Это цитата сообщения Шугалей_Ирина Оригинальное сообщение
Фальшивая "копченая" курятина (вкусно и полезно)
http://beyourself.ucoz.ru/publ/mjasnye_bljuda/otva...ina_vkusno_i_polezno/8-1-0-518
«Копченая» курятина, приготовленная по этому рецепту, не оставит равнодушным никого. Знатоки утверждают, что приготовленное таким образом куриное мясо вкуснее и полезнее любой колбасы. Курятина в вправду обладает необыкновенно нежным вкусом.
Попробуйте и Вы не пожалеете. «Копченая» курятина украсит любой стол, она всегда будет подана к месту.
Продукты:
1 кг куриных окорочков, бедрышек, крылышек
Аджика или чеснок – по желанию
Для маринада:
1 л воды
2 жмени луковой и 1 жменю чесночной шелухи
5 столовых ложкек вровень соли
2 лавровых листа
1 чайная ложка черного перца горошком
2 – 3 зубчика чеснока
Освободить в окороках мясо от кости. Затем из мякоти формовать колбаски, перевязав их ниточкой. У меня катушечная нить. Окорочка можно поделить на бедренную часть и голень, не освобождая от кости. Кому как больше нравиться. У крылышек удалить кончики.
Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение
Приходите к костру моему..отогреться...
Приходите к костру моему..отогреться.
Все, у кого боль и иней на сердце.
Те, кому радости выпало мало,
Те, кого время потери достало..
И принесите с собой каждый щепку,
Или легка обгоревшую ветку,
Чтобы костер не погас в день ненастья.
Вместе согреем зябшее Счастье..
Руки друг другу протянем...и осень
Не обожжет нас костром своим очень.
К южному солнцу отправим печали.
Все мы немного от жизни устали.
Ну, не скрывайте улыбку Надежды!
Вечной зимы разбросайте одежды.
Льды все растают от солнечных взглядов.
Чувство Любви...ведь оно всегда рядом..
Только...очки на минутку снимите...
Просто...мои дорогие...живите!...
(с) Дана Ден
[525x700]
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Torta Diabella di L.Montersino (Этот торт - ШЕДЕВР!!!)))
[400x600] [400x600]
Этот торт - ШЕДЕВР - по мотивам известного мастера – Луки Монтерсино. Нет сомнений в том, что все блюда Луки обладают непревзойденной изысканностью, неповторимым вкусом и оригинальностью. Но этот торт, пожалуй, один из самых вкусных. А для меня – самый-самый вкусный! Сложно писать без эмоций! Попробовав его, я тут же для себя решила – этот торт будет «королем» праздничного стола на моем дне рождении. Конкурентов у него нет. На данный момент это самый потрясающий торт, который мне доводилось пробовать. Безумное сочетание шелкового, буквально тающего во рту, шоколада с нежнейшим Баварезе... Вы должны это попробовать! Тем более, что торт совсем не сложный и требует не так много времени, как может показаться. К тому же, процесс приготовления вполне можно разбить на 2 дня. А в случае, если торт большой, а семья у вас небольшая, то часть его (или целиком) можно смело заморозить. Переместите его из морозильной камеры в холодильник за сутки до подачи на стол. И наслаждайтесь... здесь слова уже излишни...
remeslo.okis.ru/1-krujok.html Основы вязания крючком - Начальный ряд без воздушных петель - Узоры одноцветные (фото образцов, схемы вязания) - Узоры цветные (фото образцов, схемы вязания) -...
remeslo.okis.ru/1-spizi.html Основы вязания на спицах - Варежки с цветным орнаментом. Старинные узоры. Обереги на варежках - Перчатки с орнаментом - Орнамент простым способом - Воротник- хомут -...
Ингредиенты:
225 г белков (примерно 6 шт от крупных яиц)
450 сахара
250 мл жирных сливок + сахарная пудра по вкусу
фрукты на ваш выбор - у меня были киви и клубника, отлично подходят бананы, виноград, хурма и консервированные персики
Всыпаем сахар в белки, ставим на водяную баню и, постоянно помешивая, доводим до растворения. Смесь не должна перегреться - максимальная температура - 43 градуса.
Взбиваем смесь до жестких пиков (белки не должны падать с перевернутой ложки), кладем в конбитерский мешок с тонкой звездчатой насадкой и высаживаем на противень в виде гнездышек.
Сушим в духовке при температуре 120 градусов в течение 1,5 часов. При хрустящей корочке у готовой меренги должна быть мягкая серединка.
В сливки добавляем сахарную пудру по вкусу и взбиваем в стойкую пену.
При поможи кондитерского мешка или ложкой раскладываем сливки в гнездышки.
Украшаем пирожные нарезанными фруктами.
Приятного аппетита!
Это цитата сообщения Rambutan Оригинальное сообщение
Торт Монастырская изба - упрощенный вариант
Очень упрощенный вариант без выпечки вкусного торта. Читать далее
Запись в дневнике закрыта для неавторизованных. Зарегистрироваться!
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Sausage Rolls или сосиска в тесте?!(Очень вкусно!!!)))
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Рулет по ГОСТу (Этот рулет стал моим любимым рецептом!!!Бисквит обалденный!!!)))
[показать]
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
ФРАНЦУЗСКИЙ ЛУКОВЫЙ...( ежели вкусно, да ежели быстро, да грех не печь, да не есть...)))
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Тирамиссу «Нахальный банан» (Потрясающий десерт!!!)))
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Крем карамельно- медовый (Очень вкусный ,ароматный с гладкой и нежной структурой!!!)))
[640x480]
[640x480]
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Пирожное «Оливия» (Очень просто и так вкусно!!!)))
Это цитата сообщения Варфоломей_С Оригинальное сообщение
вспомни меня...
вспомни меня, я когда-то была в твоём будущем,
лет через тысячу, помнишь, летели над водами,
что-то смеялось и делало море бушующим,
кто-то вверху управлял незаметно погодами.
вспомни мой голос, к тебе так легко достучавшийся,
я говорила о том, что ты вскоре подумаешь,
было тогда далеко ещё до настоящего,
прошлое вовсе казалось несбыточным, странным, надуманным.
знаешь, в тот миг пошатнулась земля, что-то сдвинулось,
дёрнулось время, свершился обмен полюсами, и
сила столкнула какая-то нас с тобой спинами,
может поэтому временно стёрлись из памяти.
ты меня вспомнишь и сможешь сказать что-то важное,
просто без этого дух ничему не научится.
там, за чертой, в нашем будущем самое страшное
мы пережили, и значит, останется лучшее.
чувствуешь время? оно серым волком кочующим
будет выслеживать нас через все воплощения,
так получилось, мы были уже. только в будущем.
где-то за гранью игры. в неземном измерении.
(с) Лилу Сабрум
[441x600]
Это цитата сообщения xxmilaxx Оригинальное сообщение
Драники запеченные с грибами (очень нежно, ароматно и вкусно!!!)))