Это цитата сообщения Yana_Kalashnikova Оригинальное сообщение
Печенье "Микадо"
[656x492]Вот такое печенье делает моя тетя. Просто и вкусно.
Тесто:
200 гр. маргарина на терку (я просто режу на кубики).
200 мл. сметаны
пакетик разрыхлителя (10 гр)
~3 - 3 1/2 стакана муки
Вымесить тесто, как на пельмени.
Разделить на 3 части. Каждую раскатать в тонкий пласт, на весь противень.
Начинка:
1 стакан молотых орехов
1 стакан варенья (лучше вишневого, можно абрикосового, апельсинового)
1 стакан изюма
можно добавить любых сухофруктов, лимон на терке.
[656x492]Три коржа, два слоя начинки.
Разрезать сразу после выпечки.
[656x492]СВЕРХУ ПРИСЫПАТЬ САХАРНОЙ ПУДРОЙ.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
[289x162]СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile
[450x400]
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova Оригинальное сообщение
Вязание-спицы-Безрукавки и Жакеты
|
Это цитата сообщения zaikinao Оригинальное сообщение
Рыба, запечённая в соли
Невероятно вкусно – это самый лучший способ приготовления рыбы! Видела по телевизору раз пятьдесят, как готовят различную рыбу (судак, сибас, форель) подобным способом или как какой-нибудь ведущий кулинарной передачи или ресторанный критик поедает её подкатывая глаза и рассказывая, что рыба божественна))) Я бы так и не решилась её приготовить – это ж сколько соли надо, мой внутренний хомяк не мог смириться с необходимостью выкидывать использованную соль))) А тут сами обстоятельства подтолкнули меня к приготовлению рыбы именно подобным способом - я не умею рыбу чистить, а мужа рядом нет))) + т.к. жила на даче, то использованной солью засыпала муравейники и за заборам посыпала акации, чтоб не разрастались и засохли.
Готовила уже четыре раза, то что сразу не съедали складывала в контейнер и в холодильнике она застывая превращалась в невероятно вкусное заливное.
[700x393]Читать далее
Это цитата сообщения Баусова_Наталия Оригинальное сообщение
"Он ушёл, оставив недопитый кофе и 15 лет брака"
(Меня эта статья чем то зацепила, захотелось ей поделиться... Я знаю от знакомых, что так бывает - но все равно в некотором недоумении...)
[364x332]Обычное субботнее утро в семье друзей. Они вместе завтракают. Обсуждают планы на вечер - намечено какое-то мероприятие. Она советуется с ним, какое платье лучше надеть, он что-то отвечает, и, отставив чашку, выходит из кухни. Она остается мыть посуду. Через пятнадцать минут хлопает входная дверь. Он ушел, не сказав ни слова, оставив после себя лишь пустые полки гардероба, недопитый кофе и пятнадцать лет брака.От знакомой ушел муж. Однажды обычным утром. Вернее, не совсем обычным, а в день ее рождения. Ушел молча и навсегда. В качестве подарка оставил на прикроватной тумбочке распечатанную статью "Как пережить развод". Изощренно.
Подруга собиралась замуж. Они встречались десять лет. Незадолго до свадьбы они должны были смотреть квартиру. Он не приехал. На звонки не отвечал. Просто пропал, через знакомых передав, что с ним все в порядке. Она встретила его случайно в городе спустя полгода. Просто прошли мимо друг друга, не поздоровавшись…
Почему мужчины уходят без объяснений >>>
Это цитата сообщения Сибирская_кошечка_л Оригинальное сообщение
Книжек я перечитала великое множество-уверяю Вас, ничего путного там написано не было...Учили быть принципиальными и гордыми,учили не прощать-и уходить,не обернувшись...учили быть строителями коммунизма-удобными роботами...
Работайте-и все у вас будет!Таков главный принцип...
Книга Никитиной "Я учусь быть мамой"-была великим откровением-ее невозможно было достать...На практике постигали...вслушивались в детей своих...как же много мы пропустили...поэтому так важно,чтоб следующие поколения знали,как коротка жизнь-и что не хватает времени любить....а это ведь самое главное в жизни...приходим в этот мир за уроками любви....
Как уберечь их,таких разных-от тех ошибок,что мы понатворили-только потому ,что не были готовы к диалогу со своими любимыми?Хочется раскинуть крылья-широко-широко-защитить их-чтоб приходили...погреться и отсидеться..оттаять-и снова шли РАЗГОВАРИВАТЬ с теми самыми...любимыми и единственными...
Это цитата сообщения ЛИЧНЫЕ_ОТНОШЕНИЯ Оригинальное сообщение
Как победить человека, который "всегда прав"
[604x324]Наверное, у всех есть такой друг или, может, Вам даже посчастливилось полюбить такого человека, который всегда считает, что он прав, и по-другому быть не может. Сегодня мы расскажем Вам, как общаться с такими людьми, как избежать конфликта и даже выиграть у них спор.Конфликт:
1. Не поддавайтесь желанию защищаться. Поймите, что Вы не можете победить таких людей в лобовой атаке, просто запомните это. По их мнению, Вы - источник всех бед и проблем, и Вы никак не измените их мнение. Ваше мнение не имеет никакого значения, потому что Вы уже, по определению, виновны, несмотря на то, что это совершенно не так.
2. Примите ситуацию такой, какая она есть. Не горячитесь, да, перед Вами такой человек.
3. Не пытайтесь для решения проблемы привлечь ещё одного человека. Это не решит проблему, да и убедит Вашего собеседника в его правоте.
4. Представьте, что перед Вами ребенок. Больше всего поведение такого человека похоже на поведение ребенка. Так что, как и с ребенком, с ним не получится разумного разговора.
5. Если Вы общаетесь с ним не первый раз, то вспомните, что было раньше и перестаньте вести себя также.
6. Не поддавайтесь давлению. Тут просто. Человек подсознательно осознает, что именно он ошибся, но его природа заставляет вести себя именно так и переваливать всю ответственность на Вас.
7. Не обвиняйте, а подготавливайте факты. Такие люди очень красиво умеют обвинять, но легко пропускают удары неоспоримыми фактами. Причем один такой удар отнимает много силы у нападающего.
8. Помните главный лозунг таких людей: "Я не могу ошибаться!!!"
9. Гоните мысли. Будьте холодны и расчетливы. Не позволяйте эмоциям захватить себя. Именно этого он и добивается.
Это цитата сообщения YuliaBelka Оригинальное сообщение
Рисово-яблочный пудинг
Слов нет, какая вкуснятина!
Даже в детстве я такую вкусняшку не едал. 
Как обычно, нам нужны самые простые продукты – стакан круглого, самого простецкого риса, два стаканчика молочка, два яйца, 5 грамм ванильного сахара, три-четыре ложки обычного сахара, 100 грамм масла, жменька изюма, одно яблочко и чуть панировочных сухарей.
Я думаю, что набор продуктов более чем скромный и доступный.
Перед тем, как заняться приготовлением риса, мы промываем и заливаем кипятком изюм, чтобы он набрался влаги, разбух и радовал нас полненькими виноградинками в пудинге. Включаем духовку на 160 градусов. Готовка начинается как обычно, с промывки риса и выбирания из него чужеродных зернинок (если они, конечно, есть). Как с риса начнет течь более или менее прозрачная вода – доливаем его водой (пальца на два над рисом) и варим минуток так 10. За 10 минуток рис, конечно, не сварится, но нам, честно говоря, этого и не надо. Мы выливаем или высыпаем то, что получилось, в дуршлаг и даем воде стечь. Как водичка стекла – возвращаем рис обратно в кастрюльку и заливаем горячим молочком. Доводим до кипения и, помешивая, варим еще минут 15. Надо попробовать. Когда рис сварился, то можно бросать размягченное и порезанное кусками масло. Пока варится рис, мы занимаемся яйцами. Отделяем желтки от белка, белки взбиваем с щепоткой соли в крепкую пену, а желтки с четырьмя столовыми ложками сахара и ванильным сахаром растираем до светло-желтого цвета. Чистим яблоко, очищаем от косточек, режем соломкой 5 на 5 мм. в сечении. Вместе с изюмом бросаем в слегка остывший рис яблоки. Перемешиваем. Теперь готовим форму. Смазываем ее сливочным маслом, особое внимание уделяя углам и посыпаем панировочными сухариками. Это мы делаем, чтобы потом было меньше проблем, как пудинг достать из формы.
Засыпаем в форму рис с яблочками, изюмом, яйцами. Слегка трамбуем – и в духовочку.
20 минут, и мы имеем прекрасную коричневатую корочку и спеченный пудинг. Есть можно сразу горячим, тогда он похож на кашу, или когда остынет, достав из формы, нарезав и нагрев... Ух... Вкусняшка! Очень вкусно запивая молоком... Надеюсь, вам будет так же вкусно, как и мне.
[показать]
Это цитата сообщения Phoenix_SB Оригинальное сообщение
Что можно есть, продолжение начатой темы...
Здоровье женщины. Лекции Ольги Бутаковой
Бутакова Ольга Алексеевна - врач с 25-летним стажем, кандидат педагогических наук,академик Международной Академии Информации при ООН, главный врач московского Института Восстановления Здоровья.
Это цитата сообщения Barteneva_Natalija Оригинальное сообщение
Следите за своими мыслями.
Большинство людей обвиняют в своих несчастьях других или судьбу, это проще, чем взять на себя ответственность за свою жизнь, за свои успехи и поражения. Ваша судьба - в ваших руках. У Бога нет других рук, кроме ваших. Прочитайте эту статью, чтобы понять причинно-следственные связи и понять, что все в ваших руках. Изменив малое - вы измените свою дальнейшую судьбу.
Следите за своими мыслями, ваши мысли становятся вашими словами.
Каждое слово, вылетающее из вашего рта, происходит от мысли — сознательной или бессознательной. Каждый иногда может сболтнуть что-нибудь или необдуманно сказать о чем-то, чего на самом деле не было. Если мы мыслим весело, то и разговариваем мы весело. Если мы думаем о чем-то скверном, то и слова будут такими же.
Следите за своими словами, ваши слова становятся вашими действиями.
Тон нашего голоса и язык нашего тела не только соответствуют словам, которые мы говорим — будь то приятные или грубые — они также соответствуют мыслям, которые стоят за нашими словами.
Следите за своими действиями, ваши действия становятся вашими привычками.
Все привычки, которые мы имеем, создаются действиями, которые мы совершаем снова и снова. Привычки могут быть сломаны, когда мы начинаем предпринимать другие действия, которые будут формировать хорошие привычки.
Следите за своими привычками, ваши привычки становятся вашим характером.
Это то, какими нас видят другие люди. Они не могут испытать наши чувства или узнать наши мысли, они только слышат наши слова и видят наши действия и привычки, которые и определяют, кто мы есть, и что мы отстаиваем.
Следите за своим характером, ваш характер становится вашей судьбой.
Наша судьба — это наша реальность, наш мир. Каждый из нас имеет уникальное восприятие мира, в котором мы живем. Это потому, что мы сами создали его из наших прошлых мыслей.
Хотя мы зачастую хотим, чтобы наше завтра отличалось от нашего сегодня, многие не получают того, чего они хотят, потому что они застряли в порочном круге, в котором делают одно и то же снова и снова, ожидая от этого различных результатов.("Умный журнал"из инета)
[600x600]
Это цитата сообщения Lelena_Yer Оригинальное сообщение
Венский штрудель
Моя подружка Таня печет потрясающие "Венские штрудели". С яблоками, с маком, с абрикосами, с вишней...
Побывав в Вене (Австрия) и попробовав в ресторане их национальную выпечку, я к тому же осознала, что Танин "Венский штрудель" гораздо вкуснее венского "Венского штруделя", потому что ручки золотые, продукты с рынка и в каждый штруделёк душа вложена.
Поэтому мы раскрутили Таню на мастеркласс :))
Собрались три феи: Таня, Соломия и Лелена, и "как фейнут, да как нафеячат!" сотворили штрудели: 1)с абрикосами и 2)с вишнями - поэтому на фото будут разные хозяйки и разные штрудели с неизменно прекрасными результатом!
************************************************
Рецепт. Очень много фотографий!
Вот вишнево-черничный наш результат!
Вкуснотища!
[700x525]А вот абрикосово-миндальный!
Ещё вкуснее!
[700x525]СПАСИБО ТАНЕ ЗА МАСТЕРКЛАСС!
"Если венка не умела правильно сготовить штрудель - шансы ее на хорошее замужество были невелики..." (с) :)))
Классический "Венский штрудель" подают с ванильным кремом.
Но можно и с шариком мороженого ;)
Приятного аппетита!
***********************************
* Я отдаю себе отчет, что на штрудель сейчас набежит уйма народу. Цитируйте на здоровье (не забудьте поставить галочку в окошке "Только для хозяина дневника") Спасибо Тане, что научила меня и вас.
Но я вас ОЧЕНЬ прошу, НЕ НАДО пихать в комменты картинки и особенно НЕ НАДО картинки с блестючками, достаточно простого "спасиба"
Это цитата сообщения Вечерком Оригинальное сообщение
Простая в приготовлении кабачковая запеканка!!!
[показать]Наконец-то на рыночных прилавках и в магазинах начали появляться такие вкусные и весьма полезные летние овощи, как кабачки, так что сейчас как раз самое время приготовить из этого любимого многими продукта что-нибудь вкусненькое и аппетитное, ну и как раз именно к подобным блюдам и относится простая и быстрая в приготовлении запеканка из кабачков, которую, к тому же, вполне можно приготовить из натертых и замороженных кабачков, но свежие овощи в этом (как и в любом другом) случае предпочтительнее.
Для приготовления такой простой и незамысловатой, но очень вкусной кабачковой запеканки вам потребуются такие продукты: два достаточно крупных кабачка (это примерно 600 граммов), два куриных яйца, 50 миллилитров молока, один стакан овсяных хлопьев, 100 граммов сыра твердых сортов, одна столовая ложка растительного масла, ну и соль и другие специи по вкусу и свежая зелень по вашему выбору.
Это цитата сообщения yoginya-Natalika Оригинальное сообщение
Рассказ. Автора не знаю.
Ей - 7, и она первоклашка-куклёныш с неизменными белыми бантами и растерянным взглядом представителя племени мумбо-юмбо, который оказался в мегаполисе.
А ему - 16. И он, "взрослый", вынужден "по-соседски" водить это рассеянное чудо в школу и сдавать с рук на руки учительнице. Потому что если позволить ей идти в школу или обратно самой - она вполне могла бы потеряться на сутки, засмотревшись на пролетающую бабочку или погнавшись за пушистым котом.
И он ходил с этим "хвостиком", потому что его мама жалела соседку, в одиночку растившую кареглазую озорницу, у которой "две работы и никого, а ты у меня такой серьёзный, надёжный парень!"
И смущённо кривил губы, когда одноклассницы насмешливо проезжались по "его девочке", которая терпеливо дожидалась окончания его уроков на продлёнке.
Это цитата сообщения милена70 Оригинальное сообщение
Молодость и зрелость...
Молодость и зрелость сели на скамейку…
Молодость сказала: «Ты как я сумей-ка…»
Зрелость отвечала: «Красота не вечна,
Научись делиться красотой сердечной…»
Молодость, с насмешкой: «Что в тебе такого?
Дом, семья, работа… Скучные оковы…»
Зрелость улыбалась, будто младшей дочке:
«Без оков семейных люди – одиночки…»
Молодость твердила: «Всё во мне прекрасно,
Молода, свободна, и красива, ясно?»
Зрелость отвечала: «Я тебя мудрее,
И с тобой, малышка, спорить не посмею…
Повзрослей, узнаешь, - счастье не в свободе,
Не в ночных гуляньях, не в Парижской моде…»
Молодость смеялась: «Глупости всё это,
Раз не в этом счастье, значит счастья нету»
Зрелость отвечала: «Нет, оно бывает,
Если жить с любимым небо позволяет,
Если смех детишек слышится из дома…
Ты ещё со счастьем, крошка, незнакома…»
Молодость спросила: «Если правда это,
Что ж ночами плачешь и о чём секреты?»
«Я ночами плачу…, - зрелость говорила:
Потому что раньше это не ценила...»
Это цитата сообщения Лариса_Воронина Оригинальное сообщение
Письмо маме
Письмо. Не Дедушке Морозу
[показать]Писали все, выплескивая чувства, стихами, прозой, слали телеграммы, и почтальоны, быстро и искусно, справлялись с ними...
Я ж пишу для Мамы:
Давно я вырос, много повидал, бывал на грани и на пьедестале. Когда любил, я факелом пылал, когда шел к цели, был прочнее стали. Ребенком верил Дедушке Морозу, став старше - верю Богу и судьбе, - но, в час, когда сжимали душу слезы, я неизменно, Мама, шел к тебе отогреваться сердцем у горнила твоей всепоглощающей любви.
Я видел, как ты нити распустила своей судьбы, чтобы связать мои в единую и цельную дорогу. Дала мне крылья и благословенье, чтобы в пути к познанию и Богу не ощутил я горечи паденья…
Мне не подвластна магии стихия, я лишь обычный камешек в стене. В письме своем, я отсылаю крылья, которые ты ниспослала мне. Теперь я крепок, как столетний виски, мой быт налажен и успех в делах. Прошу я только одного у жизни: Чтоб ты подольше, Мамочка, жила!
© Copyright: Александр Самчук, 2012
Свидетельство о публикации №112122905291
Художник Анна Хомчик
Это цитата сообщения Nelya_Gerbekova Оригинальное сообщение
Выкройки из любимого журнала.Летняя тройка
Это цитата сообщения Шрек_Лесной Оригинальное сообщение
Шаль - палантин из метра ткани - МК
Очень понравился видео урок по изготовлению такой замечательной шали. Такая шаль послужит великолепным дополнением к одежде. Повторить этот урок стоит. У Вас такая шаль выйдет не дорого, в сравнении с покупной. Всего лишь нужен отрез ткани 1.5м х 1м .
Это цитата сообщения галина5819 Оригинальное сообщение
жареные пирожочки "Уголочки", приготовленные по особому рецепту
