - 170 ЗОЛОТЫХ РЕЦЕПТОВ! 01-11-2025 00:24

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Диетическая выпечка - 170 золотых рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка

 

Диетическая выпечка

 

Диетическая выпечка/5281519_dieticheskaya_tvorojnaya_zapekanka286273 (700x525, 257Kb)

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДИЕТИЧЕСКИЕ БЛИНЫ - 39 ЗОЛОТЫХ РЕЦЕПТОВ! 01-11-2025 00:23

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Диетические блины - 39 золотых рецептов!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка

 

Диетические блины

 

Диетические блины/5281519_dieticheskie_blinchiki_bez_muki188299 (640x480, 281Kb)

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛИНЫ НА МАСЛЕНИЦУ - ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ ТЕСТА И НАЧИНОК! 01-11-2025 00:22

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Блины на Масленицу - лучшие рецепты теста и начинок!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Блюда из курицы

 

Блины на Масленицу

 

Блины на Масленицу/5281519_blini_na_opare_drojjevie275313 (700x466, 250Kb)

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
БЛИНЫ НА МОЛОКЕ - 77 РЕЦЕПТОВ НА МАСЛЕНИЦУ! 01-11-2025 00:21

Это цитата сообщения povarru Оригинальное сообщение

Блины на молоке - 77 рецептов на Масленицу!

Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка

 

Блины на молоке

 

Блины на молоке/5281519_blini_na_drojjah_tonkie275541 (700x466, 249Kb)

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДРАНИКИ С ТВОРОГОМ 01-11-2025 00:19

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Драники с творогом

 

draniki-s-tvorogom1_thumb_medium250_0 (347x353, 56Kb)

На 4 порции:
– 1 луковица;
– 500 г обезжиренного творога;
– 3 стол. ложки минеральной воды ;
– 1/2 чайн. ложки тмина;
– 2 стол. ложки колец шнитт-лука;
– 3 зубчика чеснока;
– 1 кг картофеля;
– 2 моркови;
– 2 яйца;
– 4 стол. ложки муки;
– растительное масло для обжаривания.

Из творога можно приготовить пасту с рубленой зеленью — кербелем, мелиссой, петрушкой и эстрагоном. Добавить чеснока — совсем немного, небольшой зубчик, чтобы не перебить запах пряных трав.

 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ТВОРОЖНО-СЫРНАЯ ЛЕПЁШКА С ЧЕСНОКОМ: ВКУСНЫЙ ЗАВТРАК ЗА 20 МИНУТ. ДОМАШНИЕ РЕЦЕПТЫ. 31-10-2025 12:45

Это цитата сообщения Tanja_Boitcova Оригинальное сообщение

Творожно-сырная лепёшка с чесноком: вкусный завтрак за 20 минут. Домашние рецепты.

🥮 Творожно-сырная лепёшка с чесноком: вкусный завтрак за 20 минут 🥮

Ищете сытный и быстрый завтрак? Этот рецепт творожно-сырной лепёшки с чесноком станет вашим любимым утренним блюдом! Сочетание нежного творога и расплавленного сыра создаёт неповторимый вкус, а чеснок добавляет пикантности.

Творожно-сырная лепёшка с чесноком: вкусный завтрак за 20 минут /3071837_Lepeshka (700x700, 327Kb)

Лепёшка получается достаточно сытной благодаря сочетанию творога и сыра, что делает её отличным выбором для завтрака или перекуса.

Переходим к рецепту

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПРОСТЫЕ И ВКУСНЫЕ САЛАТЫ СО СВЕКЛОЙ. 31-10-2025 12:43

Это цитата сообщения inamel Оригинальное сообщение

ПРОСТЫЕ и ВКУСНЫЕ салаты со свеклой.

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ГРИБНАЯ ГОРЯЧЯЯ ЗАКУСКА *ЛЕСНАЯ СКАЗКА* 31-10-2025 12:42

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

ГРИБНАЯ ГОРЯЧЯЯ ЗАКУСКА *ЛЕСНАЯ СКАЗКА*

Ароматная грибная закуска! Лесная сказка на вашей тарелке! Превосходное торжественное блюдо с непревзойденным вкусом!
scale_1200 (700x350, 307Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ОТБИВНЫЕ В МАНКЕ ! 31-10-2025 12:41

Это цитата сообщения милена50 Оригинальное сообщение

ОТБИВНЫЕ В МАНКЕ !

upload_2022_03_11_19_33_31_802-1024x1024 (700x700, 95Kb)

Куриное филе разрезать на порции и отбить.
Затем складываем отбивные в миску. Солим перчим.

Вбиваем яйцо, выдавливаем чеснок и всыпаем манку.
И перемешиваем все. Оставляем в таком виде на минут 10 – пусть пропитается.

Затем выкладываем отбивные на разогретую сковородку с маслом.

Жарим и переворачиваем на другу сторону. Не передержите. Мясо должно чуть зарумянится — а не покрыться черной коркой.
Подаем с любым гарниром, но лучше просто с овощами.



Серия сообщений "курица":

Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Торт с курицей и грибами.
...
Часть 41 - КУРИЦА С ОВОЩАМИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ
Часть 42 - Супер сочное куриное филе
Часть 43 - ОТБИВНЫЕ В МАНКЕ !


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУЛИНАРИЯ 31-10-2025 12:39

Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение

Кулинария

3416556_571218956_122234908232118875_1760147899838051349_n (560x700, 211Kb)

Сырные лепешки — просто,
быстро и нереально вкусно! 
Эти лепешки получаются мягкими внутри,
с хрустящей корочкой и
ароматом расплавленного сыра 
Идеальны на завтрак,
ужин или в качестве перекуса к чаю
 
<<~>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
НЕЖНЫЙ САЛАТ: СО СВЕКЛОЙ, СЫРОМ И ЯЙЦАМИ 31-10-2025 12:38

Это цитата сообщения MOLODA_I Оригинальное сообщение

НЕЖНЫЙ САЛАТ: со свеклой, сыром и яйцами

Домашние салаты всегда занимают особое место на нашем столе. Они могут быть лёгкими и повседневными, а могут стать настоящим украшением праздника. Но есть блюда, которые удивительным образом совмещают в себе и простоту, и праздничный шарм. Один из таких рецептов — салат со свеклой, сыром и яйцами.

3 (700x463, 355Kb)

Этот салат ценят за его нежный вкус, гармоничное сочетание продуктов и доступность ингредиентов. На первый взгляд он кажется очень простым, но как только попробуешь — понимаешь, что простота обманчива. Здесь есть и насыщенность вкуса, и красивый внешний вид, и особая польза.

Читать далее
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУРИНАЯ ГРУДКА В ЛУКОВОМ ОДЕЯЛЕ 31-10-2025 12:36

Это цитата сообщения Жанна_Лях Оригинальное сообщение

КУРИНАЯ ГРУДКА В ЛУКОВОМ ОДЕЯЛЕ

Вкус блюда поражает гармонией — нежное диетическое мясо тает во рту, а сладковатый лук с глубоким карамельным оттенком полностью устраняет возможную сухость грудки, создавая удивительно нежную и ароматную композицию. Этот рецепт куриной грудки в луковом одеяле откроет вам новую грань привычного продукта! Мясо получается невероятно сочным и пропитанным карамелизированным луковым ароматом.
scale_1200 (1) (700x350, 432Kb)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МАРИЯ МЕТЛИЦКАЯ "РОДНЫЕ ЛЮДИ" (СБОРНИК) 31-10-2025 12:33

Это цитата сообщения Бусильда50 Оригинальное сообщение

📗Мария Метлицкая "Родные люди" (сборник)

Безымянный (242x300, 159Kb)Здесь не встречаются олигархи или представители богемы. Зато здесь легко можно встретить своих родных и знакомых или даже самого себя.
Истории, понятные и близкие каждому –
для уютного чтения долгими вечерами.
Истории «маленькой жизни» негромких людей.
«Обычные люди мне интереснее олигархов или, скажем, богемы. Я ведь тоже – самый что ни на есть обычный человек. Живу такой же жизнью, что и вы.
Я тоже жена, мама и бабушка», – говорит автор.

Читают
Елена Калабина, Ксения Бржезовская, Елена Дельвер,
Ольга Богданова, Елена Понеделина
🕒09:51:37

P.S. Чтобы послушать книгу, нажмите на её название.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ПЕЧЕНЬЕ "ВЕСЕННИЕ ЛИСТЬЯ" 31-10-2025 00:50

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Печенье "Весенние листья"

 

 

Печенье "Весенние листья"

Описание приготовления: Возьмите обычное песочное тесто, немного фантазии, яркого весеннего настроения — и у вас получится весеннее печенье. Песочное печенье способно храниться в плотно закрытой емкости довольно долго. Поэтому его можно напечь заранее и побольше. Из данного количества ингредиентов у меня получилось 42 листочка. Приятных вам хлопот на кухне! 

Состав / Ингредиенты: Мука 300 Грамм Масло сливочное 200 Грамм Сахарная пудра 100 Грамм Яичный желток 1 Штука Ванилин 1 Щепотка  



https://povar.ru/recipes/pechene_vesennie_listya-51450.html

 


 

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МОНАСТЫРСКИЙ ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ 31-10-2025 00:47

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Монастырский пасхальный кулич

 

 

monastyrskij-paskhalnyj-kulich13 (700x466, 46Kb)

Пасхальные куличи – это то лакомство, которое мы ждем каждый год. Наверное, нет ни одного человека, который не любил бы эту выпечку. Есть в них что-то особенное, не зависимо от того, по какой рецептуре они приготовлены. У каждой хозяйки есть свои секреты и тонкости в этом деле. До наших дней дошло много старинных рецептов приготовления пасхальных куличей, сегодня я поделюсь с вами одним из них – это рецепт Монастырского пасхального кулича, когда тесто на ночь нужно ставить.
 
Самый интересный процесс в приготовлении, как мне кажется, это украшение глазурью. Ведь тут можно использовать фантазию на все сто процентов. Можно глазурь сверху украсить как готовой присыпкой, так и цукатами, изюмом, миндалем, даже живыми или съедобными кондитерскими цветами. Также, по традиции можно выложить из этих же продуктов буквы ХВ или изображение креста.
Ингредиенты:
 
мука – 325 грамм;
цукаты – 20 грамм;
изюм – 50 грамм;
свежие дрожжи – 10-15 грамм;
сахар – 0,45 стакана;
яйцо – 2 штуки;
молоко – 75 миллилитров;
масло сливочное – 75 грамм.
Для приготовления глазури:
 
яичный белок – 1 штука;
сахар – 2 столовые ложки.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ШАКЕР ЧУРЕК 31-10-2025 00:46

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Шакер чурек

 

Шакер чурек

 
Более старшее поколение помнит печенье шакер чурек, которое продавали во всех кондитерских отделах хлебных магазинов Советского союза. Шакер чурек - это азербайджанское печенье, в переводе на русский язык как «сладкий хлеб». Конечно, это не хлеб, а очень сладкое, рассыпчатое печенье. По форме печенье бывает круглое, полумесяцем, брусочками, но всегда очень щедро посыпанное сахарной пудрой. Рецепт шакер чурек прост, и для его приготовления нужно совсем не большое количество продуктов.
Шакер чурек. Фотография рецепта

Для рецепта вам потребуется:

  • масло сливочное - 200г
  • сахар - 1 стакан
  • яйцо - 1 шт.
  • мука - 2.5 - 3 стакана.
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
САЛАТ КАДИ-ЧА 31-10-2025 00:43

Это цитата сообщения Бабушка-ладушка Оригинальное сообщение

Салат Кади-ча

 

 

Кади-ча

[720x]

 

Кади-ча (кадича) — это ароматный горячий салат из баклажанов со специями. В корейской кухне широко используется кориандр, кинза и жгучий перец, именно они придают овощам восхитительный вкус и остроту!

Описание приготовления:

В ингредиентах я не указала соль потому, что в самом рецепте ее нет. Но понадобится всего 1 столовая ложка соли для удаления горечи из баклажанов. После засолки, через 20 минут вся соль смоется водой. А готовый салат будет заправлен соевым соусом, чесноком, зеленью и ароматным кориандром! Перец чили можно использовать как свежий, так и сушеный, от этого блюдо не будет менее острым. Пробуйте!

Ингредиенты:

  • Баклажан  — 2 Штуки
  • Помидор  — 1 Штука
  • Болгарский перец  — 1 Штука
  • Лук  — 1 Штука
  • Перец чили  — 1 Штука (или "огонек")
  • Чеснок  — 2-3 Зубчиков
  • Соевый соус  — 1 Ст. ложка
  • Кинза  — 15 Грамм (или петрушка)
  • Черный перец молотый  — 0,25 Чайных ложки
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии