• Авторизация


Закрытая пицца кальцоне с овощами 05-05-2011 01:42

Это цитата сообщения ell_BAGIRA Оригинальное сообщение

Закрытая пицца кальцоне с овощами

[показать]


Тесто:

500 г муки
5 г сухих дрожжей
30 мл оливкового масла

Начинка:

1 лук репчатый
3 дольки чеснока
60 мл оливкового масла
800 г кабачков
800 г томатов в собственном соку
30 г свежего базилика
10 г каперсов
100 г сыра моцарелла
оливки/маслины без косточки

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Соленое печенье с сыром и семечками 05-05-2011 01:40

Это цитата сообщения Любимая_кухонька Оригинальное сообщение

Соленое печенье с сыром и семечками

Я уже выкладывала раньше "извращенный" вариант этого печенья, облегченный в смысле. А тут решила и попробовать приготовить по оригинальному рецепту от Мики Шемо. Вывод вполне ожидаем - евреи, не жалейте заварки! :-)

Идеальная закуска к пиву или просто так похрустеть. В этом печенье очень хорого ощущается и сыр, и многочисленные семечки. Главное - найти указку, которая будет бить тебя по руке, тянущейся за очередным кружочком ;-)

[480x639]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии

Сосиски в тесте. 05-05-2011 01:38

Это цитата сообщения Rukodelkino Оригинальное сообщение

Сосиски в тесте. Фото рецепт.

[показать]

Великолепный МК предоставила нам Людмила Иванова, ей за это большое спасибо :)))

Итак, для сосисок в тесте нам понадобится:

300 г - муки,

135 г - молока,

1 - яйцо,

1 ст.л. - сахара,

0,5 ч.л. - соли,

1 ч.л. - сухих дрожжей (или 12 г свежих),

30 г - сливочного масла

20 г - растопленного сл. масла для смазки перед выпечкой

Смотреть  МК далее >>>>>
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Вариация на тему ХАЧАПУРИ 05-05-2011 01:36

Это цитата сообщения Arnusha Оригинальное сообщение

Вариация на тему ХАЧАПУРИ

[показать]
Тесто:
1/2 л кислое молоко;
2 яйца;
1/2 чайной ложки соли;
2 стакана муки;
****************
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом 05-05-2011 01:35

Это цитата сообщения Оленька_Коваленко Оригинальное сообщение

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

Быстрый (заливной) пирог с зелёным луком и яйцом

[640x428]
Быстро, легко, вкусно!

[640x435]
Рецепт

 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Турецкие булочки с сыром 05-05-2011 01:34

Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение

Турецкие булочки с сыром(Очень вкусные, мягкие, ароматные булочки с солёной сырной начинкой!!!)))

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Татарский пирог "Сметанник" 05-05-2011 01:31

Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение

Татарский пирог "Сметанник"

 

 

[показать]

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Плацины. 05-05-2011 01:29

Это цитата сообщения AiMelek Оригинальное сообщение

Без заголовка

Плацины. Вкуснятина!



Рецепт от the_most_incredible
Тесто готовиться ОЧЕНЬ легко и подходит для ВСЕХ видов начинок.

Тесто:
1 ст. воды
0,5 ч.л. соли
1 ч.л. соды (без горки)
2 ст. л. растит.масла
примерно 2,5 ст. муки

Растворяем в воде соль, соду, добавляем растительное масло. Затем всыпаем муку и замешиваем пластичное тесто. При необходимости добавляем муку,пока оно не перестанет прилипать к рукам. Вымесить тесто необходимо хорошо!!!

[показать]


Обычно я делю тесто на 8 шариков.
Оставляем тесто и готовим начинку:
300 грю фарша
2 средние картошечки
зелень(укроп,петрушк

а,и др.)
Зелёный лучок.
чорный перец, соль, немного растительного масла.

Картошку режу на мелкие квадратики(можно её натереть на тёрке,но мне кажется,что получается уже не так...)
Соединяем с фаршем, перемешиваем, солим, перчим, нарезаем туда зеленушечку и сбрызгиваем маслом.
[показать] 
Каждую часть теста раскатываем тонко(2мм)
[показать]

Кладем начинку и на сковороду(жарить на масле) Жарить необходимо на средней температуре, убавлять чтоб прожарилось мясо и картошка.
[показать]

[показать]
а это плацинды с картошкой и (нижняя) с творогом
[показать]

Начинки могут быть самые разные :
просто картошечка(мелко нарезанная)+лучок+ перец ч.+зелень
творог+зелень
яблоки+сахар+корица
и т.д. ФАНТАЗИРУЙТЕ!
На приготовление от А до Я уходит минут 35-40.
Приятного аппетита!

Серия сообщений "Пирожки, булочки":
Часть 1 - Бискотти с изюмом и миндалем (сухарики)
Часть 2 - Морковные булочки
...
Часть 10 - Сочник
Часть 11 - Пирожки с яблоком
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - Домашние пирожки
Часть 14 - Пончики!!
...
Часть 19 - бУЛОЧКИ)
Часть 20 - Запеченные булочки
Часть 21 - Творожный кекс по ГОСТу

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - Бискотти с изюмом и миндалем (сухарики)
Часть 2 - Миндально-маковое печенье
...
Часть 37 - Восточные сладости
Часть 38 - Торт Панчо
Часть 39 - Без заголовка
Часть 40 - Торт "сникерс"
Часть 41 - Армянский штрудель
...
Часть 98 - Финансье с фундуком, без муки
Часть 99 - Творожный кекс по ГОСТу
Часть 100 - Кекс "Столичный"
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Слоеная луковая лепёшка 05-05-2011 01:27

Это цитата сообщения ЯблочкоНаливное Оригинальное сообщение

Слоеная луковая лепёшка

http://by-hand.ru/item/view/16292

[показать]ТЕСТО: вода+соль+мука+на конце ножа чуть-чуть соды. Все замесить, в холодильник на 2 часа.
Лук. Масло растительное или топленное сливочное масло. Зелень.

rp50720_preview (180x135, 17Kb)rp50721_preview (180x135, 16Kb)rp50722_preview (180x135, 19Kb)rp50723_preview (180x135, 25Kb)
Обжарить тонко нарезанный полукругом лук на рас.масле, до золотистого цвета + соль.
Готовое тесто накатать в большой пласт, очень тонко. Смазать растительным или топленным слив.маслом + обжаренным луком разложить немного по всему раскатанному тесту + нерезаную зелень чуть-чуть.
Закатать тесто в трубочку, потом в улиточку. Затем руками растянуть лепешку в размер сковородки, вилочкой наделать дырочки. Обжарить в разогретой сковороде на среднем огне с двух сторон, чуть добавив масла.
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с тунцом 05-05-2011 01:25

Это цитата сообщения виктория_берёза Оригинальное сообщение

«ОшелоПирог с тунцом мительный»

[555x370]
Это не пирог, а просто сказка [показать] Рецептом со мной поделилась замечательная девушка, что делает массаж моей доченьке. Так, за шутками и прибаутками, да обменом ценными и вкусными рецептами и проходит наш каждодневный массаж [показать]Девушка чудесная, а о пироге можно слогать оду [показать] Она говорит, что даже сложно однозначно сказать, какой он вкуснее - теплый или уже остывший, так как остыть у них в семье он просто не успевает [показать] Я же его приготовила с утра и оставила до прихода мужа с работы. Любименький умял полпирога и долго еще не могу разговаривать от переизбытка чувств ))) а вечером к нам пришел в гости его коллега, так того было за уши от пирога не оттащить )))) Вы бы видели глаза мужа, когда товарищь отрезал себе еще и еще кусочек [показать] В итоге сегодня после работы он поедет еще за баночками с тунцом.





Итак, как говориться, все гениальное просто...


Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с мясом, луком, яйцами и сыром 05-05-2011 01:22

Это цитата сообщения Gim56 Оригинальное сообщение

Пирог с мясом, луком, яйцами и сыром

http://www.say7.info/
[показать]
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Тунисская лепешка 05-05-2011 01:10

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тунисская лепешка

[показать]

Это практически фаст-фуд, поскольку такие лепешки под общим названием "фтир" можно найти во многих придорожных харчевнях. А иногда и под открытым небом даже. Исполнение рецепта отличается большой вариативностью: утром популярны лепешки с медом и рикоттой, а вот днем существуют и более "мужские" варианты. Один из них, с яйцом, я и покажу. На компанию из четырех человек понадобится 2 стакана муки (я использовал "пшеничную муку общего назначения".

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Счастливый денежный мешочек. 05-05-2011 00:01

Это цитата сообщения СТАМИ Оригинальное сообщение

Счастливый денежный мешочек.

Счастливый денежный мешочек.

[показать]

Счастливый денежный мешочек
Приметы и суеверия окружают человека всю жизнь. Издавна они передавались из поколения в поколение нашими предками. И как показывает статистика, большинство людей верят в приметы. Их разновидностей очень много: свадебные, новогодние, дорожные, приметы погоды и т.д. Некоторые приносят счастье в личной жизни, другие – материальное благополучие… Многие обереги на счастье можно сделать своими руками. Вот, например, такой денежный мешочек.
Потребуется:
 



[показать]
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Я люблю тебя, слышишь... 04-05-2011 14:50

Это цитата сообщения Кирми Оригинальное сообщение

Я люблю тебя, слышишь


Я люблю тебя, слышишь?
Слышишь.
Для меня ты живешь и дышишь.
Понимаешь, ты мой?
Понимаешь.
Ты всю жизнь мою занимаешь.
Ты лишь мой, самый добрый и славный,
Непонятный, немного странный.
Мой ты нежный и мой суровый
Каждый день ты прежний и новый.
Мой, то злой и порой нехороший.
Мой отчаянный и осторожный.
Мой всегда, при разлуке, при встрече.
Днем и ночью, и в тихий вечер.
Я всегда неразлучна с тобой.
Для меня всех роднее и ближе,
Ты живешь для меня, пойми же.
Для меня твои руки и губы,
Мой ты нежный и мой ты грубый,
Для меня твои беды и горе,
Твое счастье - мне радости море.
Мне не нужно другого взгляда.
Поцелуев других мне не надо.
Рук других - не твоих, не хочу я.
Просто, очень тебя люблю я.
Просто, ты - это мир огромный.
Ты - все тучи в небе бездонном.
Ты и солнце, и тихая лунность,
Ты моя беспокойная юность.
Ты все доброе, все земное,
Ты ведь тоже в мечтах со мною.
Просто, ты - это я
Ведь правда?
И тебе, ведь, другую не надо...

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирог с творожными шариками 04-05-2011 14:44

Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Пирог с творожными шариками

[показать]

творожные шарики:
250 гр. творога
2 желтка
50 гр. сахара
50 гр. кокосовой стружки
3 ст. л. крахмала(без горки)
Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пирожные *Молочные куски* 04-05-2011 14:27

Это цитата сообщения Владимир_Шильников Оригинальное сообщение

Пирожные *Молочные куски*

Время приготовления: 90 минут, Количество порций: 12, Ингредиенты:

[500x250] * Яицо (тесто) — 4 шт
* Саxар (тесто - 80 г; крем - 50 г) — 130 г
* Молоко (тесто - 20 мл; крем - 100 мл) — 120 мл
* Масло растительное (тесто) — 100 мл
* Мукa (тесто) — 4 ст. л.
* Какао-порошок (тесто) — 2 ст. л.
* Мед (тесто - 2 ст.л.; крем - 2 ст.л.) — 4 ст. л.
* Разрыxлитель теста (тесто) — 1 ч. л.
* Ванилин (тесто, крем) — 2 пакет.
* Молоко сгущенное (крем) — 200 мл
* Сливки (крем; я использовала домашнюю сметану ) — 200 мл
* Желатин (крем - 25 г) — 1 пакет.

Читать далее...
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Наташа Королева - В зале ожидания 04-05-2011 02:29
Слушать этот музыкальный файл

комментарии: 1 понравилось! вверх^ к полной версии
МОЛИТВА О НЕДРУГАХ 04-05-2011 02:27

Это цитата сообщения TATYSIY Оригинальное сообщение

МОЛИТВА О НЕДРУГАХ


[показать]

МОЛИТВА О НЕДРУГАХ
Господи Источник Любви и покоя
Даруй всем нашим недругам мир и благополучие
Отпусти им все грехи,
А нас защити от всех их нападок.

Господи, научи нас быть смиренными
И никогда не отвечать злом на зло.
Через Христа Господа нашего
Аминь, Аминь, Аминь.
Помяни, Господи, врагов моих,
Имена, Господи, знаешь Сам.
Люблю Тебя, Господи, благодарю Тебя, Господи.


 (220x40, 4Kb)

TATYSIY
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
ДВА ЧЕЛОВЕКА ВМЕСТЕ - БЕСКОНЕЧНОСТЬ! 04-05-2011 02:24

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

ДВА ЧЕЛОВЕКА ВМЕСТЕ - БЕСКОНЕЧНОСТЬ!

 ДВА ЧЕЛОВЕКА ВМЕСТЕ - БЕСКОНЕЧНОСТЬ!

[375x500]

Не сдерживай себя, когда желанья
Соединят нас ночью или днем.
И пусть всегда любовное свиданье
Тебя сжигает яростным огнем!

Запретов нет, и это знают двое.
Инстинкты и фантазии, смешав,
Попробуй необычное - такое,
Что хочет тело, требует душа.

Мы до конца не понимаем сами,
Где ждут оргазмов яркие огни.
Внезапно что-то происходит с нами,
И наши тайны знаем мы одни.

Два человека вместе – бесконечность.
В кольцо, соединившись тут и там,
Мы, кажется, заглядываем в вечность,
Любви отдавшись, сексу и мечтам.

Пусть будет секс божественный и нежный,
Животный, удивительный, смешной…
А скромности ненужные одежды
Не одевай, пожалуйста, со мной!

Когда сердца наполнены любовью,
Тела умеют чувствовать сильней.
И ангелы слетятся к изголовью,
Чтобы воспеть возвышенность страстей!


 

комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии
Пусть внешность будет как картинка... 04-05-2011 02:22

Это цитата сообщения Т_у_С_и_Ч_к_А Оригинальное сообщение

Пусть внешность будет как картинка...

[600x358]
Пусть внешность будет как картинка,
Походка — легкой, от бедра!
Глаза сверкают, как росинки,
И на улыбки будь щедра!
Пусть солнце светит, как на юге,
И звезды блещут для тебя!
Как повезло, что мы подруги,
Для счастья береги себя!
комментарии: 0 понравилось! вверх^ к полной версии