Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК Оригинальное сообщение

Фугасс и багет

[456x700]

Рецепт теста универсальный, можно печь, что в голову придет, будь то лепешка, батон или просто булочки со всякими начаинками.

Приготовление

Это цитата сообщения MaxiMama Оригинальное сообщение

Торт медовый "НОВОГОДНИЙ"

[525x700]
0,5 пачки маргарина
1 стакан сахара
2 ст.л. меда
2 яйца

Все смешать, нагреть, всыпать 2 ч.л. соды гашеной, нагреть на водяной бане до появления пены, замесить мукой тесто, отстающее от рук.
Коржи раскатывать и вырезать по убывающему диаметру. По типу детской пирамидки.
Печь при 170С.

Крем.

2 стакана молока + 3 ст.л.манки варить кашу 1 час
250 гр сливочного масла + 1 стакан сахара взбить.
Смешать кашу и масло, добавить цедру одного лимона, взбить, охладить 20 минут.
Смазать коржи и оставить на несколько часов в холодильнике.
Ножом обрезать неровные края, придавая форму конуса.

Украшение.

Украшение делается из айсинга ( белок + сахарная пудра сколько возьмет, до устойчивых пиков).
Отсаживать при помощи кондитерского мешка с насадкой звездочка.
Украсить серебряными кондитерскими бусинками.
Верхушку можно украсить чем угодно — красивым леденцом, вырезать что-нибудь из мармелада, зефира и т.д. На что хватит фантазии.


Источник - http://maxibulka.ru/wordpress/?p=375

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Тот самый сацебели - Неповторимый вкус!

 

[300x300]
Думаю, что одно из ярких воспоминаний, которое вы привезли с юга - это посещение ресторана кавказской кухни, где вы ели шашлык с умопомрачительным соусом. И вот парадокс: шашлыка почему-то всегда хватало, а соус почему-то очень быстро заканчивался, и приходилось заказывать ещe. И часто, забывая о шашлыке, вы продолжали вымакивать тарелку кусочком лаваша... Было такое?
На сайте есть несколько вариантов сацебели, но... всe немножко не то, хотя не спорю - вкусно. Попробуйте приготовить мой вариант и вы поймeте, что я имею в виду. Уверена, что потом вы скажете: "Да, это тот самый.."


 

Ингредиенты для "Тот самый сацебели"

Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение

Безумно вкусные Плацинды с картошкой

Плацинды (Плэчинтэ, Placinta) — круглые молдавские лепешки с начинкой, можно готовить практически с чем угодно. Сейчас привожу пример одной из самых популярных ... Сырой картофель с луком и зеленью занимают одно из первых мест по популярности в качестве наполнителя для плацинд.
[600x400]

 

рецепт Плацинды с картошкой

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ПИРОГ СО СЛИВАМИ

РЕЦЕПТ

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Фиторецепты при остеохондрозе

[449x250]

 

Лечение заболеваний следует проводить под наблюдением врача, который, помимо медикаментозных обезболивающих препаратов, может назначить курортное лечение, мануальную терапию, теплопроцедуры, лечебную физкультуру и физиопроцедуры: массаж, электрофорез, ультразвук, магнитотерапию и пр.

Читать далее...

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Адвокатские услуги

В наше время иметь хорошего квалифицированного адвоката просто необходимо, но не у всех есть знакомый, и тем более грамотный и квалифицированный специалист в юридической области. Ознакомиться со всеми предоставляемыми адвокатскими и юридическими услугами Вы сможете на их сайте, где достаточно подробно и в удобной форме изложены все оказываемые услуги как юридическим, так и частным лицам.
В адвокатском бюро адвокат по уголовным делам сможет защитить Ваши интересы всегда, ведь мера наказания может быть условной, и поэтому иметь такого адвоката, никогда не помешает.
Сегодня много у нас в стране происходит дорожно-транспортных происшествий. Но борьба с нарушителями правил дорожного движения никогда не прекращается. Такая мера наказания как лишение водительских прав применяется при некоторых видах правонарушений. При лишение водительских прав Вам смогут оказать адвокаты профессиональную помощь. В этом адвокатском бюро работают достаточно опытные и грамотные специалисты, в чём смог убедится мой знакомый, которому была оказана помощь. Не так давно он был лишён водительских прав за то, что якобы он пересёк сплошную линию, хотя он и не профессиональный водитель, но водительский стаж у него более 20 лет. Да и ездит он всегда аккуратно, но вот такое приключилось с ним. Ситуацию помогли исправить ему здесь, правда не бесплатно всё было сделано, но зато он не был лишён прав, а для него это очень важно, если учитывать что он каждый день ездит на работу на своей машине.
На официальном сайте адвокатского бюро Вы сможете получить не только подробную информацию, но также и записать и иметь при себе телефон горячей линии, по которому Вы сможете позвонить в любой день недели или задать интересующий Вас вопрос по онлайн-консультации.

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

МУЗЫКАЛЬНЫЙ КЛИП - Lara Fabian

Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение

Итальянское утро - рецепты пиццы. Видео кухня

Видео-кухня: "Итальянское утро" - многочисленные рецепты пиццы.

Выбираем себе рецепт пиццы по вкусу: "Ассорти", "Мясная по домашнему", "Итальянское утро", "Особая с беконом", "По-деревенски" и "Молодежная с сыром и сосисками".
Я когда смотрю, исхожу слюной и думаю, попробую и одну, и другую, и третью. А когда остыну, склоняюсь к самой простенькой.

Мини-пицца "Итальянское утро"



Для теста: мука пшеничная - 400 г, дрожжи - 20 г, сахар - 20 г, соль - 2 г, отварной картофель - 1 шт., вода - 200 мл, растительное масло - 20 мл.
Для начинки: сосиски "Баварские" - 250 г, огурцы бочковые - 100 г, помидоры - 150 г, томатный соус - 30 г, сыр "Российский" - 100 г, зелень - для украшения.

Далее видео. Много рецептов





Пицца "АССОРТИ" видео-рецепты

Только не забудьте мне написать, какой рецепт вам понравился?

zerno-Ros
_____________________________________

Аппетитный рецепт Пицца «батон-О» за пять минут. На скорую руку
Собачий психолог Вооружен без оружия. Как не бояться бойцовых собак? Уроки Цезаря Милана
Стас Михайлов. Песни за 20 миллионов долларов. Небеса. Видео онлайн

Видео-кухня. "Итальянское утро" - многочисленные рецепты пиццы.

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Самые вкусные маринованные баклажаны

Я редко повторяюсь, но эти баклажаны я успела приготовить раза три прежде, чем мне удалось их сфотографировать. Они прекрасны, и я буду их делать еще и еще.


Читать далее...

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Томатно-базиликовые креккеры

[показать]

Около 60 штук:
185 гр. муки
30 гр. масла, порезанного на кусочки
2 ст. л. нарезанного свежего базилика
Читать далее...

Это цитата сообщения Кисона Оригинальное сообщение

сыр "Здоровье"

Поделюсь своим рецептом сыра «Здоровье». Когда-то давно был такой в магазинах. вот мне и захотелось домашнего сыра. Рецепт не из дешевых, так как на 2 литра молока выход сыра –примерно 300 гр.
2 литра молока (в идеале домашнего, коровьего, но сойдет и магазинное),
400 гр сметаны –пожирнее,15-20%,
4 яйца,
2-3 ч.л. соли,
Зелень по вкусу (я не добавляла ничего, получился приятный сливочный вкус, но в следующий раз обязательно добавлю укроп или чеснок)
Яиц и сметаны можно побольше, так как от них зависит масса сыра.
Молоко вскипятить, помешивая, уменьшить температуру, можно временно снять с огня.. Яйца взбить со сметаной, добавить соль и зелень. Влить в молоко –и на слабый огонь.
Постоянно помешивать, пока не образуются хлопья –минут 5-7 подождать нужно.

Сито или дуршлаг застелить марлей, перелить в него сырную массу. Дать сыворотке хорошо стечь, в миску или кастрюлю. Молоко можно будет еще использовать в выпечке.
Когда жидкость стечет, накрыть сыр свисающими концами марли, сверху положить меньшую по диаметру тарелку, а на нее груз. Оставить так на 4-6 часов, через час можно поставить в холодильник. Затем аккуратно марлю снять, сыр переложить на тарелку.
На самом деле мы не дотерпели, «вскрыли» сыр часа через 2-3. Очень нежная консистенция, сливочный вкус. Если постоит подольше, приобретет упругость.
[493x700]

Это цитата сообщения Дина312 Оригинальное сообщение

ВРЕМЯ ВЯЛИТЬ ПОМИДОРЫ! (ибо всему свое время под солнцем)

ВЯЛИМ ПОМИДОРЧИКИ

Это цитата сообщения ПоваренокСПоварешкой Оригинальное сообщение

Сладкое без ... сахара?!

Как часто нам это необходимо!
И по болезни, и при похудении, да и детям лучше рафинированный сахар ограничивать.
Попробуйте вот эти три рецепта, приготовленные на основе яблочного пюре!
Думаю, что вам понравится))))))))))))

ЯБЛОЧНЫЙ МУСС БЕЗ САХАРА
[500x599]

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Аранчини

Аранчини - это итальянская закуска из риса, но ее можно использовать и как гарнир.

[показать]
Читать далее...

Это цитата сообщения Svetonik Оригинальное сообщение

Греческий бисквитный пирог.

Сегодня я готовлю бисквит. В журнале, откуда рецепт, он так и называется "Греческий бисквитный пирог" . Для меня звучит как-то скучнавато. Сам пирог "простой" в буквальном смысле слова, но вкус его просто восхитителен! Назову его "Лёгкость". Добавление одного ингридиента ( узнаете позже,всему своё время) делает его настолько оригинальным и вкусным, что я сама раньше не могла себе представить. Попробуйте сами и удивите других. Сегодня у меня встреча с подругой, с которой встречи в основном ограничивались телефонными звонками. Поэтому исправляемся и зовём подружку "на чай".



[700x525] Далее

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Свинина с вишней

[показать]

Вишня, люблю я ее. У нас на Урале она небольшая, но вкусная, Троицкая, Ашинская. Раньше, бывало из сада припрем пару ведер, так мы дети сядем рядом с ведерком и лопаем, пока как клещи от него не отваливаемся. Вот и сейчас захотелось, чего нибудь с вишневым вкусом. Взял у себя на рынке свиной вырезки и вишни мороженной полкило, решил совмещать.
Читать далее...

Это цитата сообщения zerno-Ros Оригинальное сообщение

Анекдоты и жизнь. Как выдать дочь Рокфеллера за простого сибирского парня?

Как выдать дочь Рокфеллера за простого сибирского парня? Анекдоты и жизнь.

[700x427]

Обсуждали недавно идею маленького медийного проекта и вспомнился старый анекдот. Рассказываю:

«Как выдать дочь Рокфеллера за простого сибирского парня?»
(Главный персонаж, возможно и сочинитель анекдота - Генри Киссинджер).

Читать далее

Кстати, в этой шутке есть доля шутки. А в целом подход вполне реальный. (Я не про сватовство дочки Рокфеллера ).
В любом проекте задействованы несколько сторон. Если грамотно заинтересовать их друг в друге, то можно удачно продвинуть идею.

Есть у вас такой жизненный опыт?

zerno-Ros
_______________________________________

Фильм "Тайные общества. Кто управляет миром?" Онлайн
Соблазнительный рецепт: Самая ленивая пицца "Минутка" Кухня
Психология От любви до ненависти. Подумай над своей жизнью. Видео
Видео Климатическое оружие разрушает планету. Онлайн

Как выдать замуж дочку Рокфеллера за сибирского мужика?

Это цитата сообщения СТЯПУХА Оригинальное сообщение

Как правильно покупать пряности и специи?

Прежде всего, обрати внимание на срок хранения или конечную дату использования. Если ты покупаешь приправу в пакетиках, внимательно осмотри упаковку: она не должна быть мятой и уж тем более рваной, потряси ее - специи в ней не должны быть слепленными в однородную массу. Именно по этой причине следует отдавать предпочтение приправам в баночках, у которых следует проверить герметичность крышки. Желательно приобретать специи и пряности в магазине, нежели на рынке, где подчас условия хранения не выдерживают никакой критики.
Что к чему

Чтобы твоя стряпня получилась вкусной и ароматной, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам:
Для мяса : красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.
Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.
Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.
Для гриля : красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.
Для дичи : тимьян, душица обыкновенная, душистый перец, красный перец, можжевельник.
Для рагу : красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, черный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.
Для капусты : кориандр, фенхель, кумин, семя черной горчицы.
Для картофеля : кориандр, куркума и асафетида.
Для бобовых : кумин, асафетида, имбирь, перец, мята лавандовая и кориандр.
Для маринадов : лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами, цветками или семенами.
Для фруктов, соков, компотов: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон.
Для паштетов : белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон.
Для выпечки: гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра, анис, кунжут, мак, ваниль.
Для горячего молока:корица, кардамон, шафран.

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Фиторецепты для лечения сердечной аритмии

[449x250]

 

Профилактика и лечение аритмий направлены на восстановление нормального ритма, а также на устранение причин и других факторов, которые вызывают сердечные болезни. Вот несколько рецептов народной медицины.

Читать далее...