• Авторизация


Картофельная орама... 14-07-2011 21:46

Это цитата сообщения Ya_Madlen_Mado Оригинальное сообщение

Картофельная орама...

Ингредиенты:

Картофель, много лука, соль, перец, сливочное масло (масло можно добавить в начинку или смазать тесто)

тесто - яйцо, мука, вода, соль

[600x402]

Готовим
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эмпанадитас со свининой и баклажаном 14-07-2011 21:00

Это цитата сообщения dior_girl Оригинальное сообщение

Эмпанадитас со свининой и баклажаном

Эмпанадитас – это маленькие пирожки с несладкой начинкой, родом из Южной Европы и Латинской Америки. Для приготовления таких пирожков чаще всего используется песочное тесто, которое, к слову, при правильной технологии получается подозрительно похожим на слоеное.

[показать]
РЕЦЕПТ

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Буррито 11-07-2011 18:31

Это цитата сообщения Atanazkovich Оригинальное сообщение

Буррито

[200x250]Яркая экспрессивная сальса, крепкая ароматная текила и буррито, приправленное острым перчиком чили – всё это составляющие мексиканской кухни. Побывать в Мексике доведется не всем, а вот устроить сальса вечеринку, выпить текилы и угостить друзей настоящим мексиканским буррито под силу каждому. Если с сальсой и текилой все более или менее понятно, с буррито дело обстоит сложнее. Буррито - это концентрация настоящей мексиканской страсти. Страсть, как и любое другое сильное чувство описать невозможно, ведь каждый испытывает его по-своему, поэтому ему сложно дать определение, так же и буррито у каждого получится свое.

Мексиканское буррито своим внешним видом напоминает привычные нам блины, это тонкая мягкая лепешка, в которую завернута самая разнообразная начинка. В идеале буррито должно быть очень острым, хотя о каком идеале идет речь, ведь рецептов этого блюда можно отыскать великое множество, и одного единого классического варианта приготовления до сих пор не существует. Главное, чем нужно руководствоваться при приготовлении буррито это собственный вкус, также нелишней окажется ваша фантазия. Стоит попробовать сделать буррито таким, чтобы, откусив маленький кусочек, можно было почувствовать зной палящего солнца, четкий ритм сальсы и прохладную тень огромного мексиканского кактуса. [200x250]

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Уже решились попробовать свои силы и приготовить настоящее буррито? Тогда начнем. Неизменной частью любого буррито всегда была тортилья – это та самая лепешка, в которую заворачивают начинку. Эту лепешку мексиканцы используют не только для приготовления разнообразных блюд, для них тортилья - это тарелка, вилка и ложка в одном лице. Практически любое мексиканское блюдо можно выложить на тортилью и съесть этой же тортильей, ей можно зачерпнуть соус, придержать кусочек мяса и погасить пламя во рту, разбушевавшееся от маленького перчика чили. Традиционно тортильи пекут на открытом огне в глиняных сковородах, которые называются комаль, но так делают в Мексике, до которой нам далеко. У нас, жителей России, есть три варианта получения тортильи: купить готовый продукт в магазине, правда совсем не факт, что в яркой упаковке с броским названием окажется именно то, что нужно, заменить тортилью на лаваш, но тогда ваш буррито назовут банальной шаурмой, или попробовать испечь мексиканские лепешки самостоятельно. Мы склоняемся к последнему варианту и предлагаем начать готовить буррито с приготовления тортильи.

[200x250]Для того, чтобы приготовить тортилью в домашних условиях, вам понадобится 2 стакана кукурузной муки, 1 чайная ложка соли, 50 граммов сала или маргарина и примерно стакан с четвертью горячей воды. Высыпьте муку в глубокую миску, добавьте к ней соль и перемешайте. Сало или маргарин натрите на крупной терке и добавьте к муке. Перемешайте и начинайте растирать руками муку с салом до тех пор, пока масса не станет крошиться. Затем тонкой струйкой вливайте горячую воду, не забывая перемешивать тесто, до тех пор, пока оно не станет мягким и пластичным. Добавьте еще немного муки и вымесите тесто, разделите его 10-12 кусочков и накройте на несколько минут теплым влажным полотенцем. Из каждого кусочка теста скатайте шарик. Посыпьте доску мукой и раскатайте с помощью скалки каждый шарик в очень тонкую лепешку. Раскалите чугунную сковороду, уменьшите огонь и, не добавляя никакого масла, обжарьте каждую лепешку с двух сторон примерно в течение 30-40 секунд. Готовые тортильи накройте полотенцем.

Полдела сделано! Осталось только выбрать, какое буррито готовить. А выбирать есть из чего. Можно приготовить буррито с мясом, с птицей, овощное, острое и даже сладкое. В тонкую тортилью можно завернуть все, что угодно, например, вареную фасоль или рис, мясо и яйца, болгарский перец с луком и обязательно какой-нибудь соус. Мы предлагаем три рецепта буррито: мясной, вегетарианский и сладкий. Какой из этих вариантов приготовить, какой ингредиент убрать, а какой добавить - решать вам.

[200x250]Буррито с курицей

Ингредиенты:
2 куриные грудки,
3 лайма,
2

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
МЕДОВИК 11-07-2011 18:22

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

МЕДОВИК

Рецепт METEL

Это один из вариантов медовика...
Торт «Медовик» – отличный на вкус, мягкий, с нежным ароматом меда,
пропитанный сливочным кремом – просто замечательное блюдо.
Соберите необходимые ингридиенты и обязательно попробуйте приготовить
я уверена, что вам понравится.
[555x452]

ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ С ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫМИ ФОТО НА ФОРУМЕ САЙТА ПРО ТО И ЭТО

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
КУКУРУЗНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ 10-07-2011 21:56

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

КУКУРУЗНЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ

Очень удачный, на мой взгляд рецепт пирога, в котором используется кукурузная мука. Такой пирог можно есть даже людям, у которых аллергия на глютен, так как в нем совершенно отсутствует пшеничная мука. Я использовала в этом рецепте сливы, потому что сейчас сезон и их очень легко купить, но вообще-то он будет замечателен с любыми фруктами, ягодами, и даже просто сам по себе. Тесто в этом пироге получается рассыпчатым, чуть хрустящим по краям и мягким внутри. Очень советую попробовать!
РЕЦЕПТ
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Клубничный крамбль 10-07-2011 21:55

Это цитата сообщения Арина_Ярига Оригинальное сообщение

Клубничный крамбль

Клубничный крамбль
 

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Баклажанные пирожные с орехами «Восточная сказка»" 10-07-2011 21:53

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Баклажанные пирожные с орехами «Восточная сказка»"

В летнюю жару есть особо не хочется, но эта замечательная закуска может стать отличным ужином, а при желании — заменить мясо.

[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Салат из авокадо и курицы 10-07-2011 21:51

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Салат из авокадо и курицы

[показать]

филе курицы – 500 гр.
авокадо – 2 шт.
мандарины – 2 шт.
виноград – 200 гр.
майонез – 100 гр.
сливки 33% - 100 гр.
лимон
зеленый салат
орехи
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Торт брауни 10-07-2011 21:49

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Торт брауни

[показать]


Ингредиенты:

60 г горького шоколада
1 яйцо
150 г сливочного масла
0,5 стакана сахара
0,25 стакана муки
1 стакан измельченного миндаля
2 стакана сахарной пудры
2 ч. л. мятного ликера
3 ст. л. сливок жирностью 35%
Время приготовления: 50 мин.
Количество: 16 штук

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Гратен из цуккини 10-07-2011 21:47

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Гратен из цуккини

[показать]

1/2 кг. цуккини (или кабачков)
1 луковица
45 гр. сливочного масла
1 ч. л. соли
1/2 ч. л. черного молотого перца
1/4 ч. л. молотого мускатного ореха
1 ст. л. муки
1/2 ст. горячего молока
2-3 куска белого хлеба
70 гр. тертого пармиджано или грюйера
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Теплый десерт из французской кухни 10-07-2011 21:43

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Теплый десерт из французской кухни.

Он не оставит равнодушным никого за столом.

Без лишней сладости, очень фруктовый и ароматный, чуть пьяный и хрустящий - просто сказка!))))))))))


ПРЯНИЧНЫЙ КРАМБЛЬ С ВИШНЕЙ И МИНДАЛЕМ


[650x524]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Эффективные упражнения для похудения 10-07-2011 21:39

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

Эффективные упражнения для похудения

[248x225]

Очень хорошо, что мы затронем такую важную тему, как быстрое похудение с применением для этого эффективных упражнений. Ведь не каждая девушка знает, что худеть можно, применяя не только разнообразные диеты и всевозможные таблетки, но и применять все это в комплексе с физическими нагрузками и фитнесом. Причем не те обычные упражнения, которые вы, возможно, выполняете дома или в спортзале, а эффективный комплекс упражнений для похудения.

Если вы сможете совместить консультацию с психологом по поводу лишнего веса с приемом медикаментов, а также добавить сюда легкую диету, то совместно с наведенным ниже списком эффективных физических упражнений для похудения, вы обязательно добьетесь сногсшибательного результата.

( Читать дальше...)

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Уникальная маска: эффект потрясающий! Сделай, не пожалеешь 10-07-2011 21:34

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Уникальная маска: эффект потрясающий! Сделай, не пожалеешь

resize_1165572503_glazki (120x120, 3Kb)
Маска - отличная! Такое ощущение, что вместе с маской смываешь 5 лет. Очень свежее лицо после маски.

     Эта маска отбеливает, она еще делает кожу гладкой, придает ей свежесть.

На 1 порцию маски вам понадобятся свежие соцветия тысячелистника. Соцветий нужна 1 столовая ложка. Мелко их порежьте и растолките, чтобы они пустили сок. В эту массу влейте 1 столовую ложку молочной сыворотки и размешайте. Возьмите 1 чайную ложку гвоздики (это приправа) и растолките ее в ступке. Высыпьте в полученную смесь. Туда же влейте 1 чайную ложку сока, выжатого из грейпфрута. Вот такая получается маска.
    Пахнет она непередаваемо! И эффект от нее такой же.
Нанесите эту маску на лицо и шею, если нужно , и оставьте на 15 минут.
Может немного пощипывать, если на коже есть раздражение или сухость, но обычно аллергии на такую маску не бывает.
    Через 15 минут снимите остатки маски ватой, а лицо умойте прохладной водой. Нанесите крем и полюбуйтесь на себя.
Чистое, сияющее белизной лицо обязательно доставит вам немало удовольствия!

http://samsebelekar.ru/index/0-37

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
7 продуктов, способствующих сжиганию жиров 10-07-2011 21:32

Это цитата сообщения All_for_women Оригинальное сообщение

7 продуктов, способствующих сжиганию жиров

[показать] В разгар летнего сезона, курортов и загородных поездок актуальным как никогда становится вопрос поддержания себя в хорошей форме (для тех, у кого нет лишних жалоб на свой внешний вид) или сжигания лишних жиров (для тех, у кого есть претензии к своей фигуре). Как для первого, так и для второго случая полезным будет составить свой рацион из продуктов, которые способствуют расщеплению жиров. А вы о таких не слышали? О них и поведем речь.
Такие действительно существуют на самом деле. Некоторые продукты не только не добавляют вам дополнительных килограмм, но и сжигают лишние жиры.

( Читать дальше... )

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Получение и потеря энергии 10-07-2011 21:31

Это цитата сообщения ARINA999 Оригинальное сообщение

Получение и потеря энергии

 

[160x]Вопрос получения и сохранения энергии всегда стоит очень остро. В идеале жизненных сил должно хватать на яркую, здоровую и интересную жизнь, но на практике часто ощущается нехватка праны. О том, что приводит к потери энергии, и как ее приобрести рассказывает Рами Блект.

Когда мы получаем тонкую энергию.

Тонкую энергию мы получаем когда:

  • голодаем,
  • выполняем дыхательные упражнения,
  • уединяемся,
  • даем обет молчания, на какое-то время.
  • гуляем (или просто находимся) по берегу моря, по горам, созерцаем красивые пейзажи природы,
  • занимаемся бескорыстно творчеством,
  • восхваляем достойную личность, за его возвышенные качества и поступки,
  • смеемся, радуемся, улыбаемся от души,
  • бескорыстно кому-то помогаем,
  • проявляем скромность,
  • молимся перед едой,
  • едим продукты полные праной( жизненной энергией) – натуральные злаки, каши, топленное масло, мед, фрукты, овощи .
  • спим с 9-10 вечера, до двух часов ночи ( В другое время нервная система не отдыхает, сколько бы мы не спали).
  • получаем сеанс хорошего массажа, от гармоничной личности. Или делаем самомассаж. 
  • обливаемся холодной водой, особенно по утрам и наиболее сильный эффект если мы при этом стоим босиком на земле.
  • жертвуем своим временем, деньгами ..
  • принимаем не справедливость. В первую очередь потому-то видим за всем божественную волю

У каждого человека есть своем мнение, и большинство людей считают, себя всегда правыми.

Когда мы теряем энергию.

К потери энергии приводят:

  • уныние, недовольство судьбой, сожаление о прошлом и страх, неприятие будущего,
  • постановка и преследование эгоистичных целей,
  • бесцельное существование,
  • обиды
  • переедание,
  • бесконтрольное блуждание ума, неумение сконцентрироваться.
  • когда мы едим жаренную или старую пищу, пищу приготовленную человеком в гневе или испытывающем другие отрицательные эмоции, при использовании микроволновой печи, продукты, содержащие консерванты, химические добавки, выращенные в искусственных условиях, с использованием химических удобрений
  • поедание пищи лишенной праны – кофе, черный чай, белый сахар, белая мука, мясо, алкоголь ..
  • еда в спешке и на ходу
  • курение
  • пустые разговоры, особенно, если мы при этом кого-то критикуем, осуждаем,
  • неправильное дыхание, например, слишком частое и глубокое
  • нахождение под прямыми лучами Солнца, с 12 до 4 дня, особенно в пустыне.
  • беспорядочные половые связи, секс без желания и особенно без любви к партнеру. – излишний сон, сон после 7 утра, недостаток сна
  • напряжение ума и тела.
  • алчность и жадность.

Восточная психология на 50% состоит из пранаямы – теории и практики определенных дыхательных техник, которые позволяют человеку быть всегда наполненным жизненной силой (Праной).

Как утверждают современные просветленные учителя йоги набраться Праны мы можем через:

1. Элемент земли: питаясь натуральной пищей, жить на природе, созерцать деревья, ходить босиком по земле. Недавно я общался с очень известным аюрведическим доктором, защитившему диссертацию по медицине, он утверждал, что если человек начинает жить на природе, вдали от больших городов, которые вынуждают ездить в метро, ходить по асфальту, то у такого человека быстро восстанавливается иммунитет и он начинает жить здоровой жизнью.

2. Элемент воды: пить воду из колодцев или ручьев. Плавать в реке или море. Избегать пить кофеиносодержащие напитки, алкоголь и соду.

3. Элемент огня: нахождение на Солнце и употребление пищи содержащей Солнечный

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Цедра апельсина в быту... 10-07-2011 21:30

Это цитата сообщения olga55 Оригинальное сообщение

Цедра апельсина в быту...

[700x155]
[699x533]

Апельсиновая кожура на кухне.

Вы готовите торт или просто манник, добавьте в тесто прокрученную через
мясорубку кожуру апельсина – это придаст интересный вкус вашей выпечке.
А вот еще рецепт апельсинового напитка: Корки 4 апельсин залить 0,5 л
кипятка на одни сутки. Прокрутить через мясорубку корочки, затем залить
1,5 л кипяченой воды. Добавить 4 ч.л. лимонной кислоты и оставить на 2
суток. После этого залить 3 л кипяченой воды, добавить 0,5 кг сахара,
размешать, процедить и охладить. Освежающий напиток готов!
Апельсиновая цедра поможет вам очистить микроволновую печь и
наполнить дом удивительным ароматом. Цедра апельсина (измельченная
кожура) в чаше с водой ставиться в микроволновую печь.Чашу лучше взять
поглубже и не забудьте, засыпав горсточку цедры залить её водой.
Летучие, эфирные вещества кожуры апельсина взаимодействуют
с жировыми пятнами и уничтожают капельки жира быстро и эффективно
со стенок микроволновой печи.Вам остается только через минуты 2- 3
после того, как начнется, испарятся вода и эфирные вещества,
выключить микроволновку, достать чашу с водой и цедрой апельсина
и протереть тряпочкой стенки микроволновки. Вы увидите, как на
глазах пропадают капли жира и копоти, а аромат апельсина наполняет
не только микроволновую печь, но и комнату. А чистота - залог здоровья.

Апельсиновая кожура в помещениях.

Чтобы наполнить тесные помещения приятными ароматами и избавиться от моли
издревле использовали ароматические шарики. Их можно легко сделать
самим. Вырежьте ножницами кружки из апельсиновой корки. Возьмите горсть
гвоздики и воткните ее в апельсиновые кружки по всей поверхности. Теперь
подвесьте эти “шарики” на нитке или леске в кладовой или шкафу, и в них
долгое время будет сохраняться свежий аромат.Наполнить ваш дом
свежим запахом цитрусовых очень просто. Для этого положите в кастрюлю
несколько апельсиновых корок, залейте 1-2 стаканами воды и кипятите на
слабом огне несколько часов, подливая воду. Этот процесс освежит воздух в
комнате.

Апельсиновая кожура на даче.

Если ваш сад заполонили муравьи, то не отчаивайтесь, вам поможет
апельсиновая корка. Смешайте в блендере несколько апельсиновых корок со
стаканом теплой воды до однородного пюре. И теперь медленно лейте этот
раствор на муравейник, насекомые быстро уйдут с насиженного места. Если
муравейников много проделайте эту процедуру над каждым. И это куда
безопаснее всяких отрав.Вы решили растопить печку. Возьмите
высушенную апельсиновую или лимонную кожуру – это гораздо лучшая
растопка, чем бумага. От них не только исходят приятный аромат, но и они
дольше горят благодаря содержащимся в них горючим эфирным маслам.
Достали комары? Натрите открытые участки тела свежей кожурой апельсина или
лимона, чтобы отпугнуть комаров. Говорят, что комары и мошки не выносят
эти ароматы.
cfc73688a91d (161x72, 5Kb)

http://blogs.mail.ru/mail/licurici_74/



Серия сообщений "разное":

Часть 1 - Персик-один из самых полезных фруктов!
Часть 2 - Искусство приготовления
...
Часть 98 - Встречаем праздник Пасхи
Часть 99 - Свекольный сок поможет женщинам...
Часть 100 - Секретные материалы экономной хозяйки. Что приготовить за три дня до зарплаты?


комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Фейсбилдинг – построй свое лицо 10-07-2011 21:28

Это цитата сообщения ostrovmazal Оригинальное сообщение

Фейсбилдинг – построй свое лицо

 
Автор метода, англичанка Карол Маджджио, на собственном примере демонстрирует результат своей методики. Стоит только взглянуть на ее фотографии 36 и 56 лет, опубликованные в бестселлере «Аэробика для кожи и мышц лица». Так в чем же секрет?
 
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Напитки молодости 10-07-2011 21:27

Это цитата сообщения SelenArt Оригинальное сообщение

Напитки молодости

Для здоровья

Напитки молодости

Хочу предложить несколько напитков, которые помогут вам всегда чувствовать себя великолепно.

Особенно это важно зимой, когда наступает сезонная депрессия, и весной, когда организму не хватает витаминов.

Коктейль «Омоложение»

Взять 50–100 мл сока цитрусовых, разбавить стаканом горячей воды, добавить 2 ч. ложки меда и свежеразмолотых орехов. Все компоненты, входящие в состав этого чудо-напитка, помогут вам быстро восстановить энергию при усталости и прекрасно выглядеть.

Коктейль «Овощной»

Смесь овощных соков способствует быстрому выведению скопившихся в организме шлаков. Особенно полезен овощной сок из 2 частей сока сельдерея, 1 части свекольного сока и 1 ч. ложки сока кресс-салата. Эту питательную смесь надо пить в течение дня, чередуя с минеральной водой. Она прекрасно укрепляет вены, стимулирует обмен веществ и улучшает состояние кожи.

Напиток «Бодрость»

Чтобы быть бодрой и прекрасно выглядеть, надо пить чай из веточек вишни. Их заготавливают ранней весной, когда набухают почки. Срезают длиной примерно 8–10 см, собирают в пучок, подвешивают дома на кухне и подсушивают.

Нарезать веточки вишни на кусочки длиной 2 см, заполнить ими литровую кастрюлю на 1/3, залив кипящей водой доверху. Кипятить 10 минут на слабом огне, дать настояться 1 час, укутав, процедить и пить как чай (хорошо бы с медом) по 3 стакана в день. Пить 2 недели, затем сделать перерыв на 1 неделю. Повторить курс еще раз. Отвар омолаживает: улучшается цвет лица, пропадают отечность и «мешки» под глазами, ускоряется обмен веществ в организме. Этот напиток также улучшает настроение.

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Немецкий творожный торт 10-07-2011 21:20

Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга Оригинальное сообщение

Немецкий творожный торт

 

 Надеемся что наш не хитрый рецепт приготовления торта доставит вам приятные хлопоты, и станет прекрасным украшением праздничного стола.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Прекрасная Анжелика 10-07-2011 12:23

Это цитата сообщения MISTER_MIGELL Оригинальное сообщение

Прекрасная Анжелика

 

В середине 60-х годов прошлого века в городах и селах Советского Союза в массовом порядке огромное количество новорожденных девочек получили экзотическое имя — Анжелика. Означал этот коллективный психоз одно — будущие родители посмотрели французский историке авантюрный фильм о приключениях графини де Пейрак при дворе Короля Солнце, Людовике XIV.
 

[750x529]

>>>>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии