[604x424]
Лучшим хозяйкам на заметку

1. Салат "Сердце ангела"
2. Салат "Морская звезда"
3. "Ежик с корейской морковью"
4. Слоеный салат "Мой генерал"
5. Салат с курицей, грибами и сыром
6. Салат "Арбуз"
7. Вкусный салат с копченной колбасой
8. Салат из курицы с сыром
9. Салат "Малахитовый браслет"


1. Салат "Сердце ангела"

Ингредиенты:
- 1 куриная грудка (вареная)
- 1-2 яблока (кисло-сладкие)
- 200 г сыра (твёрдых сортов)
- Майонез (легкий)
- 70-100 г красной икры

Приготовление:
1. Порезать куриную грудку соломкой или кубиками
2. Нанести слой майонеза
3. Следом нанести нарезанные яблоки
4. Опять слой майонеза
5. Далее мелко нарезанный или тeртый сыр
6. Опять слой майонеза
7. Завершающий слой – слой красной икры.

2. Салат "Морская звезда"

Ингредиенты:
- 300 г красной рыбы
- 150 г сыра
- 2-3 яйца
- 2 больших картофелины
- 2 свежих огурца
- 1 маленькая луковица
- 1 крупный соленый огурец
- укроп
- соль, перец
- майонез

Приготовление:
1. Свежие огурцы разрезаем вдоль (5 полосок) и выкладываем на блюдо в основу салата в форме звезды.
2. Яйца отвариваем, натираем на терке и аккуратно выкладываем поверх огурцов.
3. Лук мелко нарезаем и выкладываем сверху.
4. От красной рыбы отрезаем тонкие полоски для украшения салата, а оставшуюся рыбу мелко нарезаем и выкладываем следующим слоем.
5. Сыр натираем на мелкой терке и выкладываем поверх рыбы. Сверху немного промазываем майонезом.
6. Затем выкладываем натертые на мелкой терке остатки свежих огурцов.
7. Картофель отвариваем и натираем на мелкой терке, мелко нарезаем соленый огурец и укроп, все это перемешиваем с майонезом и аккуратно выкладываем следующим слоем. Ложку немного смачиваем в воде и разравниваем картофель.
8. Поверх выкладываем полоски из красной рыбы, формируя морскую звезду. Украшаем по желанию.

3. "Ежик с корейской морковью"

Ингредиенты:
-Грибы 200гр обжарить(можно маринованные)
-Куриную грудку 200гр отварить со специями , мелко нарезать
-Смазать майонезом
-Лук обжарить
-Яйцо 3шт натереть
-Смазать майонезом
-Сыр 250гр натереть
-Корейская морковь 400гр

Приготовление:
1. Всё укладывается слоями формируем ёжика. Носик и глазки маслины.
2. Иголки- корейская морковь, мордочку посыпать сыром.
3. Грибок делаем из яйца. Шляпку для белого гриба делаем из половины яйца и кладем в заварку с чаем. В
4. Вокруг ежика зелень – это петрушка, можно укроп.

4. Слоеный салат "Мой генерал"

Ингредиенты:
- 100 г твердого сыра
- 4 яйца
- 2 вареный моркови
- 2 вареные свеклы
- вареное мясо
- чеснок
- майонез.

Приготовление:
1-й слой: мясо мелко порезать, добавить чеснок, продавленый через чесночницу, майонез, все перемешать.
2-й слой: сыр, натертый на крупной терке, майонез.
3-й слой: яйца на крупной терке потереть, майонез.
4-й слой: морковь потереть на крупной терке, майонез.
5-й слой: свеклу потереть на крупной терке, майонез.

5. Салат с курицей, грибами и сыром

ИНГРЕДИЕНТЫ:

●Отварная курица -1 грудка
●Шампиньоны консервированные - 1 банка
●Свежий огурец - 1шт
●Сыр
●Горошек - 1 банка
●Кукуруза - 1 банка
●Майонез

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Курицу отварить, охладить, мелко порезать, огурец и грибы нарезать тонкой соломкой, добавить горошек, кукурузу, заправить майонезом.
2. Украсить тертым сыром.

6. Салат "Арбуз"

Для приготовления салата понадобятся следующие ингредиенты*:
отварное куриное филе – 100 г
твердый сыр – 100 г
маслины без косточки – ½ банки
майонез – по вкусу
огурец – 1 шт.
помидоры – 2 шт.

*Для самой салатной «начинки» можно использовать любые ингредиенты, которые вам по вкусу. Можно заменить курицу мясом, можно добавить овощи или вовсе сделать этот салат вегетарианским. То есть спрятать под «арбузной» внешостью всё, что угодно:)

Отварное куриное филе нарезаем мелко. Маслины нарезаем кружочками. Сыр натираем на мелкой терке. Заправляем майонезом и перемешиваем.

Обязательно откладываем немного сыра и несколько маслин для украшения!

Выкладываем салат в форме арбузой дольки на большое плоское блюдо.

Пока салат пропитывается, займемся его украшением. У огурца избавляемся от мягкой сердцевинки с косточками (её можно просто скушать) и оставляем для оформления более жесткую часть под самой кожицей. Точно так же поступаем с помидорами: сердцевинки нам не нужны, они дадут абсолютно не нужный сок.

Оставшуюся твердую часть огурца натираем на крупной терке. Помидор нарезаем маленькими кусочками. Каждую маслину разрезаем вдоль на 4 части.

Выкладываем на арбузную дольку кусочки помидора мякотью вверх, стараясь покрыть поверхность, чтобы не оставалось белых дырочек.

Далее – светлая полоска из натертого Читать далее...

[328x700]
Творожно-сырные булочки (без дрожжей) | Кулинарные рецепты от «Едим дома!»
Время приготовления:
40 мин.

Дорогие друзья! Сегодня я хочу угостить вас ну просто потрясающими булочками.
Они невероятно вкусные, с хрустящей ароматной корочкой, и нежнейшим сырным-пресырным мякишем.
Готвятся булочки до неприличия просто, а так же позволяют утилизировать все остатки сыра и творога, скучающие в холодильнике.
Кроме того, рецепт очень демократичен: масло можете заменить маргарином, сметану - кефиром, сыр и творог брать любые, брынзу можете не класть вообще, заменив ее творогом и сыром.
Добавки тоже могут быть разными: любимые травки, сухой чеснок, маслины, вяленые помидорки и т.п. Я добавляю куркуму для красивого и аппетитного желтого цвета, но это необязательно.
В общем не рецепт - а безграничные возможности для полета фантазии и творчества.
Булочки просто бесподобны в горячем и теплом виде. Если что-то останется после первой дегустации, то желательно их подогреть в микроволновке или духовке. Хотя и в холодном виде тоже очень вкусно.
Готовые охлажденные булочки можно заморозить и потом разогревать в микроволновке. Хотя, по-моему, это слишом)))
Рекомендую всем без исключения!!!
ИНГРЕДИЕНТЫ

ОСНОВНЫЕ
мука 350 г
творог 250 г
сметана 200 мл
брынза 100 г
сыр твердый 100 г
соль ½ ч. л.
сухие итальянские травы 1 ч. л.
куркума по вкусу
кунжут по вкусу
яйцо куриное 1 шт.
масло сливочное 100 г
разрыхлитель 1 пачка


СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Брынзу раскрошить, добавить творог, соль, сметану, яйцо и все растереть вилкой. Полной однородности добиваться необязательно. Главное все хорошо перемешать.
Брынзу раскрошить, добавить творог, соль, сметану, яйцо и все растереть вилкой. Полной однородности добиваться необязательно. Главное все хорошо перемешать.
Теперь добавляем натертый на терке сыр.
Теперь добавляем натертый на терке сыр.
Вливаем растопленное и охлажденное сливочное масло. Перемешиваем до однородности.
Вливаем растопленное и охлажденное сливочное масло. Перемешиваем до однородности.
Добавляем муку, разрыхлитель (пакетик рассчитанный на 0,5кг муки), куркуму и сухие травки. Замешиваем тесто. Оно получается мягким и довольно липким.
Добавляем муку, разрыхлитель (пакетик рассчитанный на 0,5кг муки), куркуму и сухие травки. Замешиваем тесто. Оно получается мягким и довольно липким.
Подготовим противень. выстеленные бумагой для выпечки и емкость с холодной водой.
Делим наше тесто на 16 частей. Смачиваем руки водой и формируем круглые булочки. Каждую обкатываем в кунжуте.
Подготовим противень. выстеленные бумагой для выпечки и емкость с холодной водой.
Делим наше тесто на 16 частей. Смачиваем руки водой и формируем круглые булочки. Каждую обкатываем в кунжуте.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут до красивого золотистого цвета. Готовность можно проверить зубочисткой или еще проще - разломать одну из булочек.
Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 20-25 минут до красивого золотистого цвета. Готовность можно проверить зубочисткой или еще проще - разломать одну из булочек.

h

[427x317]
Как привести в порядок щитовидку?
Смешайте по одному стакану молотой гречневой крупы, пропущенных через мясорубку грецких орехов и меда в эмалированной (абсолютно чистой) посуде и переложите в стеклянную банку. Один раз в неделю за целый день съешьте этот состав, не принимая больше никакой пищи, кроме воды. Сделайте так шесть раз, т. е. шесть недель. Затем через месяц повторите лечение. Уже после первого курса зоб уменьшится, а после второго болезнь оставит вас. Проверьтесь на УЗИ: щитовидка будет в норме.
из ин-нета

[492x328]
Диета Лесенка – новая супер методика похудения, позволяющая сбросить от 3 до 5кг за месяц! При этом результат держится долго, а само похудению не только не вредит здоровью, а даже наоборот, улучшает его. Не подумайте, что это очередной обман или рекламный трюк. Диета лесенка действительно работает, и мы расскажем как!

Суть диеты Лесенка проста, как и все гениальное – 5 дней, 5 ступеней, которые формируют лестницу, ведущую к вашей новой стройной фигуре. Каждый новый день – новая ступень, новый этап диеты.

Этапы – ступени диеты Лесенка
1. Очищающий
Название первого этапа или первой ступени говорит само за себя. В этот день Вы будете заниматься очищением своего организма. Этап очень важный и полезный, отнеситесь к нему серьезно! Он помогает усилить воздействие следующих этапов, мягко подготавливая организм к похудению. Плюс на этом этапе происходит хорошее очищение организма от шлаков и токсинов. А в качестве приятного бонуса вы сможете уже потерять от 1 до 2 кг!

2. Восстановительный
Второй этап предназначен для восстановления благоприятной среды желудочно-кишечного тракта, что также очень важно, как для здоровья, так для правильного похудения. На этом этапе Вам предстоит порадовать свой организм кисломолочными продуктами, которые после «Очищающего» этапа будут усваиваться организмом наиболее эффективно!

Так как рацион этого дня будет очень низкокалорийный, вы помимо колоссальной пользы для своего кишечника, сможете похудеть еще от 1 до 2 кг. Воодушевившись своими потрясающими результатами, перейти к следующей ступени.

3. Энергетический
Самый вкусный и приятный этап диеты Лесенка. В этот день Вам предстоит пополнить запасы энергии, которые организм потратил на очищение и оздоровление, чего уж таить, изголодался он и соскучился по сахару. Поэтому на 3-ей ступеньке Вам необходимо порадовать свой организм глюкозой, пока он на Вас не обиделся. Глюкоза будет исключительно полезная (изюм, мед и т.д.), поэтому похудению она никак не навредит. В этот «сладкий» день можно похудеть примерно на 0,5-1 кг.

4. Строительный
Этот этап был назван Строительным не просто так. Его задача помочь организму сжигать жировые клетки, не трогая мышечную массу. Активное поступление белка с пищей поможет организму вести необходимые «строительные» работы (ведь похудение это шок, из-за которого замедляются многие жизненно важные функции организма), но при этом процесс похудения продолжится! Строительная ступень поможет Вам распрощаться с лишними 700 гр.

5. Жиросжигающий
Ну вот мы и добрались до последней завершающей ступени! Здесь Вас ждет полезная клетчатка, которая и поможет завершить процесс похудения. Клетчатка прекрасно насыщает и утоляет чувство голода, но на её переваривание организму необзодимо тратить много энергии, а в условиях недостатка гликогена после 4-х дней диеты, он начнет вырабатывать её из жира, активно сжигая его. Последняя ступенька диеты Лесенка поможет Вам скинуть еще 1-2,5 кг!

Меню диеты Лесенка на 5 дней
1 день, 1 ступень «Очищающая»
В течение дня Вам необходимо съесть 1 кг яблок, выпить не менее 1 литра воды и принять 6-8 таблеток активированного угля (по 1 таблетке каждые 2 часа).

2 день, 2 ступень «Восстанавливающая»
За день Вам необходимо выпить 1 литр нежирного кефира и съесть примерно 600 гр. маложирного творога. Плюс необходимо пить чистую воду или минералку без газа.

3 день, 3 ступень «Энергетическая»
На третьем этапе Ваш рацион на день: 2 столовые ложки меда, 300 гр. изюма, компот из сухофруктов без сахара (замените его фруктозой) и вода.

4 день, 4 ступень «Строительная»
Белковый день — 500 гр. мяса птицы (индейка, курица) обязательно с зеленью. Мясо можно отваривать, запекать, готовить на пару или гриле. Обязательно в течение дня пейте воду.

5 день, 5 ступень «Жиросжигающая»
В этот день можно устроить себе практически праздник живота. Вы можете есть свежие фрукты и сырые овощи в любых количествах. Плюс Вам необходимо съесть примерно 200 гр. овсяных хлопьев, сваренных на воде и естественно пить воду!

Всего 5 дней и Вы обладательница новой стройной фигуры! Для большей стимуляции, не поленитесь нарисовать на листе бумаги лесенку, на ступенях которой каждый раз отмечайте свои успехи, а они будут, даже не сомневайтесь.

Диета Лесенка проста и полезна. Поэтому вы можете смело повторять её после небольшого перерыва!

Внимание! Не рекомендуется худеть более, чем на 3-5 кг в месяц, это может быть опасно доя здоровья!
http://tolkointeresnoe.blogspot.gr/

[400x250]
Как придать волосам красивый оттенок БЕЗ химии? Давайте обратимся к старинным проверенным рецептам.
Наши предки много веков подряд использовали только природные средства для придания волосам красивого оттенка. У таких натуральных красок есть большое достоинство — они сохраняют структуру волоса, питают ее.Природные рецепты не перекрасят вас в другой цвет, но сделают ваш цвет волос насыщеннее и красивее.


РОМАШКА (золотистый оттенок)200 г ромашки аптечной залейте 1 л кипятка. Через 30 — 40 мин получившийся состав отцедите. Смачивайте золотистой жидкостью волосы и дайте им полностью высохнуть, не смывайте.Ромашкой для волос можно пользоваться, как ополаскивателем после каждого мытья головы. Светлые волосы при этом приобретут золотистый оттенок.

РЕВЕНЬ (русый)Чтобы перекрасить светлые волосы в русый цвет с золотистым или медным отливом, после мытья головы, волосы следует ополоснуть составом: 2 ст. ложки измельченных корней ревеня заливаются 1 стаканом холодной воды, при постоянном помешивании состав кипятится 15-20 мин., затем охлаждается и процеживается.

ЛУКОВАЯ шелуха для светло-медного оттенка.Подходит для блондинок или русых. Возьмите 100 г луковой шелухи и залейте 1 л горячей воды, подержите состав на водяной бане около получаса (непосредственно на огонь состав ставить не рекомендуется). Остудите и полощите волосы. Чем более интенсивный оттенок вы хотите получить, тем больше шелухи нужно брать и тем дольше держать на огне (определяется опытным путем). Состав рекомендуется наносить не только непосредственно на сами волосы, но и втирать в корни головы — очень полезно для укрепления волос.

ЛИПА (каштановый).Липа для окрашивания волос использовалась еще в Древней Руси. Липа придает волосам каштановый или коричневый оттенок.1) Чтобы придать волосам каштановый оттенок: 5 ст. ложек цветков липы заливаются 1,5 стаканами воды. Состав ставится на медленный огонь и при постоянном помешивании выпаривается примерно 100 мл воды, так, чтобы оставить около 1 стакана отвара. Отвар остужается и процеживается. Полученная жидкость наносится на волосы и выдерживается до появления нужного оттенка.2) Коричневый цвет дает отвар веточек и листьев липы. Все остальное, как в первом рецепте.

КОФЕ (ярко-каштановый)4 ч. л. с верхом качественного молотого кофе, залейте стаканом кипятка и варите около пяти минут. Остудите, не процеживая, высыпьте в получившуюся жидкость пакет натуральной хны, дайте ей немного набухнуть и кисточкой жидкость с жижей нанесите на всю длины волос. Накройте голову целлофановым пакетом и утеплите шерстяным платком для того, чтобы лучше «взяло». Чрез час промойте волосы без шампуня, в конце ополощите мягкой водой с добавлением небольшого количества уксуса для закрепления результата.

КОРА ЕЛИ (темный)Домашняя косметика использует кору ели для натуральной окраски волос. Нужно размолоть порошок из коры ели, заварить кипятком, нанести на волосы. Выдержать не менее 1 часа. Волосы окрасятся в темный цвет.

ШАЛФЕЙ (темно-русый)Натуральная краска для волос — отвар шалфея. 4 ст. ложки сухого шалфея заварить стаканом воды. Ежедневно наносить настой на корни волос. Окрашиваются даже седые волосы. В результате окраски волос шалфеем получается приятный и насыщенный темный цвет.

НАТУРАЛЬНАЯ ХНАПри выборе хны для окраски волос, будьте внимательны. Чтобы в составе содержались только натуральные компоненты. Оттенок будет зависеть сколько времени вы держите хну на волосах.

Источник
 

[400x266]
Перемешайте 1 столовую ложку лимонного сока и 2 столовые ложки мёда с 1 стаканом тёплой воды. Принимайте такой напиток каждое утро на пустой желудок.
Это поможет Вам избавиться от лишних килограммов, а так же поддержит Ваше тело в хорошей форме.
 

[400x276]
Современная женщина знает много рецептов красоты. Для того, чтобы быть успешной, отлично выглядеть и иметь успех у мужчин, мы тратим большое количество денег на салоны, косметику и одежду. Конечно, это правильно – красота требует определенных вложений.
Проблема в другом. Многие из нас наивно полагают, что дорогим тональным кремом можно скрыть нездоровый цвет лица, следы усталости или недостатки кожи. Не прилагая никаких усилий к тому, чтобы самим создать эту красоту изнутри. Здоровая женщина – словно светится, и даже с минимумом косметики выглядит великолепно. Оттого, что красота внутренняя – родная сестра-близняшка красоты внешней. Следовательно, прежде чем критически осматривать свое отражение в зеркале и «затариваться» пудрой, тоном и румянами в магазине, попробуйте начать со своего внутреннего мира…
Природа создала необыкновенные продукты: они одинаково эффективно работают снаружи (маски, ванночки, компрессы) и изнутри. Травы, овощи, фрукты, орехи, ягоды – здоровая еда и неотъемлемая часть культуры правильного питания. Они способны помочь при многих внешних проблемах, если употреблять их в пищу. Важно только знать о существовании и направленности действия этих растительных косметологов.
Мы предлагаем несколько продуктов здорового питания. Это и интересная информация и вполне четкое руководство по их применению.
АЛОЭ для прекрасного цвета лица и светящихся глаз
Еще наши бабушки на Древней Руси активно использовали сок этого растения. Только тогда оно называлось бессмертником. Его сок закапывали в глаза, чтобы они были ярче, лучистее и привлекательнее. Этот рецепт сохранился и по сей день, поэтому выжимки алоэ входят в рецепты многих косметических препаратов.
Прекрасного, здорового, словно светящегося изнутри цвета лица можно добиться, если делать компрессы или маски на лицо из кусочков листьев алоэ, предварительно сняв верхний слой кожуры. Накладывать алоэ необходимо на Т-зону, скулы. Такие увлажняющие, освежающие маски-компрессы также очень полезны для кожи шеи и декольте. Они убивают бактерии, предотвращают появление прыщиков и усиливают кровообращение.
Уникальность этого растения заключается в том, что оно одинаково эффективно наводит красоту изнутри. Пейте сок алоэ по 1-2 столовым ложкам в день перед едой и, кроме, здорового цвета лица и блестящих глаз, вы будете обладателем здорового пищеварительного тракта, а ваш организм не будет испытывать недостатка в витаминах и полезных микроэлементах.


АНАНАС для упругости ягодиц
Эксперты утверждают, что современная женщина может и в 50 лет выглядеть великолепно и гордиться упругостью своих форм! Секрет один — правильное питание. Ведь тонус кожи зависит от содержания коллагена в соединительных тканях. Если организму не хватает белка, других питательных веществ, извлеченных из пищи, он использует в качестве резерва — коллаген. В результате истощенный, «больной» коллаген ведет к образованию морщин, отвисанию кожи, целлюлиту. Восполнение дефицита коллагена посредством средств внешнего действия (кремов, сывороток) малоэффективно. Кожу необходимо «зарядить» изнутри, подготовив клетки соединительной ткани к «массовому» выпуску праколлагена. Для этого нужно 4 раза в день есть свежие фрукты — особенно ананасы! Ананас естественным путем стимулирует выработку коллагена. Он также содержит в себе бромелайн — уникальный пищеварительный фермент, сжигающий поступающие с пищей жиры в 900 раз больше собственного веса. Высокое содержание клетчатки и воды в этом уникальном фрукте насыщает организм и выводит из него излишки токсической жидкости, способствуя похудению. Пектин ананаса обладает общим терапевтическим действием: стимулирует иммунную систему и даже….активизирует половую функцию. Именно поэтому, светские дамы считали его гламурным фруктом. Так что ешьте ананасы и будьте привлекательны во всех смыслах!

КЛУБНИКА — царственная осанка и природная гибкость
«Я милую узнаю по походке!» — поется не в безызвестной песне. И действительно, что делает женщину королевой? Ну, конечно, в первую очередь, царственная осанка! Эффективным профилактическим средством при заболеваниях спины является «королева фруктов»- клубника.
Более 3 столетий назад «курс лечения клубникой» был основным при заболевании артритом и подагрой. И сегодня, медики признают её эффективность при профилактике заболеваний опорно-двигательной системы. Органические кислоты, входящие в состав чудо-ягодки: яблочная, лимонная, молочная, этилметилсалициловая, выполняют функцию деинтоксикации, что очень действенно при лечении ревматизма.
Также клубника помогает в лечении гипертонии и используется в медицине как очищающее средство для пищеварительной системы. Эта «сочная красавица» считается основным носителем минералов, железа, магния, марганца, калия, меди. Она незаменима при дефиците витаминов С и В5. По полезности клубника превосходит своих коллег: она Читать далее...

[667x460]
Пышные и румяные, мои любимые пирожки с яблоками. Мягкое творожное тесто и сочная яблочная начинка, идеальный вариант для домашнего чаепития!
Время приготовления: 50 минут
Порций: 6-8
Вам потребуется:

Для теста:
300 гр муки
125 гр творога
100 гр сахара
100 мл молока
75 мл растительного масла
1 пакетик разрыхлителя
ванилин
1/4 ч. ложки соли

Для начинки:
4 средних яблока
1 ст. ложка сахара
1 ст. ложка сливочного масла
Как готовить:

1. Приготовить начинку. В сковороде распустить сливочное масло, добавить нарезанные яблоки и сахар. Сковороду накрыть крышкой, и потомить начинку на слабом огне до мягкости фруктов, 3-5 минут. Затем крышку снять, яблоки остудить.
2. Творог соединить с молоком и растительным маслом, добавить сахар, соль, просеянную муку и разрыхлитель, замесить тесто.
3. Готовое тесто разделить на 10 частей, сформировать шарики.
4. Каждый раскатать, на тесто выложить подготовленную начинку.
5. Защипать края.
6. Пирожки выложить на лист пергаментной бумаги и смазать яйцом.
7. Выпекать в духовке в течение 20-25 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
http://mer-ci.ru/yablochnye-pirozhki/

Это цитата сообщения AGATA2013 Оригинальное сообщение

ОБАЛДЕННЫЙ САЙТ ОБ ИЗРАИЛЕ!

Серия сообщений "■ ПУТЕШЕСТВИЯ":

Часть 1 - БЕЛЫЕ ПЕСКИ, БРАЗИЛИЯ
Часть 2 - ОЗЕРО ЛУИЗА, КАНАДА
...
Часть 29 - ВЕЛИКОЛЕПНЫЕ ФОТО БОЛЬШОГО КАНЬОНА В АРИЗОНЕ
Часть 30 - РЕЙТИНГ САМЫХ ИНТЕРЕСНЫХ МУЗЕЕВ ЛОНДОНА
Часть 31 - ОБАЛДЕННЫЙ САЙТ ОБ ИЗРАИЛЕ!

[604x347]
Диета, основанная на потреблении большого количества белка и сокращении углеводов, приобретает все большую популярность. Результаты поражают, ведь килограммы так и тают на глазах. Сегодня мы попробуем разобраться в сути диеты, определиться, что можно есть, а что нельзя и поговорим, что должно входить в ежедневный рацион при такой диете.

СУТЬ ДИЕТЫ

Итак, основой данного подхода к снижению веса становится контроль потребления не жиров или подсчет калорий, а сокращение потребления углеводов. В день можно есть не более 40 г углеводов, а на начальном этапе – 20 г.

Источников энергии становится меньше, поэтому организм вынужден использовать собственные запасы, в результате тело начинает худеть. Основными плюсами диеты является то, что можно не органичивать количество продуктов, не мучать себя голодом, меню составляется по вашему собственному усмотрению.

Главное, пить как можно больше жидкости (только не в течение 30 минут после еды), не есть за 2-3 часа до сна, употреблять пищу небольшими порциями, но не реже 5 раз в день, постараться минимизировать употребление масла при жарке. Как и любая диета, безуглеводная имеет свои противопоказания. К ним относятся заболевания сердца и сосудов, желудочно-кишечного тракта, заболевания почек, беременность и период лактации. Помните, что исключение из рациона углеводов – серьезное испытание для организма, поэтому врач должен контролировать этапы похудения.

ЧТО МОЖНО ЕСТЬ НА БЕЗУГЛЕВОДНОЙ ДИЕТЕ

Рассмотрим список продуктов, которые можно есть во время процесса похудения. Мясо, рыба и морепродукты разрешены в любом виде и в любых количествах. Главное, следите за тем, чтобы количество жиров не превышало допустимых норм. Допустимы также яйца, обезжиренный творог, сыры. Небольшое количество углеводов организму лучше получать из овощей, листового салата, цитрусовых.

ЧТО НЕЛЬЗЯ ЕСТЬ НА БЕЗУГЛЕВОДНОЙ ДИЕТЕ

Список того, что нельзя есть гораздо более обширный. Полному запрету подвергаются любые виды мучных продуктов, а также все виды макарон. Сахар, мед, творожные массы, варенье и джем, сладкие йогурты стоит убрать из рациона. Не забывайте, что многие напитки также являются источником углеводов, например, пиво, алкоголь, особенно сладкие сиропы и коктейли, газированные напитки, сладкие молочные коктейли, соки. От фруктов также стоит отказаться, ведь в них количество углеводов и сахара велико.

ТАБЛИЦА ПРОДУКТОВ ДЛЯ БЕЗУГЛЕВОДНОЙ ДИЕТЫ

Если вы решили попробовать сократить углеводы в вашем рационе, то без таблицы продуктов не обойтись. Также есть смысл завести личный пищевой дневник, в котором будет не только перечень разрешенных и запрещенных продуктов, но и меню на неделю. Так вам будет проще следовать намеченному плану. Если вы съедаете что-либо сверх нормы, запишите название продукта, подсчитайте количество углеводов, скорректируйте, при необходимости, свой рацион. Рассмотрим количество углеводов в основных продуктах: хлеб-50, рис-71, гречневая крупа-62, мясо, сосиски, сало, икра, колбаса, рыба-0, яйца-0, 5, творог-2, молоко-7, кефир-3 и т. д.

МЕНЮ БЕЗУГЛЕВОДНОЙ ДИЕТЫ НА НЕДЕЛЮ

Попробуем рассмотреть диету на неделю. Помните, что питаться необходимо не менее 5-6 раз в день. Основа любой трапезы – 200-300 г любого постного мяса, рыбы или птицы, допустимо также не более 300 г свежих овощей, 1-2 цитрусовых (например, грейпфрут), не менее литра воды, зеленый чай без сахара. Приведем пример: завтрак – половина грйпфрута, второй завтрак – яйца и несладкий кофе или чай. Частенько времени на второй завтрак не хватает. Если вы завтракаете один раз, то можете себе позволить 2 яйца, грейпфрут или сок, кофе. В другие дни сьешьте на завтрак нежирный творог или сыр. Обед – 200 г постной курицы или любого другого мяса, 200 г зеленого салата. В качестве заправки используйте лимонный сок. На полдник можно доесть грейпфрут или выпить чашку чая. Для ужина отлично подойдет вареная или приготовленная на пару рыба. Помните, что очень строгую диету стоит соблюдать не более 10 дней, а затем сокращать ежедневное потребление углеводов.

РЕЦЕПТЫ ДЛЯ БЕЗУГЛЕВОДНОЙ ДИЕТЫ

Не стоит думать, что диета потребует отказа от вкусной пищи, главное, правильно и разнообразно ее готовить. Приведем некоторые рецепты. 1. Сырники. Если очень хочется мучного, то поджарьте себе особые сырники. Смешайте обезжиренный творог с отрубями, добавьте на горячую сковородку немного оливкового масла. Просто и вкусно. 2. Суп с рыбными фрикадельками Сложно обойтись без горячего супа на обед. А поскольку рыба при безуглеводной диете разрешена, то приготовьте вкусный суп с рыбными фрикадельками, который имеет всего 1 грамм углевода на 100 г готового продукта. Ингредиенты: рыбное филе — 800 г; рыбный бульон — 1 литр.; 2 луковицы, лавровый лист (2 шт); соль, специи, зелень (по вкусу). Перекрутите в мясорубке рыбное Читать далее...

Это цитата сообщения pmos_nmos Оригинальное сообщение

Пишем грамотно - часть 3

Часть 1

Часть 2

В каких случаях «ТАК ЖЕ» пишется раздельно?
«Точно так же» – в значении «тоже», в значении «так» или в случае если можно выбросить частицу «же» – пишется отдельно.
Если «а также» – всегда слитно!

[показать]

«Не случайно» – всегда (!) пишется раздельно.
«Ни с чем не сравнимый…» – всегда (!) раздельно. 
«Не прав», «не права», «они не правы», «он не прав», «она не права» – всегда (!) раздельно.
«Не похож», «не похожа», «не похожи» – всегда пишется отдельно.
«Не нужно» – всегда пишется раздельно.
«Посередине» – всегда пишется в одно слово. 
«Ненамного» – пишется слитно. НО: «не намного, а чуть-чуть…»
«Немного» – в значении «мало» – пишется слитно.
«Невзирая на…» – всегда слитно. НО: он шёл, не взирая по сторонам… (т.е. не глядя по сторонам).
«Не совсем» – всегда раздельно.
«Не совсем» готов (наречие). НО: «Не со всем согласен…» (местоимение).
«Это неэкономно» – слитно.
Чувствую себя неважно. Он учится неважно. В остальных случаях «не важно» – всегда пишется раздельно!
«Нелишне задать вопрос…» – слитно.
Он немало потрудился. НО: Друзей у него не мало!
«Неприступная крепость», «Крепость неприступна» (брать крепость приступом).
«Один из самых неспокойных районов…» – если в значении «шумный», то пишется слитно.
«Недосолить» – в значении «пересолить», «недовыполнить» – в значении «перевыполнить» – всегда пишется слитно!

Читать далее...

[397x397]
Свекла очень полезна для здоровья. Она насыщена различными витаминами, бетаином и минеральными веществами. Благодаря чему, этот чудо-овощ, широко используется в лечебном питании.


Калорийность на 100 грамм: 145.9
Жиры\100г: 57.94
Калорийность: 1229.9
Белки\100г: 28.14
Углеводы\100г: 154.45
А в кулинарии применение свеклы весьма многообразно. Свеклу жарят, варят, запекают, маринуют, вялят. На основе этого овоща готовят вкусный борщ, свекольники, салаты, винегреты, свекольную икру, разнообразные гарниры к рыбным и мясным блюдам, а также котлеты и оладьи. Предлагаем вам попробовать приготовить пикантные свекольные оладьи с добавлением чеснока и куркумы.

Ингредиенты:
свекла – 600-700 г;
чеснок – 4 зубчика;
одно яйцо;
пшеничная мука – 5-6 ст. л.;
оливковое масло – для жаренья;
перец черный молотый;
куркума – 1-1,5 ч. л.;
соль - по вкусу.
Приготовление
Свеклу тщательно вымыть щеткой и очистить от кожуры. Затем измельчить свеклу в блендере или натереть на средней терке. Сок отжать.
Чеснок для свекольных оладий очистить, ополоснуть холодной водой и мелко нарубить.
Свеклу выложить в большую миску, добавить чеснок, муку, вбить яйцо, приправить куркумой, поперчить, посолить и хорошо перемешать.
На сковороде разогреть масло. Столовой ложкой выкладывать свекольную массу, формируя небольшие оладьи.
Обжаривать оладьи из свеклы по 4-5 минут с каждой стороны.
Готовые свекольный оладьи с чесноком выложить на бумажное полотенце для того, чтобы впитался лишний жир.
Подавать на стол оладьи можно со сметаной, посыпав рубленой зеленью петрушки и укропа.
Приятного аппетита!

[400x303]
Прочитав данную статью, Вы узнаете о том, как в домашних условиях при помощи нескольких уникальных не сложных упражнений избавиться от целлюлита в одном из самых проблемных участков тела – внутренней поверхности бедра! Основным условием положительного результата является точное ежедневное выполнение всего комплекса упражнений, а также настойчивость!

Гимнастика против целлюлита для внутренней поверхности бедра:

Упражнение первое. Отведение ноги стоя.

Для выполнения данного упражнения необходимо встать у стены и опереться об неё обеими руками, после чего поднять правую ногу и не спеша отвести её немного вперёд и влево до упора. Задержитесь в максимальном положении на пять секунд и снова медленно на выдохе вернитесь в начальное положение. Повторите движения для другой ноги. Минимальное количество повторений: от пяти для каждой ноги.

Упражнение второе. Отведение ноги в положении лёжа.

Необходимо лечь на бок на пол и положить голову на согнутую в локте руку. Теперь положите одну ногу на гимнастический мяч или другой подобный предмет (например, подушку). Не спеша ровно дыша, приподнимите другую ногу как можно выше и медленно опустите, задержавшись в самой высокой точке на три – пять секунд. Проделайте те же движения другой ногой. При выполнении упражнения очень важно не сгибать ногу в колене инее двигать корпус. Выполните от десяти до двадцати повторений для каждой ноги.

Упражнение третье. Сжатый мяч.

Для того чтобы выполнить следующее упражнения против целлюлита нужно удобно лечь на пол на спину и подтянуть оба колена к груди. Теперь нужно поместить между колен небольшой мяч или рулон туалетной бумаги и сжимать ноги, напрягая мышцы бёдер. Примерное время выполнения данного упражнения: от пятнадцати до тридцати секунд. Количество повторений: от трёх до шести.

Упражнение четвёртое. Сжатый мяч 2.

Для выполнения ещё одного упражнения с мячом необходимо лечь ровно на пол на спину, зафиксировать мяч обеими стопами, после чего начать медленно подымать и опускать ноги, задерживаясь в точке максимального подъёма на пять – десять секунд. Выполните упражнение столько раз, сколько сможете.

Упражнение пятое. Стретчинг.

Станьте прямо и поставьте ноги на ширину плеч, после чего не спеша перенесите вес тела не правую ногу и согните её в колене. Теперь поставьте левую ногу на пятку и потяните на себя носок. При выполнении этих движений нужно чтобы ягодицы были выставленные назад, грудь немного выпячена, а спина должна оставаться ровной. Задержитесь в этой позе на пятнадцать секунд, а потом вернитесь в начальное положение и выполните упражнение на другую сторону.
http://laduska.ru/

[400x311]
Из этой статьи Вы узнаете о правилах проведения уникальной диеты для похудения! Её основным плюсом является то, что соблюдая её, Вы не будете себя ограничивать во вкусной пище, и при этом лишние килограммы будут исчезать просто на глазах! Строго следуя инструкции за месяц можно похудеть на десять килограмм!

Чудесная диета без голодания. Худеем с умом.

Основные правила проведения диеты:

1. На время проведения данной диеты необходимо исключить из рациона такие блюда и продукты как: картофель, крупы, копчёности, острые и солёные блюда, а также в обязательном порядке – мучное и сладкое!

2. Старайтесь приучить себя к утренней зарядке!

3. Обязательным правилом проведения диеты является поддержание водного баланса. Для этого необходимо каждые сорок пять – шестьдесят минут выпивать стакан прохладной очищенной или минеральной (щелочной, без газа) воды мелкими глотками.

Меню диеты:

Завтрак: чашка тёплого зелёного чая или кофе без сахарного песка, а также сорок – пятьдесят граммов мягкого сыра (сулугуни, брынза и т.п.). Кроме того необходимо скушать порцию запаренной овсянки (35 грамм в сухом виде). Вместо этих блюд можно приготовить себе мюсли со свежим обезжиренным или соевым молоком (не более сорока граммов в сухом виде).

Второй завтрак: один средний плод апельсина, грейпфрута или одно небольшое зелёное яблоко.

Обед: приготовьте и скушайте одно из трёх нижеприведённых меню.

1. Стограммовая порция отварной куриной грудки со ста граммами тушёных грибов (вешенка или шампиньон), а также салат из свежей редиски, зелени (укроп, сельдерей, петрушка) и огурцов, заправленный ложечкой оливкового масла и половинкой чайной ложечки свежего лимонного сока. Запить зелёным чаем.

2. Двести грамм запечённой на гриле рыбы с порцией (не более двухсот граммов) свежих или тушёных овощей, а также стакан кефира с рубленой зеленью или стакан чая с лимоном.

3. Порция (двести граммов) отварной или запечённой куриной печени, сто грамм салата из свежих овощей и чашка горячего овощного бульона.

Полдник: сорок – пятьдесят граммов мягких сухофруктов или чай с обезжиренным творожком.

Ужин: окончить день можно одним из ниже приведённых меню.

1. Яичница из двух куриных яиц с одним небольшим помидором.

2. Двухсотграммовая порция нежирного рыбного филе с половиной запечённого в духовке баклажана.

За час до сна рекомендуется пить воду с лимонным соком или стакан кефира.
http://laduska.ru/

[400x297]
Хотите добиться идеальной формы и упругости бёдер в короткий срок, прилагая минимум усилий? Тогда эта статья, то, что Вам нужно! Прочитав её, Вы узнаете о том, как правильно выполнять уникальное упражнение «Всадник», благодаря которому можно не только избавиться от лишних килограммов и сделать стройными ножки, но и укрепить иммунные функции организма!

Как эффективно сжечь жир? - упражнение "Всадник"!

Разминка перед упражнением.

Перед выполнением этого упражнения Вам обязательно нужно разогреть мышцы. Для этого используйте такую простую физическую зарядку (не более десяти - пятнадцати минут):

1. Около двух минут бегите на месте, при этом стараясь как бы прочистить дыхательные пути (вдохи должны быть короткими, а выдохи резкими).

2. Теперь уделите время приседаниям с выкидыванием вперёд прямых рук. Необходимо сделать от пяти до десяти полных приседаний.

3. В конце разминки необходимо выполнить махи руками в стороны. Повторите от пяти до пятнадцати махов. Для того чтобы усложнить упражнение можно выполнять махи в согнутом положении.

Выполнение упражнения.

Техника выполнения данного упражнения немного схожа с бодифлексом, но действие от него гораздо мощнее. Итак, для начала необходимо принять следующее исходное положение: станьте, выпрямив спину и подняв руки вверх. При этом держите вместе сложенными ладони, а ноги поставьте на ширину плеч или немного шире. Теперь медленно сделайте вдох, после чего энергично выдохните через рот (во время выполнения этого выдоха попробуйте сказать «бах» или «пах»), подтяните вверх живот и присядьте, не доставая ягодицами до пола примерно двадцать сантиметров. Старайтесь, чтобы при выполнении этих движений Ваши бёдра оставались параллельными полу, а руки продолжали быть ровными и максимально вытянутыми вверх. Теперь, не вдыхая, задержитесь в такой позе на десять – двадцать секунд, после чего не спеша выпрямитесь, опуская руки по сторонам. Закройте глаза и медленно выдохните через нос. Отдохните пятнадцать секунд, а затем повторите весь комплекс движений. Примерное количество повторений упражнения: от трёх до пяти раз, три – четыре подхода в день на протяжении двух – четырёх месяцев (можно и дольше!).

Для получения лучшего эффекта от упражнения «Всадник» рекомендуется выполнять его за час – полтора до приёма пищи. Кроме того, на время выполнения упражнения очень полезна будет вегетарианская диета.
http://laduska.ru

Это цитата сообщения Volody24_gl Оригинальное сообщение

Медовик с черносливом

[604x402]
Ингредиенты:

Для теста:
2 стакана муки
2 стакана сахара
2 стакана кефира
2 столовые ложки меда (мед растопить, если он густой)
2 яйца,
пакетик разрыхлителя

Для крема:

2 большие банки сметаны ( примерно литр) 20-25% (густой)
1/2 стакана сахара
по одной горсти чернослива, кураги и изюма
150 грамм жареного миндаля

Приготовление:

Смешиваем все вместе: муку, сахар, кефир, яйца, мед и добавляем разрыхлитель. Взбиваем миксером.
Тесто делим на две части. Выпекаем в духовке два коржа.
Готовые коржи остудить и разрезать вдоль на 2 части.
Пока пекутся коржи, прокручиваем через мясорубку чернослив, курагу и изюм (у меня только чернослив). Перемешиваем. Мелко рубим миндаль (у меня не было).

Для крема смешиваем сметану с сахаром. Хорошо взбиваем даем постоять, чтобы сахар растаял и еще раз перемешиваем.
Сахар можно заменить сахарной пудрой, а сметаны можно взять меньше. А т.к. мы сметанный крем не любим, то я взяла сметану пополам со сливками (35%) и все взбила с сах. пудрой.

На холодные(!!!) коржи намазываем крем, посыпаем орехами (я без орехов... не было много) и перекрученными сухофруктами. И так все коржи. Бока обмазать.

Украсить по своему вкусу. Я бока обсыпала крошкой (осталась от "Дамского каприза"), а сверху орехи и сухофрукты.Даем постоять немного ( пока мою посуду и убираюсь на кухне) в тепле и затем в холодильник.

Перед подачей на стол лучше дать постоять несколько часов, чтобы пропитался хорошенько.

Тортик получился вкусный, коржи похожи на коржи из "Панчо", они не как бисквит, а упругие... И, кстати, с перекрученными сухофруктами вкуснее! В общем, попробуйте сами. Приятного чаепития!
Источник рецепта - Кулинарная книга Алии

Источник:http: //vk.com/just__cook?w=wall-32509740_1046822


Volody24 gl

[604x403]
Ингредиенты и приготовление:

В кастрюльку кладем 100 гр. маргарина, 1 стакан сахара, 2 ст. л. мёда, 1 ч. л. соды и ставим на медленный огонь, помешивая, варим минут 10, до коричневого цвета. Снимаем с огня, добавляем 200 гр. сметаны, хорошо размешиваем и вбиваем 2 яйца.

Массу взбиваем и добавляем 2 стакана муки. Всё хорошо размешиваем до однородной массы. Выливаем на лист, выстланный пекарской бумагой и печём при темп. 200 гр. где-то 15мин.

Когда корж остынет, разрезать его пополам и вдоль по всей поверхности. Сложить коржи друг на друга и обрезать ровно край. Из обрезков сделать крошку. Коржи промазать взбитыми сливками с сахаром. 400 гр. сливок и 3 ст. л. сахара. Края тоже обмазать кремом и присыпать крошкой.

[545x409]

Простые Рецепты как в детстве

Торт "Джулия"

Тесто:
- 2,5 стакана муки;
- 1 пачка сливочного маргарина (250г);
- 0,5 чайной ложки соды;
- 0,5 столовой ложки уксуса;
- 2 столовых ложки сахара;
- 2 желтка.

Безе:
- 2 белка;
- 1 стакан сахара.

Заварной крем:
- 0,5 стакана сахара;
- 0,5 стакана воды или молока (я делала с водой);
- 1 столовая ложка муки;
- 100 г сливочного масла.

Прослойка:
- черная смородина перетертая с сахаром.

Готовим песочное тесто: режем в муку мягкий маргарин, разминаем руками в крошку.
Добавляем соду и гасим уксусом, перемешиваем.

Отделяем желтки от белков, желтки и 1-2 ложки сахара добавляем в тесто, белки пока отставляем.
Продолжаем замешивать тесто, пока оно соберется в комок.

Распределяем тесто, разминая пальцами, по противню, припыленному мукой, чтобы получился коржик толщиной примерно 0,5 см, можно и чуточку тоньше.

Выпекаем корж при 180С около 15-20 минут, чтобы он слегка затвердел и зазолотился, но еще не полностью был готов.

Ближе к окончанию 20 минут взбиваем миксером белки с 1 стаканом сахара до густой белой массы.

Достаём из духовки противень с коржом и намазываем на него безе, равномерно распределяя его по коржу.

Возвращаем противень в духовку и выпекаем еще минут 10-15, увеличив огонь. Безе поднимется красивыми волнами и слегка зарумянится, станет сверху хрустящим и ломким – это сигнал, что пора выключать и доставать наш корж!

Дождемся, пока корж с безе остынет на противне – песочное тесто и безе в горячем виде крошится и при нарезании ломаются. В теплом виде можно разрезать корж на три части.

Пока корж остывает, делаем заварной крем. Кратко: полстакана сахара и ¼ стакана воды растворяем на маленьком огне, помешивая, до исчезновения крупинок. Вливаем остальные 1/4 стакана воды, предварительно разведя в ней 1 столовую ложку муки. Помешивая, варим до закипания и загустения. Снимаем с огня, остужаем. В остывший крем добавляем размягченное масло и взбиваем миксером до однородной пышной массы. Можно и другой рецепт заварного крема использовать, я взяла свой любимый, самый простой.

Собираем торт:

1 слой – корж с безе;
2 слой – заварной крем;
3 слой – корж с безе;
4 слой – заварной крем;
5 слой – протертая смородина;
6 слой – корж с безе.

1.


2.
[244x180]

Это цитата сообщения ashatan46 Оригинальное сообщение

Праздники позади... Займемся своей фигурой...

Поддерживать свою фигуру в привлекательном состоянии довольно просто, даже если мы любим вкусно и много поесть: нужно активно двигаться. А чтобы этот процесс доставлял максимум удовольствия - можно просто танцевать ( проверено на себе).

Смотрим, как это делают Джон и Джуди. Исполняется сальса.




Они в прекрасной форме! Не правда ли?

А если освоить несколько основных шагов, можно по полной засветиться на любой вечеринке и тогда - фурор обеспечен! За дело! За тонкую талию и упругую попку!





Танцуйте и будьте счастливы!