Опять утром телевизор, опять передача с маэстро Лазерсоном, опять после нее на базарчик, благо он недалеко, и скупка продуктов. Скупился воистину летним набором продуктов – несколько синеньких, грибы (не совсем летние шампиньоны), лук, четыре яйца, несколько помидоров, базилик, кинза, чеснок и молоко. Под конец купил красную перчинку.
Лук меленько режем, и кладем на сковородочку с очень небольшим количеством масла. Сыпем щепоть сахара и карамелизуем на очень неспешном огне. Синенькие режем и не высаливая жарим на сковороде, практически без масла. Нам обходимо пожарить синенькие как на гриле – до золотистой корочки - оставляя сыроватыми внутри. Готовить мы будем не в очень глубокой, но плоской посудине. Выкладываем первый слой обжаренных баклажанов. Пару зубчиков чеснока меленько рубаем и посыпаем сверху баклажаны. Отставляем в сторону. К уже прозрачному луку добавляем порезанные грибы и делаем огонь выше среднего. Помешивая обжариваем грибы. Грибы должны стать слегка коричневыми. Они должны жариться, а не тушиться, поэтому мы их солим только после того, как они будут готовы. Перчим и высыпаем грибы на баклажаны. Разравниваем. Выкладываем следующий слой баклажанов. Несколько веточек кинзы и базилика меленько рубим и посыпаем синенькие. Если любите, можно сверху положить немного красного перца. Солим. Помидоры моем, разрезаем, вырезаем белую часть около плодоножки и режем толщиной миллиметров по 7. Выкладываем сверху помидоры так, что бы получилась как-бы рыбья чешуя из помидорных долек. К трем-четырем яйцам, добавляем 150 грамм молока. Слегка взбиваем, солим. Заливаем этой смесью наш слоеный «пирог» и отправляем его в духовку при температуре 180-200 градусов на 30 минут. Достали из духовки. Получилась замечательная запеканочка. Нехлопотно, вкусно, сытно…
Приятного аппетита!![]()
Пренепременнейше надо приготовить, пока лето нам дарит столько вкусных и свежих овощей.![]()
Этот пост попал в "Новостной листок: Самое популярное на LiveInternet за сутки"
[показать]
[356x268]Есть масса занимательных дел: копаться в саду, обхаживать свой дом, заниматься спортом. Приготовление еды на гриле, еще один популярный способ времяпрепровождения. Многие занимаются этим часто, а кое-кто — очень часто.
[показать]
Серия сообщений "Домоводство":Всем "Спасибо" за "Спасибо", если понравилось-жмите...
Часть 1 - Митенки-трансформеры
Часть 2 - Вяжем пинетки
...
Часть 98 - Мой маленький.
Часть 99 - Шлепанцы и сандалии.
Часть 100 - Лепим животных и не только!
Остренькие рулеты из баклажанов на зиму
На 1 кг баклажанов взять следующие ингредиенты для начинки: пучок укропа, пучок кинзы, пучок базилика, 5-7 головок чеснока, 2 шт. натертой на мелкой терке морковки, 1 горький перец по желанию (можно половинку горького перца). Также нам понадобится растительное масло и соль.
Хранить заготовку необходимо в холодильнике или погребе.
Баклажаны моем и нарезаем вдоль. Толщина полосок - около 3х мм. Полоски потом нужно будет заворачивать в рулеты. Натираем полоски солью и выкладываем на промасленный противень. Духовку разогреваем до 200 °С. Запекаем баклажаны до золотистости, переворачивая, около 5 минут.
Готовим начинку. Всю пряную зелень мелко режем, чеснок выдавливаем, добавляем натертую морковку, красный горький перчик, 4-5 ст. л. уксуса, 2-3 ст. л. растительного масла, соль по своему вкусу. Перемешиваем тщательно. Заворчаиваем начинку в полоски баклажанов рулетиками. Плотно утрамбовываем в простерилизованные банки.
Баклажановые рулеты не нужно ничем заливать - баклажаны отдадут свой сок. Банки можно брать с закручивающимися крышками. Хранить в прохладном месте.
О чудодейственных свойствах имбиря знают не все, поэтому советую прочитать полезную информацию имбирь для похудения! Специализированный сайт о здоровье и красоте расскажет о полезных свойствах имбиря, а также как правильно заваривать имбирный чай.
Острые огурцы с горчицей
мамин рецепт
4 кг огурцов порезать на узенькие дольки и положить в широкую эмалированную миску.
Добавить 1 стакан соли, 1 стакан уксуса, 1 стакан растительного масла, 2 ст. л. горциы в зернах, 2 стл. черного молотого перца, 2 ст. л. давленного чеснока.
Все перемешиваем тщательным образом и оставляем на 2 часа, чтобы пустило сок.
В простерилизованные поллитровые банки утрамбовываем плотно дольки огурцов и заливаем образовавшимся соком.
Накрываем прокипяченными крышками и стерилизуем в кастрюле 15 минут.
Закатываем, переворачиваем вверх дном до остывания, предвкушаем зимний вечер и острую закуску, мысленно улыбаясь.
Очень остро - отличная закуска под водку!
Я сделала половину порции. Выход - 4 поллитровые баночки.
Это - текст молитвы, которая написана по мотивам древних молитв разных авторов для трудных случаев - для свобождения от родовых проклятий, наговоров, тяжелых и смертельных болезей и т.п.
рекомендуется читать
2-3 раза в день вслух несколько раз, лучше в церки или т.п.
в течении от 2-3 недель до 2-3 месяцев...
Когда начнется облегчение- обычно сразу можно заметить необычную динамику состояний:
более легкий выход из кризисных ситуаций, быстрое и более полное самовосстановление, отдых,
дальше - изменения в судьбе... в том числе - помощь в исполнении того, в чем, по мнению Бога, Вы объективно НУЖДАЕТЕСЬ.
Желаю Вам удачи и Любви к Нему!
Господь Отец наш, войди в нашу жизнь,
И удали беспокойство из сердца нашего.
О, Господь, не ведаем мы, что хорошо для нас,
Кроме любви и Милости Твоей,
Потонули мы с головой в мирском лабиринте,
Ловушках его, своих и чужих грехах этого мира.
О, Господь, помоги ж переправиться,
Нас спаси, протяни же, Господь, нам руку Свою,
Помоги, пожалуйста, выбраться.
Недостает хороших качеств нам,
Опустились мы в глубины низа,
Но верим, что хвалы и мольбы наши Тебе очистят нас
Защити нас от страстей и фальши, жадности и злословия,
Похоти и гнева, и делай с нами, что пожелаешь.
Защити семью нашу и помоги душам нашим
Любить Тебя, в счастье смирения и труда души,
С благодарностью примем все, что ни дашь Ты
И свыше ничего не попросим
Наши деяния собственные отогнали нас от Тебя,
В Милости Своей, о Господь, верни обратно нас.
Пожалей нас, Словом одари Божественным
И единым сделай с Собой,
Награди способностью восхвалять Тебя
Просим Тебя, защити и сохрани нас и нашу семью.
Прости семье нашей долги ее пред Тобой и Людьми твоими,
Защити семью нашу и род наш от искушений и зла,
И возврати Себе все, что принадлежит Тебе,
И Волю Свою сделай волей нашей!
От нереального веди нас к реальному,
Из темноты веди нас к свету,
И от смерти веди нас к бессмертию,
От ненависти и злобы к уроку любви,
От тщеславия и похоти к любви,
От грязи к чистоте помыслов и жизни –
Веди нас, Господь, и тех, кто замышляет против нас.
Спаси нас, прощая Своей Любящей Милостью,
Прости зло творящих нам, ибо не ведают что творят
И помоги душам их, как и нашим помогаешь,
Помоги так, как нужным сочтешь Ты,
Все - источник бед и горя, кроме Тебя Самого
Ты – Отец наш, Ты – Мать наша,
Ты –родственник и друг наш,
Ты – убежище и поддержка наша,
Ты Защитник наш – здесь и в мире ином,
Ты – честь наша и Любовью Твоею мы живем,
Страха нет теперь у нас,
Разыскали мы Тебя по Твоей Милости.
Душа, разум и тело наше – подарки Твои,
Позволь Служить Тебе и душой и разумом и телом.
И возврати Себе все, что принадлежит Тебе,
И Волю Свою сделай волей нашей!
Прости же нас и назови Своими, Господь
У твоих Святых мы нашли убежище,
Защити же нас и на этот раз…
Под защитой Твоих широких крыльев
Дай нам скрыться теперь, Господь
И прости нам долги наши,
Как и мы прощаем должникам нашим
И не введи нас во искушение,
Но избавь нас от лукавого…
Благослови нас мудростью такой,
Чтобы вечно любить Тебя мы могли,
Дай нам столько Любви в душе нашей,
Чтобы смогли мы в покое жить
И покой и любовь Твои приносить в этот мир
Ведь Ты милостив: поднимаешь упавшего,
Не смотри на грехи наши: Ты – душа наша,
Сожги эгоизма завесу, ту, что нас с тобой разделяет,
Сбрось с души нашей разума оковы,
Освободи от притязаний и ловушек лукавого
Защити же детей Своих от него
Если даже ошибки совершаем мы,
Остается привилегией нашей вечно принадлежать Тебе
Прости нам то, чего страшится наша совесть
Дай нам то, чего просить мы недостойны,
Одари нас мудростью идти путями Твоими,
Принимая
[250x374]
[показать] Гуляев Э. А. - участник многих телепередач, в том числе на телеканале ТНТ «Необъяснимо, но факт».
Здравствуйте, Эдуард Александрович! Старые вещи – весьма актуальный вопрос.
Ведь у каждого есть дома «священная» кладовка, в которой найти можно все: от пачки ненужных журналов до изношенного свитерка. Хорошо это или скорее плохо? Могут ли вещи влиять на судьбу хозяина?
Есть вещи старые, есть вещи старинные. И то, и другое, несомненно, хранит информацию о событиях, происходящих с ними, в них и на них.
Старинные вещи - это - раритетный комод ручной работы, антикварная посуда, древние записи мыслителей и многое другое, равно как и старые вещи, хранящиеся в кладовке – все без исключения являются носителями информации.
[показать] Человек, соприкасаясь с предметом, оставляет на нем не столько отпечатки пальцев, сколько собственный энергоинформационный след.
Вы сейчас покинете этот зал — отдельные ясновидящие смогут рассказать, кто сидел на каком месте, его пол, возраст, здоровье, характер, судьбу.
Ванга, как известно, использовала для этой цели кусочек сахара: давала подержать посетителю, а потом считывала с него полную информацию, хоть и была слепой.
И вот, представьте, вы нашли на улице колечко, надели себе на палец. А его до вас кто-то носил. Это мог быть наркоман, человек озлобленный, обреченный, и если ваша иммунная система ослаблена, вы информационно унаследуете все записанное на этом колечке. Увяжем ли мы потом невесть откуда взявшуюся болезнь с давней находкой? Вряд ли.
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд с грибами
Рецепты блюд с грибами - 794 рецепта
[300x269]Икра из баклажанов (простой способ)
- 2,5 кг баклажанов,
- 500 г моркови,
- 2 кг лука,
- 500 г сладкого перца,
- соль по вкусу,
- 800 г подсолнечного масла,
- 2 кг томата-пасты.
Ингредиенты для приготовления:
Маргарин,
Сгущенка,
Пшеничная мука высший сорт,
Сахар,
Яйца,
Сода пищевая.
Для обсыпки: тертый шоколад или грецкие орехи
Серия сообщений "Десерты,торты и пироженые":
Часть 1 - Десерт Стрелы купидона
Часть 2 - Пьяные груши
...
Часть 26 - Торт Пина Колада
Часть 27 - Нежнейший абрикосовый пирог
Часть 28 - Торт Муравейник
Сообщество на Li.ru: Рецепты блюд с грибами
Рецепты блюд с грибами - 794 рецепта
Что-то меня в последнее время привлекает свекла, преследует даже. На даче хороший урожай, вот и присели мы на сладкую свеклу))) Полезно ведь! Свекольно-мясные котлеты были, теперь пришла очередь заготовок на зиму. И опять этот изумительный чарующий свекольный цвет!
Огурцы следует замочить в холодной воде на 6 часов.
Банки моем, применяя пищевую соду и, конечно же, стерилизуем (я это делаю традиционным старым способом - над горлышком чайника непосредственно перед укладыванием овощей в банку). У меня 2-х литровая и 1,5 литровая банки. Делаю заготовки по чуть-чуть, чтобі не переутомляться. Да и хочется сделать уклон на разнообразие:)
Начинаем колдовать над баночками, складывая в каждую из них следующие припасы:
2-3 зонтика укропа, 10 зубчиков чеснока, нарезанные листочки хрена, 1 ч. л. горчицы в зернах, небольшой кусочек перца чили, перец черный горошком - 15 шт., щепотку корицы, можно несколько зонтиков гвоздики по желанию. Теперь укладываем по 4-5 тонко порезанных ломтиков свежей очищенной свеклы вдоль стенок.

Приобретая хозтовары, необходимо помнить об оптовых закупках, ведь таким образом удается хорошо сэкономить! Этот интернет магазин хозтовары представляет огромный ассортимент продукции по каталогу - контейнеры, урны, бытовая химия, инвентарь для уборки, инструменты и спецодежда. Качественные хозтовары пригодятся школам, заводам, больницам и другим учреждениям. "Хозпром" - это надежное и выгодное сотрудиничество!
Цитата сообщения НаталинаЯ Прочитать целикомВ свой цитатник или сообщество! Первунинский Владимир Сергеевич Первунинский Владимир Сергеевич родился в г.Челябинске в 1957г. С 1974-1976г. учился в Московской средней Художестве...
[показать]
[500x333]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]
[показать]Сообщество на Li.ru: Рецепты на день рождения
Что приготовить на день рождения - 288 рецептов
Сообщество на Li.ru: Сто бутербродов
Бутерброды рецепты с фотографиями - 3488 рецепта