Если вы любите готовить вкусные простые рецепты, чтобы порадовать своих домочадцев, то вам стоит приготовить этот оригинальный супчик
Ингредиенты
На 2 луковицы - 3 картофелины, 100 гр. корня сельдерея, 2 ст. ложки оливкового масла, 300 гр. плавленого сыра, 0,5 стакана сухого белого вина, 1,5 литра воды, 200 гр. креветок, мускатный орех, соль, перец по вкусу, зелень для украшения
Приготовление
Луковицы очистить, затем нарезать мелкими кубиками. Картофель и сельдерей вымыть, очистить и нарезать крупными кусочками. В кастрюле с толстым дном разогреть 2 ст. ложки оливкового масла и обжарить, периодически помешивая, лук, картофель и корень сельдерея в течение 1-2 минут.
Влить белое вино и готовить еще 3-5 минут, потом добавить горячую воду, довести до кипения, снять пену и убавить огонь. Варить в течение 30-35 минут.
Положить в кастрюлю с овощами плавленный сыр и, помешивая, варить до полного растворения сыра.
Готовые овощи откинуть на сито. Бульон вновь перелить в кастрюлю. Овощи пюрировать с помощью блендера и соединить с бульоном, перемешать.
Креветки отварить в подсоленной воде и очистить.
Кастрюлю вновь поставить на плиту. Креветки добавить в суп-пюре, довести до кипения, приправить солью, перцем и мускатным орехом по вкусу.
Суп разлить по тарелкам, в каждую тарелку положить рубленую зелень.
Этот интересный рецепт я взяла на сайте womanjour.ru. Итак…
РЕЦЕПТ: домашняя тушенка
ПОНАДОБИТСЯ:
- мясо филе – 2 кг на 3 банки объема 700мл;
- лавровый лист;
- сушеный майоран;
- чёрный перец горошком;
- соль
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1.Нужно порезать крупными кусками мясо, добавить к нему соль и майоран, затем тщательно перемешать. Соли - столовую ложку на килограмм мяса.
2. Простерилизуйте банки в кипятке. На дно банок нужно поместить по 1-2 лавровых листа и несколько горошин чёрного перца. После чего наполняйте банки нарезанным мясом, при этом лучше чередовать постные и жирные кусочки.
3. После этого необходимо разместить банки в холодной духовке на противень. Посыпьте предварительно его крупной солью, затем нагреваете духовку до 200 градусов. Не ставьте банки в разогретую духовку, - они могут лопнуть.
4. Через 3 часа доставайте банки из духовки и закатывайте их простерилизованными жестяными крышками.
5. Все тушёнка готова.
Храните банки в прохладном месте. Срок годности - 6 месяцев
|
Лечебно-профилактическая подборка смешных и забавных животных против гриппа и расстройства желудка. Применять 3 раза в день, перед едой.
Tosha Leyendekker
Блог
Открыточки от Tosha Leyendekker выполнены в сдержанных, тёплых тонах.
[показать]
Все надписи на прозрачном фоне, открываются в большом размере по клику мышки на картинку!
Автор: Сова Соловьева
Нам понадобятся нитки трех цветов, проволока, бусины для глаз, крючок под ваши ниточки.На фото обратите внимание на пропорции черепашек: у желто-зеленой черепашки голова-ноги-хвост связаны из нити тоньше (крючок №0,9), чем панцирь-живот (крючок №1,25), персиковая и рыже-бело-зеленая черепашка связаны из нити одинаковой толщины.
Мастер-класс здесь: http://stranamasterov.ru/node/391189?tid=451%2C1159
|
|
[показать]
Все элементы и фоны распакованы в ОРИГИНАЛЬНОМ размере.
Размер заархивированного альбома 612 Мб, при распаковке - 1,36 Гб
Ещё очень интересный рецепт приготовления буженины в несколько приёмов по 5 минут